СОЧНИ - НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА И РАССЫПЧАТОЕ ТЕСТО/ВКУС ДЕТСТВА

2024 ж. 11 Сәу.
2 622 Рет қаралды

Сочни - это вкус детства.
Когда хочется порадовать близких вкусной выпечкой сочни - беспроигрышный вариант. Рассыпчатое тесто, нежная творожная начинка, это ооочень вкусно 😋
РЕЦЕПТ очень вкусной домашней выпечки:
Мука - 450 гр ( + - )
сода - 3/4 ч л
или разрыхлитель - 1,5 ч л
сметана - 150 гр
сахар - 150 гр
масло сливочное - 150 гр
ван сахар - 8 гр
соль - 1/3 ч л или по вкусу
яйцо - 1 шт
НАЧИНКА:
творог - 250 гр
сметана - 45 гр
сахар - 75 гр
ван.сахар - 8 гр
мука - 35 гр
яичный белок - 1 шт
ВЫПЕКАТЬ: 200 градусов
20 минут
уровень: средний
режим : верх - низ

Пікірлер
  • Здравствуйте , Ирина ! Наша любимая Фея - волшебница 🧙 ! От всей души благодарю Вас за новый шедевр - за чудесные , нарядные и нежнейшие сочни с роскошной начинкой 🥙 ! Какие это милые и изумительные красотули - радуют глаз , дарят улыбку и солнечное настроение ! Смотрю прекрасное видео с красивым музыкальным сопровождением и нахожусь в атмосфере красоты , 💅 очарования и нежности ! А Ваш дивный и мелодичный голос создаёт уют и гармонию ! Дорогая Ирина , благодарю Вас за чудесную выпечку и гармоничную атмосферу ! 🎉 Желаю Вам хорошего здоровья , любви , радости и новых кулинарных идей ! Ваша подписчица . 🌸🍰☕💐🌷🌹🍒

    @user-yr2gm4is4c@user-yr2gm4is4cАй бұрын
    • Здравствуйте Надежда. Читаю ваш прекрасный комментарий и нахожусь в атмосфере очарования 🥰 Как всегда комментарий - SUPER Очень вам благодарна, что все эти добрые, тёплые и нежные слова адресованы мне. СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Дай Бог 🙏🙏🙏 вам здоровья и всего самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
    • 🌸🌸🌸Милая Ирина ! Благодарю Вас за прекрасное видео , за Ваше мастерство и за добрые пожелания ! 💐От которых на душе бальзам и гармония ! Спасибо Вам за восхитительные рецепты ! 🌷🌷🌷Желаю Вам хорошего здоровья , радости и процветания прекрасному каналу !!! 🍰🍫☕​@@GenLid

      @user-yr2gm4is4c@user-yr2gm4is4cАй бұрын
  • Как всегда! Изумительная выпечка на вид и не сомневаюсь, что и на вкус!

    @user-sl3tb7je2z@user-sl3tb7je2zАй бұрын
    • Здравствуйте Людмила. Честно скажу, что творожная выпечка мне не очень то нравится, хотя вареники с творогм абожаю. И вот сочни кушаю с удовольствием 🤗 У них получается действительно рассыпчатое тесто и нежная вкусная творожная начинка. Спасибо вам за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Отличный рецепт! У вас очень хорошие рецепты, спасибо большое. 💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥

    @user-yz4fo3mt7l@user-yz4fo3mt7lАй бұрын
    • Здравствуйте Галина. Спасибо большое за такое мнение, мне очень приятно 🥰🥰🥰 Спасибо вам за то, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Здравствуйте Ирина! Как здорово, что приготовили сочни! Это моё любимое лакомство! Когда приезжали в гости моя золовка с внуком, я не успевала печь сочни, очень внуку понравилось. Спасибо за ваш труд и всего самого наилучшего!

