БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
2023 ж. 11 Там.
143 490 Рет қаралды
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
СИНЕНЬКИЕ НА ЗИМУ
ВЫХОД 2 ЛИТРА
1,5 кг баклажан
1,1 кг перца
4 штуки перца Чили
200 гр чеснока
125 мл масла растительного
125 мл уксуса 9%
2 столовые ложки соли
150 гр сахара
Люблю канал,что бы долго не муздыриться ! Просто и вкусно! Учителю СПАСИБО !
НЕ ВСЕ ЗНАЮТ,ЧТО САМВЕЛ ОПЕРНЫЙ СОЛИСТ DNIPRO OPERA!!!!
ВСЁ ВРЕМЯ ИНТЕРЕСНО БЫЛО, КАКОЙ ЖЕ ОН АРТИСТ!? СЛЫШАЛА В ЕГО КОММЕНТАРИЯХ, ЧТО СПЕКТАКЛЬ ЧЕРЕЗ СОРОК МИНУТ (В ОДНОМ ИЗ РОЛИКОВ), НО КАКОЙ ЖАНР БЫЛО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО! СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ!!!! УСПЕХОВ ЕМУ И МИРНОГО, СПОКОЙНОГО НЕБА!!!!!
Послушайте его песню "океан" это что-то невероятное!
@@user-pe3qp2zh1m😏
🎉🎉🎉🎉
Да,да,да.Очень круто!!
Очень рада, что с вами позна коми лась и с вашими простыми рецептами.Всего вам доброго.
Благодарю, за лёгкие, прекрасные рецепты, и прекрасное Ваше настроение.
"Чтобы долго не муздыриться" и мой девиз в готовке !😉✌Моя бабушка закатывала на зиму что то типа баклажанного рагу , где всё обжаривала по отдельности , а потом обьединяла , было очень вкусно .. Но , я для себя открыла этот рецепт по новому ! Делаю всё в духовке , без лишнего обжаривания , и масла ! Может кому то понадобится , оставлю этот рецепт тут ! Баклажаны , сладкий перец красный , лук , немного томатной пасты , помидоры , всё нарезаем произвольно в протвень , добавляем любимые специи , щепотку сахара ,чеснок обязательно , немного растительного масла , и запекаем в духовке до готовности , временами помешивая . Когда блюдо готово , посыпаем зеленью (у меня всегда кинза )ВСЁ ! Вкуснятина готова ! Можно есть сразу , можно закатывать на зиму !👌👌
С уксусом или как.
@@user-ii9we9sw5x Нет , уксус сюда не идёт .
А какие пропорции? Сколько чего даёте?
@@ludmilaskoloudova2117Готовлю в основном на глаз .. 5-6 баклажан, 3-4 перца, 1 большая луковица , 2 помидора , ст. Ложка пасты , масло на глаз, можно и оливковое, вкуснее получается.
Идеальный вариант. Или можно в мультиварке.
Сделала сегодня эти баклажаны, получилось вкусно, учла поменьше сахара, спасибо за быстрый и простой рецепт!❤
Благодарю. Я тоже люблю вкусно, красиво, с экономией времени. ❤❤❤❤❤❤
Зробила по вашому рецепту таку закрутку. Дала чоловіку трошки облизати😊. Результат - завтра знову йду на базар за овочами, бо однієї порції не вистачить на зиму😉. Дякую вам! Смакота🤗
Не очень острые,потому что вычистил семечки из острого перца.И сахар был бы не лишним,если бы остались семечки.Никогда их не удаляю,теряется вся смакота и острота.
Я сегодня приготовила и перец уже начитавшись комментариев добавила вместе с семенами, вкус роскошный, острый и сахар по норме как в рецепте, самое главное не чистить чили перец от семян!!! Спасибо вам что указали на этот момент!
Спасибо! ❤❤❤
Здорово, спасибо!
Чтобы было острее - не надо было зеленый острый перец чистить от семян и перепонок , в них самая острота. Такой закусон обязательно сделаю.
Спасибо👍беру в копилку
Самвел, я тоже не очень люблю баклажаны, этот салат мне захотелось сделать! Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо за рецепт. Но котик Ваш просто прелесть, акробат прямо👍❤️
Рецепт просто БОМБА!!! СПАСИБО! Очень вкусно!!! Ням-ням))) для тех, кто любит баклажаны и перец болгарский
Респект.Самвел,так быстпо и ловко все у тебя получается.Маленькая подсказка - есть широкая лейка для банки,чтобы удобно насыпать.❤
Кстати, да!)
ему уже сто раз за эту лейку говорили
Спасибо Самвельчик, обязательно приготовлю!
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍
Купи ВОРОНКУ с большим горлом, для разлива в банки. Очень удобно, ни чего не разливается и тарелка под банку не нужна.ВОРОНКА /лейка/ с широким горлом. 👍👍👍.
Тоже делаю только закатки по быстрым и простым рецептам!👍❤ Спасибо! Обязательно так закатаю баклажанчики в этом году.
