KZhead

Густая, вкусная сметана из растительных продуктов ! Натуральный пробиотик.

Anna Liana
2023 ж. 17 Жел.
195 760 Рет қаралды
Жүктеу

🌺🌺🌺ГДЕ Я БЕРУ ЗАКВАСКИ, ПРОБИОТИКИ, ПРЕБИОТИКИ • Какие закваски я выбир... 💥
ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ и ВОССТАНОВЛЕНИЕ МИКРОФЛОРЫ • Овсяный кисель для вос...
Рецепт приготовления пробиотической растительной безмолочной сметаны на закваске:
1 стакан помытых орехов кешью (сырого, необжаренного)
1 стакана овсяных хлопьев хорошего качества (без горечи)
Все складываем в банку на 1 литр и заливаем водой на ¾ банки
Оставляем замачиваться и разбухать на 1-2-3 ... часа.
Перемалываем все это блендером, добавляя при необходимости воду. Блендер лучше использовать стационарный мощный, он тоньше измельчает продукт. Поцеживаем получившуюся массу через сито или специальный мешок. Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения. Как только появились первые пузыри - выключаем и даем остыть до теплого состояния. Теплую смесь заквашиваем закваской на лактобактериях. Тщательно перемешиваем закваску со смесью для сметаны. Оставляем в теплом месте на 12-15 часов для сквашивания. Через 12-15 часов сметана готова !
Сметана эта, хоть и растительная веганская, но очень вкусная! Даже может использоваться как нежный и приятный крем для торта, если её подсластить. Цвет светлый, почти белый.

Пікірлер

  • 🌺🌺🌺ГДЕ Я БЕРУ ЗАКВАСКИ, ПРОБИОТИКИ, ПРЕБИОТИКИ kzhead.info/sun/krtyfJ2EiaR_m4E/bejne.html 💥

    @AnnaLiana@AnnaLiana2 күн бұрын

  • Позавчера сделал такую смесь из замоченных на несколько часов кешью и овсяных хлопьев (Геркулес№1). Замачивал в разных ёмкостях, потом всё вместе перемолол в стационарном блендере в течение 6 минут вместе с водой, до состояния пасты. Эта смесь (свежеприготовленная паста) - просто какая-то энергетическая бомба, настолько сытная! И очень вкусная, кстати, без каких-либо дополнительных добавок, и это для меня было полной неожиданностью, что всего-то кешью+геркулес+вода+блендер могут дать такой "суперфуд"😆! Потом перелил эту пасту в кастрюлю и довёл до кипения при постоянном перемешивании. После чего залил в промытую и ополосную кипятком банку почти до верху, закрыл крышкой и оставил остывать. Когда остыла до 40 градусов, добавил закваски (Йогурт+Вегаферм от Бакздрава, т.к. они всё ещё не закончились, и их в первую очередь надо утилизировать, пока не испортились 😁(храню их в морозилке)), перемешал ложкой и поставил кваситься в йогуртницу на несколько часов (а потом ещё ночь банка простояла в той же остывающей йогуртнице, которую я отключил через несколько часов). Через сутки смесь заквасилась, и по запаху она действительно напоминает сметану. А на вкус и по консистенции лично у меня получилось что-то среднее между сметаной и творожной массой!🍶😀 Эту пасту можно есть вприкуску с чаем/компотом или другим питьём, т.к. она очень сытная и энергонасыщенная, либо заправлять ей салаты или добавлять в каши. Но как обычно, я все подобные продукты в основном добавляю в коктейль из проростков гречки (перемалываю всё вместе в бледнере).

    @scooterscooter918@scooterscooter9184 ай бұрын

    • И что в этой "бомбе" осталось после кипячения? Важны же не только пробиотические культуры.

      @Felicita.888.@Felicita.888.4 ай бұрын

    • Интересные наблюдения )

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • @@Felicita.888. это "бомба" как раз сразу после блендера без термообработки, я об этом и писал, если внимательно прочитаете. И есть её естественно можно в свежеприготовленном виде без термообработки. Термообработка в данном случае используется исключительно для стерилизации от любых микрооганизмов с целью дальнейшего заселения лактобактриями.

      @scooterscooter918@scooterscooter9184 ай бұрын

    • @@Felicita.888. если употреблять сырые продукты , то запросто можно заразиться паразитами. Особенно если кислотность пониженная...🤗

      @alina_kostuk@alina_kostuk4 ай бұрын

    • Отличный рецепт ..👍👍👍👍👍👍👍👍👍

      @alina_kostuk@alina_kostuk4 ай бұрын

  • Вот это новость! Первый раз слышу сметана из хлопьев и кешью, веганская сметана, браво

    @valeriafotova1359@valeriafotova13594 ай бұрын

    • очень вкусная!

