ЧЕСТНО о ЖИЗНИ - Татьяна Фостер

Настоящая рождественская фея в гостях у нашей программы!
Татьяна Фостер, супруга Питера Фостера, Главы национальной авиакомпании «Эйр Астана», британского подданного, с давних пор и нашего соотечественника, почти что казаха 👍☺️
Татьяна активно ведет инстаграм, снискав большую любовь своих фоловеров искренностью, легкостью и, конечно, красотой.
У них с Питером два чудесных сына - Дональд и Рональд, в обычной жизни родители ласково зовут их Дэнни и Ронни.
Ребята увлечены спортом, музыкой, вокалом и игрой на фортепиано.
Мои читатели и подписчики давно спрашивают о Татьяне.
Мнение и отношение к этой умнице и красавице в этом добром выпуске.
Обещанный в интервью рецепт киша от Татьяны Фостер:
Тесто:
180 г муки
150 г охлажденного сливочного масла
2-3 ст.ложки ледяной воды
1 желток
Начинка.
150г сливок
50 жирового молока
3 яйца
150 г твердого сыра (у меня сыр Гауда)
200 г соцветий брокколи
Жареный красный лук
Жареный говяжий бекон
соль, перец
Мускатный орех
Для приготовления теста: охлажденное масло натереть на крупной терке в чашку с мукой. Добавить воду, желток и быстро замесить тесто. Сформировать из теста шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
Тесто равномерно распределить по разъемной форме (диаметр 24 см), формируя бортики высотой около 2 см. Наколоть тесто вилкой и отправить в холодильник на 15 минут.
Поставить груз из гороха на пергаментной бумаге, чтобы тесто не вздулось. Запечь при 200оС в течение 10-15 минут.
Для приготовления начинки. Сварить брокколи в подсоленной кипяченной воде в течение 3 минут, охладить. Разделить на стебли и головки.
Твердый Сыр натереть на крупной терке. Хорошо Взбить яйца с молоком и сливками, добавить соль и перец. Добавить половину сыра, перемешать.
Присыпать основание оставшимся сыром.
Выложить по кругу соцветия брокколи.
Залить сырно-яичной смесью так, чтобы сыр равномерно распределился по овощам.
Запекать в течение 35-40 минут, пока начинка не поднимется, а основа не подрумянится.
Приятного аппетита!
Ваша Татьяна Фостер.
Официальные страницы Даны Орманбаевой:
KZhead: / danaormanbayeva
Instagram: / danapartner
Facebook: / danagamma
Telegram: t.me/danapartner
Сайт: dpartners.kz
Образовательная платформа Happy People: / happypeople_onlineclub_
Сопродюсер проекта: / worldpaintingart