Что можно сделать из кефира :3
2021 ж. 27 Нау.
488 292 Рет қаралды
Подробное описание рецептов есть в инстаграме :3
/ cm9y6ffqreg
Прямые трансляции проводим на Twitch :3
/ matt_kalinovsky
------------------
#MattTheCat #КалиновскийиМэтт #КотМатвей #рецепты #котматвейготовит #Shorts
Так Бусинка снимает? 🤔 Капец котики умные, один кулинарное шоу ведет, вторая снимает, даже человека-сайдкика завели
Ло
У меня кошка зовут Буся от слова бусинка
@@hi_you_klon0 у меня у друга кошку Буся зовут) незнаю от буснка или что то другое
Олол а у меня похожое имя у моей кошки имя:буся
Человека-переводчика
Чел, это очень вкусная штука. Ты просто его не доготовил. Оставляем висеть в марле, как всё стечёт, кладём в тару, солим, перчим, добавляем зелени, чеснока, специй которые нравятся. Это получается ОООочень вкусная и лёгкая штука, которую можно мазать на хлеб, добавлять в пасту и тд. Попробуйте
Я вместо Филадельфии в роллы кладу ещё
а можно кефир со сметаной заморозить- будет более сливочный вкус)
Кефирно 10/10, сам пользую этот рецепт, но без острых специй.
Ага,норм получается.Я для крема в торты использую👍Чёт он гонит(🤷♀️
Ну так это не сыр у вас в итоге, а закуска на хлеб какая-то. А он-то сыр пробовал сделать.
Какие же вы милые и котик тоже
Кот такой милый всегда 😍😍😍
Всмыыыысле То есть Матвей всегда на публике, а Бусю вы показываете очень редко Я требую чтобы Буся участвовала в процессе готовки!
А кто снимать то будет и заниматься монтажом?😂
@@ronin5561 +++
@@ronin5561 вместо буси? Ну думаю матюша справится
@@kopchenaya_kolbaska да, возможно
Буся снимает и монтирует.
Котик милашка🤩
А ты нет
Да нормальный сыр, нужно хороший кефир выбрать. С сыворотки очень вкусные блины, а вместо марли я использую полотенце кухонное
Вы правы. Мне тоже творожок из кефира нравится!
Как мне нравится когда котика целуешь это так мило И я подписалась на твой канал потому что ты крутой и киса
А почему не снять video с обоими котами? Умоляем - я и мой кот Маняша 💋
Полностью поддерживаю! 👍🤝👏 Я его уже два месяца за Бусю прошу😢
Рецепт на самом деле годный, но лайк все равно👍🏻 У Матвея просто нордический характер 😘
Да, это очень вкусно. Оно выходит как сметана. Только на вкус чуть-чуть другая.
Благодарю) Рецепт, максимум, мягкого творога, но никак не сыра)
@@MattTheCatOfficial если сверху поставить груз, то больше сыворотки стечет. Рецепт сливочно-творожного сыра, а не обычного твёрдого, конечно
Я и не знал что у тебя не один кот! Можешь одно видео с ним сделать? Пажалуфта :3
Вторая кошка Буся
Вторую кицю покизи пажалуфя Я вообще-то нормально и хорошо пишу, а ето сьУсьУкаю
Вторую кошку можно увидеть на видео "сосиски мумии :3"
@@author_375 если ты думаешь то что так писать мило , ошибаешься, это отвратно
@@narez4k-edisonptsdaniella496 наоборот, он как раз чудо по всему имеет против того, что бы так писали👀 (сильно сказано, но ладно. Я тоже не считаю милым когда пишут вот так..)
Котик милый😻
Я помню делал что-то подобное, только это не сыр сливочный, а творог должен получится, я из него курт делал.
Ты так котика гладишь а он чуть ли не засыпает😂😻
Блин мне нравится канал, лайк)
Котик одним взглядом не одобряет эту идею😂😂😂
Я единствиний смотрю из-за котика
No
Господи у тебя токой красивый и милый котик
Делала из кефира, 2,5% жирности, получилось вкусно
Я тоже делала из кефира 2,5%,мне тоже понравился.Добавила рубленой зелени и супер! Смотря какой фирмы кефир,вкус разный.
@@lorifilons9285 а не подскажете, какой лучше фирмы кефир взять?
@@batmanforsuckers3366 Я брала "Славяночку"
@@lorifilons9285 спасибо, попробую :)
И у меня получилось!
