ДЖЕРКИ выбор мяса нарезка посол сушка и хранение джерок Свиные джерки в дгидраторе RAWMID Dream PRO
Что бы приготовить вкусные джерки из свинины вам потребуется
(версия базовая, которая наравится многим, вы же вольны менять пряности и соль на свой вкус придерживаясь основной технологии)
- свинина (карбонад) - 1 кг , порезать слайсами 5 мм
- соль нитритная 22 грамма
- соевый соус 30 грамм
- вода 20 грамм
- сахар 6 грамм
- смесь пряностей 15 грамм
(состав смеси пряностей в частях по массе
- пчм 3
- чеснок сухой 5
- паприка 5
- имбирь сухой 2
- кориандр 3
- перец красный острый 1
Режимы сушки
30-35 градусов - 60 минут
55 градусов - 90 минут
65 градусов - до желаемой степени усушки (у меня 60%)
75 градусов - контрольная варка (сушка) - 15 минут
ролик обзор моего дегидратора • дегидратор RAWMID Drea...
Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
телеграмм чат для общения t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте vk.com/dobroslav13proedy
ВКонтакте vk.com/dobroslav13
KZhead канал с обзорами и дегустациями Доброслав13 - съедобное / несъедобное / @dobroslav13proedy
ЯндексДзен zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa...
#дегидратор #rawmid #джерки #доброслав13 # #
Интересный рецепт. Попробую
Спасибо за рецепт.
Привет. Сегодня будем пробовать ваш рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт!
✌
Спасибо,все очень понятно и информативно
Огромное спасибо за рецепт.
Спасибо за рецептик, буду пробовать!
Будет вкусно
Огромное спасибо. Обожаю ваш канал.
✌
Вот никогда бы не подумал, что можно в виски или коньяке джерки замачивать....! Конечно же от специй все и зависит, какой вкус нравится, тот и делать. А твои джерки самые вкусные, что мы пробовали, за это отдельное спасибо!
Ну не то что бы замачивать, но немного в маринад добавить хорошо
Спасибо за интересные темы.С наступающим, здоровья.
🤝👍
Очень всё понятно))) спасибо большое. Особенно были новые моменты, о которых даже не подумала бы
Спасибо! Вкусный ролик!С Наступающим вас!🌲
✋
С наступающим 😂ждём от вас новых выпусков видео про мясо
Очень интересно! Спасибо за проф.нюансы это ценно.
Во благо
Ставим лайки, интересно посмотреть про мясную пастилу!
✌👍
Очень крутой ролик , обязательно попробую сделать , спасибо за творчество
Во благо
Так:) грудинку научился. Теперь джерки. Спасибо 🙌🔥🤝
спасибо большое, очень ценная информация. также большое спасибо за ваши рецепты в автоклаве, делал многие - супер. все отлично получилось.
прям в дырочку попал с темой видео в очередной раз, спасибо)
интуиция такая интуиция
Спасибо за рецепт ! Процветания каналу и здоровья автору !
Во благо
Здравствуйте!!! Как всегда классный ролик!!! 👍
✌👍
Спасибо. В поддержку канала.
✌
Константин,спасибо за ваш труд,мира и добра,с наступающим Новым Годом!!!
быть добру!
Благодарю за труд
Во благо
Спасибо за рецепт! Здоровья, удачи и всего самого наилучшего! С наступающим новым годом!
Быть добру ✋
Уже и не припомню, чего только не делал по рецептам Гуру, все работает на 100%. Сегодня сделал кнутов из феле куры, тепер понял как сохранить! Спасибо! С наступающим Новым годом! Мира, здоровья, благополучия!!!
Спасибо за труды. Да, нужны ещё рецепты. Удачи в творчестве.
👍✌
Здравствуйте. А раскладка на говяжие джерки есть? Можно попросить рецепт?@@dobroslav13
Как всегда, крутое и полезное видео
Спасибо за рецепт! А по специям конечно у каждого свой вкус. С Наступающим Новым годом! 👍🎄⛄
Быть добру ✋
Классный продукт и приятный ведущий канала.
✋✌
Из всего увиденного и услышанного видно,что опыт с этим продуктом у вам огромный
✌
Спасибо, классно 👍
✋👍
Отличный рецепт , спасибо за ролики о вкусном и интересном 🤝
🤝✌
Очень понравилось видео. Доступное, очень понятное объяснение. Благодарю, Шеф! 🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍
во благо!
