№361 от 22.05.2009 Что такое эмульгаторы? Автор сюжета: Алексей Иванченко Режиссёр: Елена Калиберда
Пікірлер
Спасибо дядя Саша и другие причастные к Галилео.. смотрела это в первом классе, а сейчас на 2 курсе на биохимии пишу с помощью этого выпуска лабораторную работу))
@RainbowFuhrer Жыл бұрын
Время и человека может разделить "на составляющие"
@nikitamanchenko75077 жыл бұрын
время все может разделит на составляющие тебя, меня, землю, вселенную может и себя.
@somedude40877 жыл бұрын
Всех нас когда-нибудь время разделит на фракции
@TheMCzorro4 жыл бұрын
...Время может только до атомов ,а Душу ни что не способно разделить на составляющие ...🤗
@nikolayrossolko39182 жыл бұрын
Палец перемотан после первого знакомства с миксером? :)
@MSteamCSM7 жыл бұрын
ахахаха)))
@alexandrivanov20957 жыл бұрын
отличное наглядное представление эмульсии)))
@yuriiyurii27 жыл бұрын
вот блин значит я зря хранил майонез 20 лет. теперь его есть нельзя :(
@lublu99927 жыл бұрын
Так-то есть можно) Просто он будет разделен на слои)
@Nokladr7 жыл бұрын
+Nokladr ну я не очень люблю есть майонез разделенный на слои ;)
@lublu99927 жыл бұрын
Женя Гаврилов, ну добавь ещё эмульгатора и снова станет однородным. Фэйри то у тебя есть?
@Evgeny_Uvarov7 жыл бұрын
+Алина Якина А ну правильно я всегда мечтал поесть майонез со вкусом фейри
@lublu99927 жыл бұрын
+Евгений Уваров конечно есть как же можно жить без фейри?!
@lublu99927 жыл бұрын
Молоко - тоже эмульсия. Сама она разделяется меньше, чем за сутки. А для ускорения процесса используют сепаратор :)
@Isusia4 жыл бұрын
Что-то молоко в холодильнике долго стоит в однородном состоянии) Молоко на самом деле довольно устойчивая природная полидисперсная система. И как правило на начальном этапе на поверхности образуются только сливки, а другие компоненты находятся в дисперсной среде.
@Pronicatelny4 жыл бұрын
@@Pronicatelny ну вот за сливки я и говорил. Изначально то они тоже часть молока. Так и называется "цельное молоко"
@Isusia4 жыл бұрын
В майонез добавляют Фейри??? :Р
@brianshoubert78037 жыл бұрын
Туда чего только не добавляют...
@MrPeterBlood7 жыл бұрын
фэри не единственный в мире эмульгатор
@somedude40877 жыл бұрын
Artem Zhuravski, угу, есть ещё аос, сорти и так далее
@Evgeny_Uvarov7 жыл бұрын
конечно а ты что думал
@lublu99927 жыл бұрын
Дело в том, что яичный желток сам по себе прекрасный эмульгатор и именно он им и работает в оригинальном рецепте майонеза. А т.к. в заводских майонезах натуральные желтки яиц добавлять жлобят, то добавляют всякую другую химическую пургу, которая там и нафиг не нужна была бы, если бы они не жлобили яичные желтки. Вот и весь сказ...
@and1488ify5 жыл бұрын
В продуктах питания в качестве эмульгатора чаще всего используют Соевый Лецитин.
@nonamenosurname86947 жыл бұрын
Го вз
@Alsaoff3 жыл бұрын
Я все
@Alsaoff3 жыл бұрын
а в смеси синей вод и масла - ферри
@user-xd6yj3es7k2 жыл бұрын
А я помню как в детстве прибегала из кухни к телевизору со словами: Галилео,Галилео!!!
@user-fh6ys2vf7o7 жыл бұрын
Го вз
@Alsaoff3 жыл бұрын
Я все
@Alsaoff3 жыл бұрын
Залил жидкость для мытья посуды. Не боюсь, грит, жрать эмульгаторы )))
@Konstantin_A_E Жыл бұрын
Люблю Галилео....!!!
@GB-op8ng4 жыл бұрын
Познавательная передачка!
@Sim86Line7 жыл бұрын
Эх, помню, в далеком 2009 году смотрел именно этот выпуск...
@nikshibud7 жыл бұрын
Верните мой 2009
@MeowMeow-kv5ml4 жыл бұрын
Круто ребят видео очень познавательное
@liljeezy77427 жыл бұрын
Эмульцию разделяют на составляющие деэмульгаторами. Что очень хорошо распространён у нефтяников)
@user-wp8ve5uj6x3 жыл бұрын
нам на уроках географии учительница рассказывала про пищевые продукты, которые делают из нефтепродуктов,машинное масло ведь тоже из чего то подобного делают, так что даже не удивляет
@user-eg2xi9pl9u Жыл бұрын
Только Пушной может читать "Галилео", а произносить: "Яйца", "растительное масло" и "эмульгаторы"
@user-ql9zl6if5j11 ай бұрын
Эмульгатор это что жидкость для мытья посуды? Все никакого больше майонеза и мороженого!
