Вялю помидоры в электросушилке.Очень просто.
Приветствую вас на моём канале.Добра и мира в ваши семьи.Меня зовут Наталья.В этом видео поделюсь с вами опытом вяления помидор в электросушилке.Прежде я вялила помидоры в электро духовке на такой же температуре.Но от неё,конечно,было жарко,да и небольшой шум тоже есть,а электросушилку можно поставить вне дома и это ,конечно,гораздо удобнее.Рада поделиться с вами,что у меня получилось.Буду рада ,если вы подпишитесь на канал,ведь здесь у меня будет ещё много всего полезного и интересного.Нажимайте на колокольчик ,чтобы не пропустить новые видео. #вялюпомидоры#электросушилка#заготовкиназиму#морожупомидоры#заготовки
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/id/61f1892f0f33...
По вопросам сотрудничества сообщите сюда ***smorodina.89.bk@mail.ru
Я в Телеграмм// t.me/viagu_givu
Я в ОК ok.ru/profile/345272557093
Я в ВК //vk.com/id53154902
Моя морозилка,как я экономлю // • Как я экономлю.Моя мор...
Мои цветы // • Мои ЦВЕТЫ
Готовлю дома // • готовлю дома.
Created by VideoShow:videoshowglobalserver.com/free
САЛАТ. Он готовится так:вяленые помидоры,вяленый перец,салат айсберг(с ним всех вкуснее получается) или пекинская капуста или капуста белокочанная,куриное филе (но вкуснее всего с жареным беконом,но это уже получится не диетически),взбрызнуть всё бальзамич. уксусом,посолить по вкусу.И можно кушать.Но в особенно "вредные" дни можно сделать заправку:домашний майонез(чуть пожиже,т.е. взбить яйцо,соль,чуть сахара,лимон.сок,добавляя растит. масло,как правило около 100 гр(вливать постепенно)),в эту заправку добавить мелко потёртый твёрдый сыр(лучше пармезан).Попробуйте,это кажется,что заморочено,но этот салат того стоит.
как все затянуто и нудно, при скорости в 1,5 смотрела...
Замечательно,хорошо придумали!
Я на скорости 2х.ну очеть долго
А я при скорости ×2. Но это мы такие быстрые а не автор медленный. Видео понравилось.
Ахаха. Спасибо.
А я уже переключила на 1,75
Уснула пока слушала Можно было за 3 мин рассказать, берегите чужое время
Ну,что ж,ахаха,здоровый сон это то же не плохо.Можно было на повышенной скорости просмотреть! ВключИте камеру и расскажИте за 3 минуты!Что ж бестолково время тратить на негодование.А своё время вы сами берегите! Удачи!
Спасибо вам огромное! Все понятно, по делу👍
Здравствуйте, Наталья! Просто, полезно,удобно! Спасибо! Всего самого доброго!
Здравствуйте,Нина.Благодарю за Ваш отзыв.
Спасибо Наталья за Ваш рецепт! Уважаемые комментаторы, если нам что-то не нравится, мы уходим с канала, но у многих ещё есть время стрелу пустить в того у кого благие намерениями! Давайте избавляться от оскорбительного менталитета!
Спасибо,Елена,за добрые слова.Рада была помочь.
@@natalia_smorodina 🙏💐
Благодарю за ролик. Собрал помидоры, приобрел сушилку, буду пробовать.
Удачи!
Здравствуйте! Интересный способ, беру в копилочку)
Рада помочь.Спасибо за ПП.
Спасибо за видео!!!Очень интересный способ сушить продукты!!!
Спасибо.Вяленые помидоры и перец получаются вкусняцкие.А те которые пересохли(на работе была ,вынуть было не кому),я их поломала и как приправу использую,можно перемолоть в кофемолке.
Люблю свою жизнь и вязать Спасибо,интересная идея насчёт приправы и кофемолки👍
Для меня такой вариант тоже подходит.Чем разнообразнее ,тем лучше!
Очень люблю этот способ.
Чуть не уснула
Ну,что ж приятных сновидений!
Привет,Наталья! Помидорки вяленые люблю,но делала это в духовке.Наблюдаю за процессом.Ещё раз убеждаюсь,какая удобная вещь-электросушилка!Такая красота получилась!Удачи вам! Всего самого доброго!
Спасибо за просмотр.Рада что вы меня смотрите.
Спасибо за рецепт явленных помидоров. Попробую сделать. Сомневалась, т.к. дочь не любит с маслом, а это как раз то, что надо
Вот и я с маслом не люблю,разморозишь и как свежие.Можно использовать и в салат и в гарниры.Они такие вкусные,что я пока режу на салат,то половину съедаю. Спасибо за отзыв!
