Когда захотелось пирожков и беляш!)) Смотреть со звуком)
Рецепт тут))
Тесто:
Молоко - 400мл (1стакан)
Дрожжи - 25гр живых (или 1 пакетик сухих, там около 10гр)
Мука - 3,5-4 стакана пропорционально жидкости
Соль, сахар - 1 чайная ложка
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 1-2 ст ложки
Молоко подогреть до 30-40 градусов (1-2 минуты в микроволновке на макс мощности). В миску высыпать дрожжи, соль, сахар. Добавить тёплое молоко и хорошо перемешать. Добавить 1 стакан муки и очень хорошо перемешать. (Если нет, то обязательно купите венчик! Он стоит около 50 и, но жизнь облегчает в разы))добавить яйцо и растительное масло.Перемешать и постепенно добавлять муку.Мешать до тех пор,пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
Готово тесто смазать растительным маслом и убрать в тёплое место (балкон, ванна) на 40-50 минут. Как тесто поднимется 1 раз, подмять его и можно приступать к готовке пирожков)
Начинки:)
Я очень люблю пирожки с квашеной капустой)только не простой, а обжаренной)
Квашеную капусту (200-300гр) (если капуста слишком кислая, промойте в холодной воде) порезать (так проще потом будет в тесто заворачивать), обжарить на масле 5-10 минут на среднем огне)
Картошка - 1кг
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50гр
Соль
Отвариваем картофель до готовности, сливаем воду. Добавляем масло, яйцо и хорошо давим. (Можно добавить укроп, жареный лук или грибы, кто как любит)) я предпочитаю чистый вкус)
Начинку кладём на тесто, придаём любую форму. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке на 200градусов 15-20 минут.
Беляши:))
Фарш свиноговяжий - 300-400гр
Лук - 1шт
Соль, чёрный и красный перец, хмели-суннит
Вода - 50-70мл (холодная)
Лук измельчаем в блендере или мелко режем. Добавляем специи, холодную воду. Перемешиваем.
Фарш кладём в тесто по центру(на 50гр теста - 50-70гр фарша). Края теста плотно соединить сверху, защипать и перевернуть швом вниз. Жарить на раст масле 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Приятного❤️
Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО всем вам,каждому кто смотрит, комментирует,ставит лайки❤️ Спасибо 🙏 Из-за основной работы у меня не всегда есть возможность регулярно выпускать видео, но только благодаря вам у меня есть желание что-то делать, снимать, готовить. Спасибо❤️
Ага
А приготовь ка Кемпап, думаю останетесь довольны, только обязательно нужно купить васаби.
Солнышко наше ясное, спасибо. Всегда улыбаюсь, когда смотрю ваше видео. Очень позитивно
А где алкоголь!?)
ЛУЧШИЙ!
Когда начинается без мяса, переживаю что коту не дадут ничего)
Да вы что??? Посмотрите "Когда хочется шоколада"! Кот а нигде не забывают!
Там ему колбаску вроде нарезали, СПЕЦИЯЛЬНООООО!!! 👆
Ну понятное дело, кот в роликах вызывает умиление, а это по сути маркетинговый ход, вызывающий желание посмотреть очередное видео
Так мы братья? И не надо спрашивать почему я пишу это в 4 утра
@@nemanimation7986 сколько людей, столько и мнений, твое никто не оспаривает.
Будет вакансия на кота - сообщите.
Конкурентов "расстрелять" 😅
вакансию на hh.ru опубликуют)))
Я так понимаю,тут конкретная конкуренция на роль кота)))😂
Я:хахахахахахвхахаххв Мои мысли:вы чо оборзели я котом буду
Я вместо него устроюсь🤣🤣🤣
Обожаю этого мужчину! Умелец, да еще и учитывает вкусы. Хочешь пирожок с картошкой, хочешь с капустой. А может беляшик. Нет слов. Молодец!👍👏👏👏
Угу... Я тоже его люблю) повезло же кому то
@@user-du7he2wu7w Его котику точно повезло!) 😊❤
Кот тоже очень нравится! И почему я раньше не видела чудо повара? Самый классный кулинарный канал в Ютубе!!! 😋😀👍😘
Чуть сердце не остановилось, когда первая партия пошла в жарочный шкаф. Думала, что кота оставят без лакомства. Хороший канал! Автору здоровья, коту лайков.
Снимаю шляпу перед вашим кулинарным талантом🤝Всегда вкусно и красиво😀коту отдельный респект 🤩
Это не талант. Просто картинка красивая
@@MrFartet а у тебя зависть черная
Пирожки, беляши и томатный сок - это просто космос =)
Я вот только сейчас начал понимать что парень то не просто готовит а блин умеет
И сколько времени потребовалось на осмысление
Наверно в ресторане работает шеф поваром)))
Очень нравятся ваши видео! Краткость - сестра Таланта! А ещё нравится изюминка и фишка в каждом видео - ваш кот.
Посмотрев видео, подумала, вот бы рецептик.... Нажала на описание под видео и на тебе- рецептик!!! Спасибо большое! Котик у вас замечательный, прикольно, что у вас есть такая фишечка в вашем видео!
