МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ДЕШЕВО ВКУСНО/ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ без мяса/ Анталия
Большой урожай перца? Что приготовить из картошки? Фаршированный картошкой и овощами перцы! Дешевый и вкусный рецепт. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция. Biber dolması
Ингредиенты:
Перец - 12 шт
Картофель - 6-7 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Помидор - 3 шт
Шампиньоны - 150- 200 г
Масло растительное (оливковое) - 110 мл
Йогурт или сметана - 2 столовых ложки
Сливки - 100 мл
Соль - 2 чайные ложки
Сушеная мята - 1,5 чайных ложки
Паприка - 1,5 чайных ложки
Черный молотый перец - 1,5 чайных ложки
Тмин (kimyon) - 1,5 чайных ложки
Вода - 1 стакан (200 мл)
Зеленый лук
Петрушка
Укроп
Соус из йогурта:
Йогурт - 2,5 столовых ложки
Чеснок - 2 зубчика
Укроп
Соль по вкусу
➡️Подпишись! / @turkishpeople1
ℹ️ Где нас найти?
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
#еда #рецепты #турокготовит
Внимание! Теперь личный канал Юсуфа называется "Папа Юсуф" и видео на русском 🇷🇺! Смотрите новое видео: kzhead.info/sun/p8t-lKeZf2SVYIU/bejne.html
Подписался, буду учиться готовить турецкие блюда.
Ой класс ! Большое Спасибо за этот рецепт , обожаю фаршированные перцы , но с такой начинкой вижу впервые . Пойду прямо сейчас в магазин за шампиньонами и сегодня же на обед , будем лопать такие перчики . Ещё раз Спасибо !
1
@@user-jo4zj9dz8d ы́ на
Нам нужны ваши рецепты без мяса,лето.Не забывайте о нас.Очень мало роликов,хотелось бы побольше.ЛАЙК ОГРОМНЫЙ
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Особенно мне понравилось, что картошка морковка стоит копейки.... У нас сейчас картошка, свёкла и морковь самые дорогие овощи
Юсуф спасибо вам за кулинарное мастерство вы супер!!! ✋
@@user-ni6jp5gl5p 😂😂😂😂😂
@@user-ni6jp5gl5p ВЫБРАСЫВАЕТСЯ ВСЕ ЭТО, МАШИНАМИ !!!! ПРЕКРАСНОГО КАЧЕСТВА И В ЛЕСОПОЛОСЫ ВЫГРУЖАЮТСЯ И ВСЕ.... А ПОТОМ МОРКОВЬ БУДЕТ ПО ЦЕНЕ---100руб.
Юсуф, вашу русскую речь слушаю как песню, музыка для души ! Счастья вашему семейству !
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Акцент бесподобный ,особенно когда овощи друг с другом знакомятся.👍👍👍💚
У нас говорят поженить
@@user-gl1pn3nw6p ДАЙТЕ ПИСЬМЕННО РЕЦЕПТ, ПОЖАЛУЙСТА
Отличный рецепт для разнообразия блюд с перцем. Спасибо, Юсуф! Как мне нравится твой мягкий юмор и Леночкин "контроль" Во время съёмок. Спасибо вам, ребята!
Вам новые идеи для вкусных блюд 😋
На голодный желудок ваши шедевры смотреть нельзя. Можно слюной захлебнуться. Лена,вы счастливая женщина,муж с такой любовью вас кормит. Желаю вам счастья
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Удивляюсь. Как Лене ,маме троих детей, с мужем- поваром удается быть стройной!?
Реально, отличная идея. Лето. Жара. Мяса совсем не хочется. Спасибо за информацию
Мяса не хочется? А как же лето и шашлык?
да, хочется холодный супчик кстати "Джаджик" уже есть рецепт?
Нет такого
@@user-sl1yu9pd5r һ
@@turkishpeople1 имеет в виду cacik наверно.
Юсуф, слушая Вас, впитывал не столько кулинарные изыски, сколько ваш РУССКИЙ ЯЗЫК. Для меня это было истинным наслаждением! Желаю Вам всего самого лучшего.
Юсуф вы супер.!🤣
Рецепт замечательный. Повар на вес золота. Счастья, здоровья, долгих лет жизни, благосостояния. С уважением, зрители.