Однозначно 👍, ждём мясную пастилу.
✌👍
С наступающем новым годом. Почему то я доверяю вашему опыту. Снимайте и выкладывайте все что считаете нужным. Если сегодня не нужно, потом понадобиться, пересмотрю еще раз. Спасибо за Ваше творчество.
Во благо
Купил такой дегидратор, спасибо!
во благо
Спасибо огромное вам, за ваши видео) Подписан давно и и стараюсь не пропускать новые ролики. Не раз пользовался вашими рецептами. У вас все вкусно и интересно! С наступающим Новым Годом! И ждем с нетерпением видео про пастилу. Спасибо
С наступающим. Быть добру ✋
Спасибо за рецепт, обязательно попробую! А вот шпроты уже приготовила, просто супер 👍
Шпроты это вкусно 👍
Костя, ты молодец. Всегда хорошо рассказываешь до мелочей. Я пробовал сразу на 60+ градусов, и получалось вареное... Не то. Спасибо за технологию!
Добрый день. С наступающим новым годом. Спасибо за ролик всё ясно понятно . Всё же оборудование имеет значение.Будем стремится к лучшему
оборудование очень жизнь облегчает
посмотрел называется , ролик на ночь )) вот уже и ко мне выдвинулся в путь равмид про . А ничего тут не попишешь . Для меня твои советы Константин - это давно уже синоним знака качества информации :) . Спасибо за твой труд .
Во благо ✌
Ух ты, очень хочется увидеть про мясную пастилу.
✌
У меня бы они год не лежали!)))) Классный ролик)
Мало у кого они долго лежат, но случаи всякие бывают
Спасибиссимо!
✌
Спасибо за лайфхак с пакетом сразу после сушки, перед вакуумацией! Купил себе тоже дегидратор на 12 лотков ( Tinzida) очень доволен.
👍
Спасибо. Обязательно сделаю джерки по вашему рецепту. Это будут мои первые джерки🙂 Правда использовать буду эл. грибосушку, нетю дегидратора пока
Так дегидратор это любое устройство для сушки, хоть картонная коробка с вентилятором
Константин сегодня первый раз сделала джерки по твоему рецепту получилось по соли норм спасибо очень вкусно
Во благо
Я делаю из кур грудок и индейка грудка тоже вкусно
Курица это синоним сальмонеллы, для курятины должна быть полноценная термообработка. Для джерок лучше берите свинину или говядину.
Красиво рассказано!! Спасибо! Попробую как-нибудь сделать так, естественно, исключив азиатские нотки)))
✌
купил жене на НГ дегитратор - очень она хвалила сушеные помидоры . но оказывается и много вкусного можно приготовить и для себя и друзей под посиделки летними вечерами на даче . на каникулах начну опытничать
Помидоры это 2-3 недели в году, а дегидратор должен круглый год работать
Вы прочитали мои мысли. Только проговорила, что нужно освежить в памяти ваш рецепт джерок и приготовить к НГ, включаю телефон и первое, что я увидела -это уведомление на новый ролик. Спасибо, вовремя, и как всегда всё "по полочкам". Снаступающим Новым Годом! Удачи?!
Удачи, конечно, без знака вопроса😊
случайности не случайны :)
Добрый день, Константин. Уже почти полгода делаю джерки именно по вашим рецептам. Действительно, при вакуумации не единожды столкнулся с тем, что в пакет постепенно поступает воздух, хотя шов прочный. Теперь буду знать как с этим бороться, спасибо за советы!
Уголки острые, вот и прокалывают
Примерно так же и делаю. Этим самым решил проблему мяса а турпоходах и поездках. Только беру на карбонат а бедро, оно у нас стоит намного дешевле 😄 Взял идею пакета после завершения сушки. Привет из Буэнос Айреса😁
✌✋
- свинина (карбонад) - 1 кг , порезать слайсами 5 мм - соль нитритная 22 грамма - соевый соус 30 грамм - вода 20 грамм - сахар 6 грамм - смесь пряностей 15 грамм (состав смеси пряностей в частях по массе - пчм 3 - чеснок сухой 5 - паприка 5 - имбирь сухой 2 - кориандр 3 - перец красный острый 1 Режимы сушки 30-35 градусов - 60 минут 55 градусов - 90 минут 65 градусов - до желаемой степени усушки (у меня 60%) 75 градусов - контрольная варка (сушка) - 15 минут
Подскажите какую часть говядины лучше брать для джерков?
