PICKLED AUBERGINES (EGGPLANT) with carrot and garlic. Delicious!
2018 ж. 21 Там.
962 269 Рет қаралды
Квасим синенькие по оригинальному рецепту, блюдо из которых украсит любой стол.
***
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.
Квасим синенькие по оригинальному рецепту, блюдо из которых украсит любой стол.
***
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте dom.odesa.
Может, кому-то калькуляции в текстовом виде пригодятся: Баклажаны - 3кг Морковка - 700гр Чеснок - 200гр Масло подсолнечное - 200мл Соль - 1 ст.л. Сельдерей, петрушка - по необходимости P.S. Выглядит очень вкусно, особенно ФаРшИрОвАнНыЙ бОлГаРсКиЙ пЕрЕц
Stanislav K Спасибо за помощь! Здоровья и приятного аппетита!
Спасибо вам за уроки - консервации!💐💐💐
Stanislav K Ой! земляки я с Вами знакома ровно 5 минут-чистослучайно!Ничего не бывает случайного!!!Мои Хорошие Вам Огромный Приветищеее из ОДЕСсы-Мамы.Быстро подписываюсь!!!!!Лайки-Лайки Вам!!!Уже хочу к Вам-но!подожду лета -может Вы Ко Мне!,может я к Вам-на чистый воздух,в сено!!!!!😚😙😍😗😚😙😙😙😙😙Берегите Себя и Оператора-для нас Чайников кулинарных-*(ну это сугубо о себе)))Целую-Пока-Пока!!!
Лес Сад Огор
Ш
Землякам привет издалека люблю синенькие моя мамочка тоже так делала .це така смакота обожаю дякую добрій господині миру здоров'я
Дякуємо!
Хозяюшка волнуется , но обьясняет все сжато коротко понятно , большое спасибо .
Скромные, приятные люди.Спасибо, что вы есть!
Дякуємо.
Дякую дуже, дякую щиро.Господиня зачаровує своєю щирістю, душевною красою.Молоді є чому повчитися у цієї родини:зверніть , будь ласка, увагу на помічника.Кожне його слово сповнене любов'ю, готовністю допомогти.ХТО Й НЕ МРІЯВ ПРО СИНЕНЬКІ---ПРИГОТУЄ!!!
Дякуємо, приємного спокійного дня попри все!
Хозяйка вызывает симпатию) Доброжелательная, трудолюбивая и щедрая)👍 СПАСИБО за рецепт 👌
Спасибо)
А вообще украинцы такие
Такими баклажанами меня угощала баба Поля, кубанская казачка с украинскими корнями, лет тридцать назад. К своему сожалению не взяла у нее рецепт( молодость беспечна). А теперь его знаю. Спасибо хозяюшка, видно, что добрая и чистоплотная женщина. Привет Украине с Кавказа.
@@user-ck9kx3ot3y мы в Средней Азии примерно так делали, а ещё начинка из перчика с чесночком и зеленью, и всё это ооочень вкусно!!!
Какая молодец!!! Такие простые люди, хочется вас обнять, за ваши труды.
)))
Хозяйке - респект✊👏. Такая трудолюбивая, как пчёлка, очень приятная женщина 🤗🌹👌. Процветания вашему каналу и счастья в семью! Молодцы! Спасибо большое 🙏❤️
Вам спасибо!
Труд не должен быть пугалом для одних и принудительной каторгой для других, а должен быть общим радостным делом, соединяющим людей.
Обожаю домовитых людей у них и под водочку всё есть, и под чашку чая. Молодцы голодными не будем не Вы не мы!!!!
Спасибо!🌼
Дай Бог ВАМ здоровья и мирного неба над головой.СПАСИБО Вам
О, я таке в молодості на Привозі купляла. Клас. Дякуємо за рецепт
Приятная вы женщина повезло вашему мужу с такой хозяйкой
Наташа Гаврилова Спасибо:-)
Муж тоже приятный. Вообще мне они оба очень понравились. Молодцы! Случайно попала на канал и подсела. Теперь они и Люба Ким мои любимые!
Спасибо за информацию рецепта баклажанов.
Я подписалась после Ваших слов :У нас в Одесской области.Моя мама тоже с Одесской области Велико Михайловский район.Синенькие тоже так делала.Мамы давно уже нет, я сама бабушка уже.,Здоровья Вам и спасибо.
Сусіди! Ми з Фрунзівського! Дякуємо !🙋🌻🌻🌻
@@LesSadOgorod Я так давно там не была.Вас послушала,говор такой родной.Рецепт я знаю,я просто Вас слушала..,ещё раз спасибо и МИРНОГО неба .
