ШКВАРКИ З ЧАСНИКОМ / переробляємо здір ( тоненьке сало ).

РЕЦЕПТ : Для приготування беремо свинячий здір - саме тонке сало під животиною.., додаємо невеличкий кусочок м'яса, нарізаємо і перемелюємо.
Ставимо у казанку на вогонь, час від часу помішуючи витоплюємо шкварки .
Частину кип'ячого смальцю заливаємо у чисті сухі баночки і одразу ж закатуємо кришками.
До шкварок додаємо чуть солі, лавровий листок і трошки меленого перцю.
Як шкварки застигнуть - перемелюємо.
Намащуємо на хліб і куштуємо .., додаємо спеції за смаком.., додаємо СУШЕНИЙ часник.
Ставимо на вогонь, варимо дві- три хвилини і наливаємо в чисті сухі баночки.
Одразу ж закатуємо кришками.!!
СМАЧНОГО.🌺
Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @user-bq3pn6xn3v