Как долго рассказывает, пока дослушаешь -. вспотеешь
Ну,что ж!!!...а поговорить! Вам надо было выставить на ускоренный режим. Кратко и четко прописано в инструкции к этой сушилке,рекомендации использования.
Вы умница,с удовольсвием слушала вашу спокойную речь.Подписалась ,очень приятно слушать вашу речь.Желаю здоровья вашей семье.
Благодарю за добрые!Мне радостно от ваших слов.
Какая вы нужная,тянет кота за хвост
нужная....
...да,да,ахаха,написали не ту букву и как замечательно поменялся смысл слова.Она хотела обидеть,а вышло,что похвалила,ахаха.
@@natalia_smorodina ЗДОРОВО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!!! НАТАЛЬЯ , А ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА !!!!!!!!
Спасибо.
В настройках скорость на максимум и терпимо.
Мне тоже так нравится сушить томаты! Хорошее видео!
Спасибо за ПП.Я ,те что пересохли,иной раз не доглядишь,в кофемолке мелю,порошком использую.А которые вяленые ммм вкуснятина в салатах зимой.Именно вяленые чтобы были.
Можно быстрее, ну очень медленно
Можно увеличить скорость просмотра!
Спасибо большое за совет с солью)
Только солиИте непосредственно перед сушкой,заранее не нужно,а то помидор пустит много сока(я сообщала выше).Удачи.
Отличная штука ваша электросушилка! Очень здорово!
Да,в хозяйстве ооочень помогает.
Отличный способ Вы придумали, чтоб обрабовать помидоры и перчик. Надо себе купить такую сушилку. +10.
Да,она прям,помощница.Спасибо .
Что значит она придумала? Сушка стара как мир.
Привет🤗Так тоже делаю, и именно сейчас только сделала и буду выкладывать на свой канал👍💐
Замечательно. Вкуснота зимой гарантирована.
Спасибо! Именно это я и хотел увидеть и услышать: можно ли сушить помидоры,не вынимая серединку! На всех видео все вынимают,и никто не говорит,для чего...?!
Очень интересно придумали, наверно это вкусно, Лайк
Очень вкусно в салатах зимой,вкуснее чем свежие,вкус у овощей становится насыщеннее.
да, сливки мясистые, спасибо за интересное видео
Мясистые ещё бычье сердце,но у нас эти помидоры не продают.
@@natalia_smorodina спасибо за рецепт тоже давно искала объяснение очень доходчиво, я в прошлом году делала баклажаны так очень понравилось добавляла в картошку тушёную правда получилось как с грибами
Баклажаны не пробовала вялить,Спасибо за подсказку,обязательно попробую баклажаны повялить.Вы их тоже подсаливали?
Спасибо,я в духовке на маленькой температуре 💕👍Всего хорошего
Я тоже раньше в духовке вялила,но у меня слух чуткий,я даже при тикающих часах спасть не могу,а при духовке и подавно,а днём постоянно что то ,то готовлю в духовке,то жарко от неё,так что приспособилась в сушилке.
Спасибо! А как дальше храните эти пакеты? Овощи не плесневеют?
Пакеты с вялеными овощами замораживаю!
Запасливо и домовито, полезно!)
Спасибо за ПП.Ахаха,люблю запас,мне нравится чтобы всё было.
Здравствуйте Наталья! Отличное видео!
Спасибо.
В рационе питания обязательно должны присутствовать балластные вещества в виде волокон овощей и фруктов.
Правильные слова.Стараемся идти в этом направлении!
Класс
Спасибо.
Спасибо большое за подробное видео! Скажите , пожалуйста, какая у вас сушилка?
Самая обыкновенная,пластиковая.Покупала много лет назад.Пластик на поддонах гибкий. Сейчас продают с прозрачными поддонами,но почитайте отзывы,как они себя ведут в процессе службы. Называется "Дива".
Это сушилка Ротор. У меня такая
@@user-ej3bx5bc9d скорее всего "Ветерок"
Нет не "Ветерок",а "Дива".
@@natalia_smorodina А у меня ветерок, точно такая же! 😃👍
Спасибо
Нужно начинать сушку на меньшей температуре и в последствии повышать, иначе продукты могут свариться
Спасибо за совет. Получается всё как надо.Помидорки,перчик получаются вялеными,главное не забывать менять местами решётки,а то нижние получатся высохшими.
Привет .Всегда супер рецепт.