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • Потому , то без молока не бывает сметаны, это что то другое ‼️🤦🤣🤣

      @Tatra799@Tatra79914 күн бұрын

  • Анна, Вы не перестаете удивлять! Чистый восторг! Браво! :)

    @alexyermakov735@alexyermakov7355 ай бұрын

    • ой )))

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Без кешью, обычный овсяный кисель, таким в деревне у нас поминают. Овсяные хлопья заливают холодным кипятком и сквашивают сутки, двое, кому какой кислоты надо. Потом блендером бжжжж и процедить. В бутылки и в холодильник. Хочешь кисель, налил в ковш, подсолил и вари. Если густо, кипяток добавь. А я так пью, вкус кефира. В пост вообще чудо.

    @user-hd2ks9cv7w@user-hd2ks9cv7wАй бұрын

    • Холодныи кипяток это ещё что за изобретение?

      @Adiyuh@AdiyuhАй бұрын

    • @@Adiyuh , остывшая кипячёная вода

      @Olka.Nikitina@Olka.NikitinaАй бұрын

    • А сколько можно хранить в холодильнике?

      @user-jt8up2db3j@user-jt8up2db3jАй бұрын

    • Вот это мне больше понравилось,зачем эта стерилизация?,только напишите пожалуйста подробнее рецепт и количество ин-тов,если не сложно,я тоже хочу такой кисель!Заранее благодарю!❤❤❤

      @user-nb2zz7mq1z@user-nb2zz7mq1zАй бұрын

    • Занималась спортом,велосипед. И когда дальние тренировки, варили такой кисель. Это сейчас все добавки в магазинах.

      @natashashatoba5178@natashashatoba5178Ай бұрын

  • Спасибо огромное! Сейчас идет Великий пост и такое блюдо как никогда актуально. Обязательно попробую сделать!

    @Slime-ed3ks@Slime-ed3ksАй бұрын

    • Думаю, что в пост не годится, так как там используется молочная закваска

      @user-wd1hb8qc4t@user-wd1hb8qc4tАй бұрын

    • При сквашивании используются молочно кислые бактерии, т.е те же бактерии, которые находятся в квашеной капусте и солёных огурцах.

      @user-vx3fg8jx8n@user-vx3fg8jx8nАй бұрын

    • 🌿🌸☘️

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Ну пост на дворе все просто....сметану настоящую нельзя.. спасибо за рецепт

    @user-sl9wj2bu5o@user-sl9wj2bu5oАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • Да уж пост,что то гляжу из магазинов без колбасы и мяса никто не выходит

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • Да, актуально сейчас в пост. Надо же, никогда не знала такой рецепт.

      @user-hp2it1ss5z@user-hp2it1ss5zАй бұрын

    • Простите, а где берется (покупается) закваска??

      @verasharenkova5710@verasharenkova5710Ай бұрын

    • Кость, это не замена обычных продуктов на продукты без животного происхождения, это в первую очередь нищета ДУХА

      @user-dn7cy2nw6h@user-dn7cy2nw6hАй бұрын

  • И необычно и красиво - сервиз нарядный на столе, фарфор украшен розой дивной и свет на каждом лепестке, букет из роз в прозрачной вазе, как словно праздничный фарфор расцвел в таинственной прохладе и сердцу подарил простор. чай при свечах красив и вкусен всем угощеньем на столе. сервиз с цветами неразлучен звучаньем Красоты в душе. . букет из роз нарядной тканью сверкает лентой разноцветной и дарит сердцу яркий праздник на лепестках цветов чудесных! букет из роз, как вдохновенье с которым хочется остаться, сберечь на сердце наслажденье и ярким чувствам удивляться. букет из роз - небесный праздник благословенный, разноцветный, как словно тайна мирозданья, украсил мир нарядной лентой.

    @7mirdobrota777@7mirdobrota777Ай бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо большое, всех с праздником Святого Николая.

    @user-sl7cp8dy4x@user-sl7cp8dy4x5 ай бұрын

    • с Праздником !

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Спасибо! Ешьте сами...

      @user-rb1jx4vo1u@user-rb1jx4vo1u5 ай бұрын

    • Христос вам в помощь

      @user-nu3bi5mh6o@user-nu3bi5mh6o4 ай бұрын

    • зависть - грех@@user-rb1jx4vo1u

      @attaviyaali8259@attaviyaali82593 ай бұрын

  • Люблю деревенскую сметану с хлебом, запивая кружкой жирного молока - вкус детства. Козье молоко очень вкусное

    @anna-mariya780@anna-mariya780Ай бұрын

    • Ничего не треснет?

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • И я люблю всё деревенское!!!