@finkerue7 жыл бұрын
Скорее наоборот: жидкость для мытья посуды это эмульгатор. Так что иди и ешь мороженое как раз время года подходящее.
@gevorgvardanyan88063 жыл бұрын
где купить майонез "Галилео"?
@dimis11free7 жыл бұрын
в жопе
@user-li2nt3ez7m7 жыл бұрын
Ты чё бомбишь-то?
@ivasteon_a41227 жыл бұрын
@@user-li2nt3ez7m *В твоей?*
@_Kiriken4ik_3 жыл бұрын
хех, скрытая реклама HI Energy миксера :D
@amego24587 жыл бұрын
Супер👍
@TheMegaAlex Жыл бұрын
А если в майонез добавить консерванты то он сможет храниться не только в холодильнике. Проверено на личном опыте потому что холодильник У меня поломанный, а майонез Я люблю делать с запасом литр- полтора. В роли консервантов можно использовать перец, чеснок, лук и тому подобную химию. А также природный Аспирин, которые как известно получают из коры ивы.
@romanbolgar3 жыл бұрын
Браво Спасибо
@ayselrustamli7499 Жыл бұрын
Давненько не смотрел Галилео
@user-jm9ku1yz5k2 жыл бұрын
Класс
@kripton4k7 жыл бұрын
пожалуйста, приведите примеры эмульгаторов, иначе сюжет не имеет логического конца.
@alleefine8883 жыл бұрын
Отлично, доступно, лайк! В качестве эмульгатора что использовали?
@osyotr-eto-prosto Жыл бұрын
Fairy Фейри - очень популярен был на то время
@Alexander_Saschok Жыл бұрын
@@Alexander_Saschok Спасибо.
@osyotr-eto-prosto Жыл бұрын
@@osyotr-eto-prosto т
@Alexander_Akulin Жыл бұрын
@@Alexander_Akulin ъыъ 😎
@Alexander_Saschok Жыл бұрын
@@Alexander_Saschok что я там написал, выше? Сам не пойму)
@Alexander_Akulin Жыл бұрын
Интересно, а суспензаторы существуют?
@VladimirV-lw7yw3 жыл бұрын
-галилео супер-
@user-wr9qo6lh7b6 жыл бұрын
Не могу прекратить смотреть -_-
@aodq4 жыл бұрын
Я люблю эксперементы
@user-jn2zs1lp3u6 жыл бұрын
Что такое поверхностно активные вещества(ПАВ)? Яркий прелставитель это мыло. Соли жирных кислот. В которые входят металлы. Мы же не едим мыло? А майонез это превосходный соус, и совсем не обязательно пихать в негго эмульгаторы. Главное готовить его правильно
@2008renegat2 жыл бұрын
молодец
@liljeezy77427 жыл бұрын
Если с нужной информацией сказать вольтарен эмульгель, то можно кастануть фаербол
@firetime753 жыл бұрын
Галилео уже же не показывают если показывают то на каком канале? и в какое время ?
@ahlevjurdin7 жыл бұрын
не показывают
@ApiLsiN4eG7 жыл бұрын
ПО СТС ЧАСА В 3 НОЧИ) И ТО СТАРЫЕ СЕРИИ (СОРИ ЗА КАПС)
@leidenschaft16807 жыл бұрын
Опять палец замотан! Совпадение?
@darkfrei27 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень люблю вашу программу, смотрел её все детство. Сейчас мне почти 14 лет и я смотрю вас на KZhead. Могли бы вы сделать сюжет про рогатки. Рассказать о них всё, сравнить с пневматическим оружием, порекомендовать как сделать хорошую рогатку своими руками. В общем чтобы было как всегда интересно.
@crs97317 жыл бұрын
Уже 17...
@user-sb7pi3jg9z4 жыл бұрын
Уже 19...
@Atlas0722 жыл бұрын
Мальчик водочки нам принеси
@kasseta60172 жыл бұрын
Мне кажется, я видел этот выпуск несколько лет назад по телеку...
@Turbokabachok7 жыл бұрын
Так и есть
@user-li2nt3ez7m7 жыл бұрын
Это не возможно
@fribun84824 жыл бұрын
@@fribun8482 почему?
@yarikslave90754 жыл бұрын
мне тож
@user-cl6tx8zc1o7 жыл бұрын
Зачем замаскировали фэри? И так понятно!
@ZNOY_3 жыл бұрын
Где купить майонез галилео?
@valencheseles93463 жыл бұрын
Берёшь обычный мазик и наклееваешь на упаковку логотип программы.
