Rencontre avec Charles Dowding, expert jardinier sans travail du sol
Rencontre, débat et échanges avec Charles Dowding, expert jardinier en Angleterre
🛑Son site internet ► www.charlesdowding.co.uk/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🛑 L'almanach du potager ►terra-potager.com/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🚩 RDV sur www.labonnegraine.com/?aff=8 (lien d'affiliation) pour découvrir mes coups de cœur et des centaines de variétés.
🚩 Code promotionnel LBGPO1C (la lettre O et pas le chiffre zéro !) pour avoir 10% de remise sur votre première commande. Qualité de pro à prix rikiki !
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🎁 Mes derniers livres
► urlz.fr/p0dC
► urlz.fr/p0dz
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🎵🎵 Crédits musicaux
Frederic & Guy-Jean Maggio
Chaîne KZhead ► / @guyjeanmaggio
Licence Hooksound
www.hooksounds.com
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Les liens en description peuvent être des liens d'affiliation
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 Présentation de Charles Dowding
01:04 Présentation du "no dig"
01:50 Le No dig en contexte difficile ? Sur mauvais sol
07:54 L'eau et le no dig
09:24 Comment est utilisé le compost ?
11:05 L'école du jardinage SANS compost, quoi en penser ?
13:30 Nourrir le sol
14:17 Pas de principes d'associations ou rotations des cultures. Vive le compost
15:34 L'approche NPK, JAMAIS !
16:10 Comment avoir autant de compost ?
17:40 Que penses tu de la permaculture ?
20:02 Le paillage ?
20:54 Les engrais verts ?
23:10 La gestion des herbes indésirables
26:48 La méthode pour faire ton compost ?
29:10 Quand mettre le compost au potager ?
30:30 Les distances de plantation
31:30 Des allées très étroites et des parcelles sur 1.20m
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Les liens ci-dessus peuvent être des liens affiliés
Je partage aujourd'hui cette discussion avec Charles, maraîcher jardinier de toute une vie ! Merci à lui pour nous inspirer plus encore à porter attention à notre sol, le nourrir, montrer que tout est possible avec beaucoup de passion. Avec plaisir de lire vos échanges dans les commentaires. Que pensez-vous de cette approche ? Est-elle vraiment réalisable sur des sols capricieux, des climats assez secs ? Ici je tends de plus en plus à apporter ces apports à la fois compostés et parfois grossiers, chaque saison. Mais contrairement à Charles j'ai encore du mal à me passer de la grelinette, d'une aération parfois mécanique du sol. Mais... il est possible que le "no dig" s'invite de plus en plus au potager d'Olivier. On suivra tout cela en 2024, 2025... Merci encore Charles. À très vite.
Pour moi c'est un peu le même discours de faire un potager sans arrosage, c'est généralisé des façons de faire qui ne peuvent s'appliquer qu'à des endroits, des sols qui réunissent tout un tas de conditions. On a pas tous les mêmes sols, ceux qui comme nous on des sols argileux on sait très bien que decompacter le sol parfois à la grelinette apporte beaucoup pour peu d'effort.
Bonjour Olivier, intéressant reportage, je partage les interrogations de @dthor6270 qui t'a déjà répondu, il ne peut y avoir un seul modèle transposable partout en Europe (sans parler du monde!) Les précipitations britanniques n'ont rien à voir avec notre pluviométrie sudiste et la nature des sols est également bien différente. Pour suivre les vidéos de "ver de terre production" et "MSV" entre autre, la non culture du sol ne peut être envisageable qu'avec certaines natures de sol notamment en Bretagne, Pays de Loire et encore.... Et puis il faut également avoir la possibilité de "nourrir" notre sol et en calculer le coût, tant humain que financier ou environnemental.
Coucou Olivier, Merci pour ce très beau reportage avec Charles Dowding. C'est une très belle personne,ça se voit et ça se ressent a travers ses paroles,ses sourires continuels,ses gestes. Quel effort pour lui de te parler en français,je trouve qu'il maîtrise très bien la langue française 👏 Tu as dû prendre ton pied comme moi je l'ai pris Olivier,on boit ses paroles 😲 Bon je ne suis pas encore trop loin de ses largeurs de ses parcelles et passe pieds car je suis à 90 CMS voire 1m de large et 50 CMS ( pour mes allées) 😁 C'est vrai qu'il en faut des tonnes de compost pour son terrain de 1500 M2 mais bon je ne suis pas étonné que 2,5 cms voir 3 CMS de terreau décomposé mais encore assez mûr suffisent pour nourrir ses légumes sur 2 rotations ! Concernant la grelinette,j'ai remarqué qu'avec certaines parcelles je peux m'en passer,c'est ce que j'ai fait cette année 😉 Nourrir, nourrir, nourrir le sol , hé oui c'est le béaba 👍 J'ai réduit considérablement mon apport de broyat sur mes parcelles l'automne pour le + grand bonheur de mes légumes,j'ai remarqué que mon sol n'en avait pas autant besoin maintenant. Lui met du foin l'automne comme moi je mets du broyat 😉 Enfin un super reportage, allé au boulot Olivier 😂 Biz Pépé JP de ch'nord
Ma plus belle année de récolte était quand j'avais tout recouvert de compost pour démarrer. Avec ta vidéo je regrette de n’avoir pas continuer mais je vais y remédier merci
Bonjour mon ami Pépé JP, je partage tout à fait ton commentaire. Le gros souci avec certains commentaires, c'est qu'ils n'ont jamais essayé la moindre méthode et affirme ce qu'ils ont glané de droite et de gauche. Chaque sol est effectivement différent, mais le processus de la vie et de la décomposition est identique à peu près partout, avec plus ou moins de vitesse. Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année. As-tu des nouvelles de Dominique ?@@jean-pierregesquiere533
Merci Olivier. Non seulement pour l'interview en elle-même, mais aussi sa mise en forme visuelle, avec les images d'illustrations, les textes incrustés. Du grand art! On voit que tu as le souci de rendre le visionnage agréable, que tu te soucies de nous.
Merci beaucoup, oui en effet. En fait c'est simplement mon travail autour de cette passion. Je n'ai aucun mérite. Juste je bosse pour donner un maximum de sens à mes partages. Sinon c'est vite ennuyant et dénué de sens. Ce qu'on appelle aussi la pédagogie 😋😋.Belles fêtes et à très vite.