      @irinabahor8059@irinabahor8059Ай бұрын

    • @@user-rd8sz3yu6n все стабильно, вес 56 кг. Завидуйте!

      @anna-mariya780@anna-mariya780Ай бұрын

    • Причём кто что любит к постному рецепту?🤔

      @user-wp7nm4yj5b@user-wp7nm4yj5bАй бұрын

    • Хорошо, когда есть деревенское своё!

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Аня, привет! Здорово , я делала этот рецепт , но все таки перкшла на 💯 кешью сметану , без овса. Вот где идеальная текстура и вкус . И что бы там комментаторы не пищали про вред кешью, я такую сметану могу есть стаканами и все шикарно усваивается без тяжести и вздутия , в отличие от просто орехов . Все таки ферментация полностью меняет свойства продукта .

    @salinkevich108@salinkevich1085 ай бұрын

    • Очень интересно !!! Благодарю за сведения! Но тоже подвергаются нагреванию орехи или прямо сырые перемолотые берутся ?

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • @@AnnaLiana я беру сырые, но размоченные не менее 12 часов. Потом мелко перемалываю добавляю LactoBif и в сушилку вместо йгуртницы. Очень вкусно.

      @larisadahlem6432@larisadahlem64324 ай бұрын

    • ​@@AnnaLiana0

      @user-zx1ec5md6o@user-zx1ec5md6o2 ай бұрын

    • Люди, где брать закваску?

      @user-xu7cn5lv9g@user-xu7cn5lv9gАй бұрын

    • да

      @user-cm3dw5bb1h@user-cm3dw5bb1hАй бұрын

  • Всех с праздником святого Николая, здоровья, терапения и удач

    @user-ph7vc2wu4d@user-ph7vc2wu4d5 ай бұрын

    • С Праздником!

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такую СМЕТАНУ! Думаю, что это очень вкусно и очень полезно, да еще и постный продукт! Бесценный рецепт. А тем , кто ругается матом, пишет злобные комментарии эта сметана не поможет! Потому что им надо голову лечить!

    @user-qi5sw8qz9e@user-qi5sw8qz9eАй бұрын

    • 🌿🌸☘️

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • Согласен,все это заесть постной колбасой и сосисками,потом шашлычком с водочкой,глядишь до пасхи дотяните

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • Это не сметана ‼️🤦👎👎

      @Tatra799@Tatra79914 күн бұрын

  • Я готовлю а-ля йогурт из кешью. Кешью заливаю кипятком, сливаю воду, заливаю водой комнатной температуры, добавляю много соли, чтоб была предельная концентрация, и оставляю на ночь. Утром сливаю воду, промываю, мною в блендере со свежей водой, добавляю закваску пробиотик 25 и немного инулина. Готовится йогурт в йогуртнице часов 6. Очень вкусно и ничего не пузырится. Через сито не пропускаю, измельченные орехи остаются в йогурте.

    @dariayukseeva4783@dariayukseeva47835 ай бұрын

    • Самая эффективная борьба с плесенью и патогенкой в орехах - это замачивание не в соли, а в соде (50гр. на 1 л воды в течение 30 мин, затем 5гр. на 1 л воды в течение 12-15 часов). Закваску Пробиотик 25 лучше не использовать, т.к. она содержит бифидобактерии, а их лучше употреблять в капсулах, так безопасней. Они могут нарушить желчный пузырь, если попадают в явном виде в желудок. Квасьте любой закваской, которая содержит только лактобактерии.

      @paltseveugeny@paltseveugeny5 ай бұрын

    • Очень интересный способ у вас ! Стерилизация гипертоническим раствором воды - идея💡 Надо проверить )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • ​@@paltseveugenyСкажите пожалуйста, а почему бифидобактерии опасны? Мне интересно.... Потому что думала наоборот, это на пользу нашей микрофлоре.

      @liliakotogura1265@liliakotogura12655 ай бұрын

    • @@liliakotogura1265 он же сказал почему

      @Nikita_Kopylove@Nikita_Kopylove5 ай бұрын

    • ​@@paltseveugenyинтересно про бифидобактерии . Но почему то их предлагают принимают сухие разводя водой . И ничего ни с кем не приключилось

      @user-wr3xd1jt5s@user-wr3xd1jt5s4 ай бұрын

  • Как всегда супер!!!!

    @se9k4YybOKk@se9k4YybOKk5 ай бұрын

    • 🌿🌸☘️

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Благодарим ❤ вас, Анна.

    @user-ov1tl6xm2g@user-ov1tl6xm2gАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤💐❤

    @user-ms4uu8lx2l@user-ms4uu8lx2lАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Благодарю за труд

    @ruslan7096@ruslan70964 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Шикарная идея😊❤

    @user-sc4dg4hg4l@user-sc4dg4hg4l5 ай бұрын

    • вкус как у крема для торта, если посластить чутка )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Какая прелесть❤❤❤

    @naseverepitera@naseverepiteraАй бұрын

    • ))

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо большое👍👍👍

    @user-ec4vt8mm3n@user-ec4vt8mm3n5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Молодец, Анна!!!