Очень интересный рецепт!
МОЛОДЕЦ ДОРОГОЙ ТУРОК!!!!
Супер!
Молодец! Супер мужчина! отличный семьянин, хороший папа!
Молодец классно супер
Вы знакомы ?вхожи в его семью?
Да ладно??
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Юсуф я восхищен тобой ,с уважением к тебе и твоей семье,да хранит Вас Бог
Как прекрасно мужчина красиво готовит напевая. Здорово!!! Счастья здоровья вашей прекрасной семье.
Спасибо
Обойдённые перцы получились! Спасибо 🙏 за отличный рецепт, пожалуйста , записывайте больше рецептов без мяса, спасибо !
Мир вашему дому! Спасибо! Приятного аппетита! Здоровья всем и отличного настроения!
Первый раз вижу такое приготовление перцев !! Спасибо Юсуф!! Подписка с меня !!
спасибо!
Я тоже!
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Я готовлю с вареной фасолью,с нутом
Мая мама делала то же самое но места картошти ставела капусту и джарила всё в месте потом фаршоловала, без сливки.
Я ИЗ МАХАЧКАЛЫ ДАГЕСТАНА У НАС ЯЗЫК СХОЖИЙ СЛУШАЮ И СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ ВАМ И ФАНАТКА ТУРЕЦКИХ СЕРИАЛОВ
Моя бабушка готовила перец без мясо с начинкой из тушеной капусты и вареной перловки . Необыкновенно вкусно
Обожаю перловку, надо попробовать! Спасибо!
Думаю,что Очень полезно так готовить и вкусно.😘👍💖
И очень полезно. Всем добра!
Люблю Турцию за овощные блюда и зелень!!! Важно,с каким настроением и любовью Вы готовите !Обязательно попробую!
Ой,ребята!!! Была в Анкаре и муж просто купил турецкие продукты..Как вкусно!!!! Сыры,оливки, зелень...Так просто--- пожарил лук и тонкий зелёный перец...Томатная паста и немного воды.... и яйца...и всё это надо брать кусочком хлеба....ммммм...как вкусно!!!
Нет жира,нет калорий...как вкусно!Çorba из чечевицы....Burek ...как вкусно!!!! Полезно!! Мое уважение турецкой кухне
@@svetlananovik781 пока
Рис тоже надо добавит
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Юсуф, спасибо за рецепт! Я сделала, все получилось! Необычно и вкусно! Начинки было много и я положила её не только в перец ,а и в помидорку и баклажаны
Спасибо, что поделились с другими результатом. Приятного аппетита ❤️
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Моя соседка турчанка угощала меня фаршированными молоденькими кабачками .
Очень нравится, когда Юсуф готовит. Блюда простые и очень вкусные. Готовлю с удовольствием
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Повезло жене, когда муж умеет глтовить, да еще и экспериментирует, а летом нужно есть много овощей
Спасибо Юсуф люблю смотреть когда готовит мужчина Так вкусно 👍👍👍
Какой ты молодец, Юсуф! Ты все так подробно показываешь весь процесс, что каждый дурак сможет приготовить! И ты так смешно и мило говоришь по русски, и это сложный язык, но все понятно, что ты хочешь сказать! Удачи тебе!
Спасибо, Юсуф, за обалденный рецепт перцев, фаршированных овощами! А кому нельзя есть картофель( а таких людей немало), пусть вместо картофеля берут кабачки: тоже получается неплохо.Дай Бог вам здоровья и новых кулинарных изысков.
У меня диабет, но я готовлю вареники с сырым картофелем и перец с мясом и сырым картофелем .но картофель кручу на мясорубке через крупную решетку, затем заливаю холодной водой и несколько раз промываю , а затем отжимаю руками добавляю соль , перец, крученый лук, жир по вкусу (слив масло,крученое сало) и делаю из этого состава что хотите .даже драники . готовыеблюда поливаю луком обжаренным на сковороде .но конечно с жиром это уже не вегетарианские блюда .
@@user-xs8dj9fm4h это, конечно, хорошо, что у вас от картофеля сахар не поднимается, очевидно, благодаря также тому, что вы предварительно замачиваете картофель.Ведь картофель не просто вкусный, но и полезный овощ.Попробуйте ещё в тесто для вареников положить цельнозерновую пшеничную муку.
