ЖҰМСАҚ БАУЫРСАҚТЫҢ ҚҰПИЯСЫ! ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ! ТЕГІН МАСТЕР КЛАСС!
2023 ж. 17 Нау.
124 384 Рет қаралды
ҚАЙЫРЛЫ КҮН ДОСТАР!
⠀
Дәл осы бауырсақтан ақ қонақтар келінінің қандай екенін білуге болады екен. Қалай дейсіз бе? Бауырсағы үлпілдеп тұрған келіннің қолынан көөп нәрсе келетінін білуге болады!
⠀
Менің де әупіремдеп жүріп бір мықты бауырсаққа тапсырыс алатын жаннан үйренген біліміммен бөлісіп жатырмын!
⠀
КЕРЕК ЗАТТАР:
⠀
✅Су-250 гр
✅Сүт-250 гр
✅Жұмыртқа-2дана
✅Майонез-50гр
✅Қант-50гр
✅Тұз-1ч.л
✅Дрожь(ашытқы)-1ч.л
✅Сары май-30гр (82,5%)
✅Ұн-800-900гр( жоғары сұрып)
⠀
Ұн негізі жұмыртқаның көлеміне, ұнның тартымдылығына қарай сәәл грамм разница ойнайды. Менде нақты 850гр ұн кетті!
⠀
Қуыру үшін 1литр (пісте) май
⠀
Дәл осы құрамда 1кг 300гр бауырсақ шығады!
#бауырсаки #оригинал #мастеркласс #оченьвкусно #бауырсақ
Тамаша 💐
Керемет қызым қолың дерт көрмесін.
Рахмееет🥰🫶🏻
Рецепт учун катта рахмат
🫰🏻🫰🏻🫶🏻🫶🏻
Жарайсын кушти❤❤
рахмеет🤗
👍👍👍👏👏👏рахмет көп көп😊
Оқасы жоқ🤗
керемет 🎉🎉🎉
Керемет!
Рахмеет🤗🫰🏻🫶🏻
рахмет оте кушти сау болын синлим
Рахмеет окасы жок🥰🤗
Маган подписаться етиниз алда тагы мастер класстар тусирип саламын🥰🤗
Өте керемет бірақ қанттың қажеті жоқ сияқты
Рахмет тура сенің бауырсағыңдай шықты
@@user-ql8vn5cy3c Ас болсын🤗
Керемет. Қолыңыз дерт көрмесін. Көп рахмет рецептпен бөліскеніңізге. Алла разы болсын
Оқасы жоқ сізгеде рахмет🤗 Жасап көріңіз😊
Керемет. Саған рахмет. қолына береке берсін. Қазақ көре алмай деген осы екен. жап жаксы болып шықты.
Рахмееет қолдауыңызға🤗🙏🏻🫶🏻
Өте керемет екен қолың дерт көрмесін
Рахмееет😊
@@aydanadayrbek😊
Керемет
Рахмееет🤗😇
Жарайсың үлкенрахмет. Жасап көремін.
Рахмет🤗 Ия жасап кориниз😍
Ыдысынды тазарт илеуи канган жок али басу керек майонез бен жумыртка шекер артык
@@user-dm2dp8eb5z Махл
@@user-dm2dp8eb5z Ыдысына, не болып қалыпты? Сонша
Күштііі міндетті түрде жасап көремін тегін сабақ үшін рақмет
Ия жасап көріңіз тамаша болып шығады🤗
😅😅😅😅😅😅😅😅
@@granat744 неге күлдіңіз?
Рақмет күшти шықты
Ас болсын қуаныштымын🥰😍
Рахмет Алла разы болсын.
Окасы жок🤗🥰
Рахмет,дәл осындай болып шықты
Өтее қуаныштымын ұнағанына🥰🫶🏻
@@aydanadayrbekБәрін қанша мөлшерде салатынын жазыңызшы,ингредиент.
@@kulshaisadvakasova841 видео астында бар текст сол жерде жазылған бәрі😊
Рахмет өте күшті болып шықты😍💐
Ас болсын өте қуаныштымын🤗
Рахмет❤
🥰🥰Оқасы жоқ🫶🏻🫶🏻
Молодец 👍
Рахмеет🤗🫶🏻
Басты секрет - жумсак етип илеу керек - суйыктау. Рахмет!!! Жасап коремиз😊
Ия катты суйык емес орташа😊 Жасап кориниз тамаша бауырсак болады🤗
Кушть
Күшті екег
Рахмееет🤗
Булочкидиң рецепі сияақты екен
Оте адемi болып пiстi,дамi да таттi деп ойлаймын, осындай iстеп коремiн, Рахмет!
Аха жасап көріңіз өте дәмді болады🤗
Оте керемет корсеткен. Унамаса жазбай шыгып кете берсениздер🙄
Рахмееет қолдауыңызға🙏🏻🤗🫶🏻
Семейліктер бұл бауырсақты керемет пісіреді.Қантты мөлшерден көп салдын сондықтан бауырсағын қызарып кетті, маңында жалындап қатты қызған сияқты,майонездін орнына тағыда бір жұмыртқа қосқан болатын еді.Бұл бауырсақ көп жерде Семей бауырсақ деп аталады.
