Бурак Оздемир: Проблемы со СМИ, Правда о CZN Burak, Филантропия и Личная Жизнь / Horeca Podcast
Впервые в большом видео-интервью Бурак Оздемир, известный как CZN Burak, откровенно делится своей историей.
Знаменитый шеф-повар, чей заразительный смех и гигантские порции покорили миллионы сердец о том, как он прошёл путь от простого помощника до владельца ресторанной империи CZN Burak.
В подкасте Бурак делится не только секретами успеха, но и говорит о сложностях ресторанного бизнеса, раздором с отцом, фейковых заведениях под его именем, слухах о здоровье и непростых отношениях со СМИ.
Откровения о семье, мечтах и взглядах на жизнь вы узнаете в этом эксклюзивном интервью с Рахимом Хакбердиевым для Horeca Podcast
Таймкоды:
00:00 Начало
00:20 Представление гостя
01:08 Бурак Оздемир говорит на русском
01:45 Детская мечта стать футболистом
01:56 Как повлиял на Бурака развод родителей
02:30 Как Бурак пришёл в ресторанный бизнес
02:50 Сложности в управлении рестораном
04:18 Как открылся в Душанбе CZN Burak
05:48 Про уровень ресторанного сервиса в Таджикистане
06:20 История семейных проблем
06:35 Франшизы ресторана CZN Burak
06:50 Внутренние механизмы ресторанного бизнеса
07:55 Про таджиков и Таджикистан
09:18 Фейковые рестораны Бурака в Стамбуле
10:40 Слухи о смертельной болезни
11:55 Про плохие отношения со СМИ
13:40 О чём мечтает шеф Бурак?
15:25 Блиц-опрос
16:40 Про настоящее богатство
17:58 Розыгрыш фартука с автографом
19:15 Как стать успешным как Бурак
21:25 Подробности розыгрыша
#CZNBurak #HoReCa #Podcast #Restaurant #Ресторан #Кухня #Cuisin #Еда #Food #Обслуживание #Service #РесторанныйБизнес #RestaurantBusiness #Подкаст #HoReCaPodcast #БуракОздемир #BurakOzdemir #RakhimHakberdiev #РахимХакбердиев #Интервью #Interviews #BurakHealth #ЗдоровьеБурака
За конструктивные комментарии, которые помогут развить ресторанный сервис в Таджикистане подарим фирменный фартук CZN Burak с личным автографом Бурака Оздемира!
Ака акк мо амика коментои хуб менависем як бор ответ бте
Говоря отконструктивности я бы не называл этот подкаст самым лучшим! Это просто Чак-чак двух очень хороших и достойных людей! Так как Бурак не был наверное готов и не мало понимал как вести себя за короткое время, начал изливать свою душу я бы больше это назвал "БУРАК У ПСИХОЛОГА" 😜😁 И все таки стоила подбодрить его после каждого ответа мол " молодец хотяб, или ты очень правильно поступил в той или иной ситуации, спасибо что делаешь добрые дела и тд. ( видно что у человека очень большая рана в душе и ищет покоя даже от СМИ ). Итог;- только удачи вам и процветания ведь вы один из лучших людей которые делает хоть что-то для нашей родины! 👏👏👏 А ТЕПЕРЬ ОТДАЙТЕ МНЕ МОЙ ФАРТУК С АВТОГРАФОМ!!! 😂😂😂
@@user-px4ec4bg2kно условия не про подкаст ) внимательно прочтите.
Первый очередь думаю СЭС как положно должны проверить качество продукции и и чистоту завидениях
هنيئآ لك من القلب ❤ على المقابله الجميله مع أجمل وأطيب إنسان بالكون بوراك ،، ❤
❤ Надо подержать брата Бурака, и сделать дуа🤲 за его здоровье и будущее (омин).
Талант+ум+благородство👏🏻Очень пронзительная, душевная беседа.В 28 лет добился все своим трудом. Аллах всегда рядом с нами🤲🏻
Какая сильная личность .Молодой ,добрый ,успешный и благородный .