Большое спасибо,так просто и очень вкусно,сделаем еще одну порцию
Дякую дуже за рецепт! Смачно! Буду робити ще!❤
Боже, я не успеваю🤣Все хочу🤗А еще жду борщевую заправку от Нади🤗Спасибо за рецепты👍👍👍
Уксус всегда надо лить после закипания основной житкости
ЖиТкости 😂 До чего ж тупые 🐓
Как мне нравиться, как вы говорите
Какой Вы умничка!!! Обожаю мужчин у которых ручки такие золотые!!! Супер!!!
Добрый день, спасибо большое за такой крутой рецепт, вкуснятина, уже попробовали.❤
У кулинарных блогеров , которые умеют шутить и блюда всегда вкуснее, и смотреть интересно
Конечно, Самвела приятнее смотреть, чем Клопотенко
@@irinamoskovska2433ни хрена себе, вы разглядели цвет зубов?! Может вам не на кулинарный канал заходить, а например на канал о здоровье?😂
@@irinamoskovska2433не печальтесь он с вами в десна целоваться не собирается,....или это вам мешает рецепты копировать?
@@irinamoskovska2433 себя покажи, моника белуччи😁
@@user-xr6er7qy9lГде вы эту хрень услышали?
Дякую, швидко,легко і смачно ❤❤❤
Обязательно сделаю и по этому рецепту ❤ Спасибо
А семенные дольки в суп и борщ, очень полезно!
Спасибо, Самвел, за простой и доступный рецепт ! Обязательно сделаю ! 🙏🙏Мира и добра !🕊
Дякую за рецепт
Сегодня приготовила этот рецепт, это действительно очень вкусно и быстро, как говорится ,без особых заморечек, что очень нравится, но при этом и вкусно, это самое главное. У меня получилось 4 баночки по 750 гр. , и буквально столовая ложка, осталось. Но один момент, в этом рецепте я один продукт заменила на другой, это перец на помидоры, но в таких же пропорциях,что указаны в рецепте. А заменить пришлось пришлось лишь потому, что перец есть, растет на собственном огороде, но еще не красный, а зеленный, вот поэтому я так и сделала, и еще добавила сладкую паприку. Результат - очень вкусно!!! Конечно, когда мой перец покраснеет, то я обязательно приготовлю эту закуску и по оригинальному рецепту.
Понравилось, баночки уксусом!) Круть!!!
Спасибо за рецепт и чесно о вкусе❤
Приготовила баклажаны по этому рецепту. Понравилось, хоть я тоже не любительница баклажан👍
Тоже самое, что и лечо, только вместо болгарского перца баклажаны, наверно тоже должно быть вкусно
Супер рецепт и супер мужчина-спасибо !!!
Очень люблю смотреть твои рецепты. Спасибо, что ты такой👍👍👍 Одна просьба... Купи воронку широкую для банок, жалко смотреть как ты руки обжигаешь, когда закладываешь всё в банки
Супер. Особенно мммм, когда пробуете, так и хочется приготовить и попробовать
Классно, попробую! Варить думаю, можно и поменьше. Десяти минут вполне хватит.))
Класс! Обожаю баклажаны. В Украине вообще неплохо готовят...
Добрый вечер самвел! быстро, вкусно и с любовью! шедевр! всем мирного неба над головой!💞😺💞🎼🌟✓@❤️
Как всегда! Просто, мирно и с любовью!!! Томасик- колбасик❤
Спасибо Самвел за рецепт ,очень понравилось . Здоровья твоим рукам!!!
Добрый день.Спасибо за рецепт баклажанного салата,было очень вкусно.
Приготувала одну порцію цього салату, дуже смачний. На другий день побігла за баклажанами ще на одну порцію взяла 😆 бо п'ять півлітрових баночок буде замало. Дякую Самвел!!! Бережіть себе, міцного здоров'я Вам!
острее-не убирайте белые перегородки из перца, баклажаны после соли, надо отжать, сока будет много.... будут лучше форму держать
Вот какой умница, все без заморочек, чвирк, и готово! 😊
Мой любимый рецепт,просто,быстро,вкусно!
Интересный рецепт, попробуем❤ спасибо💕
Спасибо, за хорошие рецепты.
Спасибо за ролик❤❤❤
Самвел, рецепт хороший. Но я всегда закрываю по своему вкусу, а вкусы у всех разные. Поэтому надо класть меньше соли, сахара, уксуса, а в конце приготовления добавлять все по вкусу. Смотрю твои видео с большим удовольствием, а котик просто прелесть.
Очень вкусно, делаю вторую порцию.Ничем не уступает, баклажанам по - грузински, только не надо жарить, и все быстрее.
Спасибо большо .
Просто чудесный человек🤗
Благодарю за рецепт !!!!!!!!!!самвел мы тебяя́ обожаем !!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Ты чудо из чудес.❤
Самвел, добрый вечер из Харькова!🙌спасибо за позитив и вкус! Готовили капустные чебуреки! Спасибо! Очень вкусно, повторяем 🥹😂❤️ Пожалуйста, приготовьте рыбный суп! Есть голова, хвост и хребет семги. Надежда на Вас! Благодарим и ждем 😅
Надежда на вас Кино и немцы да открой ты уже Интернет да посмотри там 1.000 рецептов из этих хвостов и головы семги😂
Отличный рецепт, не надо жарить баклажаны, всё в этом соусе есть! Спасибо огромное очень вовремя!!! Будет хороший вариант к макаронам, картофелю, кашам и можно немного дать постоять после готовности, чтобы вкусы настоялись!
