"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Средство от скуки (30.10.2011)
"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Средство от скуки (30.10.2011)
Вот уже и октябрь подходит к концу, и совсем близко долгая наша зима с холодами и снежными заносами. Хороший способ развеять осеннюю хандру - собраться всей семьей в уютном доме за одним столом, считает Юля и готовит для своих домашних вкусный воскресный обед: закуску из фасоли и чечевицы, гамбургеры с ягнятиной и сладким перцем и пирог с миндалем и манго.
ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И КИНЗОЙ
Ингредиенты: помидоры консервированные в собственном соку - 200 г, фасоль красная - 200 г, фасоль белая - 200 г, чечевица красная - 100 г, кинза - 1 пучок, кокосовое молоко - 1 шт., масло оливковое - 20 мл, карри - 10
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЕМ И МАНГО
Ингредиенты: манго - 2 шт., лимон - 1 шт., мука пшеничная - 210 г, сахарный песок - 200 г, масло сливочное - 130 г, яйцо куриное - 6 шт., миндаль - 50 г, сливки 35-38% - 300 мл, соль морская - 5
ГАМБУРГЕРЫ С ЯГНЯТИНОЙ, СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И БАЗИЛИКОМ
Ингредиенты: ягнятина - 0.5 кг, чиабатта - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лук красный - 1 шт., салат - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, петрушка - 1 пучок, перец чили зеленый - 1 шт., горчица - 60 г, масло оливковое - 50 мл, томатная паста - 30 г, уксус столовый - 20 мл, сахар коричневый - 5 г, перец чили молотый - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5 г, помидоры - 0.1 к
Кто зашел после сырников, супа из рака, горелых клылешек, ставь 👍
Ну неужели не надоело? Столько толковых рецептов есть у Юлии!
И дорогущей рыбы в мокрой газете 👍
Самые знаменитые "блюда" 😂
@@user-hq8on9hp4l ну, поведуйте нам, каких! Вы считаете высочайшим шедевром то, что она готовит?
А Юля нас всё удивляет и удивляет😂как можно гамбургер испортить... Мой сын-школьник лучше готовит
А я до сих пор в "восторге" от солёной скумбрии. Это просто "шедевр". Так изуродовать рыбку может только профессионал. Если бы давали мишленовские звёзды за порчу продуктов, то Юлия была бы победителем.
Поверьте, никто даже и не подумает, что эти "шедевры" могли быть куплены в магазине😂
Вот живёт человек и не подозревает что крыша уже поехала..
Ты на свою жизнь посмотри для начала
Живёшь в жопе
@@tate661А ты, а я, а вы? А вы все пи... ды получите😂😂😂
Гамбургеры сгорели, пирог не пропекся. Ох и чудо повариха. 😂
Фарш в котлетах гамбургеров явно сырой внутри. Она сделала фарш для голубцов. Зачем поджаривать чиабатту, она и так жесткая. А Высоцкая пыталась сама откусить свой гамбургер?
Думаю, она даже после похода в туалет зовёт напарницу/оператора посмотреть, "какая красота" получилась.))
🤦♀️
Это какая-то сиНфония))
вместе с лазерсоном
я не одна, когда была маленькая хотела попасть на ее уютную кухню? )
Ну и гамбургер😂😂😂😂😂😂 курам на смех. Отдельно сьесть котлету с хлебом и салатом - это по-человечески. А то, что сделала Юлия - это шизофрения
Все горелое и сырое ! Люди, ЕСТЬ ТАКОЕ НЕЛЬЗЯ!!!!
А вы пробовали?Или только паскудить можете?
Горелое сырым не бывает.. Но она умудряется
@@Amo2369почему паскудить? Человек высказывает свое мнение. Не умеет она готовить, это видно даже в мелочах. Чего вы так жопу рвете за нее, вот что странно.
А мне хотелось бы посмотреть на камикадзе, которые это пробовали?