В свои 28 лет Бурак стал не только шеф-поваром, он смог стать философом, преодолев все трудности, которые были в семье. Только труд делает из нас хорошим человеком. Бурак со своей трудолюбией сделал себя знаменитым и показал нам всем, что нет ничего невозможного в этом мире. Только труд, упор, сила воли сделает нас, теми кем мы хотим стать.
Дай всевышний чтоб наш родной Таджикистан процветал и развивался. Я уверен эти дни очень близки.
Как хорошо разговаривает в каждом его слове есть имя Аллаха, как приятно слышать , желаю вам здоровья мира и добра
Ага, зато судится с отцом,идти против него
@@user-ox4et7bt8r не нам судить пусть Господь явит Свой суд. А Бураку даст сил пройти и это. Бог сверх сил не даёт 🙌🙌🙌
@@Rus_lana_a не в коем случаи.но по исламу не хорошо против отца итди,каком бы он не был.
Привет вам из Башкортостана. Дай Аллах вам здоровья и процветания. ИншАллах!
Худованд пеш аз ҳама ба Бурак шифои комил бахшад! Соҳиби зани мисли худаш зебову боақл ва фарзандҳои солеҳу ширин насиб гардонад! ОМИН! ❤
Один из лучших подкастов на этом канале, Бурак был очень честным и искренним, ждем еще больше таких искренних и полезных подкастов.
Видно что он очень хороший человек! Пусть Аллах сохранить тебя ✊🏽
Я искала информации по поводу здоровье Бурака Оздемира! Я очень-очень рада что у него всё в порядке и он здоров! Это главное ❤
Огромное спаибо вашей маме которая так воспитала сына огромное спасибо и мир вашему дому и скмье я очень уважаю таких воспитанных людей как вы ❤❤❤❤❤❤
Ассалому алайкум. Я на данный момент живу и работаю в России, мигрант. Услышав слова Бурака, про его труд, я тут же написал все его слова своему сыну, и надеюсь что это поможет ему начать свой бизнес и заработать себе на кусок хлеба. И выражаю свою благодарность вашей передаче желаю вам удачи и процветания в дальнейшем!
Дарагой Буран спасибо вам за ваш талант повара и выочень хороший и супердобродетель спасибо вам за все ваши добрые дела и пусть Аллах воздаст вам за всю вашу доброту ❤❤❤❤❤❤
Сразу видно что человек видел очень тяжелую жизнь..Очень мудро мыслить очень важное слова в наше дни. Открытый добрый верующий человек.. Тут даже больше было духовные советы.. Ака спасибо тебе большое за твою работу.
Акаи Ведущий шумора да назар дорум )
Замечательное интервью, с ХОРОШИМ поваром, ресторатором и ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ. Все слова о бизнесе, работе, семье - Бурак прав на 100%. Пусть Всевышний помогает ему всегда. Шеф Бурак - хороший человек. Реально много работает и много помогает людям по всему миру. Достойный сын, своего народа. Вот на этого Человека можно равняться и стремиться быть таким же как он - в работе, в помощи людям. Не смотря на все испытания, судя по его словам - он остаётся простым ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ, живущим ПРАВИЛЬНО.
Ассалям алейкум, я всегда восхищаюсь вами. Никогда не останавливайтесь делайте добро. Пусть Аллах вам поможет. Я очень рада что есть такие люди. У которых есть возможность и помогает нуждающимся. Дай Аллаг здоровье.
Кагда открыли ресторан бурак в Душанбе мой сын увидев ето в интернете очень плакал что бурак пришёл к нам близко а я не мог его увидеть 😢,я вас как мать прошу хоть отдать его фартук ему чтобы он как-то обрадовался 😓💞🙏🏻
Душевный подкаст, один из светлых людей в Турции и человек который делает много достойных поступков.