Это самый вкусный рецепт квашенных баклажан. Готовлю уже 2-й год по Вашему рецепту. Это ооочень вкусно. Спасибо Вам большое и как турки говорят :"Здоровье Вашим рукам".
Спасибо!
Это единственная женщина которая в кухне в платочке настоящая хозяюшка
Так приятно смотреть и слушать вас ' душа отдыхает
Дякуємо!
Ладушки вы мои,спасибо за старания....очень своевременно .Жаль,что могу вас обнять только мысленно.❤❤❤
Ваші квашені помидори неймовірно смачні ми їли їх до весни.Дякую вам .Труженики дорогі.
Вам дякуємо, здоров"я зичимо!
Замечательный рецепт , без лишнего , все доступно и проверено жизнью , спасибо ,вы замечательные люди !
Я благодарю за показ и приготовление по вашему рецепту. Большое вам спасибо.
На здоров'я.
Спасибо огромное, за вкусный рецепт. Здоровья вам и вашей семье.
очень полезный рецепт, мало соли и не нужен рассол,не жарить морковь-просто диетичный. Здоровья вашим рукам!
Спасибо большое! И вам здоровья и благополучия:-)
Люблю баклажаны во всех видах...Спасибо Лара за ваш труд! Очень уж ваша семья нравится.Здоровья вам!!!!
Спасибо, взаимно)))
🎉🎉🎉 Спасибо большое вам!!!
На здоров'я !
Ну оператор ссуперский 😊😉всё показывает а коты играющие это вобще ссупер 😄👍👍👍👍
Спасибо большое:-)
Да оператор молодец, коты суперские. Чёрный кот с хвостом - это так странно. У нас такой же без хвоста. Подобрали покалеченного, остатки хвоста пришлось ампутировать, кто то поиздевался. Назвали Тишей, потому-то голосовые связки порваны, не мяукает. Но он такой классный! Теперь не представляю кота с хвостом! Странно как то...
Спасибо! Всё так подробно,понятно, по домашнему... Вы такая умница! Полное доверие Вашим рецептам, обязательно сделаю! Здоровья Вам!
Спасибо Вам, огромное! В молодости готовила,а потом потеряла рецепт. Сын всё время просит такие синенькие: помнишь как ты раньше готовила, а я не могу вспомнить какие это были синие. Приготовила по Вашему рецепту, он пришёл и говорит: так я ж у тебя просил именно такие. Ещё раз спасибо Вам! С меня подписка и лайк. Здоровья Вам и процветания Вашему каналу!
Спасибо вам за добрые слова!💓
Подписалась!Слушать одно удовольствие.Так и хочется ВСЁ приготовить.Умница,спасибо.
5 лет назад наверное и не предполагали, что подписчиков будет за 600т. Очень душевный канал. Много чего готовила по вашим рецептам. Благодарна за ваш труд. Бажаю Вам 1млн. подписчиков♥♥♥
Дякуємо!🌻
Спасибо большое! То, что надо. Сделаем обязательно!
Сделали?
Красота-то какая! Не устаю восторгаться Вашими рецептами. Шикарные закуски. Спасибо!
Dmitry Chidzhi Спасибо!Закуска отличная, заменяет мясо;-)
Огромное вам спасибо за прекрасный рецепт! Попробую! Всех благ!
Спасибо, мама всегда готовила по вашему рецепту, мы сами с Одесской области, но уже давно живем на Кубани.
На здоров'я!🌻
Я тоже делаю точно такие синенькие. Действительно, они очень вкусные. Я с удовольствием подписалась на вас с мужем, прослушав несколько видео . Такая домашняя обстановка у вас, каждый раз ощущение, что в гостях сидишь и слушаешь. Никаких выпендрёжей, никаких заморочек, при этом вкусно. От души желаю вашему семейному тандему дальнейшего процветания.
Доброе утро. Спасибо, прекрасного дня!
Никогда и ни в чем не надо отчаиваться - ВСЁ у Вас получится с божьей помощью! Удачи Вам, генацвале!!!
Самое вкусное в Грузии от Софии Спасибо огромное, я ваш канал давно смотрю, очень всё вкусно и интересно! Процветания вашему каналу!
Взаимно, моя хорошая!
Ларисонька спасибо вам большое за ваш труд,обязательно продолжайте делиться рецептами.
Спасибо, постараемся...
Спасибо большое за ваши рецепты.
В прошлом году готовила такие синенькие из своего урожая! Божественные баклажанчики получились! Всем понравились! Сейчас снова пойду такие же готовить. В этом году своего урожая мало, может попробую с купленными сделать позже
Мне понравился рецепт, обожаю баклажаны, перец. Огромное спасибо. Все просто и ясно.