@yanaulyana3 жыл бұрын
В какой-то мере вы правы. Но у меня такой вывод сложился, что дисциплина - это даже залог здоровья. Вот есть такой Владимир Науменко, поясняющее видео, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@drobokracich35323 жыл бұрын
Есть такой Владимир Науменко - он обучался у суфиейв и в Тибете, получал сертификацию также в Европейском Союзе. Слышали про натурапатию? , поясняющее видео, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@kaganmutu78013 жыл бұрын
В домашнем маонезе яйцо является эмульгатором.
@elenahappy4 жыл бұрын
я поражен, сударь
@drobokracich35323 жыл бұрын
Интересно, я единственный криворукий человек в этом мире, который катастрофически не умеет открывать конфеты в склеенной обертке с надрезом по центру?
@kaganmutu78013 жыл бұрын
Я из 2020
@arseniynorm11234 жыл бұрын
Не более 20 лет 😂😂😂
@osbairdashonazarov368 Жыл бұрын
Ето средство для мытья посуды😄😎
@user-bw1tq7fr2l2 жыл бұрын
Кек у меня перед галилео вылезла реклама Тука:D
@Anon14_883 жыл бұрын
Похоже он в качестве эмульгатора добавил моющее средство 😂?
@violetta160610 ай бұрын
Что с пальцем?
@ivch90277 жыл бұрын
Интересно и с юмором, так вот и узнали, что там какое-то " фэри " в майонез добавляют)) У него бутылка на моющее средство похожа была!..
@Vlad_SCH_CH7 жыл бұрын
Почему все уверены, что в майонез добавляют фейри?! Мыло является ПАВом , соответственно может выступать в качестве эмульгатора для наглядности эксперимента, но оно же не единственный эмульгатор на свете! В майонез добавляют другие эмульгаторы,например соевый лецитин
@sourcream74197 жыл бұрын
Катюша Волкова Я не уверен, а точнее - пошутил, что его добавляют!) Поставил " )) ", вроде смайлы шутки.. В химии не так силен, но логично понял, что мыло тоже эмульгатор. Благодарю за пояснение, что в майонез на самом деле добавляют.
@Vlad_SCH_CH7 жыл бұрын
Могут как раньше - ОЭЦ оксиэтилцеллюлозу или КМЦ карбоксиметилцеллюлозу, есть и другие синтетические пищевые эмульгаторы.
@dikey47697 жыл бұрын
Добавлю в домашний майонез Фери чтобы он хранился 20 лет )))
@ZZZZZZZayac7 жыл бұрын
В домашний не надо, в домашнем эмульгатором работает яичный желток. А вот в заводских желток жлобят, поэтому приходится добавлять всякие химические эмульгаторы. Так и живем.
@and1488ify5 жыл бұрын
Вот такую химию и добавляют в майонез, что Пушной лил ..))
@Biss367 жыл бұрын
Так, а если оно соединилось, значит в животе оно не переварится по-нормальному, пока 20 лет не пройдет? Ну по сути то, что природой задумано быть не смешанным, не должно смешиваться.
@Script3523 жыл бұрын
кто заметил что у галилео палец перебинтован на 4:13
@user-nw8bp5ym3q7 жыл бұрын
У Галилео?
@SERNOBIL5 жыл бұрын
Яу
@user-en3qs9hm6g4 жыл бұрын
Лол! Бутылка то от Фери! Получается мы жрем майонез с фери!!!
@user-fh6ys2vf7o7 жыл бұрын
После этого видео кто то пошел готовить СОЖ
@copral72914 жыл бұрын
Именно поэтому водо-эммульсионная краска совершает свои колебания
@mrDefolt3 жыл бұрын
Я делаю сама майонез и мороженое, но почему-то у меня и без эмульгаторов все смешивается.
@violetta160610 ай бұрын
Потому что яичный желток является природным эмульгатором. Если попробовать сделать майонез сугубо на белке, без желтка, то эмульсии как таковой не будет
@Double1257204 ай бұрын
@@Double125720 а в майонезе на молоке где эмульсия? Я просто правда не знаю. Я делаю и на желтке, и на молоке. Во втором варианте нет желтка, только молоко и масло по сути.
@violetta16064 ай бұрын
@@violetta1606 А молоко - само по себе эмульсия, там же жир и вода. Соответственно и масло в него замешается
@Double1257204 ай бұрын
@@Double125720 тогда другой вопрос. Почему на производстве не делают таким способом майонез? Зачем использовать вредные эмульгаторы, если есть природные? А соль и уксус природные консерванты.
@violetta16064 ай бұрын
Завтра моё день рождения!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-zc6nr2ne3r7 жыл бұрын
ееееее
@user-wg1sm2ky1h7 жыл бұрын
Почему такое плохое качество ролика?
@tkachovsergey34937 жыл бұрын
Такая оцифровка ТВ-ролика 2009 года. Низкое разрешение и черезстрочная развертка преобразованная в прогрессивную с плохой обработкой расчески. То ли не сохранились исходники лучшего качества, то ли их и не существовало.
@dNix7 жыл бұрын
это что получается, не новые серии?