Привет.Спасибо очень приятна похвала.
Ух ты... такого я ещё не пробывала 🌝
Попробуйте,вяленые помидоры получаются чудо ,как хороши.Но я их замораживаю потом.
Здравствуйте, подскажите какие сорта лучше для сушки
В которых поменьше воды,"мясистые" Названия сортов не знаю.
Сливка
Для вяления нужны помидоры Слива называются.
Народ посоветуйте какую сушилку купить?
Регидратор берите металлический. У меня на 7 металлических лотков. Отдала за него 10500₽. Очень довольна.
Отличный выбор!
Я взяла на озоне сушилку хюндай на 18 лотков 5 для пастилы, 4 для трав и 9 железных и стоит сушилка 9320 по озон карте я очень довольна и мощность 700вт
Вялил, удаляя семена, ни чем не посыпая, получились сладкие, за счёт уменьшения массы, а сахара осталось то же количество. Помидоров получилось мало и мы быстро их съели. А когда много сырья, можно их пересушить и перемолоть в блендере наподобие паприки и также хранить.
Замечательно. Есть много способов и хранения и переработки и использования.
Все хорошо, только очень замедленного.
Это лучшее видео! Вы мне объяснили технологию с морозилкой! Я так долго искала эту информацию!! Спасибо! Остальные хозяйки абсолютно не разбираются!
Спасибо,мне приятна ваша похвала.Каждый делает по своему,но даже с тем скем мы не согласны мы можем найти что нужное и полезное для себя. Мы все учились понемногу,чему нибудь и как нибудь...
Да, но, эти "умницы" не говорят в видео что если их быстро не съесть, то они испортятся, а труд то не простой и электроэнергия! Я вот в том году потеряла одну банку, было обидно - не передать, поэтому искала технологию с заморозкой! Сижу сейчас с помидорами)
@@snewinka19 замечательно,что вы смогли найти информацию,которая вам будет полезна многие годы.Я теперь много что замораживаю и делюсь со зрителями своими наработками.Посмотрите и другие ролики у меня на канале, возможно вы найдёте для себя ещё что то полезное.,а если что то не понятно спрашивайте,я всегда стараюсь ответить.
А помимо соли можно ли добавить перца острого, как вы думаете ?
Добавить можно любые приправы по вашему вкусу. Я когда вялю не добавляю,т.к. использую их и в салат,в который эти приправы не идут.
Спасибо, очень подробно, мне понравилось. А если подсолить до закладки в сушилку?
Если очень заранее я думаю помидор слишком много сока пустит.
@@natalia_smorodina Спасибо
Я раскладываю на поддонах сушилки, на 3 яруса около 2х килограммов половинками, т.е. не так плотно, и сразу чуть солю и присыпаю прованскими травами, ничего не убегало.
Если солить непосредственно перед сушкой,то сок не дадут.А если,например, за час,то сок помидор пустит и воды будет много.
@@natalia_smorodina Спасибо, уже пробую, остальные члены семьи не подсели, а мне нравится!
Наталья, привет!
Привет, мама Лена.
Наталья, очень интересный способ. Спасибо, возьму на заметку
Спасибо за ПП.Рада помочь.
Нужный канал 👍в копилочку!
Спасибо за отзыв и ПП.
Электросушилка моя мечта. Что только на ней не сушат.
Спасибо за ПП.Полезная вещь.А какие вкусные сухофрукты получаются,мммм.Зимой деткам компоты варю.Хочу ещё тыкву повялить.Если есть возможность купите обязательно или в подарок на день рождение попросите,всё равно ведь все спрашивают,что подарить!!!
WAW ! Вяленные помидоры !
Они ооочень вкусны в салатах.
Так в итоге сколько времени вялить-то? 🙄 Поэтапно можно было рассказать? Ну оооооочччень долго 🙄
Смотря какие у вас помидоры. Мясистые,южные быстрее вялятся.Водянистые дольше.Но все на меньше 15 часов. Читайте инструкцию к сушилке ,там все рекомендации прописаны чётко и коротко!Удачи!
@@natalia_smorodina спасибо
Отличный рецептик. Спасибо за такой ролик.Удачи вам.
Спасибо.Рада.что посмотрели .
Вялю помидоры в электросушилке.Очень просто. Polniy prosmotr.
Спасибо,мама лена.
Ого как долго, оно того стоит? В духовке 4 часа всего
Представляю как "комфортно"в кухне, когда t на дворе 32°. Пробовала я в духовке делать вяленые помидоры,так вкусно не получается,в сушилке лучше.
В следующем году сделаю. Спасибо.
