ПЛЯЦОК 🇺🇦 «ЧОРНОБАЇВСЬКИЙ" Авторський рецепт

#українською #онишкевичі #пляцок #пляцокчорнобаївський
Моя рідна Херсонщина, "...золота південна Україно, легендарна Тавріє моя.." (ур. гімн Херсонщини), вкотре надихнула створити новий рецепт.
Пляцок "Чорнобаївський" - на честь легендарних подій у Чорнобаївці!
Шоколадний, як родючі чорноземи і багатий на смак і вигляд, як вся Херсонщина! Хай смакує! Мирного неба нам!
Друзі, підтримайте українське 🇺🇦- підпишіться на канал 🔔: / @onyshkevychi_iryna_on...
форма: 30х20
СКЛАДНИКИ:
Шоколадний корж:
жовтки - 4шт.
цукор - 200г.
борошно - 200г.
олія - 150мл.
молоко - 200мл.
какао - 80г.
сода - 1ч.л.
оцет - 2ст.л.
Білковий корж:
білки - 6шт.
цукрова пудра - 200г.
крохмаль - 2ст.л.
горіхи - 100г.
чорнослив - 100г.
курага - 100г.
КРЕМ: • Крем для пляцків, торт...
молоко - 600мл.
цукор - 250г.
борошно - 2ст.л.
крохмаль - 3ст.л.
жовтки - 2шт.
ванільний цукор - 10г.
вершкове масло - 300г.
ГЛАЗУР:
шоколад - 160г.
олія - 2ст.л.
Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348 тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
Доєднуйтесь до Інстаграм: / onyshkevychi
тут більше про нас і наше життя.
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
onyshkevychi@ukr.net