@@LepotagerdOlivier33:50 33:50
Ai bcp aimé la manière désintéressée dont les 2 ont donné le fruit de leur expérience. Mais comment ne pas laisser les légumes être ravagés par les insectes ou maladies.? Charles a des planches qui font rêver cest stupéfiant !
Oui je remarque aussi l'attention porté au montage vidéo. Merci olivier pour l'effort supplémentaire fourni à ce niveau.
Merci Olivier! La video est très intéressante. Il y a deux ans, on m'a attribué un jardin dans un jardin familial. Je ne connaissais rien au potager. Heureusement, j'ai rapidement trouvé votre chaîne et celle de Charles. Vous êtes la meilleure source d’inspiration, généreuse et passionnée. Vous osez remettre en question les soi-disant lois du potager et faire simple. Alors la première année je n'ai pas suivi les conseils des jardiniers voisins et j'ai posé du carton + une épaisse couche de compost (15 cm) sur le sol argileux lourd ici sur la côte belge. les voisins me regardaient avec incrédulité et une légère moquerie. On m’a dit que sans creuser, aucune racine ne pouvait s’enfoncer dans le sol. La nature en a décidé autrement et nous a donné de savoureux légumes (même des carottes) ! La deuxième année, j'ai ajouté une autre couche de 15 cm de compost, la couche de l'année précédente a été complètement absorbée. cette année 10 cm suffisent, le sol commence progressivement à s'enrichir. Peut-être que dans une des années suivantes, les 2,5 à 3 cm de Charles suffiront. Salutations chaleureuses du nord.
Waouh, quelle belle expérience racontée. Merci de votre témoignage et de vos mots encourageants. Bonnes fêtes
Oui...Merci...Salutations! Joyeuses Fêtes...Profitez bien!...
Idem ! Je ne cultive plus dans ma terre, mais dans ce bel humus obtenu avec mon compost maison 😊
Msv est ultra technique aussi très bien pour approfondir ses connaissances 👍🏾😜
ce geste fonctionne lorsqu'il y a une population de lombriciens dans le coin
Olivier et Charles Dowding 😀 Les grandes âme se rejoignent ! Quel plaisir de vous voir tout les deux converser ensemble. Merci Olivier !
Bonjour Olivier, voilà une bien belle rencontre avec un jardinier passionnant et passionné. Je partage tout à fait sa vision que la vie du sol est suffisante pour apporter suffisamment d'éléments nutritifs pour les plantes. L'apport constant de son compost, pour ma part mon broyat composté permet d'éviter ces grandes quantités d'azote en surplus. Ce que dit Charles ( 17:06). Merci pour ce partage vraiment intéressant. Amitiés JP
Coucou JP, j'ai pensé à toi par séquence... Avec un sol qui fonctionne aussi bien, humide constamment, une telle diversité d'apports avec ce compost si richement conçu, ça ne peut que fonctionner oui. (et de grosses quantités...).
merci Olivier@@LepotagerdOlivier
Bonjour Jean Pierre dans un passé lointain il fesait pousser une diversité de légumes impressionnante en quantité incroyable sans engrais ni produit chimique uniquement par la technique l'observation et l'amour comme c'est si bien dit dans le reportage (sans broyage sans te vexer) mais certainement avec beaucoup d'apport aujourd'hui on a l'impression d'inventer des méthodes mais il en est rien
Bonjour Christophe, je te remercie beaucoup pour ton avis. Il est vrai qu'il est très difficile de faire la part des choses, d'ailleurs, je suis en train de mettre à jour une vidéo sur cette problématique qui devrait être diffusée en fin de journée. Évidemment, personne ne peut se targuer d'avoir les connaissances absolues, mais tout du moins, on peut relater son expérience dans divers domaines de culture. Ce que je peux dire et ce que je dis dans ma vidéo et que tout est critiquable, du moment que l'on a fait soi-même une expérience dans son propre potager. Je te souhaite de très bonnes fêtes de fin d'année.@@christophebailly1601
Oui!...Hello!...
Superbe rencontré. Je suis âgée, je recommence un jardin , je suis contente de trouver une méthode qui va me demander moins de travail pour de tels,résultats. Merci Olivier
Rien de mieux que le compost d'idées pour nourrir les potagers. Merci pour ce très bel échange !
Merci Olivier et Charles pour cette vidéo. Bravo à lui d'avoir parlé en français. Très sympathique ce format de vidéo. On a très bien apprécié ❤. Merci beaucoup. Bonnes fêtes de fin d'année 🎉
c'est génial il parle français, car ce n'est pas toujours facile de traduire ses vidéos merci Olivier pour ce partage ! 😁
Il vous suffit de mettre sous-titres en Francais, et de lire durant la vidéo. Bonne journée...
oui, il a vécu en France plusieurs années et en garde de beaux acquis.
Charles Dowding est un modèle, une vraie source d'inspiration à tous points de vue, éminemment sympathique. Il sait accessoirement se faire discret devant la caméra. Ce qui n'est pas donné à tout le monde. Merci pour cet échange.
Merci Olivier pour ce partage. Je le suis depuis plusieurs années déjà et c'est vraiment quelqu'un de formidable. Toujours paisible et dégage une belle personnalité. J'ai beaucoup appris avec lui. Bonne continuation à toi Olivier et à tes expériences personnelles que tu nous partage régulièrement. - Jean-Philippe
Merci, oui très paisible, on sent qu'il est dans son élément. Certainement que d'être au quotidien avec sa terre, ça aide. Quelqu'un de "terrain", j'adore.
Bonjour Olivier. Merci à votre invité pour l’interview en français. Merci pour ce partage utile tous ces conseils à notre portée mais aussi très humain et dans la bonne humeur. On rêve de tels potagers
Bonjour Olivier, La vidéo est très intéressante. Charles nous transmet une autre façon de cultiver et nous amène à réfléchir sur nos méthodes... Il est bon parfois de se remettre en question et d'ouvrir la réflexion sur nos pratiques et d'expérimenter. Bonne fin d'année à tous.
