Рыба под маринадом, цыганка готовит. Рыба в томатном соусе. Gipsy cuisine.🐟
Ножи SAMURA можно приобрести здесь:
www.samura.ru/
www.samura.org/
О Самура www.samura.ru/about/
Самура ножи www.samura.ru/catalog/
Скидка по промокоду GALINA - 15%
===========================================
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
=======================================
Рецепт:
рыба - 1 шт.(карп - 2 кг.)
мука - 5 ст.л.
соль - 2 ч.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
масло для жарки - 5-7 ст.л.
Для подливки:
томатная паста - 2 ст.л. с горкой
масло растительное - 3 ст.л.
лук - 2 шт.(250 гр.)
перец болгарский - 2 шт.(200 гр.)
морковь - 1 шт.(200 гр.)
зелёный лук,петрушка,укроп - по 10 гр.
чеснок - 3 зубчика
перец острый молотый - 1 щепотка (по желанию)
чеснок сушёный - 0,5 ст.л.
перец чёрный молотый - 0,5 ст.л.(по вкусу)
Приятного аппетита!!!
=========================================
Recipe:
fish - 1 pc. (carp - 2 kg.)
flour - 5 tbsp.
salt - 2 tsp.
ground black pepper - 0.5 tsp.
ground white pepper - 0.5 tsp.
oil for frying - 5-7 tbsp.
For gravy:
Tomato paste - 2 tbsp. with slide
vegetable oil - 3 tbsp.
onions - 2 pieces (250 gr.)
Bulgarian pepper - 2 pieces (200 gr.)
carrots - 1 pc. (200 gr.)
Green onions, parsley, dill - on 10 gr.
garlic - 3 cloves
ground hot pepper - 1 pinch (optional)
dried garlic - 0.5 tbsp.
ground black pepper - 0.5 tbsp (to taste)
Enjoy your meal!!!
=========================================
Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
vk.com/galariua
==========================================
Сотрудничество: Реклама
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
===========================================
Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" vk.com/clubgipsutheme
===========================================
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================
Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда www.donationalerts.ru/r/galina...
============================================
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
============================================
По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте:
vk.com/galariua
============================================
#галина_кухня #блюдоизрыбы #цыганка_готовит
Галина, вы поломали все мои стереотипы о цыганах! лучший рецепт рыбы который я видела! всё аккуратно, чисто, доступно! так держать!
Цыгане очень вкусно готовят, а если они оседлые то такой чистоты как в их домах не найдете даже в царских хоромах
Большое спасибо такой великолепной хозяйке - за прекрасные рецепты, за экономию нашего времени, т.к. оно не тратится попусту на видео подготовки продуктов. Таких подробных инструкций ни у кого нет, сразу виден человек, который привык всё делать основательно. Здоровья Вам и всей Вашей семье!
Эх ма, ромалы! Я влюбился. Какая же красивая рома. И как она готовит! Храни всевышний вас и вашу семью.
цыканка катовет
Вот видно, что хозяйка-умничка! К продуктам с любовью относится: морковочка, лучок, перчик! Спасибо Вам, Галина за такие вкусные рецепты!!!
Э
Сразу видно что хозяйка, и готовит красиво, молодец ,умница, хозяйка.
Как называется рыбка?
о
@@user-yo6qt7qr9k ъ
Галина,спасибо огромное.Если бы вы знали как мне нравится смотреть на то,как вы готовите.Опрятно,аккуратно,все предельно ясно!Огромнейшее спасибо за ваши рецепты.Родителям- низкий поклон за такую умницу-дочурку.Всег благ.Здоровья вам и вашим деткам!
Мясо по олбански
Слюнки текут,а я на диету села,обидно...,молодец Галина,всё делаете с душой!!!
Спасибо за рецепт. Очень люблю Ваш канал. Сам хорошо готовлю,но у Вас научился многому.
@@user-hj2do5oz1r Молодец мужчина!
Баклажаны по корейски
Когда мне грустно- смотрю ваш канал.Спасибо!
Как же повезло вашему мужу.Большое спасибо,что уделяете и нам внимание и подсказываете такие вкуснятину.😁😁😁😁👍👍👍👍👍👌👌👌👌💪💪💪💪
Гале тоже с мужем повезло,судя по тому,какие ножи наточенные,как бритва.Да и любит он свою Галочку.
Как приятно смотреть,как вы готовите,Все аккуратненько,красиво и главное нет лишней болтовни ,как у некоторых Лайк
Смотрю в первые.Вы чудо.Спасибо
Галина! Очень хорошо объясняете! После Вашего объяснения хочется быстрей самой попробовать приготовить эти блюда! Спасибо Вам!