    @AlexVerily@AlexVerily5 ай бұрын

    • 🌸🌸🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Большое спасибо за рецепт ❤❤❤

    @svetlana3175@svetlana3175Ай бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • спасибо Анна, за рецепт интересно попробовать

    @ninaostrovsky9463@ninaostrovsky9463Ай бұрын

    • во благо )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Замечательная идея, спасибо!

    @mariapetrova5886@mariapetrova5886Ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • @@AnnaLiana Анна скажите пожалуйста, можно ли заменить кешью на мендаль?

      @mariapetrova5886@mariapetrova5886Ай бұрын

  • Благодарю из Челябинска🙏

    @user-hh1fq7yd6s@user-hh1fq7yd6s4 ай бұрын

    • Привет ! )

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Благодарю,Анечка!Теперь будем пробывать заправлять салаты на Новый год 🎄

    @user-cu1nf5ow1u@user-cu1nf5ow1u4 ай бұрын

    • ;-)

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Спасибо огромное за информацию.

    @user-xe9ly1si3l@user-xe9ly1si3lАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Очень интересно. Вдохновляет. Спасибо.

    @gregorypokhilko6088@gregorypokhilko6088Ай бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо, какой замечательный рецептик😊

    @user-ko9jz9ul6x@user-ko9jz9ul6x5 ай бұрын

    • 🌸🌸🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Большая благодарность,дорогая Анна ❤😊

    @user-nc6zm7mz6i@user-nc6zm7mz6i5 ай бұрын

    • 🌿🌸☘️💐🌱

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Ничего себе! Вот это новость! Да в пост! Супер!!!! Спасибо большое, что поделились таким бомбическим рецептом! Побегу за кешью. А то стала уже слабеть в пост.

    @yannasumovka@yannasumovkaАй бұрын

    • Кстати, я попробовала. Для начала взяла только овсянку, без кешью. Получился овсяный кисель с привкусом сметаны. Лучше, чем просто кисель. Надо попробовать сделать из овсяного молока. Оно вкуснее.

      @yannasumovka@yannasumovkaАй бұрын

    • С кешью очень вкусно получается, как крем для торта ))

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Благодарствую за рецептик!

    @allaefremova7675@allaefremova7675Ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • Ступай с миром мил человек!

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Спасибо, Анечка! Очень интересный рецепт. Вы умничка!

    @emroginsk@emroginsk5 ай бұрын

    • 🌿💐🌱🌸☘️

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Какая вы чудесная ❤

    @user-mj1xh2tq7p@user-mj1xh2tq7p4 ай бұрын

    • )

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • ❤❤❤спасибо.обязательно сделаю. Всего Вам хорошего, с наступающим Н.Г.!

    @user-ip9wf2qv2v@user-ip9wf2qv2v4 ай бұрын

    • Добра ! 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • Это чё за праздник Н.Г.?

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Здравствуйте! Спасибо большое!

    @user-od2zr2zi1e@user-od2zr2zi1eАй бұрын

    • )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Анечка, благодарю!❤

    @nataliek.8352@nataliek.83525 ай бұрын

    • Во благо ! ! ! )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Благодарю ❤

    @user-gp5ik2fo9k@user-gp5ik2fo9k5 ай бұрын

    • во благо !

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Спасибо за идею.

    @user-mn2ql8kl3n@user-mn2ql8kl3nАй бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • Идея интересная, но не надо этот продукт называть сметаной 😮😮😢😢

      @Tatra799@Tatra79914 күн бұрын

  • Спасибо , интересно , пошла за орехами . . .

    @user-lz6xh5ot2z@user-lz6xh5ot2zАй бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • 👍обязательно попробую

    @user-hm7tl6qf7o@user-hm7tl6qf7o5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Все у Вас хорошо,понятно и с длбром..

    @user-xj9sn6bv7f@user-xj9sn6bv7f5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Миллион раз благодарю обнимаю счастьем ❤❤❤

    @user-mh5vh9vd8m@user-mh5vh9vd8m4 ай бұрын

    • ух ты ) Добра !

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • О как торкнуло от сметаны,счастьем обнимают и успехами в труде

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Благодарю!!! ❤

    @user-xb6cy8ex1l@user-xb6cy8ex1l5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Чудесный результат получается! Анна, огромное спасибо!!!