@@user-hm8sf6ik3u глазной мускул или любую крупную мышцу с задка
Джерки - огонь) муж обожает такое) от себя могу еще порекомендовать посыпать нарезанные кусочки мяса кунжутом и отбить, а потом сушить. Сохнут равномернее и разбитый кунжут дает свой неповторимый шарм)
Кунжут это интересно, но по опыты знаю что многие и не оценят его
Очень хорошо сочетается со свининой) попробуйте@@dobroslav13
Спасибо за контент. Давно не делал джерки тк в своё время переел ) завтра пойду за куском мяса. Я вот думаю может сначала в морозилке заморозить в хлам мясо, потом в холодосе разморозить и уже потом нарезать. Скорее всего холод должен убить все бациллы в мясе :) но это не точно
нет. это так не работает с мясом. брать надо проверенное прошедшее вет контроль
Спасибо хороший рецепт! видео приятно смотреть подача контента супер! специи каких производителей посоветуешь по цене - качество? спасибо!
я в разных местах беру, много килограмовыми пачками. если из общедоступных на маркет плейсах то под брендом Meatrich и Lukksen беру частенько
👍🔥
как по мне пробовал добавлять водку или виски -чего то не зашло а коньяк грамм 50- 70 на кг добавляю со всеми специями. но соевый немного забивает коньяк. они по отдельности как по мне вкуснее. а вот про пакет для размягчения не додумался. надо попробовать а то действительно часто пакет во время вакуумации краями прокалывается даже пивчиками.а насчет хранения -- у меня морозилка большая и там храню. мясо без воды нечему замерзать --можно сразу грызть
Алкоголь надо подбирать в комбинации с пряностями,, как по мне 20-30 грамм ароматного за глаза
С наступающим новым годом!!!🎉 а с куриной грудкой можно так?)
Можно, но осторожно
Сальмонелла не спит
Спасибо за видео, как всегда всё вкусно и интересно))) Вопрос, а кто такие заказчики для кого вы готовите? Друзьям гостинцы и на продажу заказывают? Хотелось бы упаковочку джерок приобрести, вкусить😊 Спасибо. С уважением,и с прошедшими праздниками🤝
теперь уже в начале февраля будут джерки свободные , сейчас толком мяса нет нормального. через 2-3 недельки напишите на почту или в соцсети
@@dobroslav13 а вы дайте мне почту пожалуйста)))
dobroslav13@yandex.ru
👍
Костя, здравствуйте! Приобрела сушку Волтера, как у Вас была. На ней получится сделать такие джерки? Сами пробовали до этого дегидратора?
да. я джерки делаю с 16 года, до этого 5 лет на волтере работал, она и сейчас стоит резервной сушилкой
@@dobroslav13 Спасибо! На ней такие же температуры подойдут? На ней максимальная 73гр., хватит?
Года три делаю джерки. В основном из куриной грудки. Сушилка Китфорт 1904. Сразу выставляю температуру 70 градусов и таймер на 8 часов. Возможно у меня сушилка не достигает 70 градусов.
возможно. попробуйте ступенчатую сушку, результат будуте лучше, ну и сторонним термометром проверьте ради интересна температуру
Добрый вечер! В вакууме джерки 16 часов переезда выдержат? Машина, без холодильника, лето. Или не стоит рисковать? Хотелось бы детей угостить джерками, приготовленными по вашему рецепту.
Выдержат. Я для таких перевозок обычную самую дешёвую сумку холодильник и пару аккумуляьороа холода использую. Легко и сутки дороги держат
я делаю джерки совсем в другом режиме, с перерывом. сперва три часа на 58С и оставляю не открывая дверцы на несколько часов. за это время влажность внутри полосок выравнивается и легкий закал уходит. потом час-полтора из которых последние двадцать минут на 65С. 10 минут на 65С убивает все, кроме спор. но споры и 100С выдерживают сколько не пытался делать без перерыва, за один раз -- выходит хуже
очень специфичная схема с 58 градусами ... возможно какое то очень необычное оборудование используете для таких решений. ну и с 65 градусами тоже спорно - сайт минсельхоза сша открываем и там по джеркам и безопасности море информации как раз вокруг 72-75 градусов крутится
Делал джерки по вашему рецепту все понравилось. И вкус и текстура. Единственное вопрос с мясом. Я брал корейку в пятерочке от ОБРАЗЦОВО. Как считаете по безопасности пойдет это мясо для джерок в будущем. У них на сайте пишут мясо проходит вет контроль на всех этапах.