Merci et belles fêtes oui.
Oui...Merci... pareillement...Bonne fin d'année à tous!...
❤Charles parle un très bon français ❤ Un vrai plaisir ce monsieur 😊 Merci Olivier pour cette méthode très très très intéressante et sympathique ❤
Merci Juliette, bonne saison
Merci Olivier pour cette vidéo très inspirante où plutôt réconfortante. 10 années de jardinage dont les 3 dernières totalement inspirées par vos vidéos que j'adore soit dit en passant. Seulement voilà, sur mon sol très argileux et situé au centre de la France, cela ne marche pas autant qu'espéré. Trop azoté, trop carboné, sol trop lourd en cas de pluie... et pourtant des milliards de vers de terre. Mon jardin est le royaume des choux, mais mes les légumes d'été s'y épanouissent moins. Sur une parcelle de mon jardin, j'ai décidé de ne plus le travailler à la grelinette au début du printemps, et d'uniquement de l'amender de compost... Le resultat est incomparable!! Il y a beaucoup moins d'adventisses et mes cultures se portent mieux sur cette parcelle. Mais c'est surtout au niveau du travail du sol que je trouve cela avantageux car étant donné que la terre n'est plus retournée, ça évite à certaines graines de germer. Du coup depuis cet automne, tout mon jardin est en mode apport de compost et basta 😊 Belle continuation à toi et au plaisir d'écouter ta prochaine vidéo.
Une nouvelle réussite pour les recommandations KZhead ! Merci pour cet interview, c'était enrichissant d'informations.
merci infiniment Olivier pour cet entretien passionnant qui répond à pas mal de questions mais soulève aussi pas mal d'interrogations. A noter que le paillage est évoqué dans un contexte de sécheresse (en tant que maintien de l'humidité) mais dans un contexte hivernal de pluie abondante (ma région est l'une des plus pluvieuses de France), il a aussi l'intérêt, même si le sol est couvert de compost, d'éviter que ce dernier ne se détrempe et aussi qu'il ne suffise pas à arrêter assez l'eau pour que le sol argileux sous-jacent ne se compacte pas et ralentisse encore l'intégration du compost. Car 10 ans pour obtenir un sol c'est bien, mais quand on commence le jardin en début de retraite, c'est une perspective qui décourage quand même un peu. A titre personnel, j'ai décidé de faire (pour la première année) des parcelles avec travail du sol a minima (grelinette, serfouette, enlever les caillasses et oxygéner le sol) et (pour l'année prochaine) parcelles avec uniquement apports végétaux diversifiés. On verra.
Tu as raison oui. Pour tes apports végétaux diversifiés, tu verras bien si cela suffit ou pas. La première année, ton sol est souvent riche de départ, non épuisé par les cultures gourmandes. Ce sont les années suivantes qu'il faudra surveiller le résultats de tes faits et gestes pour "re remplir le frigo".
Salut, Pour accelerer le processus : Commence par un apport massif de matieres organiques / compost que tu intègres dans les 10 cm du sol. Et les annees suivantes tu nourris en surface. ++
Je suis Charles Dowding depuis longtemps avec beaucoup d'intérêt. Ses conseils expérimentés sont précieux pour moi, comme le sont les tiens Olivier :). J'expérimente sa méthode de "no dig" maintenant depuis 2 ans, en particulier dans ma serre. Le terrain est une prairie, la serre est installée depuis juin 2022. J'ai suivi sa méthode : cartons au sol, puis une couche de compost de déchets verts d'une dizaine de cm la première fois et j'ajoute 2 à 3 cm à chaque nouvelle saison. Les résultats sont fabuleux, tout pousse très bien et les récoltes sont abondantes. Tout cela pour un travail minimal parce qu'une fois que le compost est posé, c'est très facile d'y installer les plants. C'est sympa de voir que les frontières disparaissent facilement quand il s'agit de jardinage :) Merci pour cette vidéo.
Merci pour ton retour d'expérience ! Le sol est souvent riche de départ avant qu'il ne s'épuise de cultures potagères. Il te faudra attendre encore 2 ou 3 ans avant de tirer des bilans définitifs mais avec cette méthode, je n'ai aucun doute !
@@LepotagerdOlivierne...‹k😊😊😊😊
Tellement de bon sens. Ce jardinier travaille à l'instinct, il s'écoute et écoute sa terre. C'est comme ça que je vois le "jardinage" qui n'a rien à voir avec un jardin mais bien à un être vivant que l'on nourrit et qui nous nourrit aussi. Tellement simple comme vision. J'adore merci ❤
Un énorme merci Olivier pour ce partage. Je ne connaissais ce bonhomme que je trouve vraiment sympathique. C'est toujours agréable de remettre en question ses méthodes et d'apprendre encore et toujours. Ici dans le Sud ouest l'été est tellement sec ! Après ce visionnage, j'ai complétement depaillé les bandes et j'ai étalé tout mon compost+un peu d celui de la déchetterie. Mais je couvrirait de foin frais cet été sinon la terre sera trop sèche. Je voulais m'offrir une grelinette pour les 47 ans et bien je n'en ferai rien. Je vais essayer de be pas trop remuer le sol et observer. Merci à vous 2! J'ai commandé vos graines j'attends de les recevoir avec impatience !
Bien d'accord avec toi Olivier. Continu à proposer ce format c'est très très intéressant. Et ce Monsieur a vraiment l'air sympathique. Merci à lui d'avoir fait l'effort de s'exprimer en Français.
Merci et merci pour Charles
Entièrement d'accord avec Stardust 41. Merci Olivier et Charles.
Super vidéo , très intéressant de voir d'autres approches et aussi d'autres régions. Son approche pragmatique fait plaisir à entendre, notamment sur un premier travail du sol quand il est très dur et argileux dans le sud de la France ou ailleurs. Bravo à vous deux pour vos vidéos et votre bienveillance.
Merci
Merci Olivier et Charles pour le partage du savoir !!