Самвэл, купи широкую лейку для разлива консервации, очень удобная вещь!
Главный герой обалденный спасибо
Спасибо ❤
Завтра буду делать!
По поводу стерилизации с уксусом допускаю вариант. Но мне проще поставить вымытые перевернутый банки в холодную духовку, прогреть до высыхания воды. Быстро и просто! Удачи Самвелу в консервации!
Да ну, в такую жару ещё и духовку включать? 🥵
@@user-dy2fi6fp8w Банки прогреваются за 7 минут. А бултыхать уксус ещё то удовольствие. Но Вы делайте так, как Вам удобнее. За это время я успеваю овощи порезать, посуду приготовить.
@@user-he6it5hy7e Лично я стерилизую в микроволновке. Наливаю водички на 1/3 банки и на самой большой мощности прокручивать минут 7-9, всё отлично стерилизуется, ничего не взрывается, проверено годами. За один раз в микроволновку помещается баночек 5 по 0,5 литра. И нет жары от духовки. А крышки обязательно кипячу в воде. 👍
@@user-dy2fi6fp8w Спасибо
Банки удобно и быстро стерилизовать еад кипящим чайником. Ставите банку вниз отверствием на откритый чайник, вода кипит, обдается паром банка и снииаете.
Спасибо большое за рецепт,Самвел,обязательно приготовлю!Лайк и Репост!!💛💙
Красота и вкуснота просто класс!
Сделали, только ещё морковку добавили, кусочками порезали. Правда, очень вкусно!
Я болдю) завтра покупаю овощи и приготовлю!!! Синие обожаю!!!🍆🌶️🫑
Браво!!!
Спасибо за рецепты,ждем новые и вкусные рецепты.❤
Приготувала, отримала 2,5 л і ще трішки. Цукру ще менше , рпешта так само. Смачно. Дякую
Класс! Сделаю! Котик чудесный!
На всю зиму запасов хватит и ещё останется!..Это-же надо столько желаня готовить!одобряю!🤗молодец,и нас мотивируешь на готовку!,я тоже накатала с тобой,как никогда раньше....
Все рецепты класссс!!!
Самвел , умница, молодец !!! Я тоже делаю так баклажаны, улетают на раз два. Делаю по две порции. Спасибо за хорошие рецепты. Ваш канал смотрю с большим удовольствием.🥰🥰🥰
Как всегда , рецепт супер , попробую , спасибо .🎉🎉🎉
Я в ,,припадке,, хозяйственности ,,консервирую лето,, по твоим рецептам,в данный момент готовлю соус-аджику по твоему рецепту и смотрю твое видео 😘💥👍👍👍
Вся острота в семенах перца,значит можно один перец класть с семенами.
Только что приготовила закуску, нужно просто чили перец вместе с семенами пропускать, я добавила и всё идеально. Спасибо, кто написал в комментариях. Сахар и острота дали идеальный вкус!!!!
баклажаны с перцем тоже сильно сладкие
Супер рецепт! Благодарю Самвел!!! Всех благ Вам!!!👏✨🌟🌈🌞👍😍🌄🥰😇💝💴
Рецепт супер, сделала попробовала идеально, горького перца даже много, ингредиентов хватило на 5,5 банок 0,5.. Так что для ровного счета надо чуть больше брать.
Добрый день. Люблю быстрые рецепты
Все вы делаете правильно, вкусно и весело
Супер, супер, супер!!!
Хороший рецепт, попробую ещё и такой рецепт, баклажаны ,это мой любимый овощ.
Действительно вкусно,пару лет делаю
Перец Чили я перекручиваю из зернышками, в зернышах вся гореч.
Ваш канал мне понравился!!! Обязательно приготовлю и подпишусь!!!
Вы прелесть.
Самвел, люблю готувати з тобою. А це послухала тільки що твою пісню "Без табу"! Ти - крутий!!! Хто не чув - послухайте! Відкриєте для себе Самвела не лише як смачнющого повара, а ще й як крутого співака!!!!
Люблю рецепты без заморочек, спасибо вам!
❤ ОБОЖАЮ Самвельчик. тебя. и твои ВКУСНЯШКИ... Прелесть необыкновенная.. успеваю сразу за тобой готовить 😊 Спасибо большое дорогой друг ❤❤❤
С чесноком в конце добавьте нарезанный пучок петрушки или кензы
Самвел спасибо за новый рецепт закуски из 🍆.Лайк и рейпост.
Лайк! Репост! ❤
Супер! Без возни.Пойду готовить.
Спасибо🙏💕 за рецепт! 👍👍👍 И то что при дегустации, всё рассказываете, где и что учесть! Будем пробовать! Главный герой, Томас 😺, самый сладкий 🥰 и пусть таким и остаëтся! Смотришь и душа радуется! 💞 Всем Мира, Здоровья, Добра