Хочу такого мужа! Я обожаю выпечку и готовку на кухне, смотрю ваши видео и душа радуется, а у меня все следят за весом, пирожки ни-ни. Только собака поддерживает. Кот у вас работает работает СанПин,снимет пробу.
Насколько КРУТО! Ролики короткие, но такие обстоятельные и информативные.
Чуть не растроился , что коти нет , но красавчик появился 😀😀😀 , спасибо за рецепты ушел готовить )
Система дала сбой, в стакан залит сок.
@@user-sb9pm7lx5u где-то я свернул не туда. У меня классика с молоком.
@@user-shmuzer222 с помидорами вкуснее
Еще и томатный;-;
@@user-zv6js2rs1e возможно это похмелье, после всего алкоголя, что было на других видео)
Удиви печень...
Настоящий мужик должен уметь делать все 💪
Особенно тебя
@@rsk9122 😂ахахахах
Нет
@@karmanniy.blohodav?
@@user-eh3pt4ws1y что я непонятного написал?
Быстро, толково, без длительных рассуждений, очень вкусно. Спасибо!
Вот это и называется "вкусно снимать". Респект братан😎
Четкий ролик. Всё по делу и без лишнего трепа ненужного.
Канал Sadfman лучший 👌Отлично готовишь 👍🏼
Какой же классный котик) ну просто прелесть так и охота погладить
Как же ты задолбал.. Выходит новое видео, смотрю на работе и умираю от голода.. Всё просто бомбезно. Браво 🔥💥🤗
Как всегда вкусно, мне даже приготовить захотелось
@neformat я когда то ел
И на вид вкусно
@@zhamb0972 разве?
Ахаха, Ты даже не пробовол
@@user-mi7kd5ft7y по твоему нику тебе лет 10
Мне кажется или качество видео стало лучше) И опять у меня текут слюни))
Каждый раз стараюсь делать лучше)
@@Sadfman а ты можешь приготовить ым... ым.. незнаю что сказать а придумал вот :приготов простой вкусный и который может приготовить 10 летний мальчик пожалуйста замет и очень классно получилось 👏👍
60 фпс,поэтому все выглядит так классно
Вы правы! Видио супер! Без лишней тягомотины! Увидела! Подписалась сразу! И кстати на Ютубе больше таких нет! Автор большой оригинал!😘😘😘😘😘
@kyrgyz gyro Оооо!!! ЗЛЫДНЯ ОБЬЯВИЛАСЬ!!! НУ ОЧЕНЬ ГРАМОТНАЯ!!!💩💩💩
Люблю Ваши видео. Рецепты классные! И котик очень милый! Хорошо, что угощаете его вкусненьким😋
Блин чел, посмотрел 1 твоё видео, и вот это уже четвёртое или пятое, сам не понял как это произошло))) классный контент! Удачи!!!👍
Здравствуйте! Я кайфую, можно смотреть часами, а кот - бомба)) готовлю пиццу и пересматриваю видео! Спасибо, коту привет)
Ну руки от бога))
Здравствуйте,как всегда супер рецепт,супер видео,супер котик,супер Ваши старания и умения!👍👍👍Спасибо за рецепт,продолжайте радовать нас дальше😸
Хоть и одна минута, но это лучше чем асмр
КРАСАПЕТ!!! Привет из Екатеринбургу!))) Братик как всегда молодец!)))) единственный канал на который я подписан!
Котика в каждое видео!! Это фишка!🔥🔥🔥
Чуть слюной не подавилась...это божественно!!!!
Классно конечно, готовит, было бы так и в жизни, на кухне, все быстро готовилось, спасибо за все рецепты и процветания каналу 💐👩🦳👍👌😘
Ну не так быстро и просто конечно просто человек экономит время и терпение зрителей
Смотрю недавно но канал крутой рецептов много кот милый)
Не успеваю за ходом Вашей мысли, маэстро! Видео длится 1 минуту, а реально надо на это все полдня!!!
Судя по размерам кота, видео с ним записывается не с первого дубля
😂😂😂😂😂 Как ты до этого додумался.
@@user-ho4qw5mf7d зажрался бедняга
Это первое видео которое длится больше 1 минуты.
Да) специально для ютуба сделал))
@@zhamb0972 :-:
Я про это и подумал
И без алкоголя))
А информации максимум☝️👍🔥🔥🔥
Молодец, с каждым разом всё лучше и лучше (про качество съёмки), а видео всегда улёт, вкусно смотреть даже👍💣👏
Вы ещё и рецепт пишете под видео! Недавно начала смотреть ваши видео, очень нравится, то как вы снимаете-быстро, чётко, по-существу. И слюнки так и текут!
Все рецепты в описании под видео)
Это Вам спасибо, что Вы есть у нас ❤❤❤. Я начала переживать😊, что Изю долго не кормили)).
День за днём раз за разом всё вкусно и аппетитно выглядит прям не могу на голодный желудок смотреть
Подписался до 100 тыс... И не пожалел. Теперь я официально олд.