Как я ОБОЖАЮ ЭТОГО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА, ПРОФЕССИОНАЛА СВОЕГО ДЕЛО, УДАЧИ ВСЕГДА УДАЧИ 👍👍🤲😇❤🧡💛💚
Ма ша Аллах какой благородный человек и с чистой душой ❤ Дай Аллах всем нам такого хорошего человека, отца, брата мужа 🙌🙌🙌 Здоровья тебе наш любимый брат , Бурак❤ Ты нужен миру!
Мне кажется Бурака сглазили ,его глаза не горят и не улыбается искренне как раньше, люди разные кто то специально кто-то не зная сглазили,в любом случии помощь Аллаха всегда есть несомненно, стоит обратиться и Аллах поможет, Бураку и братьям таджиков по вере желаем самого лучшего от Аллаха!
Аллоҳ Ба ҳаммаи мардуми мусалмон ва мардуми мо мардуми тоҷик имони комил ва Ободиҳои бе фитна диҳад аз Аллоҳ Хоҳонем то ба мардуми мо Ободи дар дину дунёро ато фармояд ва ҳама ба якдигар ёрирасон бошем дар ҳар корҳои хайр🤲🤲🤲
Бисёр хуб мешуд дар барнома Бобочонов Раҳим ро даъват мекардед... Пешакӣ ташаккур.😊😊
Бале бехтарин икдом меша❤🎉
Очень хорошие, совети от Бурака, очень хорошие слова, и мотивация в сторону Ислама, дай Аллах тебе щасте в обоих мирах омин.
Ради Аллаха я вас уважаю и люблю желаю вам здоровья и счастья омин Аллаху Акбар
Не терять надежду, и Аллах с нами даже мы находимся где то в пустыне одни,несомненно и только Аллах любит нас всех ,покажет правильный путь к успеху в обоих мирах! ❤
Бехтарин интервью, бовар кунед бо пешрафтатарин ресторатори чахони.
Ин яке аз бехтарин барнома буд ки дидам бародари азиз ин худ як пешрави хаст ба шумо барор ва 1 милион подписчик хохонем!
Ассалам алейкум всем . Это не интервью и не подкаст! Это мотивация📈 на все случаи жизни. Желаю всем мир и добро🙏. Также уважаемый Бураку хотел поблагодарить за тёплые слова🤝. И всего наилучшего и много успехов на дальнейшем каналу желаю.
БаракаАллахуфик брат
Бисёр суханони пурмазмун Ташакур ба рови барои чунин барнома
Вообще бомба честно говорят, сделайте такие подкасты по больше 😊
Ассалому алекум машааллах брат Бурак
Дякую тобі шеф,за твоє добро, бережи тебе Боже!!!!!
Дай Аллах Бурак тебе и твоей семье крепкого здоровья, ты большой души человек с крепким иманом. Всевышний с тобой брат !
Бурак твоя улыбка один из миллионов в мире, желаю здоровья счастья успехов любви благополучия. ✊🇹🇯👑
МошАллох! Отличные слова. Пусть Аллах всем нам даст блага (баракат) и счастья.
Бурак хуш келдиз Таджикистанга ❤❤❤❤❤❤
Ассаламу алайкум Бурак мы тоже тебя любим вы очень хорошие человек дай Аллах здаровя и долго лет жизни Аминь ❤
Не одного ролика так полностью не смотрел молодцы хорошие интервью
Ака раҳмат барои подкастон
Un hombre que se merece la admiracion y el respeto del mundo ,que el señor lo bendiga eternamente 🙏🙏😘
Ташаккури зиед барои совет,,Ба Бурак тамоми хушихои зиндагиро тамано дорам,,иншоолох хамааш хуб мешавад,,хеч гох зик нашавед,,чихелеки худатон гуфтед Оллох хамеша бо мост,,мо дар мусофират зиндаги мекунем,,вактеки Оллох насиб кард албатта ба душанбе меравем танхо барои хурокхои болаззаи ошхонаи Буракро чашидан,,мо вактеки ба Точикистон меравем дар Ворухчони азиз зиндаги мекунем ,,барои хамин на хамавакт имконияти рафтан дорем, лекин умедамонро аз худованд намеканем
Tacikistan seni çok seviyor
Барои чи ба забони тоҷикӣ подкаст намекунед?