Хозяюшка! Приятно слушать ! Кухня беленькая чистенькая ! Спасибо за рецепт ! На деньках обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍
Спасибо!)
Благодарю вас. Рецепт тот, что нужен. Давно искала его. Успехов Вам.
Именно такой рецепт искала, спасибо Вам за душевность.
Вера Бабенко Спасибо! Всего хорошего:-)
Спасибо, давно мечтаю узнать настоящий рецепт закуски баклажанов!
Хочу сказать Вам большое спасибо за рецепт. В прошлом году делала впервые и в этом году обязательно сделаю. И ещё много чему у вас научилась и взяла на заметку Ваши рецепты.
Благодарим за доверие, всего Доброго! )
Спасибо за рецепт,сделаю обязательно,а еще понравились котики,играют себе,беззаботные,люблю животных.
Добра Вам!
Умничка хозяечка и муж!Сделаю завтра!Вы такие приятные ,любим Одессу и людей ваших!!!!Здоровья вам и радуйте нас аашими рецептами!
Дякую!!! Спробую без моркви!!! Гадаю, що теж буде смачно. Хорошого вечора
Спасибо за домашние теплые рецепты чувствуется что от души , здоровья всем, счастья и вселенской любви.
Взаимно.
Добрый день, зря вы отчаиваетесь, у вас классные рецепты, всё ясно и понятно, подробно объясняете, я делаю ваши рецепты, очень вкусно, спасибо вам.
Спасибо вам!🌼
А я делаю сырую морковь с капустой, чеснок, петрушка остальное так же, тоже очень вкусно.
Спасибо зарецепт.Обязательно приготовлю!
ДА!Интересны.Потому что готовите все из доступных продуктов и поясняете доходчиво!!!!СПАСИБО!!!!
Вам спасибо! )
Как у вас светло на кухне ! Всё так чистенько и вы такая нарядная !! А коты аж блестят ! ))))
Татьяна Милогродская Спасибо! На улице лето, тепло а коты всё в кухне сидят, бояться пропустить что-то вкусное:-)
pavel kirile Котам на кухне не место!!! Девушка прикололась :-)
@@user-tw1tb6fx9g а где им место,они же не седят на столе
@@user-tw1tb6fx9g какая глупость
@@user-tw1tb6fx9g Ой ты Боже мой! Не место ! Мои коты только на кухне и живут! Стукни дверцей холодильника,стойка,,смирно" и косой взгляд,,что несёшь?"
вы замечательные!отменная хозяйка....спасибо.
Вам спасибо!
Спасибо так всегда готовила мама и бабушка
Ночью наткнулась на ваш канал с этим рецептом, послушала и всё... через день купила баклажаны и искала пол дня ваш канал. Слава Богу!!! Нашла, подписалась и спасибо вам огромное. Мира и здоровья.
Дякуємо.
Вам, спасибо, огромное☀😊, рецепты замечательные. Столько доброты и душевного тепла от ваших видео, это сейчас редкость!!!!!
Спасибо за добрые слова!💓
Большое спасибо за сохранёные рецепты наших бабушек. Как будто побывала на кубанском хуторе у мамы своей подруги. Этими рецептами пользовалась и моя свекровь.
Спасибо большое:-)
Отличный рецепт
Я искала такой рецепт хочу попробывать .Спасибо за рецепт.Вам Лайк от меня!!!!
Спасибо, удачи!
Подписалась! Вы меня обогрели своим душевным теплом и уютом! Синенькие очень люблю, буду делать квашенные! Спасибо вам! 😊🍇🍓🍎
Вам спасибо, на здоровье!
Супер !!! Давно искала этот рецепт.
Я влюблена в такой рецепт.Супер синенькие,спасибо!
На здоров'я.
Какое вкусное блюдо .Дай бог мам здаровье и симейного благополучие.
Спасибо!
Приготовила по вашему рецепту баклажаны на пробу. Просто и вкусно! С картошечкой просто объедение! С удовольствием буду готовить ещё. Благодарю за рецепт!
Спасибо за отзыв! На здоровье!🌼
Спасибо за рецепт. Буду делать первый раз.
А перец тоже нужно отварить для начинки или сырой фаршировать?
Дуже жалію що не натрапила раніше на ваші відео, дуже приємні і зрозумілі рецепти, дякую.
СподiваЕмось,що Ви з нами надовго!
Как ласкает слух - "СИНЕНЬКИЕ "! Привет из Ростова - на -Дону!
Спасибо за ваш труд и рецепт! Счастья вашему дому! Ещё будучи студенткой в 1986 году мне довелось побывать в Одессе, прогуляться по Дерибассовской улице😊
) Дякуємо.