Une personne très sage …comme vous . Restez humble et merci beaucoup pour tout ces détails. Bonne année 🙏🙏🙏🙏
Les résultats de Charles parlent d'eux-mêmes, c'est un bonhomme que j'ai pas mal suivi il y a 2/3 ans : planches nickel, super productivité, simplicité d'approche. Il est clair qu'on peut arguer que, par rapport au compostage de surface, composter en tas génère un travail supplémentaire et une perte de fertilité, mais il le dit, c'est une question pratique : sol "propre" pour accueillir de nouvelles cultures et gestion des limaces. Je m'oriente de plus en plus vers ça - je suis déjà depuis quelques années en non travail du sol et en paillage permanent, mon sol s'améliore bien, j'en suis content, mais les limaces restent un gros problème et je m'emmerde souvent à implanter mes jeunes plants dans tout ce fouillis. Reste le gros défi de cette approche : arriver à produire suffisamment de compost - Charles utilise 13 tonnes pour 1.500 mètres carrés, ça donne à peu près 9 kg de produit fini au mètre carré, ça demande de l'organisation. Je me suis mis au compostage seulement l'année dernière, avant je ne faisais que du compostage de surface, je n'ai donc pas beaucoup d'expérience. Mon but était de créer du compost super fin, surtout de feuilles, pour faire du terreau à semis, tamisé, donc. Je suis content du résultat, mais je suis a priori loin du résultat en termes de quantité : j'ai 6 composteurs de 600 litres pour une surface cultivée de 70 mètres carrés (plus le terreau à semis). Ça peut paraître beaucoup, mais je me rends compte que c'est insuffisant.
Et oui tu as tout dit sur cette approche qui est géniale mais avoir de telles quantités de compost, c'est presque un exploit. C'est pourquoi ici d'ailleurs je n'y suis pas et que je complète donc mes pratiques avec d'autres apports, composts de fumiers, parfois des engrais orga même, si je n'ai plus de matières organiques à valoriser sous la main. Soyons déjà fier de faire du potager par une approche organique. Après, à chacun d'essayer de faire au mieux.
Merci Olivier pour cette vidéo. En tant que Néerlandais d'origine vivant dans le Sud-Ouest de la France et possédant également une très modeste chaîne KZhead en Néerlandais (Ini's Moestuin), j'ai vraiment apprécié de voir comment vous et Charles Dowding échangez vos expériences. Je regarde toujours vos deux chaînes et j'applique ce que vous faites tous les deux dans mon potager et donc aussi dans mes videos sur KZhead. Je m'assois également sur un sol argileux lourd et j'utilise la grelinette et je recouvre également mon sol avec des paillages, surtout dépend l'été. Comme Charles, je recouvre le sol d'une couche de compost avant l'hiver. Mais aussi avec une couche de feuilles. Je crois en vos deux méthodes également parce que vous travaillez dans des climats différents. Vous êtes plus dans mon climat que lui. Même si Charles dit que ça n'a pas d'importance. Néanmoins, je suis très curieux de savoir si vous appliquerez les méthodes de Charles lors de la nouvelle saison de jardinage. Je l'attends avec intérêt ! Je vous souhaite un Joyeux Noël et tout le meilleures voeux pour la nouvelle année. Amitiés chaleureuses, Ineke (Ini)
Merci beaucoup pour votre message et cette maitrise de la langue française, bravo. Le No dig, je rêve d'y tendre de plus en plus. J'ai besoin d'un peu plus d'eau pour le maitriser au mieux, qui manque parfois sous mon climat. C'est pourquoi d'ailleurs je vais réaliser un forage et avoir accès à toute l'eau qui ruissèle sous mon terrain, de l'arrière-pays plus pluvieux. À suivre... ! Belles fêtes à vous.
J'ai beaucoup apprécié votre discussion. Merci à vous deux. C'est très inspirant.
Bonjour Olivier, Merci pour cet entretien constructif, j'apprécie de plus en plus les vidéos de Charles, notamment de part ses explications simples et son réalisme d'autant plus que son climat est assez proche du mien, donc je m'y retrouve facilement. Beaucoup de sens pratique illustré par de nombreux détails dans cet interview et surtout aucun dogmatisme pour mon plus grand plaisir. Bonne continuation et à bientôt. Sandrine
Merci à Charles de nous partager son expérience et à vous, Olivier, de nous l’avoir fait découvrir. Cette vidéo est passionnante et très instructive avec vos 2 points de vue. Génial !
J'avoue ne plus savoir quoi faire ! Entre Didier et le foin, Jean-Pierre et le broyat, Charles et le compost... Ils m'ont tous convaincu ! 😅 Je pense diviser en 4 mon potager pour tester sur le long terme ces 3 méthodes + 1 combo des 3, cela me permettra de faire le "bon" choix. Merci pour cet interview très enrichissant (pour moi et mon potager !).
ici mdr, ici c'est pire encore, je fais tout à la fois de partout ! 😂😂😂 Non sans rigolé, chaque méthode a du bon. L'essentiel aussi, c'est de "comprendre" ce que l'on fait.
🤣 😂 😅 Vos commentaires m'ont fait rire de bon cœur, car c'est tellement ce qui nous arrive, bon après, ça fait rechifler et on applique parfois l'une et l'autre en faisant une belle mixture...
Échanges très intéressants. Merci à Charles de faire l'effort de parler en français.
Bravo! Merci pour toutes ces expériences et cette approche et aussi de parler notre langue!!!
T'as posé les bonnes questions je pense. Dowding je connais depuis longtemps, et sa méthode peut prêter à confusion. En effet, normalement si on met du compost mûr sur un sol il n'a rien à manger comme c'est dit dans la vidéo, donc faire du no dig avec du compost mûr c'est suicidaire. Ce qui le "sauve" c'est que d'une part il en a mis au début des quantités gigantesques, et que d'autre part son compost n'est pas totalement mûr. Donc même si y a que 10% de pas mûr dedans, comme il en a mis plein, y a à manger pour le sol. Après j'ai essayé compost maison seul sur sol argileux, c'est la cata. C'est trop séchant, c'est trop mûr, ça fait du béton dessous. En Angleterre cette méthode est très répandue car il pleut plus régulièrement chez eux, et car les limaces, pour une raison encore inconnue, ne semblent pas aimer ramper sur du compost. J'avais demandé à un maraîcher anglais youtubeur pourquoi il faisait ça, et lui connaissait la méthode broyat, mais il disait qu'en Angleterre c'est purement pour les limaces que la plupart des gens font cette méthode. Mais en France notamment en MSV, c'est trop séchant, surtout le compost de déchetterie, Ca ne fonctionnerait qu'avec une irrigation pour tous les légumes. Alors certains font ça, notamment aux US où l'irrigation c'est la norme dans les fermes maraîchères californiennes, mais en France on est plus raisonnable. Et puis le paillage permet la formation d'humus, de porosité durable pour stocker l'eau, ce que la partie digérée du compost ne permet pas du tout. Sans compter que quand il fait 40°, avoir du compost noir comme couverture de sol c'est horrible pour les légumes.
