Как правильно собрать и сохранить берёзовый сок
2020 ж. 9 Сәу.
34 010 Рет қаралды
Как правильно собрать и сохранить берёзовый сок
НЕМНОГО ОБ ДАЧНОЙ ЖИЗНИ , КРОЛИКАХ, ИТД)))))) жизнь на даче сбор березового сока березовый сок польза как правильно собирать березовый сок
Доброе утро!))) Метод поддерживаю! Только вот есть небольшой совет-сверлить нужно не вглубь ствола, а как бы по касательной.Сок же под корой располагается ...и при таком способе струя сока будет больше. Семье привет и Здоровья!!!
Дим спасибо)
Да сбор сока по стакану это прогрес приезжай покажу как за сутки литров 30 наберается
@@user-wd9xp1fy7l снял бы видео и показал
Все стерильно 😂грязными перчатками 😂😂 Спасибо за видео на днях пойду собирать
удачи)
Даааа, переливы из банки в банку это ОЧЕНЬ важная и неотъемлемая часть видео. В следующий раз часа два снимай и показывай , как из банки в банку переливать - зрители будут ОЧЕНЬ благодарны!
Вы ничего не понимает е))
Спасибо большое, Молодцы!!!
)))))))
Удобный способ добычи сока!!!! Мы в детстве с стеклянными банками ходили добывать сок в лес! Так было интересно!!!)))
честно удобней лучше соломинки
*Как всегда все супер* Лайк!
спасибо
Вы большой молодец)
спасибо)
Приветствую! Отличный способ!!!
спасибо
Поздравляю всех с вербным воскресеньем!!!
спасибо
Атсаси
С заморозкой здорово придумано!!!!) Отличное видео!!!
спасибо))))
Миша,доброго дня вам!-) Молодцы!
Ирина спасибо))))
Классно, я бы тоже попробовала 🙂
))))))
Огромное спасибо! Впервые буду пробовать, капельницы уже купила
Как успехи?
@@user-ee3li4cz4h получилось, собрала, вкус непривычный, больше на воду похоже) дырки заделала садовым варом
@@EeDodo да всё верно люди для вкуса добовляют лимонку и сахар я пью так так полезнее
@@user-ee3li4cz4h да, лучше без добавок)
@@EeDodo наш человек 👍
Всем привет Видел в юные годы как собирали сок в молочную флягу с 6-8 берёз .На ночь в лесу ставили флягу где рядом было много берёз и из отверстия на каждой берёзе тянули нитку кордовую во флягу и внутрь фляги вставляли палку она была шире горловины .Все нитки были натянуты и по ним скатывались капли сока во флягу Так фляга с нескольких берёз к утру наполнялась берёзовым соком. Я использую прозрачную топливную трубку с автомагазина диаметром 8 мм ,таким же сверлом делаю отверстие в берёзе и плотно вставляю трубку .В сутки примерно набегает 10 литров. По окончание сбора забиваю чопик с садовым варом. Сок после долгого стояния прокисает и получается вкусный берёзовый квас ,который используем для окрошки. Но кислоты маловато то добавляем в сок сахар , грамм 200- 250 на 10 литров и горсточку не мытого изюма ,вот и превосходный квасок. Хранить сок лучше в погребе . Воронежская область.
Спасибо, очень интересно
Спасибо! Было интересно как же сохранить сок?
Доброе утро спасибо) мы его замораживаем хоть три года храниться
А что делаете с дыркой ,после удаления капельницы? Что же вы забыли об этом? Пробку нужно делать ..
Спасибо за сбор берёзового сока
Леночка я вас обожаю спасибо что заскакиваете в гости
Особенно бита стерильная )))))
Привет))) Креативно придумали👍Я рвньше в лесу далеко собирал простым способом.Выпил бы свежего сейчас с лимоном
Привет вам грех жаловаться ребят у вас точно есть чем полакомиться)
Есть🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🥝🥥🥑)))Но вот сока березового и колбасы хорошей нету)))
Классный ты мужик !
спасибо)
Хоть бы один раз попробовать!!
вкусный
Лайфках.если хочешь сок березы летом .то сока выжемалка тебе в помощь 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
))))))))
🤦♂️
Получается кусок берёзы перемолоть в выжемалке? 😁😁😁
Мы тоже всегда замораживаем👍
Добрый день последнюю бутылку месяц назад выпил)
А еще можно его ,заквасить. Тоже отлично получается.
Лена попробую))))
Нужно перепалить ячмень до тьомно коричневого цвета,на 3ри литра три столовых ложки,закрыл капроновой крышкой и забыл на месяц,получается 👍👍👍
Посоветой пожолуста что выбрать перепел,кролик или кур на ферму
все заводите
Ахринеть способ
ага шикарный)
Привет, ребята!!! Я в армии собирал березовый сок! Так как я степной казах, у нас берёзки вообще не росли в те времена, я пил березовый сок купленный в магазине. Так вот, натуральный сок вообще не похож на магазинный. Там вообще нет сахара, в природном имею ввиду! Миша, по результатам сбора сока надеюсь услышать объем заготовки на период потребления в межсезонье. Успехов всем нам!!!