    @user-kw7yq9qy3o@user-kw7yq9qy3oАй бұрын
    • Лара здравствуйте. Вот и я буду баловать своих внуков. Они приезжают летом из Казахстана в нам в гости на два месяца. Мне творожная выпечка не очень то нравится, но эти сочни кушаю с удовольствием. Хочу попробовать сделать такие же сочни, но с маковой начинкой. Как думаете, будет вкусно? Лара как у вас погода, весна пришла? Или зима не уступает весне? В Казахстане весь снег растаял, было тепло, даже жарко и вот два дня назад выпал снег. У тром проснулись, а земля полностью покрыта снегом. Как ваши котята? Как Дуся? Спасибо, что находите время для просмотра. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
    • Здравствуйте Ирина! Думаю, что и маковой начинкой будет вкусно. Хотя, я никогда так не пекла,только рулеты. У нас два дня +25, потом похолодало и ветер сильный. На следующей неделе обещают дождь со снегом. Во такая у нас погода! Дуся стала домоседка, из дома выходит только, когда пылесос включаем, она его жутко боится. Котята бегают по огороду, хулиганят.

      @user-kw7yq9qy3o@user-kw7yq9qy3oАй бұрын
  • И голос, и чистота, и аккуратность, хорошие рецепты, лишних слов нет. Уважение к подписчикам, не приходится много раз одно и тоже слушать и ждать результата

    @mariazorin3470@mariazorin3470Ай бұрын
    • Здравствуйте Maria. Спасибо большое за добрые слова. Благодарю вас, что смотрели и за комментарий спасибо. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • 😊"навели красоту"💞улыбнуло😊, стало хорошо на душе 🎉Вас приятно слушать, ну и конечно готовить вместе с вами 🎉 Спасибо вам 🌺Мне так приятно читать Ваши ответы на комментарии под видео,по ним видно насколько Вы добрый, отзывчивый и душевный человек 💞Слушая Вас я отдыхаю душой💮 даже если события дня не очень радовали🌪️...🐳🐳🌷

    @angelaangel121@angelaangel121Ай бұрын
    • Здравствуйте Angela. Ну, вот рассмешила вас маленько 😉 Это хорошо 🤗 Спасибо вам большое за добрые слова. Спасибо что уделили время на просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Золотые у вас ручки🤗

    @irinaschwarz5127@irinaschwarz5127Ай бұрын
    • Здравствуйте Ирина. Я выполнила вашу просьбу. Вы такие сочни имели ввиду? Спасибо за высокую оценку - золотые руки 🤗 Благодарю вас, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Как у Вас вкусно 😋 Спасибо за рецепт! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!

    @user-fb1dw5dp6l@user-fb1dw5dp6lАй бұрын
    • Здравствуйте Елена. Вам тоже большое спасибо, что смотрите. Спасибо за добрые слова и пожелания. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • ❤❤❤❤❤Спасибо за рецепт.Будьте здоровы.Берегите себя.

    @user-bv3oz9jj2x@user-bv3oz9jj2xАй бұрын
    • Здравствуйте Мария. Спасибо за добрые пожелания. Благодарю, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Ой какая красота. 🎉 Сегодня жарила беляши , а завтра порадую мужа. Очень он любит сочни. Спасибки. ❤

    @paisastolyarova@paisastolyarovaАй бұрын
    • Здравствуйте Раиса. Сделайте, порадуйте мужа. Ему понравятся такие сочни. Они очень вкусные. Благодарю за доверие. Спасибо, что смотрите 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Огромное спасибо вам ❤

    @irinaschwarz5127@irinaschwarz5127Ай бұрын
    • Ирина вам тоже спасибо. Вдохновили меня на сочни 🤗

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Ну попробую еще ваш рецепт , уже четыре рецепта пробовала ,не понравились ,ваш рецепт выглядит заманчиво