Вставлю свои пять копеек для тех,кто на диете....обрабатываете рыбку как у Галины,я в основном горбушу,тк.живу на ДВ ....любую мясистую рыбу ,присаливаете с двух строн,даете постоять-просолиться ,укладываете в глубокий противень и сверху заливаете любой овощной домашней закруткой:лечо,баклажаны или кабачки...все,в чем есть томат...накрываете фольгой и в духовку.Быстро и легко ...я даже с косточками горбушу режу....может кому пригодится!
пригодится, спасибо за идею быстрого ужина))))
На ДВ рыба отличная,. помню.простипому так как- то называлась.. теперь наверное такой и нет. как и сельдь иваси
@@user-cl6cl1bi8v сельдь иваси в этом году появилась в продаже
да.неужели! Самая лучшая сельдь была в нашей молодости..ждали мужей со службы-картошечка с селедочкой! Ну .это когда с детьми прогуливали..@@user-um1nj4pu2c
Тамара Кузнецова, я эту простипому до сих пор не могу забыть! Особенно мне нравилась горячего копчения.
Муж молодец .следит чтобы у жены всегда были острые ножи .респект ему и уважение .ну и Галочки огромное спасибо ...смотрю с удовольствием
Бедные, бедные соседи, ваши! Наверное слюной давятся, запах наверное!! Ням Ням! Так хочется к Вам так тепло, так уютно у вас! Целую! :)) =)
И и от меня большое спосибо и и меня пустите слюной подовитбся немммглжко
Спасибо за высокую культуру в оформлении видео роликов. Счастья вам и вашим близким!
одно удовольствие смотреть на то, как профессионально Галина шинкует овощи
Все просто , ясно , ничего лишнего ! Готовите виртуозно , красиво , аппетитно, а Ваш голос как Музыка ! Удачи процветания Вашему каналу !
Галина,я вами восхищаюсь,какая же вы умница,как у вас всё чётко получается,спасибо вам за ваши чудесные рецепты.!!!!!
Галочка,влюблена в Ваш голос, в Ваш канал Всё настолько профессионально и красиво! Восхищению нет предела!!!
Лена ли
Галя РЕСПЕКТ! !!
Неплохой акцент!
Я тоже...Ваш голос,Галя,чисто цыганский...а рецептиииик...уже слюнки появились...я готовлю рыбу под маринадом...но ещё приготовлю по Вашему,Галя...
@@user-mq2em1oh6l галочка уксус надо
Великолепный рецепт!!!Спасибо.Обязательно сделаю.
просто обожаю рыбку в томате, Ваш рецепт просто замечательный, спасибо!
Бесподобно слюнки текут. Хорошее настроение и отличный рецепт. Обязательно посмотрю ещё.
Галина спасибо Вам за Ваши быстрые и понятные рецепты, я рада что поднималась.
Спасибо Галина завтра буду готовить вы просто чудесница.,.
Спасибо за интересные рецепты!!! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!
Спасибо за рецепт! Очень приятно Вас смотреть!
НЕ ХОЗЯЮЩКА А ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ! ТОЛЬКО ВСЕГДА ВОСХИЩЕНИЕ!
Очень приятно слушать Вас, и смотреть как Вы готовите
Приготовлю обязательно! Спасибо!
Галина, спасибо большое за рецепт! Счастья Вам и вашей семье!
Я восхищена как всегда,спасибо за рецепт.
Какая же Вы молодец все делаете от души все просто понятно смотри и делай умничка спасибо!!!!😍😘🤗
Можно слушать и смотреть вас Галочка бесконечно!все понятно ,просто! спасибо большое вам!!!!
Спасибо за рецепт.давно искала этот рецепт.🌷🌷🌷
Галочка Вы супер .Хозяюшка настоящая.Очень все правильно ничего лишнего.Вкусненько все делаете.Молодец умничка всегда рада Вас слушать смотреть все рецепты которые всегда радуют.Спасибульки умничка.!!!!!!!!
Обожаю рыбу под маринадом! Галочка, очень красиво готовите, умница, красавица и ручки золотые!
Галинка!Спасибо!Учите нас и дальше!После просмотра Ваших кулинарных уроков улучшается настроение,всегда!
Это же здорово
@@galina_kuhnya Галина, в карпе же много костей, как детишки ваши кушают,это надо им перебирать каждый кусочек.А рецепт отличный. Успехов Вам.
Благодарю так красиво аккуратно.
Как приятно слушать Вас и смотреть! Спасибо за рецепт!
Приятно Вас слушать Галина, так легко, просто и вкусно готовите! Спасибо!
Шикарный нож! Отдельное спасибо за пакет с мукой. Век живи, век учись! Здоровья Вам и вашей семье! Привет с Байконура!
Спасибо за рецепт,как всегда восхищена ,а еще за ваши песни душа радуется.
