🔥Өте керемет НӘЗІК торт/Ауызда еритін, пешсіз пісетін торт/Қазақша

Өте керемет НӘЗІК торт. Пешсіз пісетін, ауызда еритін өте дәмді торт. Бұл блинный торт отбасыңызға ұнайды, жасап көріңіздер.
Торттың коржигіне:
2 жұмыртқа. 70 гр қант. шым шым тұз.
1 ас қасық бал.
20 гр сары май. 30 мл сүт.
65 гр ұн. 10 гр какао.
Форма 22 см.
170 градуста 25 минуттай пісіріп аламыз.
Блинчиктің қамырын жасауға:
180 гр ұн. 35 гр какао.
10 гр қант. шым шым тұз.
3 жұмыртқа.
260 гр жылы сүт.
160 гр қайнаған су.
Түйіршік болмас үшін сүзгіден өткіземіз.
60 гр бал. 25 гр сұйық май.
Бетін салафанмен жауып, 20 мин тындыруға қоямыз.
Кремі үшін:
250 сливочный сыр (мен маскарпоне қолдандым).
45 гр қант ұнтағы. 150 гр қою греческий йогурт.
250 гр сливки 33%. 45 гр қант ұнтағы.
20 гр бал.