Благодарю вас и вашего мужа !Эти синие встречала на рынке, о-о-очень аппетитно выглядят.Вы волшебники ,исполнили желание! 💕
Да, вкусно! Мы сегодня делали, ждём пока проквасится!🌺
Рецепт замечательный, спасибо! Желаю дальнейших успехов!
Спасибо!💕
Большое спасибо сейчас просматривала и делаю по вашему рецепту удачи вам здоровья здоровья
Спасибо большое за рецепт. Мира вам и процветания 🌹🌹🌹
Дякую.
Высший класс! Супер! Браво!!!
)))
Вы умничка показываете не себя а приготовление вашего блюда ,и рецепт мне нравится ,так когда-то готовила моя мама и бабушка рецепт простой доступный каждому 👍👍👍
Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится спасибо
))
Спасибо за рецепт!
На здоров'я.
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю на зиму.
Елена Потешкина Спасибо, мы уже съели, нужно теперь на зиму делать:-)
Давно искала этот рецепт, спасибо большое , дай Бог здоровья Вам.
Спасибо! Взаимно!🌺
Готовила в прошлом году и очень понравились. И в этом тоже буду так готовить. Вкуснятина!
Давно искала такой рецепт! Спасибо!
)
Люблю смотреть ваш канал даже не из за рецептов,а смотрю на ваши взаимопонимания в семье ,за вашими отношениями есть чему многим поучиться у вас......а труд сьемки и рецепты отдельное спасибо....смотрю вас иногда просто чтоб вас увидить что у вас нового происходит?! Удачи вам не опускайте руки.....добрадушная семья от вас исходит положительная энергетика........
Спасибо вам за добрые слова!💖🙋
Ням - нямочки!) От души благодарю, за рецепт квашеных баклажанов) Низкий, вам, поклон, за ваш труд)💋❤
Спасибо, хорошего настроения!
Вот это и главное правильно сварить? А сколько??????один раз я не доварила. А 2 переварила.и теперь вообще не делаю..хотя очень люблю
@@user-dr3qv2kw8g, 😅, аналогично... и у меня ,такой, неудачный, опыт...
Благодарю,симпатия к вам,Одессе,.за ваш труд и доброту к людям
Дякую.
Открываем и кушаем все что с вами готовила на зиму все осень осень вкусно Спасибо дай бог здоровья вам и вашей семье Делала все по чуть чуть и все нравиться Буду и дальше с вами
Спасибо вам))) уже второй год делаем помидорки на зиму по-вашему рецепту!!! Ну ооочень вкусно!!!
На здоровье!
Очень понравился рецепт, обязательно попробую, спасибо
На здоровье!
Спасибо за рецепт 😋👍❤
На здоров'я
оператору респект, молодец, дополняет всегда во время и нужное и веселить нас не забывает)))))
Спасибо!Люблю,когда хвалят,особенно женщины.
Как я вас люблю хозяюшки мои !!!! Я как в детстве у любимой бабушке побывала. Благо Дарю Вас за рецепт и позитив! Всего Вам доброго!!!
Спасибо! Взаимно!💕
Супер рецепт, никакого маринада, спасибо Вам огромнейшее
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, дай бог вам здоровья.
Спасибо, и Вы не болейте.
Лариса я ваш кулинарный поклонник!ценю ваш благородный труд!!!!здоровья вам и долголетия!!!
Спасибо, и Вам всего Доброго! ))
Большое вам спасибо за ваши рецепты, за то что делитесь ими с нами. Здоровья вам и удачи, и вдохновений на новые ваши МК.
Спасибо огромное! Хороший рецепт! Прямо сейчас приступаю готовить! Успехов, Вам и здоровья!
Очень мне нравится ваша семья, ваши рецепты...! Приятно вас смотреть и слушать!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо!
Ой ,как вкусно!!!!!Давно мечтала найти этот рецепт!БЛАГОДАРЮ СЕРЛЕЧНО!!!!!
Вас благодарим!
Спасибо Вам за вкусный и простой рецептик. Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо и Вам всего Доброго!
Люблю эту. Взаимопонимание трудолюбие однозначно лайк и подписка
Дяку4ю
Хорошие получаются , очень вкусные. Спасибо.
)))
Спасибо Вам !Я очень рада ,что попала к Вам на канал ,родиной повеяло ,а Ваша безграничная доброта вдохновляет !
Благодарим!
Спасибо Вам за ваши вкусные рецепты. Вы молодец. Здоровья и долгих лет жизни.
Спасибо! Добрый Вы человек! Здоровья Вам! Удачи!
Благодарим, взаимно!