У меня вкусно получалось. В сырники и чизкреме пробовала. Выдавали много кефира на молочной кухне ребёнку, когда срок подходил к истечению морозила. Для меня хорошая находка была. Может качество кефира не очень?
Какой красивый котик
Сладкие разрушители легенд 👍🏻👍🏻❤️🐱
Лучше делать из ряженки, отвечаю, вкусно
О!!!! Я не знала что из ряженки тоже делают. Все так же как и с кефиром делать?
@@user-tc9ss9gw6n так же. Можно добавить зелень и чеснок
Котейка суперский!!!
Это вкусно! Нужно отжать... добавить зелени, специй....👍👍👍👍👍👍
Он такой миьый в начале видео😗😙😚
Сколько рецептов, попробую и кефир и ряженку. Спасибо ребята.
Хехехех у меня вкусно получилось
Круто)
Какая кошечка!😌
Ваши целовашки умиляют и вы молодец 👍
Кот рядом: опять съёмки?! Дай поспать!
Огоо мне так нравятся концовки где он целует котика 🥰
Теперь уверенна на 99 что вы повар😏 И этот мигрирующий банан🍌 🤣
👋 Почему Бусь не видно?! 😼 Пожалуйста, покажите 💖🥰
Сливочный сыр- ключевое слово "сливочный" . Те ,кто рос в деревне,помнят,что молоко у коровы бывает 6,5процентов жирности,и сливок в трёх литровой банке будет почти 1/3 объема,почти литр,вот эти сливки снимали ложкой или отделяли сепаратором -(жирность 20 процентов и выше ), туда добавляли лимонный сок и откидывали на марлю.Вот это сливочный сыр ,Ваши котики оценят по достоинству))А кефир имеет жирность 2,5 процента ,это просто творожок .Сейчас в интернете предлагают взять20 процентную сметану и откинуть на марлю,должен получиться сливочный сыр,по жирности подходит.
Котяре лайк! Супер кот!
Вы милые)))
Если на этот сыр накрошить укроп и посолить по вкусу и намазать на хлеб тогда получается очень вкусный бутерброд, а со сливочным маслом ещё вкуснее. Я кефир не замораживаю,а из марли сшила трёхслойный мешочек.Кефир выливаю в мешочек ,завязываю верхушку и кладу в дуршлаг ,а дуршлаг на высокую кастрюлю.Вся жидкость стекает,а из жидкости я готовлю оладушки или же блинчики. ☺️😋
У меня к тебе 1 вопрос как зовут твоего кото а ? И ещё у тебя суперский канал , идеальный прям ты очень любиш своего котека эта сразу видно ты проста супер
Спасибо что снимаешь видео
Впервые увидела мой любимый кефир за три года) Уехала в другую область, здесь уже нет такого(
Бедный банан🤣🤣🤣🤣🤣❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰
Попробуйте туда добавить свежие чеснок и укроп. Поверьте-это лучшая намазка на хлеб! 😋👍
Не знала что у вас есть ещё один кот😂
Из кефира в коробке можно сделать кефир в стакане. Вкусно советую
Теперь мы его не увидим очень долго🙂
Всегда хотела сделать так сыр, спасибо, уберегли от разочарования
Он смог! Он положил *** на этот рецепт!
Кот ваще под кайфом
А ОН КРУТ!
Опять за все ответил банан!!!😂😂😂😂
Этот незабываемый Банан... Тупо заБАНанил рецепт :D
Вообще - то я сделала с кефиром. Из кефира выйдет хороший сливочный сыр
Из кефира не может быть СЛИВОЧНЫЙ сыр, т.к. сливки не заквашиваются, не закисают, туда не добавляют бактерии молочнокислые для образования сыра. А то, что получилось, с трудом можно назвать творожной массой, но никак не сливочным сыром. Сливочный априори не кислит во вкусе. Так что наконец-то хоть кто-то показал, что этот рецепт из кефира далеко не так хорош, как все его рекламируют.
@@ulia1187Ой, простите хотела сказать что выйдет маскарпоне
@@ulia1187Спасибо за совет и за то что исправили меня
@@user-ys1xb1vn3v , Попробовали из кефира сделать "творожный сыр"? Как на вкус Вам? Я как-то сам творог в морозилку положила, так после разморозки он стал ооочень кислить, благо по рецепту его в тесто. А кефир, который обычно итак через чур кисловат, вообще что-то из ряда вон кислбщий.