@tkachovsergey34937 жыл бұрын
Tkachov Sergey да
@user-ik7zb4db4g6 жыл бұрын
Какое HD в 2009? 🤦🏼♀️
@yanaulyana3 жыл бұрын
19 секнд назад ! 2
@user-md4hh1nj5y7 жыл бұрын
в майонез добавляют фери
@ilkinmustafayev7 жыл бұрын
это фери
@ilkinmustafayev7 жыл бұрын
что с пальцем?
@arseniy11107 жыл бұрын
Эксперименты в «Галилео» уже стали неотъемлемой частью или, как модно теперь говорить, «фишкой» программы. Все опыты, проводимые в студии, придумываются и разрабатываются специалистами. Они присутствуют на съемках и, при необходимости, за кадром ассистируют Александру Пушному. Однако Пушной, как дипломированный физик и любопытный импровизатор, не всегда прислушивается к советам коллег. Так, ведущий «Галилео» получил ожог пальца. Это произошло при постановке эксперимента, где Пушному необходимо было поджигать термит (алюминиевая стружка и оксид железа), а также смесь магния с марганцовкой. С термитной смесью все прошло гладко, а вот во второй части опыта ведущий не послушал коллег: вместо того, чтобы поджечь химический состав лучиной, он воспользовался обычной зажигалкой. Случился мини-взрыв и, вместе с приготовленной для опыта смесью, загорелся палец ведущего. Все быстро потушили. Врача на площадку не вызывали, но наведаться в больницу Александру все же пришлось.
@monstra.7 жыл бұрын
Кто заметил забинтованный палец?!
@user-fm4ej8om5k7 жыл бұрын
кто успел до тысячи (+)
@user-uk3rr7se1p7 жыл бұрын
170
@criper_57497 жыл бұрын
А в якусті емульгатора примінив засіб для миття посуду? Іжте люди майонез, довго мучитись не будете.
@user-qo8gv2iq2l3 жыл бұрын
Го вз
@Alsaoff3 жыл бұрын
Я все
@Alsaoff3 жыл бұрын
аж
@markmorozov24637 жыл бұрын
у меня майонез за недельку разделяется 😐
@pineisnotfine47237 жыл бұрын
Тут можно сделать два противоположных вывода, в зависимости от степени пессимизма. Либо у вас чистейший крафтовый домашний майонез без эмульгаторов. Либо производитель, сволочь, зажал ценный ингредиент.
@dNix7 жыл бұрын
Эмульгаторы, то есть эмуляторы?
@Sasha_417 жыл бұрын
чет я моянез с ферием есть не хочу
@user-ro9ui9us2z7 жыл бұрын
1
@Julia-zd6iy7 жыл бұрын
Срок годности майонеза 😀
@smint20124 жыл бұрын
Лол
@user-fh6ys2vf7o7 жыл бұрын
я2
@randomgame69727 жыл бұрын
я 3
@user-cj5rv2oh4g7 жыл бұрын
я
@polziwaterlgygl87607 жыл бұрын
первая
@PANDA-hg8nj7 жыл бұрын
Я 2
@user-eg2uo2hv2j7 жыл бұрын
я100
@polziwaterlgygl87607 жыл бұрын
23 число, день прапору України, відео вийшло того ж числа, змішували воду (синю) і олію (жовту) разом виходить жовто-синій прапор. СовпадЄніЄ?😑😀
@arthurbilyj7 жыл бұрын
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
@polziwaterlgygl87607 жыл бұрын
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
@polziwaterlgygl87607 жыл бұрын
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
@polziwaterlgygl87607 жыл бұрын
а ещё у него майка в цветах вышиванки. видимо, ты никогда в жизни не видел украинский флаг и не знаешь последовательность цветов.
@Achmd7 жыл бұрын
+Mr. Kevin809 иди нафиг !
@user-hr5tk6wj3m7 жыл бұрын
Фэри в краске я ещё терпеть согласен, но вот в майонезе и в мороженном...
@ZanudaTB7 жыл бұрын
я вторая
@___ruslana___77197 жыл бұрын
просто производители заплатили Галилео, чтобы они "доказали", какая химия безвредна
@shiefblyad7 жыл бұрын
Еда состоит из химии на 100%, как, собственно, и ты.
@username-usernamov7 жыл бұрын
я 1
@ananasic99167 жыл бұрын
в аад
@user-md4hh1nj5y7 жыл бұрын
Нет
@fribun84824 жыл бұрын
кто помнит советский майонез в маленькой стеклянной баночке , который разделялся на составляющие очень быстро , но при этом был охренительно вкусным
@renren74204 жыл бұрын
кто успел до 100 лайков
@user-pi8mu7mi3o7 жыл бұрын
я
@yuriosen7 жыл бұрын
Я
@mrsfer80927 жыл бұрын
Я
@user-fm4ej8om5k7 жыл бұрын
я
@waleraknigoman51497 жыл бұрын
+мр. Тень, не пизьди мне тут😠
@user-sk2dh1so6g7 жыл бұрын
Эмульсия напоминает Флаг Украины
@Jadovran7 жыл бұрын
перевёрнутый*
@LikeGalaktikChannel7 жыл бұрын
+Mr. Kevin809 нехолосый
@kittenmagic21227 жыл бұрын
+Mr. Kevin809 ну флаг даунов такой же как и у украины
@NMyau627 жыл бұрын
realnikwinner chanel нехолосый
@kittenmagic21227 жыл бұрын
+Kitten Magic кто именно не хороший?
