Тарт с сёмгой и брокколи

Тарт с сёмгой и брокколи🥦
(Киш с сёмгой и брокколи )
Ингредиенты:
Тесто:
* 60 грамм укроп
* 200 грамм сливочного масла кусочками
* 400 грамм муки
* 2 яйца
* соль щепотка
* 1 чайная ложка сахара
Соус:
* 4 яйца
* 500 грамм сметаны
* соль, перец по вкусу
Начинка:
* 250 грамм свежей сёмги кусочками
* 400 грамм брокколи разобранной на соцветия
* 300 грамм помидоров Черри половинками
* зелень петрушки по вкусу
Полезные предметы:
*Форма для выпекания диаметр 24 см
Приготовление:
* Разогрейте духовку до 180°С
* Поместите в миксерную чашу укроп измельчите 3 сек/скорость 9.
* Добавьте сливочное масло, муку, 2 яйца, соль и сахар. Замесите тесто 15 сек/скорость 6.
* Выложите тесто в форму, положите сверху груз и выпекайте 10 мин при 180°С.
* Тем временем приготовьте соус:
- поместите в миксерную чашу 4 яйца, сметану, соль и перец по вкусу, взбивайте 10 сек/скорость 6.
* Уберите с теста груз, выложите брокколи, рыбу, половинки помидоров Черри, залейте тарт соусом.
* Запекайте ещё 15 минут при 180°С.
#быстрыйрецепт #рецепты #выпечка #термомиксрецепты #заготовкиназиму #быстрыйужин #термомикс #меренговыйрулет #кухня #наурыз #киш #тарт