Самое колоритное место в Узбекистане. Базар с многовековой историей. Чорсу. Узбекский плов. Ташкент
► Сердце любого города в Центральной Азии - это рынок (базар). А мы посетили сердце Ташкента - базар Чорсу в весенний праздник Навруз (Наурыз). Я как географ ответственно заявляю, что новый год надо отмечать именно 21 марта - в день весеннего равноденствия!
По случаю прекрасного, теплого и солнечного весеннего праздника Навруз, я поздравляю всех зрителей нашего канала! Мира, добра и процветания всем народам!
► Чорсу - это название базара в столице Узбекистана, Ташкенте. На базаре можно не только купить все что необходимое: мясо и субпродукты, овощи и фрукты, орехи и сладости, лепёшки и молочные продукты и даже золото, но и поговорить по душам и узнать последние новости. В этом видео мы покажем, как живёт один из старейших базаров Центральной Азии - которому более 2000 лет! Поговорим с его колоритными торговцами и покупателями, а также посмотрим ассортимент продаваемых продуктов и товаров.
___________________________________
👉 Смотри все видео из этой АгроЭкспелиции • Узбекистан. Сельское х...
___________________________________
►Из этого видео вы узнаете:
- Что такое нарын
- Что такое ханум
- Что такое хасип
- Какой он, Ташкентский плов?
- Кому из гостей подают бараньи головы
- Из чего готовится блюдо ханум
- Сколько стоят специи на базаре
- Какие помидоры самые вкусные
- Какие сувениры продаются на базаре Чорсу
- Какие бывают молочные продукты в Узбекистане
- От чего зависит вкус баранины
- Куда идёт обрезь от разделки мяса
- Почему нужно торговаться на базаре
- Какие сладости делают в Узбекистане
- Кто самый известный человек на рыке Чорсу?
- Что такое сумаляк
►В этом видео:
- История рынка Чорсу
- Рецепт национального блюда нарын
- Бараньи язычки - деликатес Узбекистана
- Как режут морковь для Ташкентского плова
- Фрукты и овощи на базаре
- Прилавки с зеленью и специями на базаре
- Золотая улица базара Чорсу
- Сколько куполов на базаре Чорсу
- Как повлияли торговые сети на посещаемость базара
___________________________________
00:00 ► В этом выпуске
02:01 ► История базара Чорсу
02:37 ► Обжорный ряд, уличная еда Ташкента
03:02 ► Обжорный ряд. Мясо
05:51 ► Дегустация национального узбекского блюда - Нарын
08:59 ► Сколько стоит плов на базаре Чорсу
12:02 ► Что такое ханум?
13:57 ► Овощные ряды базара Чорсу
16:27 ► Прилавки с зеленью на базаре Чорсу
18:32 ► Фрукты и ягоды на базаре Чорсу
21:51 ► Изделия ручной работы на рынке
22:39 ► Фермеры на рынке
23:38 ► Золотая улица на базара Чорсу
24:20 ► Сувениры на базаре Чорсу
26:30 ► Главный купол базара Чорсу
30:35 ► Мясной ряд на базаре Чорсу
38:26 ► Молочные ряды на базаре Чорсу
39:47 ► Прилавки с корейскими соленьями
41:02 ► Ореховый ряд и сухофрукты, галерея базара Чорсу
45:38 ► Кто самый известный человек на базаре Чорсу
48:38 ► Что такое сумаляк?
51:39 ► Традиционные сладости в Узбекистане
53:02 ► Хлеб и лепешки в Узбекистане
___________________________________
⭐️ Официальные сообщества FERMER.RU:
taplink.cc/fermer.ru
___________________________________
#ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство #чорсу #узбекистан #ташкент #базар
Ташкент это центр еды в мире! Только самая вкусная еда!
В Узбекистане, безусловно очень вкусная еда!
@@user-yc7qs1cb2h например! Узбекские блюда любят все и во всем мире!
@@mayor9745например?😁🤭
ПРИВЕТ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА 👈👍🖐ТЫ КЛАССНЫЙ. МОЛОДЕЦ .
очень красивые люди в Узбекистане ! привет с Беларуси!
Беларуси привет! 🇧🇾
Привет из узбикистана в Беларусь ❤❤
Узбекам благополучия и процветания !
Через месяц лечу в Ташкент, обязательно схожу на этот рынок.
От гостиницы Узбекистан ходит двухэтажный автобус с открытым верхом. Обязательно съездить на экскурсию по городу. Город очень красивый. Ну и базар конечно тоже!