Удачи.Приходите почаще в гости.
@@natalia_smorodina много уведомлений ))) не успеваю по гостям ходить )))
@@vinodelbeer как появится минутка,забегайте.
@@natalia_smorodina вот ещё!
@@vinodelbeer ну,и не забегайте.
16 часов в такой сушилке стояли помидоры при 65-70 градусах- не впечатлил процесс
Каждому своё.Не быстрый процесс,но зато очень вкусно.
Можно конкретно,без лишних отступлений.Не досмотрела
Поставьте на ускоренный просмотр и будет быстрее. Выбирайте ролики,которые не более 2-х минут,там всё скоренько!Удачи!
Сушила только яблоки, но сушить помидорки, их столько надо.
Подольше чем яблоки.Помидорки потому что более водянистые.
О, как всегда долго. Не смогла досмотреть. Буду искать, ак вялить помидоры у других
Ищите!
Отличный рецепт круто спасибо за видео интересно смотреть палец верх 👍 заходите на огонёк) 😊
Спасибо.
Сбросьте ссылку на ваш саоат
Салата на канале нет.Он готовится так:вяленые помидоры,вяленый перец,салат айсберг(с ним всех вкуснее получается) или пекинская капуста или капуста белокачанная,куриное филе (но вкуснее всего с жареным беконом,но это уже получится не деетически),взбрызнуть всё бальзамич уксусом,посолить по вкусу.И можно кушать.Но в особенно "вредные" дни можно сделать заправку:домашний майонез(чуть пожиже,т.е. взбить яйцо,соль,чуть сахара,лимон.сок,добавляя растит. масло,как правило около 100 гр(вливать постепенно)),в эту заправку добавить мелко потёртый твёрдый сыр(лучше пармезан).Попробуйте,это кажется,что замороченно,но этот салат того стоит.
нужно было убрать плодоножки до того как начинать сушить
Я не убираю,чтобы сок не вытекал.
ТАК ГДЕ САЛАТ?😮😮
В закреплённом сообщении см."САЛАТ"
А какой салат вы делаете? Можно рецепт?
Он готовится так:вяленые помидоры,вяленый перец,салат айсберг(с ним всех вкуснее получается) или пекинская капуста или капуста белокочанная,куриное филе (но вкуснее всего с жареным беконом,но это уже получится не диетически),взбрызнуть всё бальзамич. уксусом,посолить по вкусу.И можно кушать.Но в особенно "вредные" дни можно сделать заправку:домашний майонез(чуть пожиже,т.е. взбить яйцо,соль,чуть сахара,лимон.сок,добавляя растит. масло,как правило около 100 гр(вливать постепенно)),в эту заправку добавить мелко потёртый твёрдый сыр(лучше пармезан).Попробуйте,это кажется,что заморочено,но этот салат того стоит.
Блин, я на кольца порезал и помидоры при сушке прилипли к решётке. Как нужно резать и сушить, чтоб потом они хранились без морозилки или заливки? Просто в банке.
Резать однозначно на половинки. Я до состояния сухих помидоров не доводила,поэтому ничего сказать не могу!
Зачем тогда вялить если заморозка будет.
Чтобы консервант не добавлять. Для любителей пожирней можно залить растит. маслом со специями,но мы такие помидоры не любим.
Хороший рецепт. Но много лишнего говорите.
смысл вялить ,если потом в морозилку
Есть смысл! 100% не испортятся!
Смысел в том, что больше влезит!)))
На ночь боюсь ставить.были случаи горела
Если агрегат исправен,то не сгорит. Но если не уверены,то лучше перестраховаться. Я раньше в элект. духовке вялила,там вообще классно,время можно выставить,но маленько шумит,я сплю очень чутко и мне духовка мешает.
@@natalia_smorodina пока новая. .третий день сушу. Помидоры ещё в планах.
Замечательно. Помидоры и перец чуть позже,недельки через две(в середине августа),начну вялить. Я в ней и траву сушу,очень быстро. Удачи.
Хорошо, но оооочень медленно. Много лишних слов. Паузы.
Спасибо за отзыв. Но тогда вам надо просто читать технический текст ,инструкцию к электросушилке:разложили в один слой,включили соблюдая рекомендации к сушке овощей. Здесь же я делюсь,показываем,как делаю я.Я же не прочитываю сухой текст по листу.Рассказываю свои наработки и,конечно же,здесь не профессиональные с'ёмки,где вырезаются все паузы.
Вы возьмите камеру в руки и отснимите какой то ролик,ради интереса,посмотрите,как это у вас получилось.
