Быстрая линзовидная заточка складного ножа на точилке Kosim | Приспособление для линзовидной заточки

2023 ж. 4 Жел.
3 926 Рет қаралды

Быстрая линзовидная заточка складного ножа на точилке Kosim | Приспособление для линзовидной заточки. Линзовидная заточка значительно отличается от фабричной заточки большей части современных ножей. На большинстве ножей фабричного производства присутствуют выраженные спуски различной формы и выведена V-образная режущая кромка. Линзовидная заточка может присутствовать только на режущая кромка, или же являться продолжением спусков. Если профиль клинка представляет собой линзу, обычно говорят о полной линзовидной заточке (full convex grind). Линзовидная заточка позволяет достичь высокой эффективности режущая кромка, обеспечивая хороший запас прочности - почти идеальное сочетание?
#линзовиднаязаточка #Kosim #PDTools #точильныекамни #алмазныебруски #камнидлязаточки #заточка #точилка #нож #заточканожа #точилкадляножей #кухонныйнож
■■■■■■■■
🏆 KosiM
🎁 Промокод на скидку от KosiM: "BuyBest"
При заказе любого товара на сайте kosim.company/ укажите в переписке с продавцом, или в коментарии к заказу промокод "BuyBest" и вы получите скидку, размер скидки будет зависеть от выбранного вами товара.
💚 ► Оф. сайт KosiM
● kosim.company/kosim/
💚 ► Точилка для ножей с поворотным механизмом KosiM на подиуме
● kosim.company/ru/tochilka-dly...
💚 ► Переходник для линзовидной заточки ножа
● kosim.company/ru/perekhidnyk-...
💚 ► Цельнофрезерованый зажим с поднутрением для ножей со спусками от обуха
● kosim.company/ru/tsilnofrezer...
💚 ► L-адаптер для зажимов KosiM
● kosim.company/ru/l-adapter-dl...
■■■■■■■■
🏆 PDTools Superabrasives
🎁 Промокод на скидку 5% от PDTools: "BuyBest"
При заказе точильных камней для заточки ножей из суперабразива на сайте pdt.tools/ укажите в переписке с продавцом промокод "BuyBest" и вы получите скидку 5% на ваш заказ.
💚 ► PDTools Superabrasives Алмазные и CBN бруски / точильные камни
● pdt.tools/production/almazni-...
■■■■■■■■
📌 AliExpress
💖 ► Беспроводной пылесос AliExpress DDRADON DDRADON
● s.click.aliexpress.com/e/_De3...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlr8h
💖 ► Станок для ЗАТОЧКИ НОЖЕЙ Sytools Beast
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DeE...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rll5x
💖 ► Мои Pro АЛМАЗНЫЕ БРУСКИ с Алиэкспресс + Кожа
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_Dkc...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DFG...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rll6p / alii.pub/6rll7v
💖 ► Neoteck УГЛОМЕР электронные
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DFd...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DDE...
($) ● s.click.aliexpress.com/e/_DBU...
(₽) ➤ Ссылка для РФ и СНГ: alii.pub/6rlle3 / alii.pub/6rllev / alii.pub/6rllfu
■■■■■■■■
🔔 AMAZON
💛 ► Sytools Beast - Knife Sharpening System
● amzn.to/3kFXoed
💛 ► My DIAMOND SHARPENING STONE
● amzn.to/3icDgPt
● amzn.to/42nopnF
● amzn.to/3YVkafX
💛 ► Neoteck goniometer electronic:
● amzn.to/3JBKeHE
● amzn.to/3JwpOiT
■■■■■■■■
💙 I recommend subscribing:
► / @arttemamix
► / @arttemadiy
► / @arttemaua
► / @arttemashorts
► / @arttemabuy
► / @arttema
► / @buybestweb
■■■■■■■■
BuyBest ► Я надеюсь, что на моем ютуб канале вам удастся отыскать лучший станок для заточки ножей, ведь я записываю видео обзоры и тестирую самые разные точилки ножей, как для любителей заточки ножей, так и для профессионалов, как ручные точилки ножей, так и электроточилки. Также я довольно часто записываю познавательные видео о заточке ножей как на точилках ножей, так и на точильных камнях для заточки ножей. Еще у меня проводятся тесты кухонных ножей, тестирую я именно ножи шеф повара, но учитывая результаты, вы сможете подобрать себе как лучший набор кухонных ножей, так и лучший шеф нож. Также не отказываюсь от возможности написать видео обзор на самые разные и интересные товары из Алиэкспресс и Амазон, и других интересных интернет магазинов.
BuyBest - это канал для тебя. Спасибо, что Вы с нами!
▰▰▰▰▰▰▰▰
📌 Первая заточка ножа Полтавскими алмазными брусками под микроскопом! Алмазные бруски от PDTools - • Первая заточка ножа По...
📌 Заточка ножа сталь AUS-8 из Китая - набором полтавских эльборовых брусков на медно-оловянной связке - • Заточка ножа сталь AUS...
📌 Первая заточка ножа полтавскими эльборами под микроскопом! | PDTools - Полтавские эльборовые бруски - • Первая заточка ножа по...
📌 Стоит ли точить кухонные ножи в линзу | Линзовидная заточка кухонного ножа на точилке Sy tools Beast - • Стоит ли точить кухонн...