Да Здаствует наш Ташкент Узбекистан я тебя очень люблю потомушто ты один и един. город ХЛЕБА.
Ассаломуалейкум Нозиш вы аткуда ?
@@user-wg2fs7qs1b Волейкум ассалом я карачайка из Ташкента
@@hozish9257 Хайт байрамлариз билан табриклиман 🌹 🌹 🌹 узир ман русчани яхши билмиман мумкинми сиз билан русча тилда гаплашиб ургансам ?😊
@@hozish9257 Карачайка асл юрти Кавказда яшидими ?
Фермер Ру. Очень рад вас видет в Ташкенте добро пожаловать удачи вам
Спасибо! 🤝
Дедуля молодец дай бог ему крепкого здоровья его 74 но он выглядит очень хорошо!!
Ведущий прям дущечка милый человек, очень интересно ведёт беседу, душа любой компании, все понравилось добро пожаловать в наш любимой город хлеба и тепла
Спасибо! Очень неожиданный комментарий! 👍
Это круто ! Салам малейкум ! Ведущий как всегда суперрр
Спасибо! 😊
Приветствую вас, ассаляму алейкум братьям из Узбекистана, в месяц рамадан видеть такое количество разной вкусной еды это просто невыносимо . Спасибо за классное видео , красивая культура и народ прекрасный.
Salam aleykum barcha musulmonlarga 🇺🇿☪️❤️
Здравствуй мой любимый родной Ташкент и самая вкусная еда ...Мира и добра Узбекистану !
Узбекистан развиваться молодцы и демография хорошая с праздником вас
Очень добрые люди👍👍👍👍👍👍
Доброе.пожоловат.узбекистан.дисвително.узбекистан.рай.спасибо.за.видиео.приветь.от.рязань.❤❤❤
Как хотелось все попробовать, а кое чем и конкретно закупиться. Спасибо. Очень вкусно показываете и рассказываете..😋
Рад, что видео понравилось! 👍
UZBEKISTAN 🇺🇿 ❤️ TASHKENT MOY GOROD
Фермер Ака .😅 Добро пожаловать в узбекистан 🇺🇿 😊😊
Рахмат! 🇺🇿🤝🇷🇺
Весёлая компания, приветствую вас
И Вам привет!
место-колоритное... ТТЗ базар Диадора! приезжай,брат,от души!!!
Фермерский портал в Ташкенте🎉🎉🎉🎉удачи
Спасибо! Мы много где побывали в Узбекистане, практически по всей стране
Здравствуйте! Дааа, шикарный рынок, все есть!
На самом деле это малая часть рынка!
Ташкент Узбекистан Салом всему
Алексей Евгеньевич…а мы где?слюна бежит,и настроение воспоминаний молодости нахлынуло❤️👍🔥🔥🔥
Петрович! Рад тебя видеть/слышать! Разминулись мы похоже в несколько дней 😊
@@FermerAEя был или 19 или 20 марта🖐
@@user-yw9zt5hb1b Буквально день, другой разминулись!
Молодец
Assalomu alaykum Rahmat sizga davom eting ʼʼToshkentʼdan alangali salomlar yoʻllab qolaman Mashaalloh 😊😊😊meni ona yurtim TOSHKENT im❤❤ Ajoyib
И Вам привет! Привет Ташкенту 🇺🇿
Удачи ведущему молодец
Спасибо! И Вам удачи! 👍
Uwielbiam Wasze jedzenie,Islam to piękna religia i piękni ludzie,jestem z Polski, chrześcijanin,pozdrawiam Nas bracia.
Здравствуйте! Спасибо за очередное видео 👍👍👍👍👍👍
Рад, что видео понравилос! 🤝
Брат добрий вечер,знал пошелби втречу свами,подписчик из ТАШКЕНТА
Здравствуйте. В следующий раз получится 😊 У нас достаточно много подписчиков в Узбекистане - около 10% На базаре мы много встречали, и в центре плова, учителя английского языка, тоже нашего подписчика встретили
Добро пожаловать к нам в Узбекистан ❤❤❤много мест, где можно покушать.. 😊😊😊Постарайтесь попробовать всё
Рахмат! Всю еду попробовать в Узбекистане невозможно, но стремиться к этому нужно! 😊
Uzbekistan❤❤❤🎉🎉🎉
Советую вам снимать ролики со скотского рынка в Узбекистане. Думаю очень будет интересно
Алексей Евгениевич переходим в кулинарное шоу😊
Я бы мог, Карим! 😊
Гяп йук!!!!! Ош булсин!!!! Обжорный ряд на Чорсу---это 👍👍👍!!!!! Бывал там мильён раз...пробовал практически всё,чем там торгуют,кроме хасипа,....хасип ,такое отвращение к нему,мама не горюй...в 000-х годах возили сумочников в Алма-Ату,и вот однажды в Черняевке заказали хасип...а он ТАК говном вонял....ужас!!!! и всё,на дух не надо!!!
