( ENG SUB ) K FOOD NO.1 떡볶이 / 김말이 튀김 / 오뎅 / 분식 레시피 / Tteokbokki / fried food / KOREAN FOOD /

That taste I still think of sometimes
K FOOD’s best ‘Tteokbokki’!
Enjoy the taste of memories easily at home ♥
( recipe . cook . make . cooking )
지금도 가끔씩 생각나는 그 맛
K FOOD 최강 '떡볶이' !
추억의 그 맛 집에서 쉽게 만들어 드세요 ♥
[재료_ 2인분]
* 떡볶이
가래떡 100g, 떡국떡 100g, 오뎅 2장, 소세지 100g,
메추리알 10개, 계란 1개, 파 적당양, 기름 10g, 물 300g
*양념
고추장 60g, 고춧가루 15g, 간장 10g, 후추 4바퀴,
설탕 50g, 카레1g
[레시피]
1. 기름 10g과 파를 넣고 파기름을 내요
2. 파기름이 나면, 물 300g을 부워 중물에서 끓여요
3. 보글보글 끓으면 약불로 줄여 카레를 제외한 양념을 모두 넣어요
4. 오뎅과 떡을 넣고 나머지 재료도 모두 넣어주세요
* 꼭 약불을 유지해 주세요
5. 국물이 졸아들면 물 50g씩 추가해 조리해 주세요
6. 떡이 익으면 카레 1g을 넣고 섞어 완성합니다.
자세한 사항은 영상을 참고해 주세요 ♥
Instagram : @april30couple
Email : april30couple@gmail.com