Обожаю турецкую кухню!!! Спасибо за МК!!
Оригинальный рецепт, замечательно, бюджетный!!! Спасибо!
Бюджетный? Грибы по цене мяса сливки тоже, вместо них лучше мясо
Интересный рецепт, никогда ничего подобного не встречала.
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Юсуф,не исчезайте с экрана, с вами веселее готовить ваши рецепты!!!!
Юсуф, Ты Бох на кухне,и мужчина в полном смысле слова,будть здоров, береги свою семью, с уважением ,Мария,мне 80 лет ,я знаю цену.....германия...
Так мне нравится ваш акцент как вы преподносит молодец
Особенно смешно было, когда Юсуф сказал: "Друг на друга, чтобы познакомиться!"
Акцент Азербайджанский..но точно не Турецкий...
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
@@user-mj5fl5dk3m Турецкими и Азербайджанский, один язык.
Спасибо, очень! Вы великий мастер своего дела. Пусть Бог подаёт вам доброе здравие на долгие годы жизни и почтение вас в старости - детьми вашими. Минск
Klasnij recept! Ja toze delala perec bez mjaso, no s risom i sirom. Vas variant toze hocu poprobovat.
Большое спасибо,прекрасный рецепт.Нам бы так освоить турецкий язык,как вы русский👍🙋🇹🇷🌷🥀🌹
Юсуф благодарю за чудесный рецепт!!! Выглядит аппетитно и я уверенно ,что будет вкусно !!!
Спасибо Юсуф,идея отличная! Успехов каналу! Привет с України!
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Юсуф привет,гениальное блюдо,здорово!👍
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Юсуф пока вы готовили,я всё время улыбалась.Так хорошо вы говорите,супер!!! Благодарю за рецепт.Будьте здоровы!
все гениальное просто, спасибо, кулинарных роликов, хотелось бы побольше!
Не знала, что так надо чистить перец и семена перца можно использовать. Очень понравилось. Спасибо, обязательно попробую.
Спасибо большое,Юсуф! Замечательный рецепт, мм... пальчики оближешь!!👍
Да, но у нас почти не встречаются перцы с такими вогнутыми шляпками - у всех выпуклые....
@@user-ru9mo7ib2e такие перцы для фаршировки покупают в Турции, Греции. Они тонкостенные. Есть в продаже и мясистые красные,желтые, их используют в салаты.
Язык,на котором говорит этот человек ,и степень владения им это отдельная песня !
Я летом собираю семена из перцев по мере поедания)) сушу тонким слоем потихоньку, в баночку и на зиму оставляю как приправу, особенно мне нравится перемолоть и добавлять в конце приготовления, как паприку или перчик, например. Это очень необычная с тонким ароматом и вкусом приправка!
Привет из Крыма , рецепт замечательный для моей дочи ,которая не любит мясо .
Нельзя смотреть такую готовку на голодный желудок:можно слюной подавиться.Спасибо повару Юсуфу.Мир вашему дому.
И вам всего наилучшего
Понравилась речь мужчины с первой минуты - подписалась ... Нравится когда они часто говорят ДРУЗЬЯ ... Буду смотреть ✌🍲
ДРУЗЬЯ! как же это приятно звучит!!!!
Браво, Юсуф! Вкусно, просто, доступно! Леночка, спасибо за красиво снятый ролик! Люблю Вас! Счастья Вам и здоровья!
Очень понравилось....буду так делать. Многому научилась на его онлайн мастер- классах. Юсуф молодец! Великолепно!!! Не дорого и быстро.
Супер! Чтобы снизить углеводность замените картошку цветной капустой
Какая удача иметь такого мужчину-повара дома,вкусно и просто!СПАСИБО
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю,. Летом самое то,что надо
Спасибо! Отличный рецепт. Приготовлю обязательно.Жду новых роликов.
Блюдо вегетарианцев, живущих без мяса/рыбы/яиц !!! Вся вегетарианская кухня - яркая, красочная, сочная, изысканная, пикантная, ярко-вкусная 👍😋
Юсуф, благодарю. чудесный рецепт, вегетарианский!Очень нравится.Приготовлю!