    @ileanamarinescuprofessiona227@ileanamarinescuprofessiona2274 ай бұрын

    • 🌿🌸☘️

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • Это я же, с другого аккаунта (тоже подписалась). Как из Европы отправлять Вам донатик? Даже не представляете, как Вы мне помогли! Желаю Вам здоровья, процветания и вдохновения!❤

      @ileanamarinescu54@ileanamarinescu544 ай бұрын

  • В пост незаменимый продукт! Спасибо!

    @user-zm3gr8oy8n@user-zm3gr8oy8n4 ай бұрын

    • и то верно )

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Добрый вечер, надо попробовать, ваш рецепт.

    @user-wo6hf7oc7y@user-wo6hf7oc7y2 ай бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLiana2 ай бұрын

  • Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления лечебной пищи.❤❤❤

    @user-ih9xs2mg7x@user-ih9xs2mg7xАй бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо,интересный рецепт(смесь овсяных хлопьев и орехов)!Обязательно попробую и напишу ....!

    @user-wx4zf9md6x@user-wx4zf9md6x5 ай бұрын

    • Пишите 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Благодарю , отличная замена ( искусственной сметане )

    @user-ig3zd7kf6w@user-ig3zd7kf6w4 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Интересная задумка 👍 Что-то новенькое 😊

    @ireland4714@ireland4714Ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Какие потрясающе красивые, громадные глаза! Успехов вам и вашему каналу!

    @afnbvf1964@afnbvf1964Ай бұрын

    • Добра !!!

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Благодарю🙏

    @antonmakhniev6019@antonmakhniev60195 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Ого, не знала что так можно. Премного благодарна за рецепт вам, Анна😊

    @IYeva@IYeva5 ай бұрын

    • Рада, если вам понравится! )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Очень благодарна за новую идею. Этой сметаной можно и салаты заправлять. Попробую обязательно❤

    @user-vh7sc3vi1r@user-vh7sc3vi1r4 ай бұрын

    • Да, как заправка 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Спасибо большое

    @user-nx7lh8hl2z@user-nx7lh8hl2zАй бұрын

    • )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Анна ,Вы большая умничка ! Благодарю вас за ваше творчество !!!❤

    @sergeirebechar4555@sergeirebechar45555 ай бұрын

    • И я вас благодарю за поддержку !

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Спасибо вам за ваши чудесные рецепты , возьму на вооружение . Скажите, пожалуйста, а что за закваска и где её взять. ❤❤❤❤❤

      @user-qi9lp9ov7s@user-qi9lp9ov7s5 ай бұрын

  • Безумно приятная женщина ❤ спасибо день состоялся

    @georgsahakian3508@georgsahakian35085 ай бұрын

    • ☺️

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Спасибо!

    @user-qe3rl9pd5b@user-qe3rl9pd5b5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • БлагоДарю.

    @solnze_zholtoe616@solnze_zholtoe616Ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Аннушка, спасибо большое! Всех с праздником!

    @Igor-qh8jd@Igor-qh8jd5 ай бұрын

    • С ПРАЗДНИКОМ !

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Спасибо ,очень доходчиво преподнесён рецепт ,для меня актуально при безмолочной диете , подписалась на ваш канал без раздумий.

    @user-qs5up6uq5t@user-qs5up6uq5t5 ай бұрын

    • Благодарю за поддержку !)

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • 🙏💕спасибо большое, при большое 😊 , сметанка очень вкусная у тебя 😁, спасибо за угощение 😊😅🌸🌸🌸🍏🍏🍏

    @user-nb5zw4eh3x@user-nb5zw4eh3x5 ай бұрын

    • 🌿🌸☘️💐🌱🎁🎄

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Благодарю ❤️🤔👍👍👍уже когда-то встречала иииии.... Забыылааа😜🙈ЭТО ЖЕ ТАКАЯ НАХОДКА в наше переходное время.. Благодарю

    @user-ep8wo4nn7n@user-ep8wo4nn7n5 ай бұрын

    • Рада, что пригодится )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Круто! Спасибо за Ноу-хау

    @NinaNek-in9pk@NinaNek-in9pk5 ай бұрын

    • 🌿🌸☘️💐🌱

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Хочу сказать огромное спасибо за ваш рецепт, мне очень понравились сметана. Добавляла джем и получился чудесный йогурт.❤

    @user-lr4vu8or1p@user-lr4vu8or1pАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Благодарю!

    @user-ul1ee6bu9z@user-ul1ee6bu9zАй бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо за информацию. Молочку есть не могу,а сметану люблю. Теперь сделаю по вашему рецепту.😅

    @user-ju5yd6nx3e@user-ju5yd6nx3e5 ай бұрын

    • 🌿🌸🌱

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Отличная идея! Только процеживать, наверное,ге буду

    @user-st5ty4qg6u@user-st5ty4qg6u5 ай бұрын

    • Пишите, как вам понравится )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Девочка-чудо!