MashaAllah super podcast
Очень хороший советы дай Аллах долгое жизни и здоровье БУРАК КРАСАВЧИК ❤❤❤❤❤❤❤
Один из лучших каналов на Ютубе учитесь блогеры который засоряете друг друга
Хороший парень, его улыбка чего стоить. Я его смотрел тогда , когда не была у него ничего. За то была огромное желание трудиться помочь нуждающимся. Он делал ремонт в доме бедных людей после войны. С детьми рисовал стены - это было очень весело и красиво. Рад за него пусть у него всё будет хорошо. Его ресторан в Душанбе это уже круто. Для имиджа и для рекламы самый раз.
Добрый день. По поводу сервиса хочу высказаться. Вежливости в вашей сфере не отнять. Куда не пойди везде встретят уважительно и на последок пару хорошых слов скажут. Остались еще щаведения где приносят рассколотую посуду...очень обидно. Мы же не бесплатно едим. Официантом респект. Но в хороших заведениях есть другая проблема. Это зачастую холодная еда или сырая курица, особенно табака - это недопустимо!!!! И не стобильный вкус. Взять под контроль гигиену и качество еды. Где слабо там рвется, как говорится. Контроль и еще раз контроль.
Живя на чужбине понимаю что нам нужный больше таких людей чтоб сделали наш ватан великой Очень трудно на чужбине я моля Аллаха чтоб он нам помог Иногда вижу что творится с нашими парнями которые не могут поехать на похорон своих родителей Сейчас трудно но ин ша аллах мы пройдём через это и станем лучше
Это ещё один из многих доказательств что ,чтобы не делал человек без Аллаха он не кто!!
Бурак ба пеш иншалооо хазор солашавии
Türklerinde dinleyebileceği bi bölüm olsaydı keşke..
Золотие слова. Дай Аллах вам здоровья брат 🤲
Дай Аллах тебе здоровья, и душевного спокойствия Бурак.
الشيف بوراك إنسان شهم 💪🐴 ورجل عصامي بمئة رجل رغم المصاعب التي مرت عليه لكنه صبور وجزع وطموح يمشي دائمآ بما يرضي الله عز وجل ترفع له القبعه محبه واحترام لهذا الشاب الجميل والطيب بوراك 👒❤
Ассаламу алейкум ма ша Аллах брат дай Аллах тебе крепкого Имана и крепкого здоровья
Турки многие умницы почти все они работяги а Бурак это человек ❤
Раҳмат ака ба шумо ки тариқи барномаҳои худ ба мардуми тоҷик, нозукиҳои тиҷоратро мефаҳмонед, ба шумо муваффақият.
ДАЙ ВСЕВЫШНИЙ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЕ,ЗДОРОВЬЕ ЕЩЁ РАЗ ЗДОРОВЬЕ 🤲🤲🤲🤲КАК ЖЕ ТЫ ЦЕЛАМУДРЕНЫЙ В СВОЕГО ЮНЕГО ВОЗРОСТА ❤ЗНАЙ,ЧТО ТАДЖИКСКИСТАН ТЕБЯ ОЧЕНЬ ЛЮБИТ В ВСЕДА ТЕБЯ РАДА ЖДАТЬ У СЕБЯ ❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼УДАЧИ ТЕБЕ КАРДИШЫМ💙🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Ака гаптон надорм да ТЧК и хдмон итари видео хичка намекна
Наш добрый брат ❤❤❤
Машаллах Аллах велик бурак маладец
❤❤❤ Пусть бог благословит вас
Дай Аллах тебе здоровья бурака 🤲 Маша Аллах 🤲
Желаю крепкого здоровь вам и вашей семье ❤❤❤
Дай Аллах Бураку крепкое здоровья и долгыхх долгиых лет счастливой жизни !