Без специй кроме соли разве вкусно
Нам вкусно. Эти томаты идут как заготовка,а уж когда они готовы заправляйте любыми специями,маслами и соусами.Эти помидоры классика,а уж дальше кто и как любит. Я с вялеными помидорами делаю салат ,например.В этот наш любимый салат не идут томаты в специях.
Очень затянуто
Согласна! В следующий раз буду читать как речёвку!
А где посмотреть салат из вяленых помидор?
Он готовится так:вяленые помидоры,вяленый перец,салат айсберг(с ним всех вкуснее получается) или пекинская капуста или капуста белокочанная,куриное филе (но вкуснее всего с жареным беконом,но это уже получится не диетически),взбрызнуть всё бальзамич уксусом,посолить по вкусу.И можно кушать.Но в особенно "вредные" дни можно сделать заправку:домашний майонез(чуть пожиже,т.е. взбить яйцо,соль,чуть сахара,лимон.сок,добавляя растит. масло,как правило около 100 гр(вливать постепенно)),в эту заправку добавить мелко потёртый твёрдый сыр(лучше пармезан).Попробуйте,это кажется,что заморочено,но этот салат того стоит.
В Яндексе много рецептов.
Действительно много,но не все проверены на вкус!Меня спрашивают и я отвечаю,то что нравится мне,на мой вкус!
Привет,очень люблю вяленые помидоры! Подписалась на ваш канал, надеюсь на взаимность, ставлю дружеский лайк!😉👍🏻
Спасибо за ПП и дружбу.
Здравствуйте. Лайк и подписку от новых друзей примите и при желании к нам заходите :-) +
Обязательно прибегу,посмотрю Вас.Вы в коменте запрещённые слова использовали,ютуб с этими словами в спам отправляет.А ещё когда человек комент пишет ,а видео не просматривает.Не делайте,пжл,больше так.
Конкретизируйте пожалуйста какие слова, если Вам не тяжело?
@@TelekanalMoryachka Л-к ,П-ка
@@natalia_smorodina Хорошо. Спасибо :-)
Кто во что гаразд....И не только присолить, еще и травами надо посыпать. Я люблю правильные рецепты, а ни эту дребедень.
А с чего вы взяли,что с травами это правильный рецепт?И к тому же травами всегда можно присыпать и после приготовления,а вот соскоблить траву не получится,если она в каком то рецепте не нужна.Это же полуфабрикат,а дальше делайте,приправляйте,как угодно и чем угодно. Я вялю помидоры для приготовления особого салата и вялю,извините,не для вас,и мне безразлично какие вы рецепты любите!
Приправами пересыпаются при закладке в банки!
У меня в такой сушилке вялелись 3 е суток больше не буду мне не понравилось
Каждому своё.
Вода одна,у людей времени нет,а мы болтаем без умолку
Людям поменьше ютуб надо смотреть,тогда и времени больше появится.Ахаха, вы меня насмешили!
@@natalia_smorodina Дык,родная,по делу в Ютуб то заходим,поэтому надо все конкретненько и сжатенько,без воды
Ахаха,конкретненько и сжатенько это в технической литературе. А ещё можно ролики выбирать покороче,их же много в рекомендованных выходит,а ещё можно на ускоренке смотреть,вариантов много.
С одной стороны вяляться сильно, а с другой нет.
Не поняла вас!Вы про что?
Если не убирать середину все скиснет. ПРОВЕРЕНО!!!!
Что то я вас не поняла? Вы видимо не поняли почему я не убираю середину!И что я дальше делаю с вялеными помидорами вы видимо тоже не поняли!
@@natalia_smorodina КАК ГОВОРИЛ МИХАИЛ ЗАДОРНОВ !!!!!! НУ ТУПЫЕ ЭТИ АМЕРИКАНЦЫ ..... !!!!!!
Всё возможно.Хорошо,что есть в мире и острые!
можно было за 3 минуты это снять
Замечательное решение.Снимайте за 3 минуты и зрители Вам будут благодарны!
7 килограмм?!!! Не верю!!!
Не верьте!!!
Я вялила 5 кг, выход 850 грамм
До конца не досмотрел, много лишних слов.
ваше право!
Это уже ерунда,весь вкус в заливке
в какой заливке,в маслянной,если растит.маслом заливать?
Ну почему так нудно? Неужели нельзя побыстрее.
Можно всегда поставит другую скорость просмотра.
Здравствуйте, Наталья! Просто, полезно,удобно! Спасибо! Всего самого доброго!
Рада,что стала Вам полезной.