@NMyau627 жыл бұрын
Получается я ем майонез с фери
@kiffsimprovedchannel50227 жыл бұрын
фэри не единственный в мире эмульгатор
@somedude40877 жыл бұрын
Так это пример эмульгатора. Объясняется принцип действия
@plew59357 жыл бұрын
Это не эмульгатор это Фэри!
@lianxx_065 жыл бұрын
Вы пока лайкайте, а я шутку позже придумаю
@user-ir7oy6kp2j7 жыл бұрын
Ну что, придумал?
@GMayriss4 жыл бұрын
@@GMayriss пока нет.
@siegluck3 жыл бұрын
Glück жаль
@GMayriss3 жыл бұрын
@@GMayriss, купил мужик шляпу, а она ему как раз. Он просил передать тебе это.
@siegluck3 жыл бұрын
Glück хе, спасибо. А колобок не смог повеситься так как выскальзывал из петли потому что он круглый
@GMayriss3 жыл бұрын
Теперь никогда не буду покупать майонез, потому что жрать фейри это ужас!
@clydewarrior22554 жыл бұрын
/yчшее на темy животных, исследовательский экшн про крыс kzhead.info/sun/pJafn8eaZ5yLhH0/bejne.html
@user-cp4qc2vv6p4 жыл бұрын
Фейри это пример эмульсии, в пищу добавляется другая
@darthrevan17854 жыл бұрын
1:15 казалось бы причем тут Украина
@skro11ed274 жыл бұрын
/да, лyчшее на темy животных kzhead.info/sun/oaaHqNh-h2uAqpE/bejne.html
@user-xq9ek8ty2r4 жыл бұрын
Казалось бы, причём тут Украина)
@Lilith1813 жыл бұрын
Вообще если интересует здоровье и плавный переход на здоровый образ жизни как традиционными путями, так и нетрадицонными, - есть вариант, выход есть, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@drobokracich35323 жыл бұрын
Интересно пишите. Кстати если интересует вещи более насущные, здоровье например, то есть натуропатия на основе суфийских практик. , вот посмотрите, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@kaganmutu78013 жыл бұрын
Патимейкер
@user-ci3wd9vb5e7 жыл бұрын
Твой диагноз?
@user-bc4qq4hy9k7 жыл бұрын
придурок
@Stegemenn7 жыл бұрын
*полнейший
@somedude40877 жыл бұрын
реклама украины)))
@user-wx4bq5bo9w7 жыл бұрын
Фууу!!! Реклама майонеза "слобода"
@mikhailkataevskiy60607 жыл бұрын
они этикеткой заклеили, дурачок
@den4icue7 жыл бұрын
+Вася Пупкин сарказм не понимаешь?
@mikhailvasillev7 жыл бұрын
+Вася Пупкин Брат?
@user-ev6kh1xz9g7 жыл бұрын
Вася Пупкин ну
@den4icue7 жыл бұрын
Ненавижу майонез
@user-en3qs9hm6g4 жыл бұрын
Интересно пишите. Кстати если интересует вещи более насущные, здоровье например, то есть натуропатия на основе суфийских практик. , смотреть срочно!, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@drobokracich35323 жыл бұрын
Кстати про суфийский орден что-то слышали. Такой себе сплав традицонной школы, медицины и религиозных вещей, переходи, надеюсь поможет, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
@kaganmutu78013 жыл бұрын
Так и не сказал, что такое эмульгатор.
@Alexander_Akulin Жыл бұрын
Казалось бы, причём здесь Украина
@rusl1rusl4 жыл бұрын
Хотел написать, но подумал, что "Да ну, зачем? Вот если промотаю и не найду напишу." Промотал. Нашёл. Два рядом друг с другом. 3 недели назад и 7 месяцев назад. P.S. А чуть ниже про "Рекламу Украины".
@EdwardAltery4 жыл бұрын
/разрешите обратиться и посмотреть вот это видео, глянь сюда kzhead.info/sun/oaaHqNh-h2uAqpE/bejne.html
@user-xq9ek8ty2r4 жыл бұрын
/я бы посоветовал это посмотреть, лyчшее на темy социyма kzhead.info/sun/pJafn8eaZ5yLhH0/bejne.html
Спасибо дядя Саша и другие причастные к Галилео.. смотрела это в первом классе, а сейчас на 2 курсе на биохимии пишу с помощью этого выпуска лабораторную работу))
Время и человека может разделить "на составляющие"
время все может разделит на составляющие тебя, меня, землю, вселенную может и себя.