Вы прям шеф пова из быстроготовитель👍👍💜 Очень вкусно готовите я тоже люблю Томатный сок с пирожками💜💜💜
Спасибо, что радуете нас своей готовкой (и вашим замечательным котом) (*´ω`*)
Как же я кайфую с ваших видосов))) спасибо за настроение! Здоровья вам и вашей семье🙏
Просто лучший передай от меня кисе привет
Хорошо, когда ты - мастер на все руки. В кулинарные книжки заглядывать не нужно! Всё умеет мужик!! 👍🌮🥓🥖🥨🍳
Я смотрю это перед сном блин😉 Вы очень вкусно и аппетитно готовите👏👏👏👏
Вы предупреждайте, что тут такое вкусное видео!🤪🤣 Я тазик для слюней забыла блин, всю квартиру залила🤣 И соседей🤣🤪
Спасибо за все такие классные и лёгкие рецепты! 😁😁
Сколько смотрю всегда восторг и восхищение от увиденного. Всегда просто, быстро и легко получается. Желаю вам удачи в кулинарном творчестве и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами. 👍👍👍
Как же жене повезло с тобой Удачи❤️
Я твой фанат номер 1!
Через 10 лет это станет мемом))))
Спасибо за Праздник 🎉🎉!
Вспомнила, как нас учили готовить, все рассказывали смачно, слюнки текли.. Ещё бы ваши ролики показывали, как наглядный пример!) ❤
Красота!!! И с томатным соком бомба!!!! Спасибо за видео!!!
Мммммммм как классно, что нашла твой канал. Продолжай, ты супер😁
Мне нравится смотреть с каким аппетитом кот хватает каждый кусочек каждый раз! Сразу видно, что он как и Вы - гурман))
О Боже, как по мужски и как красиво. Четко, лаконично, уверена и😊 вкусно.
У вас очень красивый котейка! И видео тоже кайф❤️
Как всегда топ у тебя выходит и как всегда на взгляд аппетитно выходит)
С каким же восторгом смотрю вас, все очень ловко и просто, а кот , это вообще гвоздь программы! Жду ваших новых рецептов, всё очень вкусно! ничего лишнего
Качество видео на высоте. Реально стало лучше, выглядит вкуснее.
Как приятнт смотреть😋
У кота такая шерстка блестящая и хозяина всегда аккуратно коготками за ручку....)
Потому что ухоженный
Огромное вам спасибо за ваш канал и описание рецептов под видео!!!
Ну Вы даёте,черт возьми!Пока смотрела ролики,не удержалась-записала себе аж несколько рецептов.Так все аппетитно, быстро,вкусно,а ну его,интервальное голодание!
Да блин, опять надо идти готовить! Это же очень вкусно!!!!❤️
Обожаю вашу готовку))А кот прям умиляет)))))
Спасибо Вам, приятно смотреть, не оторваться, ничего лишнего) и котейка супер😻❤
Красота 😋👍
Ля как обожаю твои видосы , аж прям слюнки текут🤤🤤🤤
Чего ждём мы? Видео. Чего ждёт кот? 10 видео с мясом.
Смотреть как вы умело готовите истенное удовольствие , вы большой молодец, спасибо!!!
Спасибо за то, что вы делаете такие видео!
Круто
Не фигасе я тебя смотрел когда у тебя было 2к, а щас у тебя 135к ну ты и магёшь
а я щас смотрю, и у него 853K 😱😎
Мне очень нравится, что Вы пробуете свои творения и еще с аппетитом, молодец, люблю ВАШ канал!!!
Кайф для ушей
Урааааааааааа котик,люблю его и кстати беляши и пирожки топ 😋😋 Это я,но я поменял название канала
Чем чаще видосы, тем ближе ты к тому, что скоро сам будешь наклоняться к коту, чтобы покормить его )
Спасибо за рецепт, пирожки божественные)))
Как всегда красиво, вкусно. Просто божественно 👍👍👍
Я пойду на кухню готовить беляши 🍞
@@zhamb0972 обычные пирожки с мясом
Пирожков захотелось.Пойду тестомес опробую.Привет с Пикабу!
Ахах)) тестомес это мажорно))
@@Sadfman жена кондитер,у нее в кухонном комбайне есть насадка))
Автор этих замечательных роликов проффесиональный повар, респект... Вкусная простая классика в отличной подаче...отдельный респект за кота!!!!..
Очень крутой рецепт!
Да, со звуком очень смешно. Особенно звуки блендера))))
0:59 * _буль буль буль буль буль буль буль буль._
АСМР
Классный канал, и кот замечательный - всегда ему что-то достается в процессе готовки!
Обожаю ваши видосики и ваш стиль💪🏼🔥
-У вас есть пирожки с мясом? -Нет, нет, нет, с картошкой есть -Мне нужен беляш!
Первый
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и просто 👍 😊 .
Спасибо за позитив и новые интересные рецепты 😋
Очень все красиво вкусно и професионально!👍
Какой Вы молодец ,Браво👍
Просто гениально 👍
Ваши видео для меня-магия ,чистой воды)