Пікірлер
  • Коммент в поддержку Автора и канала. Как всегда доступно, информативно, наглядно. Артём, спасибо за классный ролик!

    @Alexey_Nikolaevich@Alexey_Nikolaevich5 ай бұрын
  • Как всегда - умница. Хвалю и набираюсь опыта:))

    @MichaelLyakhovich@MichaelLyakhovich5 ай бұрын
  • ПРивет. Заточка - моё хобби. Есть проблемма , как не пытаюсь все делать аккуратно всеравно на спусках царапины. Китайские алмазы не использую. Затачиваю китайскими ккамняими Sytools Cсликон карбид. На сатине очень видно. Не могу понять как я их делаю! У вас есть царапины на спусках? От китайскиз алмазов вообще труба.

    @levvainer2275@levvainer22754 ай бұрын
  • Может использовать другие абразивы или от них независит?

    @levvainer2275@levvainer22754 ай бұрын
  • Спасибо за линзовидную заточку. Очень интересно. По моим подсчётам при 18 градусах на РК и переходнике 10,7 выход на начало подвода должен быть в районе 11 градусов, у вас вышло почти 14. Вероятно перестраховались, не стали приближаться к краю и не задействовали камень полностью. Зеркало неплохо, у меня пока так не получается, может конечно от стали зависит. Спасибо за использование большого переходника, точить в линзу переходниками на 4 и 7 очень скучно и малорезультативно, сам уже наигравшись 13, перешёл на переходник 16(самодельные). В следующий раз покажите пожалуйста поближе, как выглядит широкий зеркальный линзовидный подвод, продемонстрируйте как играет отражение в кривизне. Может быть это поможет переубедить скептиков, считающих широкий подвод дурным вкусом. Это очень красиво, по моему мнению. Спасибо. Мира и добра. 😊

    @leoex7718@leoex77185 ай бұрын
    • «...широкий подвод дурным вкусом» Какой к чёрту «вкус», если широкий подвод диктуется очевидными практическими соображениями? Настолько очевидными для меня, что я вообще пока сомневаюсь в применимости таких переходников. Категорически утверждать ничего не буду, поскольку на 100% не уверен. Я уже пытался предложить автору во всех видео по заточке рисовать профиль ножа или режущей кромки в поперечном разрезе, тогда было бы проще изъясняться. Многие делают линзу, которая формально-то линза, но по сути это только скругление у самой режущей кромки. Зачем это нужно, какие задачи решает? Просто чтобы сказать всем «я умею делать линзу»? 🙂 Чтобы увидеть линзовидный профиль, который реально работает, можно посмотреть, например, на линзовидный якутский нож. Не на любой, а на такой, где криволинейный профиль идёт от обуха до кромки. Вокруг якутских ножей много споров, я не хочу в них ввязываться, у меня даже ножа такого нет, я говорю о другом. Линзовидную заточку мне делать доводилось, работает она отлично, но делал я вручную на гриндере, причём всё-таки сделал совсем крошечную микрофаску на самом краю режущей кромки при помощи подобной точилки. Эта микрофаска такая маленькая, что угол между искривлённой гладкой поверхностью и этой микрофаской ничтожный, микрофаску трудно даже увидеть. Линза и имеет смысл только если криволинейная поверхность делает максимально плавный переход, без углов (кроме единственного угла у самой режущей кромки), и когда кривизна плавно распределена по достаточно широкому профилю. А вкусовщину давайте оставим для «полочников», для этих ребят это самое то.