Всех благ))))
Здравствуйте)) Классное видео, молодцы! Березовый сок собираю несколькими способами. И знаю лучший))) Но самое главное, это что потом с ним делать??? Из березового сока можно, например, сделать уксус или квас, а так же натуральное вино Петнат. Кстати, у меня на канале Фазенда Фигуры, я как раз рассказываю обо всём этом.
ок
Доброго здравия 🐰🐇
привет
👍👍👍😉😊
Добрый вечер спасибо
*Привет, Хороший Парень! Я тоже раньше с отцом ходил за берёзовым соком, у нас было всё намного проще, чем у тебя с берёзовым соком и собирали берёзовый сок мы в лесу, вам не жалео свои берёзы на своём участке сверлить? ｡◕‿◕｡А идея у тебя хорошая, но если сверлить много берёз, то это будет очень долгий процесс, ну а если с одной берёзы собрать сок, то норм! ｡◕‿◕｡ Спасибо тебе за позитивное видео! 👍 ｡◕‿◕｡👍*
А вам не жалко березы в лесу?))))). Лес уважать надо даже больше чем свой огород!
Я тоже наморозила для своих Москвичей. Только бутылку нужно брать от газированной воды. Я заморозила в одной бутылке от молока, она так раздулась)
Валентина и мы подморозили))))
О! Я 1000-ный палец вверх.)) Округлил.) Было три девятки.)
Добрый день ого) спасибо
@@user-ee3li4cz4h Да собираю тут сок потихоньку. Смотрю рецепты квасов из бер.сока. Клиновый так же сейчас поставил. Капает, но медленно, с берёзовым не сравнить.) В детстве много его собирал. Сейчас хочу брагу поставить.))
Не до краев бутылку... А то разорвет или крышку выдавит)
ок
👍👍👍👍👍
)))))
Міш кагда ти замаражуєш сок і патом размаразуєш он тіряєт всю Польщу і вкус ти пйош їво кок абичною воду
ок
сверление с помощью биты это эпик))))))
))))
👍❤💯
Спасибо, добрый вечер
Берёзовый сок полезен для ревматиков. Не излечивает , но очень хорошо поддерживает остатки здоровья.
Спасибо
Привет (:)
Ещё загадочен сок из пшеницы без осадка.
)))) точно)))))
Миша, а я вставляю соломинку от коктейля. Тоже норм.
Ок а мы и так можем
У вас ещё сок течёт? У нас в Белоруссии давно нету
А у нас ещё не скоро Север .
А в погребе можно хранить?
Добрый вечер закиснит наверное
отличное пособие, как изуродовать дерево и не собрать номально сока.
Ничего подобного
@@user-ee3li4cz4h Полно вам. Это именно так. Сколько вы сока собрали за СУТКИ? Два листра? Мы в дестве собирали полторашку за несколько часов. С одного дерева. Ваш способ - от полного непонимания физиологии дерева. 1. Сок движется в основном под корой, засверливаясь в глубь и вставляя трубку, вы этой самой трубкой перекрываете те части ствола в которых самое активное сокодвижение. Результат - сок идет медленнее. 2. Вы травмируете дерево. В эту дырку от сверда будет постоянно попадать вода и воздух, это будет вызывать гниение. К гибели дерева это скорее всего не приведет, но болеть оно будет долго. Я тут специально, на ютубе нашла способ, которым мы пользовались еще детьми. И вам желаю делать именно так. Хватит уродовать деревья. Вот тут показано, как мы в дестве собирали, только лучше все же назрезы делать горизонтально kzhead.info/sun/jcVqZb2Hr3Rmpq8/bejne.html
Я так и не понял как его сохранять
В морозильнике замораживаете в таком виде храниться год
Бедная дрель....
счастливая
🙋♂️
привет
Всю пользу
ок
Капильницу Наталья принесла? С работы
купил в горздраве 97 рублей кажеться
Из сока квас хороший получается. Дрожжи насыпь
ок
Дохтур, а где ассистент? А где маска? Белый халатик? Бахилы? И "антисептический" раствор(желательно во внутрь)?😄
)))))))
Кто там у тебя опять пилить сверлить. Режить . Из соседий ? постоянно без остановки.......
не знаю
???????????
Какой сок в апреле
березовый
Дядя Миша а унас есть очень толстая берёза она сторая а можна ней
Добрый вечер да
У нас это берёза называется одной там у тебя просто два ствола и один корень так что это не две березы
ок спасибо
😂😂😂я думал что ты что-то особенное знаешь кроме как заморозить а теперь расскажи как сделать холодильную камеру чтобы хранить кубы мёда и минимум расходов энергии😂😂😂
А больше ни как не сохраних, остальное консервация и пользы остаётся ноль
Хороший парень а скажи мне пожалуйста этот берёзовый сок вкусный или нет
привет немного подслащенный для вкуса многие добавляют лимонку )
Пожрать и попить любят все !