    @irinairina9648@irinairina9648Ай бұрын

    • ))

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Спасибо Аннушка!) Этот рецепт открыл мне просторы для экспериментов с орехами, давно их бросал из за высокой жирности. А теперь задумался о том что именно при заквашивании бактериями жиры из орехов перестают вызывать сильнейшие воспаления и не так сильно увеличивают проницаемость кишечника. Орехи содержат очень много элементов из за чего сквашенный продукт будет намного разнообразнее, а следовательно и вкуснее чем из просто почти пустой на элементы овсянки.

    @user-kevsy@user-kevsy5 ай бұрын

    • Да, посмотреть бы кровь после такого продукта

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Теперь жиры из орехов вызывают стойкую диарею

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • @@AnnaLiana кровь как кровь,красная

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • Приятного Аппптита , кому что...

      @user-fb9zz9ni6i@user-fb9zz9ni6iАй бұрын

    • Железная красная а медная не красная ​@@user-rd8sz3yu6n

      @imafamilia2775@imafamilia2775Ай бұрын

  • Я сделала,все получилось❤Я и домочадцы в восторге.Спасибо за рецепт ❤

    @user-ct1li3qi4x@user-ct1li3qi4x4 ай бұрын

    • Отлично !!! 👍

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

    • Особенно муж и дети

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Спасибо за рецепт. Это прям находка для меня. Не знала, чем в пост заменить сметану (майонез не люблю). Теперь и к вареникам, и к супу, и просто на бутерброд❤

    @_._Natasha_._@_._Natasha_._Ай бұрын

    • 👍👍👍

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Отлично

    @atabeyceferov9284@atabeyceferov92844 ай бұрын

    • 🌿

      @AnnaLiana@AnnaLiana4 ай бұрын

  • Аннушка,милая,спасибо за необыкновенный рецепт.Для меня это новинка.Постараюсь попробовать изготовить.Очень люблю орешки кешью,3,5 штучек съешь,и такая сытость,и потом такая энергия.

    @user-em8ug8ol7w@user-em8ug8ol7wАй бұрын

    • 🌸🌹💐

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • И веселость,а курнешь,такая легкость во всём теле,так бы и полетела!

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Никогда бы кешью не мешала с овсянкой. А за рецепт спасибо

    @Vera_Pyatetskaya@Vera_Pyatetskaya5 ай бұрын

    • И я бы не мешала ))

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. Не могу кушать покупную сметану. Очень рада вашему рецепту !😊

    @user-mz8cs4qy9w@user-mz8cs4qy9wАй бұрын

    • Да покупное ничего есть нельзя,боже упаси,в деревню,в глушь,в Саратов к бабке!

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

    • во благо ! )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Анечка, не обращай на учителей не воспитанных матершинников, ты молодец, умничка, есть такие болезни, что другим и не снилось, и не дай Бог испытать эти болезни 😢😢😢 Особенно когда болеют детки, Спасибо большое тебе за рецепт... 💞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️

    @7mirdobrota777@7mirdobrota777Ай бұрын

    • 🌿☘️🌿

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Замечательный рецепт, возьму его на заметку. Анна а зачем жмых отделять, все вместе подваривать без разделения и заквашивать.

    @radtyr@radtyr5 ай бұрын

    • Можно и вместе, чуть крупицы будут , не настолько однородная масса кремовая

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • А что стало со жмыхом?

      @JS-zn1zp@JS-zn1zp5 ай бұрын

    • Тогда это уже будет не Сметана , а другой продукт. Может кому и вкусно ощущать кусочки на языке, но в сановном большинство людей любят гладкую, кремообразную конститенцию сметаны, йогурта, крема.

      @emroginsk@emroginsk5 ай бұрын

    • Жмых нежелательных сделаете и увидите там будут соринки плеваться будете

      @lubov964@lubov9643 ай бұрын

  • Спасибо огромное за ваш продвинутый рецепт сметаны! Ведь не секрет, что магазинная сметана сейчас содержит пальмовое масло. Поэтому ваш рецепт замечательная альтернатива заводской сметане. Вы большая умница и дай Бог вам здоровья за ваш труд.

    @user-ru7bb6rp6s@user-ru7bb6rp6sАй бұрын

    • ДОБРА !

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Анна,спасибо за видео. Очень интересный эксперимент. Возможно кешью в таком виде будет легче усваиваться?