Страшно коробит, когда она говорит базИлик. Это у нее передозировка культурной культуры? БазИлика, это когда 16 века, а трава, она базилИк. Это нормальное русское слово, и подчиняется общим правилам. Совсем тетька по Италиям замоталась, разговаривает как не местная уже.
Не пугайся что котлеты сырые внутри, и сгорели снаружи как и хлеб, мы сырым помидором зальем это все, потому что это не соус! Ведь мы его готовили сами! А потом вместе с нелепым пирогом все полетит на помойку! Красота!
И сказать что это так по-итальянски!😊
"Ты посмотри: какая красота!.. Понимаешь?" 😂😂😂🎉😅😅😅
После Юлькиного борща,я уже ничему не удивляюсь.
Есть ещё ,, замечательный,, салат: свежий огурец, селедка, яблочко, каперсы, рис и заправка типа м- з
Почему ей никто не скажет , что она не умеет готовить?
А разве здесь видео о как готовить? Здесь о том, как можно деньги печатать, не отходя от кухни
Некому
Говорят. Но кто же слышит?
А кто же осмелится королеве такое сказать? 😅
Кому говорить?? Ей муж подарил программу, вот она и творит
Она непробиваема😂 Обосрали с ног до головы, доказали, что абсолютно не умеет готовить и всё равно каждую субботу как отче наш Нахалка
Так не смотрите и другим не мешайте
Нужно мешать, чтобы люди продукты не переводили. Хотя, откуда у обычных людей такие продукты....
Юля, вы умница. А на этих "в кастрюлях" не обращайте внимания. Они никчёмные неудачники. Писать гадости- это вершина их достижений.
😂😂😂😂😂
Одна фантастика, всё гениально. 😂😂😂😂😂я маленькая была, думала она прям шеф повар... Сейчас смотрю в 30 лет , как же я ошибалась......😂😂😂😂😂😂😂😂муж сделал всё, как говорится чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало😂😂😂😂😂😂😂
Юля не моет крупу , и не просеевает муку.
С такими бабками я б готовил в сто раз лучше и вкуснее...тут порой хлеба не за что купить...а она тут подскакивает перед камерой...
Юля имела в те давние годы возможность и деньги показывать свои кулинарные "шедевры", и Макаревич - тоже. А у всех остальных эта возможность совсем недавно благодаря Тик -току, появилась. Вот, уж раздолье для творчества и пиара. 😜
Ты видишь,какой звук пошел!?
Убивает её наглость и умение всё сжечь и при этом с увереннностью,,посмотри какая красота....,,Вот чему можно позавидовать,это ее наглости.
Еврейская наглость - второе счастье!
ХОЧ,ШЕЬ ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ ? СОЖРИ МАНГО ТАК.. не надо заливать его амлетом и жирными сливками ... и да... это хрючево не застынет ни холодным ни горячим т.к. там нечему застыть .. сливки не застывают. когда заливаешь манго сладкой яичницойне бухай туга столько сливок .. манго жаль
Слишком много итальянщины. И не мешает волосы собирать, когда готовит. Трясет ими над едой.
А что плохого в итальянщине?
Совершенно итальянский гамбургер...такой же перл, как и Япония это бедная страна...😂
... Там рис и море... 👍
И земли мало)))
Волосы в еде как приправа видимо
❤Юля - молодчина! Спасибо, дорогая наша девочка!!!
а можно кокосовую стружку заменить столярной стружкой , то есть опилками ?
Блин, ни какой эстетики🤦♂️накидала все, что было и такая радостная " смотри какая красота!!". Как можно это съесть?!?! Котлета вот-вот развалится, а помидоры вовсе до рта не донесешь, все будет на полу, короче, ужас🤦♂️
У ее мужа рухляди зубов по любому нет, всю Юлину бурду без разбора засасывает
"Какая красота" Юлина фишка для всех промахов. С сестрой смотрим ее передачу, как юмористическую. Почти за двадцать лет можно бы и готовить научиться. Евреи учатся готовить по кашруту пять лет. Там оооочень много тонкостей. Юлия необучаемая ?
С котлетами полное фиаско.
Опять "жижа прикольная" вместо пирога...
