Як працює коптильня м'яса. Бізнес-план
2017 ж. 19 Қар.
40 226 Рет қаралды
Що таке смоукер і чому натуральне копчене м'ясо не може коштувати дешево? Що потрібно знати крафтовим виробникам, щоб досягти успіху - у Бізнес-плані.
_________________________________
Підпишіться на наш канал, щоб не пропустити головних новин України та світу:
➡️ goo.gl/Vt2i4n
_________________________________
Сайт Громадського:
hromadske.ua/
_________________________________
Громадське у соцмережах:
Фейсбук: fb.com/hromadskeua
Твіттер: / hromadskeua
Гугл+: plus.google.com/+HromadskeTvU...
VK: vk.com/hromadskeua
Інстаграм: / hromadske.ua
_________________________________
Я сам коптил, это очень трудоёмко, но интересно. Удачи Тарасу.
кайфовый и душевный бизнес )))
Це дуже прикольно!!!! І дуже смачно!!!!
Класний випуск :-)
Молодець.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Чудове відео ;-)
Брєд повний,треба брати статистику разом з домашніми продавцями,на базарах багато якісного домашнього копченого мясного продукту,які продають продукт і закордон
Мастер мясных копченостей и маркетолог... 2 в одном)) от журналюГи
А які документи необхідні для того щоб реалізовувати дану продукцію до барів та магазинів?
гарний сюжет, дякую
Щоб спеції швидше його можна затягнути вакуумною упаковкою. А для сала натертого часником, перцем та сіллю, просто в торбинку на 3 дні, перед копченням.
На самом деле копчение продукта это 5% от этого бизнеса.Все остальное в нашей стране мега трудно организовать
На нашем канале, Вы можете посмотреть о Тарасе, во втором выпуске.
Как у дедушек, чеснок и лук в порошке.
фруктовими треба коптити
чому? дерево всього навсього дає дим і жар
@@VityokChotkiy не тільки. Дерево надає різний аромат й колір.
@@user-qj1xw6hs9s може, шось там, трошки. якшо всліпу попробувати то не розрізниш
Лося він може закоптити)))) За лося сісти можна
що ви показуете прості люди ніколи його не куплять Такі як ваш Тарас купують свині за безцінь і розповідають хармани який він бізнесмен шкуродер ви розкажіть скільки коштуе продукція
То чому продають свині за безцінь?
не треба всіх рівняти по вашому негативному досвіду
ти Тарас вигодуй порося і потім розповідай який ти хазяін ганьба сміхотворна
всі хто виробляє харчі повінні вирощувати щось? А може кожен має займатися тим чим в у нього найкраще займатися? Й чим хоче? Кжона лдина з нуля може чимось зайнтись у вашому варіанті тільки магнати можуть розпочати бізнес. То нехай тільки магнати живуть , а простим зась? Цікава логіка.