Всех нас когда-нибудь время разделит на фракции
...Время может только до атомов ,а Душу ни что не способно разделить на составляющие ...🤗
Палец перемотан после первого знакомства с миксером? :)
ахахаха)))
отличное наглядное представление эмульсии)))
вот блин значит я зря хранил майонез 20 лет. теперь его есть нельзя :(
Так-то есть можно) Просто он будет разделен на слои)
+Nokladr ну я не очень люблю есть майонез разделенный на слои ;)
Женя Гаврилов, ну добавь ещё эмульгатора и снова станет однородным. Фэйри то у тебя есть?
+Алина Якина А ну правильно я всегда мечтал поесть майонез со вкусом фейри
+Евгений Уваров конечно есть как же можно жить без фейри?!
Молоко - тоже эмульсия. Сама она разделяется меньше, чем за сутки. А для ускорения процесса используют сепаратор :)
Что-то молоко в холодильнике долго стоит в однородном состоянии) Молоко на самом деле довольно устойчивая природная полидисперсная система. И как правило на начальном этапе на поверхности образуются только сливки, а другие компоненты находятся в дисперсной среде.
@@Pronicatelny ну вот за сливки я и говорил. Изначально то они тоже часть молока. Так и называется "цельное молоко"
В майонез добавляют Фейри??? :Р
Туда чего только не добавляют...
фэри не единственный в мире эмульгатор
Artem Zhuravski, угу, есть ещё аос, сорти и так далее
конечно а ты что думал
Дело в том, что яичный желток сам по себе прекрасный эмульгатор и именно он им и работает в оригинальном рецепте майонеза. А т.к. в заводских майонезах натуральные желтки яиц добавлять жлобят, то добавляют всякую другую химическую пургу, которая там и нафиг не нужна была бы, если бы они не жлобили яичные желтки. Вот и весь сказ...
В продуктах питания в качестве эмульгатора чаще всего используют Соевый Лецитин.
Го вз
Я все
а в смеси синей вод и масла - ферри
А я помню как в детстве прибегала из кухни к телевизору со словами: Галилео,Галилео!!!
Го вз
Я все
Залил жидкость для мытья посуды. Не боюсь, грит, жрать эмульгаторы )))
Люблю Галилео....!!!
Познавательная передачка!
Эх, помню, в далеком 2009 году смотрел именно этот выпуск...
Верните мой 2009
Круто ребят видео очень познавательное
Эмульцию разделяют на составляющие деэмульгаторами. Что очень хорошо распространён у нефтяников)
нам на уроках географии учительница рассказывала про пищевые продукты, которые делают из нефтепродуктов,машинное масло ведь тоже из чего то подобного делают, так что даже не удивляет
Только Пушной может читать "Галилео", а произносить: "Яйца", "растительное масло" и "эмульгаторы"
Эмульгатор это что жидкость для мытья посуды? Все никакого больше майонеза и мороженого!
Скорее наоборот: жидкость для мытья посуды это эмульгатор. Так что иди и ешь мороженое как раз время года подходящее.
где купить майонез "Галилео"?
в жопе
Ты чё бомбишь-то?
@@user-li2nt3ez7m *В твоей?*
хех, скрытая реклама HI Energy миксера :D
Супер👍
А если в майонез добавить консерванты то он сможет храниться не только в холодильнике. Проверено на личном опыте потому что холодильник У меня поломанный, а майонез Я люблю делать с запасом литр- полтора. В роли консервантов можно использовать перец, чеснок, лук и тому подобную химию. А также природный Аспирин, которые как известно получают из коры ивы.
Браво Спасибо
Давненько не смотрел Галилео
Класс
пожалуйста, приведите примеры эмульгаторов, иначе сюжет не имеет логического конца.
Отлично, доступно, лайк! В качестве эмульгатора что использовали?
Fairy Фейри - очень популярен был на то время
@@Alexander_Saschok Спасибо.
@@osyotr-eto-prosto т
@@Alexander_Akulin ъыъ 😎
@@Alexander_Saschok что я там написал, выше? Сам не пойму)
Интересно, а суспензаторы существуют?
-галилео супер-
Не могу прекратить смотреть -_-
Я люблю эксперементы
Что такое поверхностно активные вещества(ПАВ)? Яркий прелставитель это мыло. Соли жирных кислот. В которые входят металлы. Мы же не едим мыло? А майонез это превосходный соус, и совсем не обязательно пихать в негго эмульгаторы. Главное готовить его правильно
молодец
Если с нужной информацией сказать вольтарен эмульгель, то можно кастануть фаербол
Галилео уже же не показывают если показывают то на каком канале? и в какое время ?
не показывают
ПО СТС ЧАСА В 3 НОЧИ) И ТО СТАРЫЕ СЕРИИ (СОРИ ЗА КАПС)
Опять палец замотан! Совпадение?