    @blitzprolp5174@blitzprolp5174Ай бұрын
    • Здравствуйте. Советую вам. Обязательно попробуйте. Уверена, что эти сочни вам понравятся. Мне творожная выпечка не очень нравится, хотя вареники с творогом абожаю. И эти сочни тоже кушаю с удовольствием. Спасибо вам за доверие, мне приятно. Желаю вам удачной выпечки. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Здраствуйте Ириночка. Привет из Казахстана. Здоровье потихоньку налаживаеться,но бывает по-разному давление. Ириночка спасибо что вы есть,вашему каналу процветания,а вам здоровья мира благополучия. Спасибо за шикарные видео. Много полезного. Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

    @user-it5uq6ty6y@user-it5uq6ty6yАй бұрын
    • Здравствуйте Любовь. Я не знала, что вы живёте в Казахстане. Мы тоже жили в Казахстане город Павлодар. А вы где, в каком районе Казахстана? Сейчас в Кустанайской области наводнение? Я так слышала. Здоровья вам и всего самого наилучшего 🙋‍♀️🤗🤗🤗

      @GenLid@GenLidАй бұрын
    • Мы живём в Кустанайской области. Ириночка,у нас Кустанай затопило,вроде пошло на снижение ,а наше озеро ещё не растаяло.

      @user-it5uq6ty6y@user-it5uq6ty6yАй бұрын
  • Спасибо за рецепт ,завтра приготов

    @ludmilakowaltschuk8048@ludmilakowaltschuk8048Ай бұрын
    • Здравствуйте Людмила. Приготовьте. Надеюсь вам понравится и вы не будете разочарованны. Желаю вам удачных, румяных и вкусных сочней 🤗 Спасибо, что продолжаете смотреть. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Vielen lieben Dank liebe Irina, schönen Tag dir 💐💋🫶🫂💯😋👌🍀🍀🍀

    @nadjabreckel6379@nadjabreckel6379Ай бұрын
    • Здравствуйте Надя. Спасибо, что уделили время на просмотр. Спасибо за комментарий. Вам тоже хорошего дня und schöne Wochenende 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • 👍👍👍🙏🙏🙏

    @rosapak1407@rosapak1407Ай бұрын
    • Здравствуйте Роза. У вас красивое имя - Роза 🤗 Я благодарна вам, что вы уделили время на просмотр. Спасибо за чудесные смайлики. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • 🤗🤗😋😋🍩🍰🥧🍪🥧☕️☕️🥰😘

    @olgahenkel4971@olgahenkel4971Ай бұрын
    • СПАСИБО 😘😘😘

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • Добрый день, вы пользуетесь селиконовым коврик ом при выпечки?

    @user-cd9dc4ck3s@user-cd9dc4ck3sАй бұрын
    • Здравствуйте Лена. Если вы имеете в виду чёрный коврик который лежит на проивне? Если да? Тогда это не силиконовый коврик. Это такая силиконизированная бумага для выпечки. Она многоразового применения. Мне очень нравится. А селиконовый коврик у меня есть, красивый малинового цвета, но я его почему то не использую ☹️ Спасибо вам большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLidАй бұрын
    • Большое спасибо, да я имела ввиду что на противне.

      @user-cd9dc4ck3s@user-cd9dc4ck3sАй бұрын
  • а иожно рецепт песочного печенья ссылочку

    @user-dx2qi7dg7j@user-dx2qi7dg7jАй бұрын
    • Здравствуйте Малика. Вот вам ссылочка на замечательное песочное печенье. Форму можете сделать любую например :просто выдавить кружочки маленьким стаканчиком. Печенье замечательное, нежное и рассыпчатое. Обязательно попробуйте приготовить. Результат вас порадует 🙋‍♀️💐💐💐 kzhead.info/sun/g9eyqbB8loOwp5E/bejne.htmlsi=6aXuf8ktPZcueguQ

      @GenLid@GenLidАй бұрын
  • а иожно рецепт песочного печенья ссылочку

    @user-dx2qi7dg7j@user-dx2qi7dg7jАй бұрын
    • Здравствуйте. Вот вам ссылка на песочное печенье kzhead.info/sun/g9eyqbB8loOwp5E/bejne.htmlsi=6aXuf8ktPZcueguQ

      @GenLid@GenLidАй бұрын
KZhead