❤
Шығыстың бауырсағы
Сонда маонездің орнына жумыртқа салса болама?
Конечно жумыртка косуга болады
Молодец.
🤗🤗Спасибо🙏🏻🙏🏻
🤘Спасибо большое !!! 👍 🇰🇿 ☀️ 🇺🇦 ☮️
Не за что😊
👍👍
Бәрі керемет шіркін Семеидің бауырсағына нежетеді ұныда маида ерекше қызарып томпиып піседі рахмет қызым .бәрі мөлшерімен қант кәзір бұрынғы қантаи тәті емес дәмін татып көргендеи бос жаза бермеңдер бөліскеніне рахмет аитып жазған дұрыс тырнақ астынан кір іздемеи
рахмееет қолдауыңызға🥹💕😘 Жасап көріңіздер өте тамаша бауырсақ шығады🤗
Бауырсак адемы болып шыкты дамды болса котерылып пыссе болды гои рахмет кызым
Сізгеде рахмеет🤗🫶🏻😘
Рахмет.Кызым баурсагын керемет адемi, даусын да адемi. Бакытты бол жаным..
@@zaureshbimukhambetova рахмеет көп көп 😇🫶🏻🥰
Әрине сонша нәрсені қосқан соң дәмді болып шығадығой
Рахмет.
Окасы жок жасап кориниз тамаша шыгады😇
Рахмат казак боорсоктор айабай сонун турбайбы
Оқасы жоқ сізгеде рахмет🤗
Қазақтың баырсағы именно домалақ болған. Салақ әйелдер нанду пышақпен кесе-кесе салады бұр дұрыс емес. Рахмет Айдана
Рахмеет сізгеде🤗😘
Рахмет. Әркімнің өзінің еркімен кеседі. дәмді болса болды . жастарға рахмет.
@@user-ti7yw7cx6q ия әркім өз еркі ғой просто домалақ әдемі көрінеді дегені шығар😊🤗
Бауырсақты пышақпен кескен салақтыққа жатпайды әр өңірдің тамақ істеу үлгісі
Нанды әр түрлі кесу салақтыққа жатпайды, еріншектік, біріншіден, екіншіден әр елдің салты басқа дей міз ғой .
Мұны илеп дайындап холодильникке қатырып қоюға болады ма?
Ия ашыған соң салып қоюға болады морозильникке🤗
Қанша туз косу керек?
Видео астында жазылып тұр текст 🙂
БИЗДИН СЕМЕИДИН БАУРСАГЫ! БИРАК СИЗДИН КАМЫРЫНИЗ ЖАКСЫ КОТЕРЛИМЕДИ! ДРОЖЖИ МЕН КИШКЕНЕ ПИЩЕВОИ СОДА САЛЫНИЗ! СОНДА КАМЫР ЖАРТЫ САГАТТА КОТЕРЛЕДИ!
Жоқ жақсы көтерілді көп дрож қоссаң бауырсақтан ащыған қамырдың иісі шығып тұрады🙂
Ана май катты кызбаган сон бауырсак майлы боп кетед
Солай орташа кызу май керек катты кызып кетсе тез писип ортасы писпей калуы мумкин😊 Майлы болган жок 🤗
Қанша шт бауырсақ шықты?250 шт бауырсаққа осы рецепттен қанша жасау керек айта аласыз ба примернно?
Штугын білмеймін санамадым! Бірақ 1кг 300гр шығады! Осы рецептті 2есе көбейтіп жасап көріңіз 250шт шығып қалар🙂
Ойпырмай, бауырсакты да штуктап сататын болғансындар ма? 🤦♀️Сендейлердин кесиринен халықтың басына неше турли жағдай келеди, яғни адамның араны ашылып, тойымсыз болғанда. Не болды туриктер сияқты не болса соны сатып? Қор енди Түркияда не болды? Жерсилкиниси арты сел болды. Алланың кахарына ұшырады. Ойткени халық ашкоз болып кетти битке дейин сататын болды🤦♀️ Лучше сендер оздеринди сатындарсайшы, хоть өз қара бастарына келсин не болса да. Не сұмдық мынау, бауырсакты штуктап сатып? Осының барин ойлап табатын онтустиктер Шымкент, Тараз. Омири тойым жоқ осыларға. Есил дерттери ақша, алдап-арбау. Недавно жерсилкиниси болып жатқан Шымкент жақта. Бұл да бир сиздердеги осындай ашкоз, араны ашылған, кулкыны тоймагандар ушин Аллаhтан предупреждение деп билиниз!
Пропорции напишите !
написано внизу 🤗
Сүт құйғасын майонездін қажеті жоқ деп ойлаймын
Кизии баурсакни истовга куп нарса кереги жок кеййинакуратно истов керек пиялада колган май колган майонез колиб кетти увол булади унга этибор кил .
Қудай каласа ертен ораза айтта пісіремін. Осындай рецептен көрейік қандай болатынын.