Здравствуйте! Очень люблю вашу программу, смотрел её все детство. Сейчас мне почти 14 лет и я смотрю вас на KZhead. Могли бы вы сделать сюжет про рогатки. Рассказать о них всё, сравнить с пневматическим оружием, порекомендовать как сделать хорошую рогатку своими руками. В общем чтобы было как всегда интересно.
Уже 17...
Уже 19...
Мальчик водочки нам принеси
Мне кажется, я видел этот выпуск несколько лет назад по телеку...
Так и есть
Это не возможно
@@fribun8482 почему?
мне тож
Зачем замаскировали фэри? И так понятно!
Где купить майонез галилео?
Берёшь обычный мазик и наклееваешь на упаковку логотип программы.
В какой-то мере вы правы. Но у меня такой вывод сложился, что дисциплина - это даже залог здоровья. Вот есть такой Владимир Науменко, поясняющее видео, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
Есть такой Владимир Науменко - он обучался у суфиейв и в Тибете, получал сертификацию также в Европейском Союзе. Слышали про натурапатию? , поясняющее видео, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
В домашнем маонезе яйцо является эмульгатором.
я поражен, сударь
Интересно, я единственный криворукий человек в этом мире, который катастрофически не умеет открывать конфеты в склеенной обертке с надрезом по центру?
Я из 2020
Не более 20 лет 😂😂😂
Ето средство для мытья посуды😄😎
Кек у меня перед галилео вылезла реклама Тука:D
Похоже он в качестве эмульгатора добавил моющее средство 😂?
Что с пальцем?
Интересно и с юмором, так вот и узнали, что там какое-то " фэри " в майонез добавляют)) У него бутылка на моющее средство похожа была!..
Почему все уверены, что в майонез добавляют фейри?! Мыло является ПАВом , соответственно может выступать в качестве эмульгатора для наглядности эксперимента, но оно же не единственный эмульгатор на свете! В майонез добавляют другие эмульгаторы,например соевый лецитин
Катюша Волкова Я не уверен, а точнее - пошутил, что его добавляют!) Поставил " )) ", вроде смайлы шутки.. В химии не так силен, но логично понял, что мыло тоже эмульгатор. Благодарю за пояснение, что в майонез на самом деле добавляют.
Могут как раньше - ОЭЦ оксиэтилцеллюлозу или КМЦ карбоксиметилцеллюлозу, есть и другие синтетические пищевые эмульгаторы.
Добавлю в домашний майонез Фери чтобы он хранился 20 лет )))
В домашний не надо, в домашнем эмульгатором работает яичный желток. А вот в заводских желток жлобят, поэтому приходится добавлять всякие химические эмульгаторы. Так и живем.
Вот такую химию и добавляют в майонез, что Пушной лил ..))
Так, а если оно соединилось, значит в животе оно не переварится по-нормальному, пока 20 лет не пройдет? Ну по сути то, что природой задумано быть не смешанным, не должно смешиваться.
кто заметил что у галилео палец перебинтован на 4:13
У Галилео?
Яу
Лол! Бутылка то от Фери! Получается мы жрем майонез с фери!!!
После этого видео кто то пошел готовить СОЖ
Именно поэтому водо-эммульсионная краска совершает свои колебания
Я делаю сама майонез и мороженое, но почему-то у меня и без эмульгаторов все смешивается.
Потому что яичный желток является природным эмульгатором. Если попробовать сделать майонез сугубо на белке, без желтка, то эмульсии как таковой не будет
@@Double125720 а в майонезе на молоке где эмульсия? Я просто правда не знаю. Я делаю и на желтке, и на молоке. Во втором варианте нет желтка, только молоко и масло по сути.
@@violetta1606 А молоко - само по себе эмульсия, там же жир и вода. Соответственно и масло в него замешается
@@Double125720 тогда другой вопрос. Почему на производстве не делают таким способом майонез? Зачем использовать вредные эмульгаторы, если есть природные? А соль и уксус природные консерванты.
Завтра моё день рождения!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ееееее
Почему такое плохое качество ролика?
Такая оцифровка ТВ-ролика 2009 года. Низкое разрешение и черезстрочная развертка преобразованная в прогрессивную с плохой обработкой расчески. То ли не сохранились исходники лучшего качества, то ли их и не существовало.
это что получается, не новые серии?
Tkachov Sergey да
Какое HD в 2009? 🤦🏼♀️
19 секнд назад ! 2
в майонез добавляют фери
это фери
что с пальцем?
Эксперименты в «Галилео» уже стали неотъемлемой частью или, как модно теперь говорить, «фишкой» программы. Все опыты, проводимые в студии, придумываются и разрабатываются специалистами. Они присутствуют на съемках и, при необходимости, за кадром ассистируют Александру Пушному. Однако Пушной, как дипломированный физик и любопытный импровизатор, не всегда прислушивается к советам коллег. Так, ведущий «Галилео» получил ожог пальца. Это произошло при постановке эксперимента, где Пушному необходимо было поджигать термит (алюминиевая стружка и оксид железа), а также смесь магния с марганцовкой. С термитной смесью все прошло гладко, а вот во второй части опыта ведущий не послушал коллег: вместо того, чтобы поджечь химический состав лучиной, он воспользовался обычной зажигалкой. Случился мини-взрыв и, вместе с приготовленной для опыта смесью, загорелся палец ведущего. Все быстро потушили. Врача на площадку не вызывали, но наведаться в больницу Александру все же пришлось.