Спасибо за рецепт , очень вкусно. Песня супер. Здоровья вам
Галина ,у Вас золотые ручки ,спасибо за рецепты
Умница, хозяюшка. Семейного вам счастья и уважения за ваш универсальный труд
Супер.Спасибо огромное. Галечка наша за рецепт.Все ясно доступно.Очееееннь вкусно.Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья!!!!
Очень приятно смотреть голос приятный ничего лишнего все конкретно умница хозяюшка
Благодарю. После просмотра ваших вкусных видео, хочется быстренько это приготовить. Благополучия вам и крепкого здоровья.
Классный способ морковку нарезать. Впервые у вас увидела🤗
Галина ! Как мне нравится смотреть , как ты готовишь, какая нарезка! Все чисто , аккуратно, сама опрятна, ухожена, речь словно ручеек журчит, ничего лишнего, все чётко , коротко и ясно! Сколько смотрела на ютюбе , ничего даже нет подобного! Ваш канал смотрю и в хорошем настроении и когда на душе плохо. ,посмотришь и настроение поднимается! Какая прекрасная подача блюд , и прекрасная музыка! Спасибо вам с Игорем , дай бог вам здоровья и дальнейшего процветания! Тысяча лайков.....
Сколько от Вас позитива! Спасибо за рецепт. Здоровья Вам и Вашей семье!!!!!!!!!!!
Очень хорошо Галина объясняет всё, что делает. Не отвлекается на посторонние разговоры. И рецепты очень все хорошие, универсальные. Смотрю видео с удовольствием. Нахожу много общего с тем, как готовлю я. Кое что беру себе на заметку.
Очень красивый и вкусный рецепт ! Видео в топ ! Лайфхак с обвалкой рыбки в муке очень пригодится многим хозяйкам , спасибо Галечка👑❤
Как же у вас ловко получается ручки так шустро работают,и видно очень вкусно,молодец,лайк👍👍👍👏👏👏
Замечательный рецепт,замечательное видео,замечательная музыка!Спасибо Галина!
Это просто объедение!!! У меня мама называла этот рецепт "Рыба по-ростовски". Спасибо за рецепт!!!
Еще на Дону пастерначек в овощи кладут))) бабушка моя очень вкусно такую рыбу готовила) привет из Ростова!!!
Спасибо большое за рецепт
Спасибо,Галина,за рецепты.Все доступно и вкусно.Дай вам Бог крепкого здоровья и успехов.
Божественно вкусно и аппетитно ! Многому научилась ! Спасибо огромное!
Галочка, какое наслаждение смотреть и слушать Вас. Дай Бог Вам и вашему роду здоровья и благополучия. Отличная подача материала. Огромное спасибо за опыт, за науку.
Галина, не перестаю восторгаться вашими видео!! Как же ловко у вас все получается, красиво, вкусно😋! Обожаю ваш канал) 🌹
За песню в конце отдельный респект! ☺️😋
Спасибо большое, отдельное спасибо за музыкальное сопровождение!!!
Галиночка,Вы чудо,прелесть)Спасибо за кулинарные рецепты,готовлю с Вами👌🌺Счастья,здоровья,успехов вашей семье🤗😘
Моя самая- самая любимая .Дай Бог здоровья,долголетия Вашей семье.!
Галинка, золотые ручки! 👍👍👍Спасибо тебе дорогая.
Спасибо большое за видео! Так приятно вас слушать и в конце песня супер! Весело!!! Все ваши рецепты очень интересные,простые и вкусные.
Спасибо за такие вкусные рецепты, за науку обваливания рыбки,никогда не знала, что это так просто и вообще за все-все! Всего доброго вашей семье! Удачи вам!
Спасибо за рецепт. Обязательео приготовлю! Особое спасибо за подсказку как обвалять рыбку в муке. Класс! Готовьте и радуйте нас:)
Мне очень понравились, спасибо.
Гала! Я так за тебя рада. Какая ты умница, красавица и замечательная кухарка.
Спасибо, рецепт понравился, с изюминкой!!!
Спасибо,Галочка,обязательно приготовлю,муж обожает рыбу.Люблю учиться.
Всё так здорово, профессионально и очень вкусно, спасибо Галочка Вам огромное за рецепты!👍👍👍👍👍👍👍
Рецепт супер, песня класс!!! Галина, слушаешь тебя и отдыхаешь!!! спасибо большое!
Очень.красива.и.вкусно.
Огромное вам благодарность. Очень приятно смотреть вас 🌺🙏❤️👍
Нравится спокойный голос, всё по делу, нет лишних слов. Спасибо ,Вам счастья.
Спасибо ! За прекрасный рецепт рыбки под маринадом .
РЕЦЕПТ КЛАСС,ГАЛОЧКА ТЫ НАХОДКА ДЛЯ НАС А ПЕСНИ ВАШИ ВСЕГДА ЖДЕМ !
Как всегда спасибо!!!