производителя такого не знаю, но в таких огромных сетях все очень строго с вет контролем, проверки регулярные
@@dobroslav13 вообщем можно производителю довериться я так понимаю. И безопасно делать из мяса от этого производителя джерки?
даже при самом безопасном мясе проверенном лабораториями не стоит забывать и о дальнейших этапах приготовления и безопасности продукта готового
@@dobroslav13 нитритка и 75 градусов думаю решают проблему
именно по этому я и говорю про комплекс мероприятий а не что то одно
Читая забугорные книги по джеркам, везде пишут что при сушке с малых температур мы создаем резистивность у бактерий, делая их более стойкими к высоким температурам. Поэтому они (те кто и придумал эти джерки) начинают сразу с 70-75 градусов. Как думаете если готовые джерки завакуумировать и в сувид 75градусов на 1 час? Самому продукту думаю уже ничего не будет тк влаги там мало, а бацилы сдохнут :) (в сувиде не надо следить за темп, выставил и забыл, поэтому не духовой шкаф)
ну по факту поверхностная пастеризация, только при фасовке стандартной джерок это 100-200 грамм нафиг столько много времени не нужно
Добрый день, а камбала вяленая на вашем канале есть? Хотел рецепт от вас увидеть.
Нет
Подскажите, а можно ли без повышение температуры сушить при 35 градусах, а через 10-12 часов на 40 минут при 75 градусах?
некоторые так делают, но как по мне не лучший вариант.
Не знаю, как со свининой, но курица денатурировалась при 65. Не прям вареное белое, но волокна прорисовались и мясо помутнело. Со свининой, разве, по другому? Я всегда делаю на 55 на 3-4 часа, после усушки 75 на 10 минут - тогда получаются прям сыровяленные прозрачные. Или так и должно быть по задумке, что немного сворачивается белок? Дегидратор дает правильную температуру, такой же задний обдув. UPDATE: Да, на этапе 65С на времени 1 час 23 минуты курица сварилась)
белки начинают вариться-денатурировать от 45 градусов, так что и на 55 так же варятся только медленней. не бывает сыровяленого на таких температурах.
Константин , а как их присыпать кунжутом и сделать блестящими . С маслом смешать ?
не надо масло, лучше терияки, унаги соусы или мед и соевый и сверху кунжута
@@dobroslav13 попробую
Привет. Я так понимаю за год в морозилке они тол ко усохнут? Но сколько могут стоять максимально по времени (не смотря на сухость)
в морозилке в вакууме с ними абсолютно ничего не произойдет вторую часть вопроса (даже трижды прочитав) я не смог понять
Имею ввиду какой максимальный срок хранения мяса?
в зависимости от усушки и температуры хранения. с усушкой 80% они хранятся годами, если жира нет, если усушка 50% то до месяца с вакууме в холодильнике
Здравствуйте подскажите пожалуйста В этом видео вы сушите постепенно повышая температуру А джерки из индейки срозу высокую Это зависит от типа мяса или это пртшло с опытом???
я сейчас все виды мяса сушу по данной схеме, пробовал разные варианты, этот для меня лучший. опыт
@@dobroslav13 спасибо большое А подскажите если грудку целиком ложить ингредиенты и пропорции те же???
целиком грудку??? вы что хотите сделать? как по мне так себе идея целиком так грудку делать
@@dobroslav13 её называют кто как пастрома, бастурма, балык .... Суть одна замариновать и высушить С большого куска нарезку делать удобней
очень опасный продукт в плане безопасности, сыровял из курицы самые высокие риски. тут то мы на высоких температурах на финише куски термообрабатываем, а при вялке низкие рискованные температуры. я противник такого продукта
Первая😊
✌
подскажите, если делаешь для себя джерки на 1-3 дня без вакуумирования, то в нитритке как таковой нет особого смысла, кроме вкуса?