Merci Nico pour ta vision apportée. Et oui, il faut toujours penser que les jardiniers, quels qu'ils soient, moi, Charles, toi, on a une vérité construite sur les connaissances certes, mais aussi et surtout sur notre vécu, notre contexte, notre climat, nos années passées. Et cela influe sur nos propos. L'humidité présente en Angleterre permet, je pense, de dire plus facilement que cette méthode est facilement transposable partout. Mais tout de même, Charles a quand même des témoignages nombreux de réussites dans des régions aux climats secs et chauds. Il le dit notamment avec ces témoignages d'Australie, États-Unis. Il doit y avoir du bon à faire cette méthode aussi sous d'autres contextes. Quoi qu'il en soit, c'est une belle inspiration et une belle valorisation de l'organique (qu'on est obligé de légiférer plus encore en 2024 pour ne pas qu'il soit jeter dans nos poubelles).
@@LepotagerdOlivierJ'ai vécu en Australie pendant près de 3 ans, et là bas aussi y a une grande variété de climats. Du côté de Sydney, y a pas mal d'orages en été, et il pleut plus de 1000 mm par an, donc ça pourrait fonctionner. Côté Melbourne, c'est bien plus sec l'été, 650 mm par an en moyenne, comme Paris, là ce serait irrigation obligatoire. Donc ce serait intéressant de voir d'où viennent ses témoignages dont il parle. Mais même avec un compost de qualité, je ne vois pas comment ça pourrait faire mieux qu'un paillage niveau économies d'eau. En revanche oui, la méthode compost sera toujours mieux que juste travail du sol, sol nu et engrais, à l'ancienne. Mais pour moi rajouter du paillage ou remplacer compost par paillis, c'est encore un niveau au-dessus, c'est bien plus "universel" comme méthode... tant qu'on a pas un jardin envahi de limaces agressives.
Salut Nicolas. Moi je suis assez d'accord avec lui. On a des étés très secs et le compost aide plutôt. Il sèche effectivement en surface mais garde l'eau en dessous pour moi. Pour éviter le problème de séchage le temps de la levée des semis direct on met une bâche d'ensilage quelques jours tout de suite après le premier arrosage ainsi qu'un voile de paillettes de lin quand on debache. En ce qui concerne la ration du sol on met quand même bcp de bois broyé sur les plantations même si je pense qu'il y a largement de quoi manger dans le compost. Il y a encore plein de petit bout de bois etc. Par précaution on met aussi un engrais verts sur 3/4 des planches.
@@dieudonnesimon4139 Disons que si tu dois mettre une bâche et du paillage parce que ça fait mieux que le compost niveau rétention d'eau, ben t'as plutôt tendance à prouver ce que je dis, que le compost est trop drainant. Le compost avec plein de petits bouts de bois, ça dépend vraiment. Dans ma déchetterie, c'est un immense tas de 10 mètres de haut et bien 50 mètres de long qui chauffe à mort, et pue le brûlé. C'est d'ailleurs pour cette raison qu'ils l'utilisent en MSV : tu peux semer dedans, et y a rien d'autre qui germe. Pas de restes de graines d'adventices ou de tomates ou de courges, elles ont été tellement chauffées qu'elles sont mortes et décomposées. Mais du coup, si tu fais un semis d'été, par exemple de navets en août, faut arroser 1 à 2 fois par jour tellement c'est noir et drainant. Et ça je te garantis que ça nourrit pas du tout le sol. Oui un truc demi-mûr va nourrir le sol. Mais c'est pas du compost. Ou tout du moins quand on l'appelle compost ça prête à confusion, la définition de compost étant quelque chose avec la texture d'un terreau, déjà complètement décomposé... Je préfèrerais qu'on appelle ça du broyat semi-composté.
La toile tissée et le lin c'est juste pour garder l'eau en surface. Mais en dessous le compost joue quand même le rôle de litière parce que ça garde quand même l'eau dans ton sol. Ça dépend où tu le prend c'est sur. Le mien est tout noir et fin. C'est ce que tous les maraîchers qui viennent appellent compost. Mais il reste des bouts par ci par là d'1cm. Après si le tien est tout fin et qu'il y a plus rien dedans effectivement faut pas compter que la dessus.
Bonjour Olivier, super reportage, bravo. Mettre en surface le compost maison sur 2,5 cm, c'est une pratique que je vais mettre en oeuvre, j'avais tendance à le mélanger à ma terre, passionnant
Super! Merci Olivier pour cet échange intéressant : jardiner c'est expérimenter, observer, tester. No dogme. Loved it 👍!
Merci beaucoup pour cet entretient et pour l’effort des explications en français de la part de Charles.
Merci à vous
Excellente vidéo !!! J en redemande encore. Merci Olivier et sincères belles fetes
C'est sympa merci. Pourquoi pas à reproduire alors... Même en France, au Québec, la francophonie, il y a bien des jardiniers avec qui discuter :-)
Oh ! Quelle belle surprise de vous voir réunis tout les deux ! Un bon café et oh , je regarde mes deux jardiniers préférés !!! Super super
Merci beaucoup 😊
Bonjour Olivier, un grand merci pour cette discussion ! Je ne connaissais pas cet homme mais ça m’a donné envie de regarder sa chaîne !
Merci, oui très inspirant. Je passe souvent sur sa chaîne même si je relativise parce qu'il a vraiment un autre climat, d'autres ressources que les miennes, et de l'aide aussi. Ici je m'occupe seul du potager. Bonne saison
Merci Olivier et …Charles ! De vos expériences respectives il nous appartient de faire la notre en fonction de nombreux paramètres très variables d’un sol à l’autre . Mais en tout cas vos compétences permettent de moins se tromper et d’apporter du plaisir à récolter et manger le fruit de son travail ! Merci encore pour ces partages.