Здоровский рецепт, не привычный для нас . Уверена, что очень вкусно. Один ньюансик- если вы хотите сэкономить время , то нет необходимости чистить грибы. Просто хорошенько промыть. Они все равно при приготовлении потемнеют. В России вообще мало кто чистит шампиньоны
Я чищу шампиньоны всегда, мне нетяжело
какой классный рецепт! очень вкусно, я прям чувствую эти ароматы)захотелось тут же бежать готовить) Юсуф вы гений кулинарии)))спасибо за рецепт)
Спасибо, отличная идея!👍👍👍
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
@@elviraelvira1140 сппасиба за рецепть залатои человек
- Все хорошо объясняете - Очень приятно слушать и смотреть
Юсуф, сынок, спасибо за рецепт, очень понравился, век живи, век учись. Необычный, интересный рецепт. С удовольствием смотрю и готовлю по вашим видеорецептам. Всех благ, храни вас Аллах.
Спасибо вам ❤️
Спасибо вам Юсуф..я готовила баклаву,и у меня получилось.уже три раза я ее готовлю когда скучаю по турции.здоровья вам и вашей семье.
Люблю рецепты без мяса. Я его почти не ем.👍👍👍
Попробуйте и такой вариант. Вам заранее приятного аппетита
@@turkishpeople1 Попробую обязательно.Спасибо.
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Спасибо большое вам за рецепт !!! Привет из Кустаная Казахстан !!!!
Русский язык звучит очень красиво и классно! Спасибо за рецепт .
Я вместо картошки ложу капусту, тоже вкусно получаеться, попробую с картошкой.
Мне,кажется,что с капустой даже вкуснее.
О, Юсуф вкусняшек приготовил!
😋😋
Люблю Турцию Юсуф вы класна готовите респект из Ингушети
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Спасибо за рецепт. Никогда не знала, что , перец можно начинить картофель с грибами.
Мо- ло- дец!!!👍💯. Всегда было жАлко выбрасывать семена перца, а дУмать - времени нет ). Спасибо!!
На здоровье
Я слышала, что в семенах витаминов много
@@user-ne9ko1ew3q, это правда!)
Какой классный рецепт! От меня дружеский лайк и отличного настроения вам 💗
Спасибо за рецепт ! Хорошо что вернулись к русскому каналу тоже )) рецепты кажется простые, но в исполнении речи Юсуфа настоящая изюминка ! Благополучия и развития каналу !
Спасибо
Очень акусный рецепт,буду готовить.Спасибо, Юсуф,мне нравятся ваши рецепты.
Мне так нравится как вы говорите '-особенно "друзья'
Рецепт замечательный! Когда семья большая, надо и сытно и вкусно кормить и вот тогда включаешь фантазию и придумываешь бюджетные блюда! Вашей семье повезло: Юсуф всегда что-нибудь придумает и приготовит, тем более у него кроме ножей есть и любимая красная кастрюлька с узорами(очень мне понравилась).Приятного аппетита!
не скажу что рецепт бюджетный😏
Отличное блюдо, спасибо, Юсуф!
Юсуф,вы волшебник. Спасибо за рецепты.💯🔥👍👍🙏🙏🙏 Дай Аллах вам здоровья.
Этот рецепт мне ооочень понравился! Спасибо большое.
Доброе утро. Спасибо за рецепт. 🌹
На здоровье
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Спасибо, очень вкусно, я просто это чувствую через экран. Обожаю перец фаршированный, особенно, когда нельзя мясо, по состоянию здоровья! Большое спасибо. Желаю Вам здоровья!
Отлично на русском говорит мужчина!Я бы даже сказала интеллигентно и красиво.Приятно слушать эту речь.
приятный человек..интересно говорит и готовит
Спасибо Вам огромное за такой СТОЯЩИЙ рецепт!!! Сколько я не смотрела видео про фаршированный перец по-турецки, то начинка для него была всего лишь условно из риса, зелени и специй. Ваша же вариация - это на самом деле шедевр!!!
Добрый день.Я новая подписчица из Челябинска.Отличные рецепты.Всех благ вам и вашей семье!