если мясо ветконтроль прошло, хранится в холодосе и соблюдается чистота то можно и бе неё, но тут дело лично
Здравствуйте Доброслав! Скажите пожалуйста,какая то непонятка со специями.Я так понимаю согласно вашему описанию под видео ,общее количество специй 15 г. Стало быть это 15 частей.А у вас количество частей в специях выходит 19. Не пойму как считать.Нельзя ли просто написать в граммах?
у меня есть раскладка в частях, а сидеть высчитывать на 1 кг , те сотые грамма мне некогда и неудобно и , если честно нет и желания этим заниматься. при желании можно коэффициент 0,79 к раскладке использовать если прям на 1 килограмм расчет делать планируете. я просто делаю сразу мног о и потом месяц использую эту смесь из расчета 15 грамм / 1 кг и свою раскладку и выложил
@@dobroslav13 Вы меня так и не поняли.У вас части в описании идут от 15 г ,а частей у вас 19 если все их сложить.А частей должно быть в сумме не 19 а 15.Или я что то не понимаю.И что за коэффициент 0,79 и как с ним считать.
нет - я абсолютно правильно понял что вы хотите что бы я вам дал раскладку именно на 1 кг мяса, при такой раскладке например перца красного острого надо 0,79 грамма, а имбиря 1, 58 грамма или 3,95 грамма чеснока - это не очень то удобно всзвешивать. поэтому делается смесь в массовых частях как я написал (15 частей и это любые части хоть 1 хоть 5 хоть 25 грамм), смесь перемешивается и уже по мере надобности берется по 15 грамм этой готовой смеси. если вам категорически необходима раскладка на 1 кг мяса то каждый компонент надо умножить на 0,79 - коэффициент и тогда у вас суммарно получится 15 грамм (если примете часть за 1 грамм)
@@dobroslav13 Спасибо большое за разъяснение.Теперь я понял как вести расчет.Все сошлось как надо.
ну вот и славно
Здравствуйте! Можете поделиться ссылкой где покупаете приправы?
Часть беру по месту, часть у Митрича, часть у люксен на маркетплейсах
Зачем такая температура при условии нитридки ? Мощнт просто нитридки кинунуть для цвета и дать температуру под 100
и будет у вас странная подошва , а не вкусный продуктж. вы чуть чуть умныйх вещей почитайте сначала, а то комментарии ваши выглядят как поток слов бессвязно смешных
Куриные Джерки из курицы одновременно с свининой , можно так же сделать? По специям и времени сушки ?
К курице лучше другой набор пряностей и выдержать на финише минут 30 при 75
@@dobroslav13, 3 этап сушки 65градусов , до усушки 60-65% примерно хотя бы сколько по времени , первый раз делаю, подскажите ?
в зависимости от загрузки, влажности воздуха, мощности вашего дегидратора и еще кучи факторов от 2 до 5 часов - надо начинать смотреть как будут уже плотными и достаточно сухими
А как можно посушить в термокамере хоббисмог на 90 литров
режимы те же самые, вход и выход открыты на всех этапах. при жеании на послднем жтапе 15 минут при 75 градусах можно подгкоптить
@@dobroslav13 ок спасибо
Что скажете про горичь жира? чего и сколько добавлять?
Вопрос не понятен, сформулируйте как то более внятно что вы хотите узнать
@@dobroslav13 При длительном хранении джерок, жир начинает горчить. Как с этим бороться? Аскорбиновой кислотой?
Скажите пожалуйста сколько можно хранить без холодильника?
в зависимости от степени усушки, чем сильнее сушим тем дольше хранятся без проблем
Для новичков
вам тоже не помешает такое посмотреть и запомнить
What's Your recipe in English?
Очень много споров по применению нитритной соли ,кто говорит вредно кто говорит нет,так как же быть,для меня это важно хочу заняться джерками 1
каких споров? у сторонников плоской земли ? а если научную литературу читать, то .... у тех кто против нитритной соли спросите за аргументы логичные , а не просто это химоза и жуть и я обычно интересуюсь у них они едят чернику, сельдерей , капусту, свеклу, огурцы и рукколу? ну и зелень со своего огрода едят? и вот сколько там этого добра в сравнении с колбасой они знают?
т.е. вы убрали % соли к нитритной соли и заменили соотношение на исключительно нитритную соль?
Я сейчас делаю чисто на нитритной соли, без поваренной
Свинина, конечно, не интересует, но послушаю😅
ну не едят у нас коней, не едят :)
@@dobroslav13 )))))))))))
Блин, сварил джерки, что не так? Довел по схеме до 50% усушки, дал 20 минут на 75. Побелели - свернулся белок. Температуру контролил вторым термрметром. Сушить наерное процентов на 5 больше перед 75 градусами?