Просматривая интервью Бурака, я узнаю себя. Ведь путь, который он начал еще в раннем возрасте, я сам прошел и продолжаю проходить до сих пор. Независимо от того, какие испытания преподносит тебе судьба, всегда находится облегчение. Ведь, поистине, с тягостью легкость.(после трудностей наступает облегчение) (Сура 94. аят 5) Моя мама при жизни , всегда учила меня, что независимо от того, как бы тебе не делали плохо и больно, всегда отвечай добром. Ведь Бог видит тебя. Человек, который искренне любит свою работу. Эту любовь передали ему его близкие, и он передает эту любовь всем людям с помощью Бога. После его интервью и истории жизни есть чему стремиться и учиться.
Пусть фартук достанется тому, кто потерял надежду и смотря на этот фартук, вспоминая это интервью обрастет крыльями и будет парить как орёл, побежит и не устанет, но обновится в силе 🙌🙌🙌🔥❤️🔥
Спасибо большое дорогой Бурак
Салам переводчику респект 👍
😢😢😢😢Худованди мехрубон нигахбонут бошата 🤲🕋Бурак👆
Бурак бизди гардашым🇭🇺🇭🇺🇭🇺🇭🇺
Баркалла брат дай Аллах тебя здаровя
Брат ты лучше 🇹🇯👌✊
Какое классное интервью! Такое душевное и теплое! Хороший ведущий и абсолютно чудесный Бурак! Процветания вашему каналу
Турецкая кухня богатая очень ❤и вкусная! Он настоящий и усталый он прав во всём
Бурак бехтарин. Инсони хуби хуб будааст. Хамин предачая агар Орзу Исо мебурд дига мекафонд.личное мнение.)
Молодец Буйрак хороший и достойный слова и пример дал надеюсь всем кто у сулушали
В первую очеред человек с иманом остальное подарок от Аллаха. ма ша Аллах
Гап нест бародар ❤❤❤
Аллох нигахбонат бошад Бурак ва хамаи мусалмононро
Желаю продвижения))
Огонь 🔥
МА ША АЛЛАҲ брать всё хорошее тебе очин приятно слушать тебя.
Он болеет чтоли дай Аллах здоровье ❤❤❤❤
❤❤❤ от души
Бурак, просто нет слов.
Очень хороший подкас
❤Burak браво👏молодец ностаящий мусулман ты наш брать мы любим тебя спасибо твой маме тебя очень крациво воспитала дай Аллах тебя твой семя крепкый здоровыя братжан я рад что ты любиш наш народ уважаеш наше страна для тебя всегдо открыто наше страна 🇹🇯🤝🇹🇷☝️🤲у тебя все всегдо был хорошо я тебя как брат люблю брат мой спасибо наше блогеру что он трудилца ❤ ТОЧИКИСТОН БА ПЕШ ВАТАНЧОН❤🇹🇯🇹🇯🇹🇯❤✊✊✊✊✊✊✊✊✊✊✊
Спасибо большое 🙏 очень крутой интервью Ин Ша Аллах от этого интервью много пользы возьмём для себя .
Mashaallah Abi❤❤❤❤❤
Точикистон ба пеш🎉
Давно ждал его интервью, прекрасное интервю.
Беҳтарин дар ин сину соли ҷавон иродаи қави доштан,чунин суханҳои пурмазмун гуфтан , мисол овардан аз китоби муқаддаси Қуръон бар зами ин ҳама боҳунар будан. Аҳсан ба Бурак ва ба он модаре,ки чунин фарзанди баномусро мардонавор ба воя расонид👏
Great video. I like that
Бурак добро пожаловать в Таджикистан
Аллах савлукъ берсин сагъа Бурак