    @larisaosyka669@larisaosyka6695 ай бұрын

    • скорее всего )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • А кто вас заставляет есть кешью,грызите семечки,больше пользы

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Надо будет попробовать сделать из сои, нута

    @love_life813@love_life8135 ай бұрын

    • тоже идея )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Я пробовала из нута делать - не вкусно на мой взгляд

      @user-ki9ei7lg7l@user-ki9ei7lg7l5 ай бұрын

    • Из соевых бобов делаю молоко и заквашиваю лактобактериями без овсянки. Заквашивается отлично. Ложка стоит, но не вкусно. Из нута пробовала без овсянки. Не получается, расслаивается. Из овсяных хлопьев делаю кисель на закваске без танцев с бубнами.

      @sveta1945@sveta19455 ай бұрын

    • @@sveta1945 вся соя генномодифицированна!!! Осторожно!

      @user-jq5zk9fd3r@user-jq5zk9fd3r3 ай бұрын

  • Красотуля привет..молодца.

    @user-bi8fw1cd1m@user-bi8fw1cd1m5 ай бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Благодарю за видео! Я думаю лучше сквашивается из-за того что кешью более сладкий чем овсянка.😊

    @user-si7dk1ms4w@user-si7dk1ms4w5 ай бұрын

    • Кто знает )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Это чё за кешью сладкая,вы ее с сахаром что ли едите

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Если только для поста. Очень много "возьни" с 1 литром продукта. Даже пробовать не буду. Спасибо.

    @svetla-w@svetla-wАй бұрын

    • Мне этого литра дней на 10 )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • @@AnnaLiana Спасибо

      @svetla-w@svetla-wАй бұрын

  • Интересный рецепт! Килограмм более менее нормальной сметаны (не из пальмы) у нас сейчас стоит 300р. Я бы для начала хлопья немного отварил, намного легче будет перемалываться на блендере🤔

    @user-id7mt6lh8h@user-id7mt6lh8h5 ай бұрын

    • 🌿👍🌸

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • @@AnnaLiana Спасибо! А орехи для стерилизации можно на сито и обдать кипятком.

      @user-id7mt6lh8h@user-id7mt6lh8h5 ай бұрын

  • Спасибо огромное!Теперь знаем ,чем заправлять веганский оливье.

    @user-te1gc5my8z@user-te1gc5my8z5 ай бұрын

    • 🌿🌸🌱

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Веганский оливье из яиц,картохи,огурцов,мяса заправляется безмолочной сметаной,оригинально!

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Благодарим

    @user-pq7ve2ii9m@user-pq7ve2ii9mАй бұрын

    • )

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Делаю из кешью творог, а из творога - сырки, глазированные шоколадом из кэроба. Вкус замечательный. 😊 Вчера из кокосовой стружки делала молоко кокосовое. Пришла к выводу, что оно "проигрывает" молоку из кешью. Обязательно попробую сметану по Вашему рецепту. ❤

    @user-bp3jr4do1l@user-bp3jr4do1lАй бұрын

    • Интересно вы придумали !

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

    • Конечно проигрывает. Кешью лучшее молоко. Ещё из мака очень вкусное. Но кешью самое безотходное и вкусное

      @user-qb2fx3sl6v@user-qb2fx3sl6vАй бұрын

    • А вот молоко из годжи не идет ни в какое сравнение

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Анна, у Вас очень хорошая кожа, учитывая возраст. Это о многом говорит...И в целом, у Вас здоровый взгляд (глаза)

    @love_life813@love_life8135 ай бұрын

    • Думаю, что это из-за полного отсутствия алкоголя. :)

      @alexyermakov735@alexyermakov7355 ай бұрын

    • @@alexyermakov735 думаю, в целом из-за питания, алкоголь не украшает, но одного этого мало

      @love_life813@love_life8135 ай бұрын

    • Благодарю за поддержку ) Интересно, что каждый видит «своё» в о внешности других людей🌿

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • @@AnnaLiana да, вкусы у людей разные, я больше в плане здорового вида, чистой молодой кожи, у женщин после сорока с этим проблемы, да и молодые тоже часто жалуются! Спасибо, Анна за Ваш труд! Ваша информация мне очень помогает!❤️

      @love_life813@love_life8135 ай бұрын

    • Возможно, это фильтры

      @-RikkiTikki-@-RikkiTikki-3 ай бұрын

  • Какая находка! Вот спасибо так спасибо! Покажите, пожалуйста, какую закваску вы берете

    @YuliaYulia217@YuliaYulia217Ай бұрын

    • Пожалуйста, посмотрите kzhead.info/sun/gKiYobacaKGOh6s/bejne.htmlsi=lgnm9OGOYPMvics1

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Хороша Берегиня .Хороша

    @nicolaykiosaki6849@nicolaykiosaki68495 ай бұрын

    • 🌿🌱☘️

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

  • Делаю сметану из кешью без овса,да он очень похож на сметану. Но предварительно замачиваю кешью на 3-5часов в холодной воде,он разбухает в раза три и тогда он очень легко блендериться ,а технология такая же. А на себя возьму добавку овса