не уверен, ибо у меня и 45 усушки были варианты и не белело, возможно что то с мясом было магического сделано до продажи
Вот сколько бы я не работала с мясной вырезкой ( именно свининой), ну не заходит оно у меня, нет вкуса, нет мышцы понятно легко работать с такими материалом, я конечно делетант, но это мясо не заслуживает такого внимания. Всем добра здоровья, мира и понимания!!!!🙏
Всё мы люди разные и у каждого свой вкус
@@dobroslav13 таки я хочу чтобы подсказал, научил, как понять это мясяо...
я вас не очень понимаю - вы пишите нет мышцы - мясо это и есть мышца, причем вырезка это едина мышца без жил и тд это самая мягная и нежная мышца свиньи и с ней надо деликатно работать и не пересушивать и бодберать правильный продукт и текстуру готовог и т.д и т.п. на канале есть ролики и по джеркам из вырезки и по вк варианту
Здравствуйте. Что такое ПЧР?
Пчр не знаю, а пчм это перец чёрный молотый
@@dobroslav13 спасибо. Я опечатался
А можно обычную соль использовать?
я рецепты пишу не от того что мне так хочется или от того что где то что то написано, а пишу именно так как надо под условия о которых я рассказываю
@@dobroslav13 это все замечательно, вы большой молодец! Я просто делал для себя джерки с использованием нитритной соли, но потом узнал что она не очень то и полезна для организма, вот и спросил.
А если подкоптить, то на каком этапе и сколько?
Я готовые подкапчиваю 15 минут при 65-70 градусов
Пчм это как расшифровать?
Перец чёрный молотый
@@dobroslav13 Спасибо.А про нетритную соль скажите надо или нет, много споров в интернете кто как говорит.Просто хочу заняться джерками и колбасками.И какое лучше мясо подойдет для джерков из говядины.
про нитритную соль я вам ответил в другом комменте - нужно помнить что это не просто цвет - это вкус и самое главное безопасность. из говядины глазной мускул отлично подойдет это раз, а так же любая большая мышца с задка коровы-быка
@@dobroslav13 спасибо за разяснения и ответ.
Что такое пчм?
Перец чёрный молотый
А разве нельзя хранить джерки в вакууме, но не в морозилке? На полке или в машине, или в походном рюкзаке? Ведь вся прелесть джерок-легкий вес, простота хранения. Я рассматриваю это блбдо как походное, и хранится оно должно так же просто как тушенка. Вопрос: есть ли опыт хранения джерок в вакууме и просто на полке? Спасибо.
для хранения без холодильника нужно существенно увеличивать усушку, до состояния чипсов
а что такое пмч?
перец черный молотый
спасибо @@dobroslav13
Есть перепела,нет рецепта как их завялить.
Нет и не будет такого
А почему?@@dobroslav13
потому что во первых это небезопасно , а во вторых что там есть то после вялки? но первое важнее
Рыбу вялят же,лещей вон каких здоровых@@dobroslav13
@user-dl3pz9mo5k вяльте перепелов, ваше право, а я не буду,
ДА СТРИМЫ ПО 3-4 ЧАСА СМОТРЕТЬ ОСОБО НЕКОГДА,А ЕСЛИ ЕЩЁ И НЕ ПРИГОДИТСЯ ВИДЕО ,ТО ЭТО ПОТЕРЯ ВРЕМЕНИ,МОЖНО СО СТРИМОВ НАДЕЛАТЬ НАРЕЗКИ КОРОТКИХ ВИДОСОВ ШОРТСОВ И ПРОСМОТРОВ БУДЕТ БОЛЬШЕ И ТОЛКУ ,НУЖНО СМОТРИШЬ НЕТ ПРОХОДИШЬ МИМО )))))
что бы нарезки делать, нужно технические вопросы по качеству там порешать, работаю над этим - но денег похоже надо много на этот проект ЗЫ и заканчивая с капсом, это непрелично
@@dobroslav13 Я пишу иногда от монитора далеко плохо видно буквы поэтому и пишу капсом,это не грубость а решение проблем написание без ошибок ))))))))бывает и большие буквы сливаются )))))
Общепринято что капс = крик