Чудесное кушанье. Спасибо вам огромное. Красиво и профессионально и быстро.
Спасибо! Вы умничка. Обязательно так приготовлю рыбу
Как всегда, супер!!!!!!
век живи, век учись😍теперь я знаю как об валять рыбу в муке))))))
幽灵Mononoke это точно 👍😘
@@user-ni2re1gi3k Кстати, про обвалять, это может Клава так печатать) у меня иногда тоже перлы выдаёт телефон🙄
@@user-ni2re1gi3k))) ну вы же указали на ошибку) я вам решила пояснить😉про планировку понятно, мне не понятно, как это есть, ведь там костей море😲🤔🤔
умница! !!!!!!
@@user-ff4mh2jp2i я вот тоже об этом с самого начала подумала, ведь это же карп, а он костлявый, там вилочковые кости мелкие, идут вдоль хребта со стороны спины, по всему хребту по рыбе с двух сторон. Лишь делать насечки через сантиметр вдоль хребта перпендикулярно ему, чуть сместив угол среза, как будто перерезаете мелкие косточки. А есть рыбу готовую, то вилкой аккуратно снимать кожу и выбирать перерезанные кости, иначе они как гарпуны цепляются, а перерезанные, благодаря насечкам и процессу тушения и жарки, они немного становятся мягче, но главное не спешить. Рыбу лучше взять, где костей совсем нет или они толстые, если попадаются, то с ними легко правиться. Это треска, лобань-таже треска, можно взять сома, предварительно вымочить его в молоке, костей практически нет, вот его мариновать-объедение. Можно взять камбалу, сняв только темную шкурку с одной стороны, снимается чулком. Можно зубатку, масленную, обвалять в муке и в яйце-сделав такой кляр, чтобы рыба не развалилась. Короче, эти рыбки не костлявые, годятся под маринад из лука, морковки и томата. У моей свекрови, она из Краснодара, был любимый рецепт, что в горячем виде, что в холодном, оба варианта вкусно.
Какая же ты умница! Приятно смотреть и слушать !!! Всё так умело делаешь и объясняешь . Здорово! Рецепты простые и доступные ! Всё аккуратно и аппетитно выглядит !!!
Ну какая же Вы молодец! Так все просто, без лишней суеты и лишних слов! 👍
Лайк обязательно...люблю рыбку в любом виде...спасибо👍
Ох и хозяюшка вы классная! Все в руках горит.А едааааа....очень вкусная!!!Золотые ручки у вас.Здоровья вам и УДАЧИ!!!
Просто,доступно,вкусно. Спасибо за учебу в кулинарии.Ждем новых доступных шедевров.И новых песен в конце эфира.
спасибо огромное. все так вкусно и просто. давно хотела вспомнить. удачи. здоровья мира
Галя, спасибо! Приготовила по нему рыбку, очень вкусно!👍То, что готовлю по вашим рецептам, всегда вкусно получается. Когда смотрю видео ваши, мне уже видно, что должно быть также оболденно😘
Галя спасибо за рецепт все очень аппетитно Завтра пойду за рыбой
Обязательно попробую сегодня сделать такую рыбку, большое спасибо за реуепт.
Это лучше, чем фильм о любви! Огромное спасибо за прекрасное видит, чудные рецепты и за радость встреч! Счастья Вашему дому!
Вы замечательная и семья ваша,😙😘😘 обожаю вас ,
Галочка, вы прелесть!!! Спасибо за ваши рецепты. Отдельное "спасибо" за песню в конце ролика. Очень люблю цыганские песни. Не знаю почему, но у меня всегда слёзы когда я их слушаю. Спасибо вам.
ЖЗ россия-швеция
Как приятно Вас слушать 👍👍
Красота, вкуснота! Спасибо Галочка-золотые ручки.😍
Красота!
Галина по нарезке, даст фору именитому шеф -повару!!! Да и сами рецепты -шедевры!!!
Теперь буду готовить только по вашим рецептам.Все так просто,ясно,доступно и ооочень вкусно!Спасибо!Обажаю..
Галина Вы суппер
Прекрасный рецепт, Спасибо большое Галина! Побежала готовить. 😊
Обожают этот канал..!!! Галочка, спасибо за то , что вы у нас есть...!💋Все очень доносите до нас просто и доступно.! Спасибо! И удачи во всем!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Понравилось, от меня лайк. Спасибо за видео.
Галечка, Вы просто волшебница!))) Только в казанок рыбку укладывали, а мне уже было вкусно!!!))) Отдельное спасибо за красивые песни!!! Всех благ!!!!
Спасибо за рецепт!
Красота и вкуснятина! Галя, с Новым Годом и Рождеством Вас и Вашу семью! Желаю здоровья, благополучия, радости дальнейших успехов! Спасибо за Ваш талант, щедрость и доброту!