А то
Привет хороший парень. Что то мне кажется что ты не такой уж и хороший. Мы тут не разгибая спины помогаем тебе ухаживать за кроликами. Чистим курятники и пересаживаем птиц в летние домики. Строим с тобой забор. Сегодня с пересохшим горлом и обильным слюно отделением целые сутки помогали собирать сок. Так вот у меня вопрос. Когда ты нас кормить будешь. КОГДА ОБЕД. )))))
😁😁
😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍
добрый день))) спасибо улыбнуло))))
Привет !
))))) здравствуйте
Из березового сока получается очень вкусный чай.
попробую спасибо
Здравствуйте покожыть кроликов
ок
МИША ! ЛОВИ ЭСТАФЕТКУ!👋
Наташ закрутился совсем с эстафетой извини исправлюсь
@@user-ee3li4cz4h а я жду- жду...Забыл ,думаю , Миша! )) Очень интересно твое мнение услышать по хозяйству! Буду ждать!)))
Интересно,а в косметических целях сок березы используют? Я бы лицо протирала как тоником или волосы бы сполоснула...... У нас ещё до сока берёзового недели две,три ждать.
я думаю что хуже не будет
Уважаемий Михаил я вас ветом ролике внизу остовил просбу, не моглибы вы посмотрет видео и дать советь на моём ролике???
ок
Весна! Крестьянин торжетсвует, -----Сосулькам пальцем он грозит, -----И на мороз он с блюдца дует, -----И похоронен Снеговик.. Миха
улыбнуло
🤳
ок
Любитель покрасоваться перед камерой и почесать язык.
Вообще не про меня
Воздуховод необязательно открывать))
Спасибо
Сделай пожалуйста небольшой вольер будет круто если ты туда запустишь крольчих и они там будут рожать в норах.
Типа как кроликопарк в Крыму.
А не проще было с 2 берез направить сок в одну баклажку?
привет да отличная идея
Хороший парень здравствуйте у меня без породные кролики в 3,5 месяца весят 2 кг что делать?
странно маловато
В мы в детстве с дерева у которого вертолетики есть(да 30 лет до сих пор не знаю название дерева) весной сосульки сосали сладкие сладкие они были.
)))) да супер
Сок положи в ларь морозильную.
да
Этот раззвиздяй даже на конкурсе раззвиздяев занял бы второе место... Потому что раззвиздяй... 15 минут почти, перевал сок из бутылки в бутылку а на последней минуте выдал про заморозку, ну не раззвиздяй разве?
Доброе утро
Миха добытчик
точно
А то я просто хочу свой бизнес устроить у меня бизнес слабый :-(:-(:-(
))) добрый день
👍👍👍😅
Спасибо
У нас уже нет сока.
у нас тоже
Фильтр забивается и плохо идёт.
Да вроде норм
@@user-ee3li4cz4h Из 10 капельниц 3 забиты, после 2 литров закупоривается фильтр. Просто отрезать всё и трубку в отверстие 4мм, тогда до 10 литров с одной берёзы.легко.
@@user-ss7qk8gi1t попробую спасибо
@@user-ee3li4cz4h Трубочка держится хорошо, с одной капельницы 3-4 трубочки делал,нынче. В крышке одно отверстие.если два отверстия то часто муравьи в него заползают.😀
Думала какой способ?.... интересно... а тут бац в морозилку... облом.
и это работает))))
Квас делать из берёзового сока - хороший полезный и вкусный способ сохранения 🙂
Если это за сутки, то очень мало
ну да
Шо то плохо у тебя дрель работает.
точно
В Белоруссии сок березовый давно отошел, редиска в панике уже выросла
Отставить панику!-)))
у нас тоже)
))))))))
«В Белоруссии»... Село, мля...
Мне кажется, по́сле разморозки сок будет невкусный.
посмотрим
Отличный, как свежий)
Много лишнего трёпа , как на базаре .
А базар какой? Вещевой или продуктовый.
Ночью сок не идет ! Береза спит!!!
Спасибо
У вас дуже молоді берези з них не беруть сік бо вони в сохнут.
понятно
Нет не видно капель.....
жаль
👨⚕️👩⚕️
)))))))
Смотри сок не пролей.
ок
Нада гваздём
ок
Жахнул???. Ну как
ага
У меня серая кнопка подписаться хотя я не подписан 😂😂😂
упс я и не знал) а может подписаны?
Не я не дальтоник
@@gorkyncergeu6968 доброго утра))))
@@user-ee3li4cz4h спасибо у меня сейчас 3 часа утра 😂😂👍👍👍😂
@@user-ee3li4cz4h тоисть 15. 50 мой первый бизнес металлолом за килограмм метала 5 рублей жадины 😞😞😞
Очень нудно(( Вы театральный не заканчивали?)) Смотрел видео в надежде услышать ответ на вопрос, почему сок превращается в кисель.
Добрый вечер в смысле в кисель?
@@user-ee3li4cz4h густая киселеобразная жидкость
Катэтор
точно
Лучше бы самогонки налил🍷🥤🥃🥂🍺
наверное
🇷🇺
)))))
Так ты без помощник а. Жена не снимается. Детей снимать запрещено....
?