Здравствуйте. Класс
Живу через дорогу.. хожу туда каждый день.
здравствуйте рынок очень хороший большой выбор но покупателей маловато
Месяц Рамазан.
@@user-ev5hy7ek5d Нет. Это видео было снято 21 марта 2023 года, а пост начался позже
Да согласен, людей немного. Но я был на рисовом базаре, так там вообще людей не было
АСОЛИМ АЛКОИМ ИЗ ТАШКЕНТА 😊
Ташкенту привет! 🇺🇿
Привет Главное ферму Ру😂😂 прижайте город Хива приполки кто будет кормить 😂
Привет Хиве. Был в Хиве в 1988 году 👍
🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Ташкент город хлебный
Ва Алейкум Ассаламу ФЕРМЕР,-RU
И Вам привет!
wow amazing👌
Ну кристалы, называются НАВВАТ, а. не варенный сахар
Ассаламу Алейкум когда приедете в Самарканд думаю вам понравится ❤
Мы были в Самарканде, конечно понравились! Но не снимали. Первый раз я там был в 1988 году
@@FermerAEну с 88-года он очень изменился 😅
@@sabishka1993 Во время этой поездки, мы конечно посетили Самарканд. Конечно изменился очень сильно. Многие памятники я конечно не узнал. Вот обсерватория Улугбека я вообще не узнал. Но я кроме 1988 был ещё раз в Самарканде наверно в 1990году. Тогда Регистан был на реконструкции, обнесён забором, но археологи нам провели закрытую супер-экскурсию! Конечно всё изменилось, и я очень рад, что в лучшую сторону!
❤😊
👍👍👍👍
👍👍👍
👍
Чорсу это базар ипподром?
Привет Дя дя Андреи это Ермек медеу
Привет, Ермек! 🤝
😢😢😢😢😢
🇺🇿🇺🇿🇺🇿🫶
❤️🌎❤️🌏❤️🌍❤️👍👍👍❤️❤️❤️🖐🖐🖐❤️❤️❤️
Ведущий похож на Дацика😂
Если уж похож, то только наоборот, он на меня, ибо я старше на 12 лет
какие же люди трудолюбивые..
🇺🇿😊❤
😋😋😋😋😋😋😩😩😩😩😩
Женщины сидят за одним столом с мужчинами! Я думал так нельзя по традиции!
Масло сливочное домашнее там продают?
Продают и каймак продают и масло сливочное топлёное продают
@@FermerAE благодарю!
@@FermerAE тогда ещё вопрос: случайно форель капченую не попадалась на рынке?))
@@user-vn9ph8gj4d а вот кстати рыбу видел только на обжорном ряду, готовую, а свежию, или копчёную не видел.
Чем нарын отличается от макарон по флотски?
Как минимум: 1. Не макароны, а тонкая нарезанная плоская лапша, как правило, самодельная. 2. Мелко накрошенное варёное мясо, не тушёнка кусками. 3. Сверху много лука порезанного кольцами и полукольцами с паприкой, или красным перцем, как для шашлыка. 4. Как правило, блюдо подаётся холодным. 5. Нет, оно не слипается
В Узбекистане голодным не останешься
Ташкент горид хлеба.
ЧОРСУ ПЕРЕВОДИТЬСА ЧЕТИРИ СТОРОН ПО РУССКЫЙ , БОЗОРИ ЧОРСУ
😂😂😂 ПО РУССКИЙ ГОВОРИШЬ ? 😂 ТАК ЧОРСУ С 15-ВЕКА СУЩЕСТВУЮТ ТОГДА КАК САМИХ РУССКИХ НЕ БЫЛО КАК РУССКИЕ 😂
братан вы ведил наши народ как честа сертсия очин красивая характирни народ кнам какое натсалис гости предит адуши стрчаети прнимаети наши народ добри народ❤❤❤❤
Удачи Вам! 🇺🇿
Сами дарагоя ринок
Очень тяжело смотреть во время Оразы
Видео было опубликовано до уразы 😉 Силы духа Вам
Именно этот купол был достроен в конце восьмидесятых. Я учился в техникуме 87-88 не долеко 200метрах от рынка и каждое утро ходил сквозь рынка . Он действительно очень большой. Чтобы обойти весь рынок одного дня мало.