Всем бы женщинам да по такому мужчине для улучшения качества жизни. Акцент ваш слушаю как музыку. А готовка - просто супер, спасибо . У такого мужчины всё в руках горит
Юсуф, вы- волшебник. Выглядит замечательно
Спасибо Юсуф,за новый рецепт без мяса.Объязательно приготовлю.Удачи вам и вашей семье.
Прекрасный рецепт, спасибо! Юсуф, молодец!!!!
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Оригинально, креативно, неожиданно! Обоже, когда мужчина готовит!Вам здравия и всего доброго!
Молодец муж турок,ему респект👍👏
Добрый вечер Юсуф! У нас в Алматы уже вечер.Спасибо за рецепт.Замечательное блюдо.
Очень аппетитное блюдо! Спасибо за рецепт! Вас приятно слушать )
Спасибо
Спасибо,Юсуф за очень вкусный рецепт. Обязательно приготовлю такое блюдо
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ В ЖАРУ.ЮСУФ ЗОЛОТЫЕ РУКИ И ДУША.ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ 👍👍👍👍👍💐
Вместо картошки добавила рис ,(картошки не было дома) Очень!!!!,,,
Я тоже люблю перец фаршированный без мяса, но с рисом. Овощи те же.
А я когда , жарко , просто, морковь с луком , немножко, пожарю,, начинаю. И тушу перчик в помидорах. Или капуста с рисом, в помидорах.Летом , можно в холодном виде!о.яПривет с Кубани!
@@user-lx4ym9mz1z 3³2
Да, обычно с рисом, грибами, но без картошки, да ещё 1 час готовки это белеберда, размазня!
Можно вместо картошки капусту, кто любит рис добавить, очень вкусно
@@user-lx4ym9mz1z и мы с кубани. Фаршируем перец: морковь, лук + рис. Помидорчики, зелень. Летом - класс!
Прекрасный рецепт. Большое спасибо.
Мужчина на кухни -Это просто Супер !!!
Супер,я отказалась от мяса и благодаря вам теперь знаю хороший рецепт
Салам Алейкум Юсуф Елена , прекрасная семья . Спасибо большое за рецепт - век живи век учись говорят . Объязательно приготовим по твоему рецепту . Тысячи лайков 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Нальчик ♥️👍
Доброе утро, благодарю вас Юсуф, я в Греции тоже ела перцы с овощами, вкусно))
Спасибо за рецепт, аж слюнки потекли, обязательно на днях приготовлю
Привет , брат Юсуф , очень понравился ваш рецепт , спасибо , успехов вам ! Тагойгул - Таджикистан !
Отличная идея! Вот до картошки бы не додумалась. Буду готовить. Моя еда. Спасибо, Юсуф!
Ещё рецепты без мяса, классно!!!!
kzhead.info/sun/ds6PXZGpaISvaoU/bejne.html
Классно! Спасибо, Юсуф! Как раз искала рецепт фаршированного перца без мяса!👌🫑🫑🫑
Вкусно, вам понравится. И не всегда надо с рисом
Туркчане готовят очень вкусно. Я вообще мясо не ем и чувствую себя отлично на овощах и фруктах. Когда я ела раньше мясо я часто болела .А сейчас отлично себя чувствую без мясо. Очень многие думают что без мясо тяжело жить. В оващях фруктах очень много витаминов. А мясо только укорачивает жизнь.
ЮСУФ! ЭТО ПОТРЯСАЮЩЕ!!!!!! ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
Спасибо
Кирилл, а вы приготовили это блюдо или авансом поблагодарили?
Рецепт необычный, не сомневаюсь, что очень вкусно, обязательно попробуем приготовить-перец мы очень любим. Спасибо за рецепт. Удачи и здоровья вам и вашим близким.
Хочется повторить. Так и будет. Благодарю за рецепт.
Вкуснятина,спасибо.
Ну и молодчина Юсуф. Мне нравится когдо повар сам садится и начиная нахвалитьест с таким удовольствием и аппетитом, что нет никакого сомнения в том, что блюдо "улетное". А акцент, действительно, как песня и невольно в голове моих родных земляков-бакинцев. И рецепты Юсуфа напомнили так то аж сердце защемило. Огромное спасибо. Я сразу и лайкнкла и подписалась под вами. Продолжайте свое дело. Браво!!!
Добрый день.Была несколько раз в Турции,всё очень понравилось,доброжелательные люди и вкусная кухня