HOLIDAY MEAT ROLLS FROM BEEF TRIP
Праздничная мясная нарезка никого не оставит равнодушным! Рулет из рубца говяжьего - это прекрасный способ разнообразить праздничное меню. Рулет отлично смотрится в дуете с другими мясными нарезками. Для приготовления понадобятся говяжий рубец, говядина,куриное бедро, а также небольшой набор специй и зверобой(паприка с чесноком) Варить рулет следует на небольшом огне не допуская чрезмерно бурного кипения 3-4 часа.
#рулетизтребухи#говяжийрубец#рулетизрубца#мяснаянарезка#мяснойрулет#куриныйрулет#triperoll # beef tripe
Ингредиенты: на 8 рулетов
говяжий рубец(требуха) 10 кг
говядина 2 кг
куриные бедра 4-5 шт
зверобой(болгарский перец 600 г + чеснок 200 г+ соль 2с.л) 800 г
черный перец
молотый кориандр
лавровый лист 5-6 шт
черный перец горошек 1 с.л
Ingredients: for 8 rolls
beef tripe (tribe) 10 kg
beef 2 kg
chicken thighs 4-5 pieces
(sweet peppers 600 g + garlic 200 g + salt 2tbsp) 800 g
black pepper
ground coriander
bay leaf 5-6 pieces
black peppercorns 1 tbsp
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо
Это будет очень вкусно, спасибо за рецепт
Необычный рецепт ! Речь красивая ! Процветание каналу !!!👍
Спасибо большое за рецепт мне очень понравился 👍🥰
Классно! Сегодня купила рубец, завтра приготовлю.
Спасибо🙏💕, процветания каналу🎉❤
Спасиба вас Наталя я повар из Узбекистана Руским народом ниский поклон вам
👍❤
🎉 УЗБЕКИСТАН
Спасибо вам большое хороший видео
Спасибо за итересный, познавательный мастер класс! Люблю готовить экспрементировать, буду пробовать. Жирный лайк и подписка от меня!👍
Благодарю за прекрасный рецепт и вкусное блюдо!Рулет отличный просто супер!👍👏🥰🙏
🐇🎄Спасибо Римма! 👍🙏
Спасибо, Наталья, отличная холодная закуска.)))
В первые такое блюдо вижу,нашла случайно в сторис и вы мне плпались в точности с таким рецептом❤ Спасибо вам от души. Жила в Ворогежской области и там продают все потроха кааие есть. Ещё раз спасибо воспользуюсь.❤❤❤
🙏👍❤
Рубец обожаю в любом виде. Спасибо
Очень оригинальное блюдо!
Так приятно слушать вас 👍💯❤️💯💯👍👍🤗
У нас это называется джерме, в основном начинкой служать промытые жирные кишки, и высушивается как колбаса, очень вкусно. А этот вариант тоже можно попробовать. Я обычно просто делаю руле без начинки, немного соли и перца, потом отварив, жарю с луком❤❤
Какая вкуснятина 😋
, низкий поклон, аппа.
Отличная идея, кисулик прелесть как хорош, спасибо, сделаем.
Благодарю за рецепт!👍👍👍👍💐💐💐
Какая вкуснятина, спасибо,
Я обожаю требуху,а такой сырой рулет ( сначала просаливаю требуху в тузлуке и мясо отдельно три дня) можно закоптить холодным способом,затем варитьа можно по вашему рецепту приготовить и подкоптить горячим копчением и будет вкусно тоже.
Спасибо приготовлю обязательно ❤🎉💯👍👍👍👍💯❤️😘
Очень вкусное!😋👍 Спасибо!🙏👏
🙏👍
Спасибо за рецепт! Спору нет, вкусное блюдо! К сожалению приготовить такой рулет нет возможности, так на рынке нет, а в магазине продают разрезанные на небольшие куски, в основном для домашних животных! Вот такая грустная история в Питере!
👍🙏
Отличное блюдо.
Прекрасное блюдо!Будет вкусная закуска мясная!🥰👍🙏
👍🙏
БОЛЬШОЕ СПАСИБО. ДОБРОГО ВАМ ДНЯ. ТАКОЙ ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. ВЫ ПРОСТО СУПЕР. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ. Я ИЗ УЗБЕКИСТАНА. ВЫ ТАК КРАСИВО ОБЬЯСНЯЕТЕ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
👍💐❤
Супер👍🙌💐
Здорово!!! 👍
Увау слов нет😋😋😋👍
Прекрасная хозяйка!!!👍
🎄🐇
Спасибо за рецепт. Такой рулет готовила моя тётя Роза, как прослойку ложила свинину с чесноком. Это свадебное блюдо, его подают на второй день свадьбы. Благодарю вас за рецепт, обязательно приготовлю. Единственное хотелось уточнить про ваш зверобой, что это и как приготовить ингредиент.
Мы называем зверобоем перец острый и сладкий перекрученный с чесноком и заправленный солью.
Рулет вкусняшка, киска няшка , хозяйке лайк 👍!
🙏👍
👍
naatalyuk. Aх. блестящ. ~ 🤠
Купила требуху,мясо,буду готовить) Надеюсь,всем понравится.
Удачи и вдохновения на кухне!
Скажу как Повар базару 0 класс все чётко как и есть
👍🙏💐
👍👍
Спасибо💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋
🌷🥰
Маладци хазайка
❤
Издеваются спасибо за мотивация
Asalomu aleykum bichak somsani xamuriga tuz solinmaydimi🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Рулет Вкусняшка ,но сейчас с покупкой требухи ни каких проблем
🥀🌹🌺🌻🌼
Чем заменить зверобой
А если туда полежить баранье сердце? Как?
А если нет зверобоя ) можно чем то заменить?))) такое название устрашающее 😅😅😅😅
Beef tripE.
Дд! Что такое зверобой, из чего, чем можно заменить?
Это паприка и острый перец перекрученная с чесноком + соль.
@@Asianfood88 вот спасибо, теперь понятно! Что-то вроде нашей абхазской аджики 🔥🔥🔥
Что такое требуха?
А чем можно заменить зверобой коброй или сецебели можно?
Любой вашей любимой специей или приправой можно заменить.
Ммммм обьедение
А верёвочку когда надо снять?
Когда осттынет рулет.
Скажите пожалуйста зверобой смазываете рулет не горький
Я делаю слабо- острым зверобой.
Что такое зверобой?
Это сладкий и горький перец прокрученный через мясорубку с добавлением чесноком и соли
Чеснока*
Какой еще зверобой
Все понимаю.Но паприка с чесноком почему то называется зверобой🤤Это трава при желании можно ее заваривать.Не надо красть название трав.Дизлайк за плагиат!!!!
Обожаю требуху
А как мукой и солью чистить не подскажите?