Я никогда не поверю в то, что волос не может спонтанно просто упасть незаметно в блюдо!!!!! И Юлька когда трясет волосами над едой..нарушает все правила приготовления пищи
Ну этому блюду один волос только на пользу
И только это? Она нарушает все правила гигиены при приготовлении.
@@user-cv3et6jr3sКого-то вовремя вырвет. Главное, чтобы без последствий.
Юля, мы любим Вас. Все рецепты необычные, но доступные, даже для новичков.
Любите на здоровье. Но критику надо слышать, и принимать правильные меры
@@user-bj9fx6tz1s когда здоровая критика -это одно, а когда идёт заказная травля - это другое. Интересно, не нравится, но, вы упорно, смотрите!. Заняться нечем? Мне вот нравится Юлина кухня. Необычно! Возможно у некоторых руки не из того места растут, вот и не получается.
Котлеты не только погорели но и разваливаются. Хлеб подгорел. Высокую близко к кухне подпускать нельзя, в целях противопожарной безопасности.😂
Фаршик не мешало "побить", он не будет разваливаться, а то и форма не айс, да и сырой, сверху только поджарился
Сверху сгорели, черные, как обычно у нее.
Чем чернее, тем лучше ...
Средство от скуки - это Юля и ее передача " Чудим дома". Чисто зайти поржать с этой бездарной стряпухи и ее "шедеврах" кулинарии.
Удивительно, мне 50 лет, могу потратить деньги на ерунду, купить детям бесполезные вкусняшки, отдать дорогие, но надоевшие или разонравивш еся вещи, но всегда тонко срезаю кожуру, когда чищу картофель, как будто надо мной навсегда зависла бабушкина оплеуха, если я чтщу кожуру толсто
Мой муж, такой же у него стресс как я чищу картошку, причём я чищу очень хорошо ему же нужно чтобы кажура была с газетную лист.. я поняла, что эта его привычка хвататься за сердца видя мою очистку уже до гробовой доски...
Извините,но это какая то откровенная халтура..это есть невозможно же..это кто-то пробовал после сьемок??))
Я под впечатление макон с водкой! Слышала , что в соус добавляют в томаты, но чтоьы в макароны лили! Сильно, мощно.😊
Странная технология изготовления причем во всех блюдах
Кто нибудь знает секрет, как есть эти "гамбургеры"🤔
Видимо надо все взбить блендером перед употреблением
И добавить оливковое масло😅
😂😂😂@@olga_cherry
😂😂😂 Ор выше гор Ходят слухи, что ее домашние до сих пор мучаются этим вопросом
Экстра верджин ойл 🤣 @@olga_cherry
🌹💐🌷🌷🌷🌻🌼🌷🌹
Котлеты корка горелая, внутри сыро😂😂😂😂😂
Вы замечательно выглядите и готовите , 1000 рецептов. в памяти .
Вы серьёзно считаете что она прям готовит по памяти? Она готовится перед съемкой, очнитесь, даже самый захудалый ютубер, который готовит на камеру никогда не готовит с листиком
И еще выдумывает на ходу
Вы о какой памяти с мозгами, как у рыбки?
Думаю это комментарий самой Юли.😂
В памяти?
Почему так взьелись на нее? Могу сказать, что много лет пользуюсь некоторыми ее рецептами выпечки и очень довольна. Штрудель и сырное печенье с маком- лучшее в мире. Кто не пробовал, все в восторге. Подобных нет, хотя сейчас никого не удивишь ничем. А есть и подобные, но очень неплохие
опять режем кубиком . в передаче Городок есть персонаж Модест . так он вместо кубиков использовал козьи шарики . юлии надо перенять его опыт . может качество изменится и дешевле будет
С этим пирогом или десертом, что то непонятно, крем по моему сильно волнуется и будет волноваться даже когда остынет. Потом непонятно зачем горох лежал на коржа и вообще что то часто она этот корж ставила в духовку, а потом из духовки, в чем секрет.На этом канале больше идет демонстрация кухни, а главное экзотических фруктов, которые не фсегда можно купить, тем более, если вы живете в небольшом каком нибудь городке или поселке. Юля, а какого сорта горох, он меня ооочень заинтересовал? Потамушта именно горох главное в этом десерте, но где найти такой именно сорт?