Bonjour Olivier et merci pour cette vidéo, chaque terrain est unique, et donc pour moi faire ses propres tests me parait indispensable, vidéo passionnante, j 'ai hâte que tu en fasses de nouvelles, a bientôt. Eliane
Merci beaucoup Eliane. Vos commentaires sont réconfortants et encourageants. J'avais presque peur de publier ce format ! Merci encore.
Oui...Merci...Eliane...Bonnes Fêtes de Fin d'Année! Et Bonne et Heureuse!...
Bonjour Olivier, Superbe rencontre, bel échange de 2 belles personnes. Un échange simple, complice et riche en conseils et en informations. Merci Olivier pour cette vidéo. Bonne journée.
C'est gentil merci, j'ai même un peu trop parlé je trouve... 😒 j'ai tellement l'habitude de parler tout seul sur la chaîne ! Il faut que je prenne attention à laisser + de place à l'invité dans ces cas là. Il faut progresser, comme au potager 😁. À très vite
Merci Olivier et Charles pour ce beau partage.
Bonjour de Bruxelles Olivier, grand bonheur, échange intéressant. .. je t’écoute et écoute Charles depuis trois ans et suis toujours impressionnée par sa technique et ses résultats. Bel échange que vous avez eu. Son français est délicieux à entendre.
Merci beaucoup Olivier pour ce partage en français du travail de Charles! C'était une super interview ! Ravie de savoir qu'un livre va sortir en français bientôt 🙂
Merci, oui un livre pour février je crois. J'ai hâte parce qu'il a 40 ans d'expérience et ça quand même, ça vaut vraiment de l'or.
En pré-commande à la Fnac par exemple...
merci pour l'info.
Je suis addict de vos conseils c'est très intéressant, c'est grâce à vous que je me suis mise à créer mon potager et à prendre plaisir à le faire merci
Merci
Merci Olivier ! Ça me fait plaisir de retrouver sur ta chaîne ce grand jardinier qu’est Charles Dowding (que je suis depuis plusieurs années) Je teste sa méthode dans mon mini jardin près de Montpellier et ça marche, même si la couleur foncée du compost n’est pas l’idéal l’été dans mon contexte Je songe à ajouter en mai/juin un paillis fin de myscanthus en paillettes pour « éclaircir » mon sol En tout cas je me suis débarrassée d’un chiendent très envahissant en quelques mois grâce au combo carton + compost :))
Ha, merci merci, trop bien votre vidéo, je regarde souvent les vidéos de monsieur Dowding,et je suis tjrs épatée, même si je ne parle pas l'anglais mais je prends le temps de lire les traductions . wouah magnifique. Portez vous bien ainsi que Monsieur Dowding et passez de bonnes fêtes de fin d'année, à bientôt.
Excellent 🤩 merci pour ce nouveau format !
Merci
Super et merci à vous deux pour cette vidéo. On en apprend toujours des expériences des autres et d'après les images ça marche aussi, c'est peut-être ça la magie du jardinage.
Merci
Bonjour Olivier. Merci à ton invité de marque de nous avoir fait l'honneur de cette interview !! 🤩 Que de belles valeurs partagées. Et surtout encore merci à toi Olivier pour toutes tes vidéos très utiles ! Vos expériences à tous les 2 me donnent la niaque pour me lancer dans mon terrain qui est caillouteux, calcaire ... (et qui ne m'inspirait absolument pas🙈🤣). Je vais me donner à fond pour y arriver grâce à vos bons conseils à tous les 2 💪🤗 encore merci et continue ainsi 🙏
J'te remercie. Arf oui, les fameux terrain argilo calcaire... j'connais ça ! et pour peu que ça manque d'humidité, on est mal chef ! 😂 Mais oui, on peut arriver à tout. J'dirais d'ailleurs que conserver l'humidité est presque + important. Bon ce n'est pas un pb dans bien des régions en France en ce moment. Puis ensuite essayer de se dépatouiller au mieux sachant que l'argile est quand même mieux que le sable, ça retient bien les minéraux, c'est fertile ! Bonne saison
Merci pour ton message et tes encouragements Olivier !! 💪🤗 Pour le coup mon terrain ne manque pas d'humidité... en ce moment c'est la marre aux canards 🦆 avec tout ce qu'il tombe en Charente maritime 🌧 🙈 mais je vais tenter de l'aerer du mieux possible entre tes conseils et ceux de Charles. A fond le compost 💪💪 C'est en tout cas toujours un plaisir de regarder tes vidéos. C'est très clair et très concis. Et tu donnes des conseils à chacun en fonction du terrain donc ça c'est très appréciable 🙏 Bonne saison également ☀️🌶🍎🥦🌻
Aujourd'hui on ne mix plus la terre de notre jardin, on mix les arbres des voisins. Concepts qui transforment et externalisent, délocalisent les problèmes. Sans reproches sur ses pratiques, le tout est d'avoir et de mettre en avant une réflexion globale sur l'intégration de ces dites pratiques dans le monde que l'on désir. Là commencera la discussion: quel monde désirez-vous? Il n'y a pas de solution miracle. merci pour cette belle vidéo, charmant personnage :)
Wow, alors Olivier, tu as mis la barre, ultra haute! Bravo!
rien du tout lol, juste une discussion avec Charles. Par contre, lui oui, il met la barre ultra haute ! 😂😂 Quelle maîtrise de son art du jardinage, chapeau Mr Charles. Je pense un jour aller carrément le voir sur place. Tellement de détails à aller peaufiner... Cette vidéo était juste un aperçu de sa méthode, de façon globale. Bonnes fêtes
@@LepotagerdOlivieret bien je te souhaite dy aller rapidement et de nous en faire de belles vidéos. Très bonnes fêtes
Merci encore
Bonjour Olivier un grand merci pour cet échange très intéressant avec ce grand jardinier qui sait de quoi il parle bonne fin d'année à toi et à très bientôt
Merci, à très vite.