Кто заметил забинтованный палец?!
кто успел до тысячи (+)
170
А в якусті емульгатора примінив засіб для миття посуду? Іжте люди майонез, довго мучитись не будете.
Го вз
Я все
аж
у меня майонез за недельку разделяется 😐
Тут можно сделать два противоположных вывода, в зависимости от степени пессимизма. Либо у вас чистейший крафтовый домашний майонез без эмульгаторов. Либо производитель, сволочь, зажал ценный ингредиент.
Эмульгаторы, то есть эмуляторы?
чет я моянез с ферием есть не хочу
1
Срок годности майонеза 😀
Лол
я2
я 3
я
первая
Я 2
я100
23 число, день прапору України, відео вийшло того ж числа, змішували воду (синю) і олію (жовту) разом виходить жовто-синій прапор. СовпадЄніЄ?😑😀
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
обижу на жолтий сверху а синий снизу а прапор синим сверху а жолтим снизу
а ещё у него майка в цветах вышиванки. видимо, ты никогда в жизни не видел украинский флаг и не знаешь последовательность цветов.
+Mr. Kevin809 иди нафиг !
Фэри в краске я ещё терпеть согласен, но вот в майонезе и в мороженном...
я вторая
просто производители заплатили Галилео, чтобы они "доказали", какая химия безвредна
Еда состоит из химии на 100%, как, собственно, и ты.
я 1
в аад
Нет
кто помнит советский майонез в маленькой стеклянной баночке , который разделялся на составляющие очень быстро , но при этом был охренительно вкусным
кто успел до 100 лайков
я
Я
Я
я
+мр. Тень, не пизьди мне тут😠
Эмульсия напоминает Флаг Украины
перевёрнутый*
+Mr. Kevin809 нехолосый
+Mr. Kevin809 ну флаг даунов такой же как и у украины
realnikwinner chanel нехолосый
+Kitten Magic кто именно не хороший?
Получается я ем майонез с фери
фэри не единственный в мире эмульгатор
Так это пример эмульгатора. Объясняется принцип действия
Это не эмульгатор это Фэри!
Вы пока лайкайте, а я шутку позже придумаю
Ну что, придумал?
@@GMayriss пока нет.
Glück жаль
@@GMayriss, купил мужик шляпу, а она ему как раз. Он просил передать тебе это.
Glück хе, спасибо. А колобок не смог повеситься так как выскальзывал из петли потому что он круглый
Теперь никогда не буду покупать майонез, потому что жрать фейри это ужас!
/yчшее на темy животных, исследовательский экшн про крыс kzhead.info/sun/pJafn8eaZ5yLhH0/bejne.html
Фейри это пример эмульсии, в пищу добавляется другая
1:15 казалось бы причем тут Украина
/да, лyчшее на темy животных kzhead.info/sun/oaaHqNh-h2uAqpE/bejne.html
Казалось бы, причём тут Украина)
Вообще если интересует здоровье и плавный переход на здоровый образ жизни как традиционными путями, так и нетрадицонными, - есть вариант, выход есть, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
Интересно пишите. Кстати если интересует вещи более насущные, здоровье например, то есть натуропатия на основе суфийских практик. , вот посмотрите, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
Патимейкер
Твой диагноз?
придурок
*полнейший
реклама украины)))
Фууу!!! Реклама майонеза "слобода"
они этикеткой заклеили, дурачок
+Вася Пупкин сарказм не понимаешь?
+Вася Пупкин Брат?
Вася Пупкин ну
Ненавижу майонез
Интересно пишите. Кстати если интересует вещи более насущные, здоровье например, то есть натуропатия на основе суфийских практик. , смотреть срочно!, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
Кстати про суфийский орден что-то слышали. Такой себе сплав традицонной школы, медицины и религиозных вещей, переходи, надеюсь поможет, kzhead.info/sun/gbWyYKyiomV3eY0/bejne.html
Так и не сказал, что такое эмульгатор.
Казалось бы, причём здесь Украина
Хотел написать, но подумал, что "Да ну, зачем? Вот если промотаю и не найду напишу." Промотал. Нашёл. Два рядом друг с другом. 3 недели назад и 7 месяцев назад. P.S. А чуть ниже про "Рекламу Украины".
/разрешите обратиться и посмотреть вот это видео, глянь сюда kzhead.info/sun/oaaHqNh-h2uAqpE/bejne.html
/я бы посоветовал это посмотреть, лyчшее на темy социyма kzhead.info/sun/pJafn8eaZ5yLhH0/bejne.html