Горох кладут, чтобы не вздулось тесто.
❤
Муку не просеяла, молодец 🙈
Манго чистить не умеет. Его надо пополам разрезать и удалять кость. Потом только нарезать. У нее сплошные отходы. У нее много здоровья для такой еды. Готовит бурду какую-то: чечевица с фасолью и карри-это трэш!
Она ВООБЩЕ ГОТОВИТЬ НЕ УМЕЕТ.
@@user-hn5ix2xp7c вы тоже это заметили. Просто выпендривается. То горчицу с джемом мешает, то мясо сырое подает. Ужас!
@@nastiavov6945 у меня просто нет слов. С таким апломбом "готовит" натуральное хрючево и говорит что это красота и очень вкусно. Мой шок в шоке.
@@user-hn5ix2xp7c вот-вот! Не просто так ее ресторан прикрылся из-за нерентабельности. Прогарел. Читала о нём отзывы тогда, когда он ещё работал. Мягко говоря люди плевались. Порции маленькие, приготовление ужас, а цены запредельные.
Она выскочка и неумеха точка. нет слов от её готовки!!!!!
Юлия вы просто чудесная женщина. От вас исходит божий дар, божий свет.
Божий
Вы ее еще в святые запишите. А от Юли если что и исходит, то точно не Божий дар. Уверяю вас, милочка, Божий дар гарью не воняет.
Боты подтянулись явно
Господи,она закончит свою стрепню,мы дождемся этого?
Готовлю с удовольствием)
💗💕❤🧡💓💞💜💚💛🧡💖💘💝💕❤
Миксер мне в глаза 👀 !!!!
В этой передаче мне болтше всех жаль манго😂
Сама себя хотя послушала 😂 Гамбург тот а вот Гамбургер там готовят вот так 😂😂😂
Закинули жариться помидоры... "ты чувствуешь, какие запахи пошли?" Ага, никаких))) помидоры это не лук шалот или розмарин свежий, который почти сразу на сковороде даст запах... Что там за запахи)))
Запах гари😂😂
Пирог то остывший разрешь и покажи на срез. Или опять все на помойку?
А где перчатки и платок, сначала?
50 гр миндаля со скорлупой превращаем в муку
Дивные весы!
"ideya to nasha, navernyaka", ne smeshite, u nih ne mogut bit takie idei?
и много что ничего не пробовала из того что юленька готовит
Вроде публичный человек , но всегда лохматая , неухоженная .
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Почему Юля называет фарш тестом))) Отберите у нее продукты
Эксперимент очевидно неудачный 😅😅😅😅
Ей футболка маловата😂
мне бы столько продуктов, а то настоящий пармезан не пробовала
Классно шинкует овощи.Лимон выжимает.В целом интересные рецепты
Совсем она с ума сошла со своей Италией
Больше негде подсматривать за поварами...За обучение платить неохота...
Нет в Италии ей молодые итальянцы нравятся рядом то старикашка😂
Какая молодец !
Замечательно.!!!!! Внук обожает гамбургеры..Закуску из бобовых и десерт с лимонным кремом ,в эти выходные,обязательно сделаю. Спасибо ,за удовольствие готовить с вами🤝👏🌺.Делала ,раннее,пирог с манго ,по вашему ,рецепту- прелесть .Все были довольны.
пожалейте ребёнка, не готовьте это хрючево
Чем? Манго или пирогом?
@@galinasp5068 роскошный есть, в "Едим дома" ,рецепт пирога с манго... В гостях были французы....Обрадовались Ели,хвалили...✌️👌 .даже с собой пару кусков взяли....🤝
@@oksanasarkisova3102э́ бэби бб ББК
а почему не показывают кто это ест?