Ия көріңіз өте дәмді болады🤗
Ия өте дәмді екен, тоиымды. Ораза айттарың қутты болсын.
@@user-starez Рахмееет 😇Ас болсын🫶🏻
Керемет, жақсы, бірақта бүл бауырсақ емес сдоба болдыгой, шекер, май, майонез бәры қөп.
Рахмет🤗 Жасап көріңіз дәмді бауырсақ шығады😊 Сдоба жасауғада болып қалар бұл рецепттен😀
Ингриденттеры коп.зиян болады Ден саулыкка
@@user-eh6rm4es4k қәзір бәрі зиян😀 бауырсақты күнде жемейміз ғой 😊
@@aydanadayrbek 9ьь😊😊😊😊😊😅😅😅😮😮😢😢
@@aydanadayrbek ù
Құрғақ сүт қоссақ болама
Қолданып көрмедім құрғақ сүт!
Шекерди салып керек емес шыгар,катты кызарып кетеди
Жоқ ештене етпейді🤗 дәмі әдемі болады тура тойдағы бауырсақ болады😇
Менде шекер көбірек саламын дәмі тәттірек дәмді болғансоң желініп кетеді.қызартпауғада болады
@@user-np5yt8ue3j ия шынымен осы бауырсақты істеген күні жоқ болып кетті ғой🤗 балдар жақсы жейді екен шынмен😊
Неге "унымыз, жумырткамыз" үн,жумыртка емес канша үн,канша кант
Астында грамм бәрі жазылып тұр🙂
Бәрі жақсы, тек сөздерді дұрыс қолданыңызшы, өтініш, қуырдақты қуырады, ал бауырсақты пісіреді, орыстар ғой жарим бауырсаки дейтін
Жарайды🤗
Майонезі несі?😂 Қызылша,селёдка қосыңдар
Айтсаң болды ғой😂😂
Кулді нанды илегенде қолыңда қалды ғой, обалай.
Жок уайымдаманыз видеога тусирмедим ол жерин 🙂 колымдагы камырды костым камырга🥰🤗
Әйтеуір, бір ілік тауып, бірдеңені жазу керек, жас қыз ғой, көөөп сөз жазып, мазасын алып😔Рахмет, көөөп жаса, тегін рецептіңеде көөөп рахмет! 👋💥🌹💖
@@user-ko1yu8qd4c рахмееет көп көп Алла разы болсын🫶🏻🥰😘
@@aydanadayrbek, Айдана, бәрі жақсы, ана истрда жүр ғой, қазақтың қыздары, рецептісін жазбайды, лайк баспасаң, ашылмайды, көпшілік наразы! 😔Саған көөөп рахмет, Ұнаса лайкті адамдар өздері басады, Риза болып. Алла жақсылығын аямасын, аман бол! 👋🙋
@@user-ko1yu8qd4c 🥹рахмеет көп көп 🙏🏻ия дұрыс айтасыз🤗
Ай Казагым-ай!сендерге не жагады осы?адеми бауырсактары
Рахмееет🫶🏻🫶🏻
Қазақтың бауырсағы төртбұрышты болады және болған. Домалақ бұл пончиктер.
Махл бопты😅
Мөлшерін айтпадың ғой
Видеоның астыүда жазылып тұр ещё деген басыңыз😊
Мынау не болды булочки болды гой. Нагыз бауырсак бұндай болмайды.
Бауырсакка майонез салган дурыс емес
Махл
Мынау пирог емеспе. Сүт сары май қосқан бауырсақты бірінші рет көргенім
Мен осылай істеймін сүтсіз бауырсақ ашытсам бауырсағым дым көтерілмей бір түрлі болып қалады🙂
Это кыргызский блюдо
Нет Казакское бауырсақ называется 😊
дым сұйық болды унға көп былғадың
Мастер класстан үйренгенімді жасап көрсеттім☺️
Бауырсақты сковородкаға писирмейди,түбі терең қазанға майға батырып пісіру керек толық қызарады, мынандай ортасы ақ сызық болмайды
🤦🏻♀️🤦🏻♀️😩😩
Бул отырык бауырсак, оригинал бауырсакка майонез косылмайды,Ата бабамыз майонез коспаган да
Бұрынғы заман бұрынғы заманда қалды, қәзіргі заманмен өмір сүрейік😀
Ауылда бауырсакты кесип пысыратынбыз
@@aydanadayrbek Ата бабамыздын таза оригинал бауырсагына жетер бауырсак жок ишинде майонез жок казыргы майонезы бар бауырсак Ол отирик бауырсак жеген курлы болмайсын
@@user-gp8rx5vj8g тойдың бауырсағын жеп жүрсіз ғой😀
Ложь. Дрожжей на такое тесто мало.
Нет не мало, я ведь сделала🤗
Нет не мало, вполне достаточно чайной ложки, это 2-3гр, а не как некоторые на это количество муки кладут 7-10гр.дрожжей. Много дрожжей, это вредно для организма...
@@user-mb8jh9mo3i спасибо я тоже так думаю🤗