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
  • На обычных губках прекрасно зажимает спуски от обуха через тонкую кожу.

    @user-ps1ig5lz4z@user-ps1ig5lz4z5 ай бұрын
  • Спички ( как вариант) приклейте к обуху скотчем и не будет смещения ☝️😀

    @user-xq1db2fh4l@user-xq1db2fh4l5 ай бұрын
    • 😂🤣👍

      @user-jo7kz3mj7y@user-jo7kz3mj7y5 ай бұрын
  • 👍 В линзу всегда интересно ) Кстати, думаю, что древний и лысый трехтысячник скоро не понадобится, когда 7/5 выйдет на свою гритность.

    @obedanet@obedanet5 ай бұрын
    • Лысый, наверное, не понадобится, а нормальный трёхтысячник только на пользу пойдёт, хотя, конечно, это не так уж и обязательно, можно и на тысяче остановиться.

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
  • Заказал €27.56 RSCHEF Fixed Knife Sharpener Kitchen Professional Sharpening Stone Woodwork DIY Grinding System Polishing Tool Knives Sharpeners поворот механизма( остальное Планка и тд всё есть) 0.2 градуса, очень доволен. нафига заморачиваться, гланое переворот.

    @zivoderzivoderoff5005@zivoderzivoderoff50055 ай бұрын
    • В том-то и дело, что переворот очень важен. Недавно было новое видео, где под микроскопом показано, что заточка на одной, а потом на другой стороне даже после использования самого мелкого абразива оставляет невидимый невооружённому глазу заусенец который, однако, способствует быстрой деградации режущей кромки. Автор аргументированно настаивает, что ближе к завершению заточки нужно делать ровно по одному лёгкому движению с каждой стороны ножа, что трудно делать, если нет достаточно быстрого способа переворота. Впрочем, я и до этого видео так и делал, да ещё и с последующей доводкой на коже с пастой - минутное дело, но очень способствует, да и от коррозии помогает.

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
    • @@Micro-Moo ты читать умеешь? Я написал, что прекрасно работает поворотный. (поворот механизма 0.2 градуса, очень доволен. нафига заморачиваться, гланое переворот.)

      @zivoderzivoderoff5005@zivoderzivoderoff50055 ай бұрын
    • @@zivoderzivoderoff5005 «ты читать умеешь?» Мы на ты не переходили. И, судя по всему, читать не умеете вы. Точнее, не хотите. Я-то прекрасно вас понял, а вам, видимо, просто хочется поскандалить на пустом месте. Непонятно, зачем.

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
  • Привіт. Перевір будь ласка, від якої площини треба вібивати нуль на точилці? Бо на моїй, площина там де надпис і там куди ти прикладаєш не паралельні, а якщо зажати лінійку в губки, то ближче до нуля підходить як раз площина де надпис Kosim, або сама чорна підставка?

    @user-qu6tz2cl3q@user-qu6tz2cl3q5 ай бұрын
  • ....а затем она , линза ? Смысл ?

    @user-xq1db2fh4l@user-xq1db2fh4l5 ай бұрын
    • В принципе, вопрос правильный. Я смотрю, многие делают такую линзу, которая только делает рез хуже, зато позволяет указать на свою «крутизну». Но линза сделанная с умом, с учётом задач ножа, смысл имеет. Она меняет характер реза и улучшает живучесть режущей кромки за счёт более равномерного распределения нагрузки на нож. Чтобы увидеть, насколько может меняться характер реза, посмотрите, например, видео, где тестируется линзовидный якутский нож в сопоставлении со сканди. Заодно, это скажет кое-что о том, нужно ли вам это вообще.

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
    • @@Micro-Moo да, спасибо 🤝😀

      @user-xq1db2fh4l@user-xq1db2fh4l5 ай бұрын
    • @@user-xq1db2fh4l 👍

      @Micro-Moo@Micro-Moo5 ай бұрын
KZhead