Опять у Высоцкой всё горит . Господи , когда же она научится нормально готовить .😢
Вы специально говорите базИлик?
Меня этот "базИлик" уже просто бесит ! Ну вроде бы грамотная тетка !
@@user-xo7jg3rb1dнеграмотная она, там много ошибок в ее речи.
Она зелень путает с архитектурой 😂😂😂
Котлеты сгорели. Внутри не прожарились. Кошмар. У Юли "красота" 😅😅😅
юлия, сделайте, пожалуйста, как-нибудь паппоретту(итальяснкий десерт)
kiss to итальяснцы негодуют.
Ещё этого нам не хватало !😮
Юлия, очень люблю смотреть ваши видео. Но почему в Ютюбе, нет новых видео?
Добрый день! На KZhead видео постепенно публикуются :) Полную подборку свежих программ можете посмотреть здесь www.edimdoma.ru/full_telecasts
@@VysotskayaJulia😂😂
❤
Потому что закончилась эта бредовая передача очумелые ручки 😅
😂😂😂
Я всегда раздражаюсь, если нерадивая/неумелая хозяйка подпаливает еду до угольков. С молодости бесит. Ненавижу горелую еду. Это ничем оправдать нельзя. Так нельзя готовить...
Дорогая Юля, вы готовите отлично и говорите так что мы отлично понимаем одно но..... пожалуйста соберите волосы в пучок и маленькую какую нибудь касыньку .....остальное знаете,не обижайтесь........
Tarana Shahbazova касыньку!
Юля, вы умница! У Вас 843 тыс подписчиков. А на завистников не обращайте внимание. Это же понятно злыдни отрабатывают проплаченные деньги. По другому работать не умеют. Видно, что заказные комментарии последние месяцы, а сьемки 2011 и предыдущие отзывы отличные..
Видно что с удовольствием готовите, такая хорошенькая
Юлия, обожаю Ваши передачи! И Вы, Ваше отношение к жизни мне очень нравятся! ❤
🥹🤢🤢
ух, какая хорошенькая!
Покажи ска, как жрать то твой гамбургер высотой с эфелеву башню
лучше волосы убрать, а то руками волосы потрогала и дальше мясо трогает
В колледже 1 год учат на кулинара... Юля могла бы уже раз 20 поучиться и перестать позориться...
Чухондра
Говорить 🤦
Я на нее уже смотреть не могу, а слушать подавно.
А зачем нам она пропагандирует иностранные блюда из иноземных продуктов ? Куда смотрит роскомнадзор ? Должна готовить из нашего и по нашим рецептам !
Rzy ne mogy! " y vsex est svoi rethept gambyrgera, y vsex est svoi rethept spagetti, y vsex est svoi rethept risotto....." Julja, est RETHERTYRA KAZDOGO BLUDA i to thi vi zdez " tvorite" ne imeet k etim retheptam nikakogo otnoshenja. Ot slova VOOBSE.
В комментариях курицы-поварихи))) всё знают,всё умеют....озлобленные и недалёкие....
Живут на зп еле еле а она в жизни устроилась хорошо, а хорошую жизнь тоже надо заслужить свыше вот они и злятся
@@tate661Юлька, кыш, там Андрон ждёт с ремнём 😂
@@tate661свыше заслужить? Да уж конечно.
Люди, вы такие странные, задрали уже с волосами, это же не общепит, на кухне у себя хоть в противочумном костюме, не для вас ,баранов ,готовят. Завидуйте молча!!!
кто как обзывается . тот так называется🎉🌹
Она не только у себя на кухне. Она,в первую очередь, на ТВ с собственной программой и заработала на этом миллионы. Не умея толком ничего,но пытаясь обучать людей.
Видимо, готовит она с волосами на закуску для таких баранов, как ты, потому, что что нормальные люди, не бараны, едят пищу без волосни🤮
Посмотрите передачи с Мартой Стюарт, вот какому мастерству можно и нужно завидовать. Здесь же пустой пшик
Я фигею ,Как это извините,жрать😅
Как можно готовить и трясти волосами на кухне?!