    @user-zk9nq8pc9u@user-zk9nq8pc9u5 ай бұрын

    • Из одного только кешью наверное потяжелее будет… и подороже. Но вкусно, конечно, должно быть

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • @@AnnaLiana да в кешью белок и более сытно.Но тут нюанс в другом,кешью не содержит оксалатов. Овёс содержит оксалаты ,а это при лечении почек и тем кто голодает для избавления от них ,не рекомендуются продукты содержащие оксалаты,свекла тоже.Вот почему не всем идут овсяные квасы, из за проблем с почками . Нужно следить за мочёй,если мутная это как раз они и есть ,ну или анализ. В миндале много оксалатов именно в кожуре,поэтому желательно очищать. Все что желтое не содержит оксалаты или в малой степени.

      @user-zk9nq8pc9u@user-zk9nq8pc9u5 ай бұрын

    • Если замочить кешью на 10 часов,добавить немного непокупных дрожжей( из шишек хмеля),немного непокупного сахара(стебли тростника из али экспресса),все это залить холодным кипятком и дать постоять несколько часов,эффект бомбический,ничего молоть не надо,такая сметана получается,закачаешься

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Здравствуйте, Анна🌺 Спасибо за рецепт 👍 Как вы считаете , а если делать с предварительно замоченными а потом очищенными грецкими орехами?

    @user-ks4iw6mb9y@user-ks4iw6mb9y5 ай бұрын

    • А это нужно пробовать, но вкус явно будет другим )

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Конечно же замочить орехи , они на вкус будут как свежие и к тому же активируются и на вкус очень вкусно, но кешью долее нежный на вкус.

      @alina_kostuk@alina_kostuk4 ай бұрын

  • Ой,как же вовремя!! Одуванчиков--море,и другая зелень начинается Салатиков хооочеется,а количество сметаны и майонезов для салатов шокирует🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄 А вот и выход! Благодарю!Будьте здоровы!!!))

    @user-gs8bc2uo4m@user-gs8bc2uo4mАй бұрын

    • Точно же, отличная навость на счет одуванчиков ! ))

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Благодарю за рецепт! Чтобы не отделять так долго жмых, можно перемолоть овсянку на кофемолке, я так для овсяного молока и киселя делаю, замочить и через марлю отжать, у меня это специальный мешочек и получается очень нежная масса, а из жмыха делаю овсяные печенья ❤

    @Marina-Omsk@Marina-OmskАй бұрын

    • 🌸

      @AnnaLiana@AnnaLianaАй бұрын

  • Очень интересный рецепт! Аня, как вы думаете, можно ли использовать тыквенные семечки? У нас они есть в достаточном количестве на данный момент.

    @user-js5xt7dt9m@user-js5xt7dt9m5 ай бұрын

    • Думаю, да!

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • А кто вам запретит это сделать...вкус будет совсем другой, но сделать конечно же можно.

      @alina_kostuk@alina_kostuk4 ай бұрын

    • Интересно, какой получится результат. Напишите пожалуйста 🙏

      @a1icea1ien@a1icea1ien4 ай бұрын

    • @@a1icea1ien у меня так и не дошли руки сделать растительную сметану. Зато я делаю «творожок» из зеленой гречки с добавлением тыквенных семечек, и любых орехов, какие есть. С вечера замачиваю зеленую гречку (около стакана), утром промываю от слизи и перебиваю блендером с небольшим количеством воды + семечками тыквы и орехами + 3 шт. фиников (можно банан или др. фрукты). Сверху поливаю соком кислых ягод (замороженные ягоды калины, чёрной смородины, клюквы и облепихи). Получается отличный завтрак!

      @user-js5xt7dt9m@user-js5xt7dt9m4 ай бұрын

    • Пробовал с разными,но лучше всего арбузные и их очень много

      @user-rd8sz3yu6n@user-rd8sz3yu6nАй бұрын

  • Я заквашивала геркулес рассолом квашеной капусты. Вкус сметаны.

    @user-ld9wh6ng6s@user-ld9wh6ng6s5 ай бұрын

    • И вкус рассола ?

      @AnnaLiana@AnnaLiana5 ай бұрын

    • Как получилось?

      @ninaneumann5902@ninaneumann59024 ай бұрын

    • По порядку расскажите мне! Хочу попробовать.

      @user-il8zj8ct9s@user-il8zj8ct9s3 ай бұрын

  • Согласен, овсяные хлопья надо всегда стерилизовать перед закваской. Не получается надежный продукт без стерилизации хлопьев

    @user-sx9zo4vg2x@user-sx9zo4vg2x4 ай бұрын

    • Вот вот

      @AnnaLiana@AnnaLiana3 ай бұрын
KZhead