@@ulia1187 попробуйте из ряженка. Она не кислит.
Кот такой лапонька
Я сначала подумал, что на тарелке творог
У меня одну кошку тоже зовут Буся)
Такой милый костюмчик ☺️ где вы его взяли?
Кот всегда с ним он надежный друг😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺😺
Что за кот😊🥰😊😍💋
Бусю в студию! Расовая дискриминация!)))
Буся значит за кадром. Но судя по мяуканью то это кошка вторая. Покажи бусю нам 😄🤣
Кефир должен быть только свежий. Естественно, если брать продукт на исходе срока годности, то ничего хорошего ждать не стоит. Я такой сыр делала,делаю и делать буду, с солью и зеленью офигенная штука к завтраку.
Котик всегда думает что не получится
Потому что магазинные молоко и кефир из восстановленного сухого молока. Надо домашний брать у местных фермеров за городом. И дешевле, и натуральнее и вкуснее! Я своего производителя почти год искала. И это в Вологодской области, которая славится на весь мир своей молочной продукцией! Вот так-то!
И где нашли? Я просто тоже из Вологды
Лайк за Котю#!)))
Из вашего видеоролика можно сделать вывод и то только один, что получится не сливочный сыр, а обычный творог.
Мне показалось что там написано сыр из зефира😅
Эээ, Бусю покажи нам!!
Блять какой милый котярп
Нашу кошку тоже зовут Буся,ахах)
добавить укроп и соль очень вкусно на завтрак намазать на тост я делала
"Первое" Это не сыр а творог, "второе" Это вкусняха
Если этот продук получился кислый, то значит изначально кефир сам был кислый. Все логично. Плюс обычно в этом рецепте добавляется соль по итогу и вроде лимонный сок, граммулька сладости для баланса тоже не повредит.
Вижу что автор тоже недолюбдивает бананы
Ряжанку замораживал-топ
Сними рецепты с другим котом ( Бусий )
Я так и думала... Из сметаны повкуснее будет. Только не замораживать а отцедить сыворотку. Вкусно если добавить зелень.
Это не сливлчеый сыр, это по сути творог, а то, что стекло-сыворотка. И из этой сывор. И молока можно сварить настоящий сыр, я уже так делала, получилось вкусно. И главное правильно подобрать специи
Матвей и буся лучше чем симбочка😁❤❤❤
Походу автор любит кошек😺
Покажите пожалуйста бусинку))
Еще есть рецепт домашней Филадельфии, кста, две пачки кефира и столько же сметаны смешиваем в чаше, добавляем чайную ложку соли и лимонного сока, накрываем марлей или тканью и в холодильник на 12 часов
Когда забыл слово творог ТВЕРДЫЙ КЕФИР
Нашу кошку тоже завут буся😘😘😘😘😘😘😘😘😍🐱
Kedisi çok tatlı yaaa
У меня тоже кошку зовут Буся 😄
Сыр с кефира вкусный
Это не сыр, это творог
Нужно его качать чтобы он получился сливочное масло
Когда кот одет лучше тебя
Чел, ты похож на маньяка из кино логово зверя, реально точь в точь
Так это ведь курт получился. Его ещё посолить нужно и будет замечательно. В стране, в которой я проживаю очень славиться эта еда. Эту массу ещё скатывают в клубочки и дают высохнуть.
Это можно есть вместо творога с сахаром и изюмом норм
Надо на 1 день или на 1 ночь ну вот, и потом добавить соль по вкусу укроп или зелень будет очень вкусно
Кот:😐Далго ещё болтать будешь?
Попробуй молоко нагреть, как только закипит наливаешь в него сыворотку и потихоньку собираешь в массу если сыворотки мало добавь ещë НЕ СМЕЙ СОЛИТЬ!!! А то получился творог после ставишь в друшлаг потом дай остынуть и только тогда можно посадить. Если захочешь потом в соленую воду его поставь на несколько минут и потом ещь
Покупаем творог только не кремовый каторое уже измельчённый а крупный творог с комками, крч нормальный в пакетике, кто понял тот понял кароче, крч добавляем в тарелку этот творог и добавляем соль где-то на взгляд , получается сыр вкусный солёный, дада) сыр) белый сыр солёный) кнч сухой ну нечего
Есть момент где можно сказать:смотрите сожрал весь снюс и кайфует вкинулся и откинулся
возьми другой фирмы кефир! его ещё надо взбить чуть чуть венчиком и попробуй добавить несквик туда)