Cette méthode de raisonnement être enseignée à tous les agriculteurs et sur toute la planète.....😮😊😊😊
Génial ! Merci Olivier pour cette belle confrontation d idées. Le partage nous enrichit
Top cette vidéo Olivier, super ces rencontres, à ma connaissance il n’y a pas ou peu de contenu de ce genre, par ailleurs très riches d’enseignements! Merci Olivier, bonnes fêtes à toi!
C'est sympa merci.
Merci Olivier pour ce format bien intéressant !
Merci
Bravo et mille mercis pour ce pas de côté. 🌱
Excellent !! Merci à vous deux ❤
Bonjour Olivier Ce format de vidéo est généreux : tu nous emmènes découvrir d'autres univers, et ça, j'adore ! Je connaissais déjà un peu Charles, mais c'est Phillip Forrer qui m'a le plus inspirée. Les anglais ont de la ressource ! Bonne journée.
Sacré Philip, personnage presque solaire. J'ai eu la chance de discuter un peu avec lui... Bonnes fêtes
Tu lui coupes trop souvent la parole. Du coup il n'a pas le temps de développer ses raisonnements. Et c'est chiant
Surtout que la plupart du temps c'est pour répéter ce qu'il dit...
Bizarre, je n'ai pas du tout eu cette impression. Une seule fois je trouve qu'il l'a un peu coupé sur une phrase qu'il voulait dire. Le reste du temps c'était tout à fait ok et naturel je trouvais. Par ailleurs il y a aussi des avantages à reformuler / répéter, en communication 😊
Pas très sympa comme commentaire. Olivier ne le coupait pas du tout. Les idées étaient claires et la discussion enrichissant. Ca serait quand meme plutôt sympa de remercier olivier pour cette tonne d’information qu’il vous transmet gratuitement, avec tant de passion, au lieu de revendiquer de loin. Juste une pensée pas plus
@@majdabboud8971 je préfère être franc que complaisant. C'est pour ça que je n'ai pas beaucoup d'amis
@@kgbval6785 est ce que être franc empêche nécessairement d'être sympathique ? 😉
Charles Dowding - mon héro depuis très longtemps! Je suis ses recommandations et sur de l'argile+++ en Lot et Garonne ça marche à merveille! Ses vidéos sont très instructifs.
Merci pour ton retour d'expérience. Bonne saison 2024
Merci, à vous aussi!
Un format très plaisant et enrichissant! Merci!
Alors là je trouve mon miel ! Mes deux jardiniers préférés ensemble ! Merci Olivier pour cet échange nourrissant !
Merci Olivier pour ce partage. Ce que j'aime par dessus tout avec toi c'est ton humilité et ton ouverture d'esprit. Charles n'a pas les mêmes pratiques mais n'est pas confronté au même sol et au même climat que toi. Chaque expérience est intéressante et je ne pense pas qu'il y ait une vérité ce que cette vidéo démontre je pense. Bravo pour tes vidéos et à bientôt, Jean-Christophe
Merci pour cette belle rencontre avec Charles Dowding et cette recherche constante de l'ouverture aux autres, se souci de se perfectionner en se confrontant à d'autres points de vue.
Merci 😊
Merci bcp olivier et charles. Merveilleux reportage👩🌾👩🌾
Merci Olivier pour ce partage avec Charles, vivement son livre en Français car je ne parle pas anglais. RDV en février. A bientôt Olivier. Cricri😊
Une vidéo bien en accord avec ta vison : confronter, réfléchir, échanger, partager... Merci pour ton travail en général. Prends bien soin de toi, Olivier
Merci beaucoup Olivier pour ce partage. C'est en effet très instructif ! La méthode de Charles me conviendrait parfaitement. Quel beau jardin !
Bonjour Olivier. C'est une superbe vidéo. Merci de nous avoir fait partager ces moments. Bonne année à toi ainsi qu'à ta famille.
Merci pour cette vidéo, ce fonctionnement me parle bien, d'autant que j'ai passé les 80 ans. J'ai refais du jardin lorsque j'ai pris ma retraite à 77 ans, mais j'ai moins d'énergie et j'apprécie une méthode qui me simplifie le travail. super.
Merci Olivier pour cette super vidéo et cet échange avec Charles. Vraiment impressionnant le volume de compost qu'il a en cours... Bonne Année 2024.
Un grand personnage !! j'ai adoré la vidéo . Merci Olivier .
Très instructif. Je suis abonnée à la chaîne de Charles, et c'est vrai que son jardin est incroyable. Merci beaucoup pour cet échange, c'était passionnant. De mon côté, j'ai aussi des étés très secs, donc je paille les cultures. Mais j'ai commencé à procéder différemment selon les parcelles : celles que je cultive en automne et au printemps ne sont pas paillées à ce moment là, je dépose juste du fumier composté en surface. Pour les cultures d'été, je fais mon compost direct dessus, puis je paille, ça marche très bien... Il faut expérimenter, c'est sûr !
Bravo Olivier pour cette idée d'interview et MERCI
Excellent retour et partage.👍 Merci à vous ☺️ cela confirme ma méthode .👏 L'exemple est la nature... Toujours. A suivre ✨ Belles fêtes de fin d'année!⛄💫🎉
Excellente vidéo, bravo Olivier d'aller chercher des expériences aussi belles et inspirantes ! Merci à Charles Dowding pour cette présentation très interessante !
Merci Olivier pour cette vidéo. Magnifique cadeau de Noël que mes 2 jardiniers préférés dans une même vidéo.
bonjour olivier merci un grand merci pour cette vidéos enrichissante . oui plus tu rencontre de gens plus les idées seront débattus et améliorées ensemble et te permettra d'avancer
Bonjour Olivier merci pour la vidéo, exceptionnel ce Monsieur, son potager, sa façon de faire le compost , sa façon de penser, sa façon de minimiser le travail.
Waouh un grand Merci Arwen 🙏❤🙏 j ai été bousculé en vous écoutant mais quel joie de comprendre ❤
Mes 2 jardiniers préférés réunis, en toute tolérance et avec le but de transmettre leur savoir-faire !! Un grand merci à vous deux j‘ai appris énormément. Et finalement « « I DO IT MY WAY « « Salut depuis la 🇨🇭 🙋♀️👵🏻👩🌾
Merci Olivier et Charles. Très instructive cette vidéo. On apprend tjs . Bravo. Magnifique jardin. ❤Je partage.
What a great collaboration! Merci Olivier.
Merci pour ce partage d'informations et de pratiques. Pour ma part, malgré les cris d'effroi de mes proches, je cultive sans grand nettoyage du sol, je ramasse le moins de "mauvaises herbes" (elles ne sont pas mauvaises mais utiles pour d'autres pratiques) pour conserver l'humidité et suis moins embêtée en cas de fortes chaleur. Le jardin paraît "bordélique" mais est structuré et évolue au gré de la nature.
Merci Olivier pour ton ouverture d esprit,tes remises en question ,ta quête du « juste pour chacun »,à partager,expérimenter,pour mieux comprendre son environnement,son sol,certaines pratiques. Tes vidéos m ont toujours enrichie de connaissance et d envie de passer à l action!…merci pour ta grande curiosité et ton Amour pour notre belle Terre si généreuse quand on sait la respecter🙏😌🌱🌸🕊️🌲 Merci pour ton partage ,au delà de ton beau midi !
Merci ,c'est passionnant! Bonnes fêtes 🎉
Merci Olivier pour cette vidéo très passionnante et instructive, et comme chaque fois on apprend plein de choses et la passion pour le jardin grandit. Merci pour ces précieuses informations que tu nous partages d’une façon si motivante 👍👍👍
Merci pour cette rencontre virtuelle si interessante! Et oui ouvrons notre vision, je vois le jardin comme des tableaux, expérimenter, créer et s’amuser !
Encore une superbe vidéo avec une vision complémentaire de jardinier. Merci à toi et à Charles de partager toutes ses connaissances. Finalement le non travail du sol quand c'est possible permet également de se ménager et çà me va bien. Je vais composter au 4 coins du jardin pour gagner en trajets très courts pour l étendre. J ai hâte d etre au printemps 😊
Top de top… j’aime beaucoup le travail de Charles , j ai appris beaucoup, mon terrain avec ses conseils va mieux à mieux, j ai regardé tous ses vidéos traduction espagnol parce que c’est ma langue… et c’est la première fois que je cultive 2 fois dans l’année avec des belles récoltes… merci beaucoup pour tes conseils et les conseils de Charles.
Super découverte! Merci! Hop, s'abonner à la chaîne de Charles et commander son livre! Bravo Olivier!
Merci pour votre vidéo très enrichissante. On apprend toujours en jardinage. Je ne travaille pas mon sol non plus , je verse mon composteur sur le jardin en octobre/novembre et je recouvre de broyat , cartons non imprimé et je laisse les vers travailler tout l'hiver et au printemps un petit coup de râteau et il n'y a plus qu'à semer ou planter 😊je précise que j'ai un petit jardin
Bonjour Olivier, merci pour cette interview et cette très belle vidéo, magnifique le potager de Charles.
Bonjour Olivier et à tous Excellent partage !! J'habite en Dordogne et je cultive mon potager depuis 30 ans ! Je suis auto -suffisante depuis 30 ans ! J'ai nourri toute ma famille avec mon potager ( conserves à tout va ,et congélateur ) Nous sommes une famille de 4 personnes !! Maintenant mes enfants sont grands et ils viennent chercher des légumes !! C'est mon papa et mes grands _parents qui m'ont tout appris !! Tout bio _rien qu'avec des déchets , mon compost maison et du fumier !! ¨Pendant des années , j'ai utilisé le motoculteur comme mon papa !! Puis je me suis dit que c'était stupide car je détruisais les petits aides naturels !! Mon sol est constamment avec du fumier de poules car j'en ai suffisamment !! Je ne l'enfouis jamais - il se débrouille seul !! Je fais plus de 100 pots de légumes par an !! Quand j'ai commencé , me terre était un pré où il n'y avait rien :: Je ne regarde jamais comment mettre ou semer qu'elle culture avec une autre !! Tout fonctionne super bien !! Mon compos est fait exactement comme ce Mr tout simplement par facilité !! J'en mets une bonne couche à l'automne _ comme j'ai toujours vu les anciens le faire !! Ainsi , il a tout l'hiver pour bien se décomposer !! Je ne mets aucun produits chimiques _ je désherbe à la main et j'arrose au goutteur !! Pour moi, la culture est SIMPLE !!! J'ai toujours vu mon papa et mes grands parents faire comme ça !! Simplement _ sans aller chercher midi à 14h !! Pour moi, c'est l'être humain qui complique tout alors que la vie peut être si simple !! Et comme couvre sol , je mets de la moutarde !! Et pour les mauvaises herbes , je pense que plus le sol est travaillé plus les mauvaises herbes poussent !! Pour moi, c'est de la logique !! Depuis toutes ses années , j'ai essayé de me simplifier la vie !! Et les hommes ont une fâcheuse tendance à se la compliquer !! Pour moi, tout cela , c'est du BON SENS !!! Merci pour cette excellente conversation avec ce MR ! Bonne continuation Olivier :: et encore merci !! Passeuse
Merci, très beau témoignage (plein de bon sens 😉).
@@LepotagerdOlivier Merci à toi Olivier ! Le principal , pour moi, étant d'avoir l'humilité de ne jamais rien considérer comme acquis !! Et donc de savoir se remettre en question tout le temps !! On apprend chaque jour !! Je te souhaite à toi , ta famille et tes lecteurs " un joyeux Noêl "
Bonsoir Olivier, je voudrais vous remercier car depuis que je regarde (avec plaisir) vos vidéos, je jardine beaucoup. En 2023, malgré le temps pluvieux ici en Belgique, j'ai récolté tomates, blettes, oignons, choux, pommes de terre, haricots, épinards, laitues, ... et cette année, je vais encore planter plus de légumes. Et pour une mamy végétarienne, c'est un total régal ! Merci !
Merci beaucoup ! Bise par chez vous en Belgique. La belle saison va bientôt commencer.
Merci Olivier pour cette magnifique vidéo.
Bonjour Olivier, merci pour ce partage. Contenu vraiment formidable et très belle idée de format. Bonnes fêtes de fin d'année et vivement l année prochaine.