Turkey thigh. The finest meat.

2019 ж. 10 Қаң.
10 543 Рет қаралды

Turkey thigh is the most tender meat that is ideal for small children and not only, it is very soft and tasty and practically waste-free.
Watch the useful video "Juice. How to cook jelly"► • Холодец. Как правильно...
On our channel #VseProMyaso
Anna Podolenchuk, a professional butcher with more than 10 years of experience and the owner of a butcher shop, tells about meat.
Anna knows everything about meat! 99%, because no one knows 100% about meat.
Do you love meat? Subscribe to the channel, put likes, ask questions to Anna.
Everything you wanted to know about meat can be found here!
About meat ►►► • Про мясо
Butcher Shop ►►► • Про мясо
Cooking Tricks ►►► • Кулинарные хитрости
Meat recipes ►►► • Мясные рецепты
Budget recipes ►►► • Бюджетные рецепты
Useful tips ►►► • Полезные советы
Profession butcher ►►► • Профессия мясник
Beef ►►► • Говядина
Pork ►►► • Свинина
Fish ►►► • Рыба
Butchering meat ►►► • Разделка мяса
Funny case ►►► • Забавный случай
Not only about meat ►►► • Не только про мясо

Пікірлер
  • Простите меня, я просто плачу с вами за вашу потерю, мои вам соболезнования. Простите.

    @user-eh6lj4qs2j@user-eh6lj4qs2j5 жыл бұрын
  • Анечка,земля пухом!

    @zhanzhan9988@zhanzhan9988 Жыл бұрын
  • вчера зарезали индюка 20 кг., фаршу накрутила 6 кг, сегодня пельменей наделала, вкуснотище

    @Putilina@Putilina5 жыл бұрын
  • Боже не могу поверить что её больше нет.

    @user-lw5lb7qb7w@user-lw5lb7qb7w5 жыл бұрын
  • Голень обычно беру на холодец. А бедро, конечно, очень вкусное, делала плов - чуть язык не проглотили. И главное очень лёгкое мясо, нежирное, для детей и диеты в самый раз. У нас оно очень хорошо идёт в мясные салаты - отварное. А бульон просто можно пить, очень вкусно!👍👍👍

    @user-mf3zy2jl6h@user-mf3zy2jl6h5 жыл бұрын
    • А к голени ,для холодца, что ещё добавляете?

      @user-rb4cs5ec3b@user-rb4cs5ec3b Жыл бұрын
  • Жаль, что у нас нет такого продавца!! Анечка 👍👍👍👍

    @user-js4mr2en9g@user-js4mr2en9g5 жыл бұрын
    • Ани больше нет, царство небесное.

      @diim_diim@diim_diim5 жыл бұрын
  • Лайк!

    @Living_soil@Living_soil5 жыл бұрын
  • 👍

    @larisa.z@larisa.z5 жыл бұрын
  • Был опыт с индейкой.Какой то запах специфический был.Я думаю от корма зависит. Теперь как то даже не рассматриваю индейку как мясо....Надо будет попробовать как нибудь)))) Аня, верю, не обманете🌸

    @user-vl2qz4zt8d@user-vl2qz4zt8d5 жыл бұрын
    • Прежде чем торговать , для пробы заказывала три разных поставщика...остановилась на Егорьевском "Индис". Другие совсем мне не понравились. Особенно индилайт... Попробуйте именно Индис.

      @meat1@meat15 жыл бұрын
    • Спасибо за подсказку!🌸

      @user-vl2qz4zt8d@user-vl2qz4zt8d5 жыл бұрын
  • Сейчас, видимо, импортных кормов не поступает, так мясо индейки очень вкусное. А раньше запах был тухлой рыбы, невозможно было есть.

    @user-pg4nz3wc2q@user-pg4nz3wc2q Жыл бұрын
  • @mgvolt333@mgvolt3335 жыл бұрын
  • интересно ! где этот магазин находится?

    @user-im6hv7fq4y@user-im6hv7fq4y5 жыл бұрын
    • Московская обл г.Воскресенск. адрес в описании канала. О канале вкладка

      @meat1@meat15 жыл бұрын
  • Лайк

    @allamukoseeva544@allamukoseeva5445 жыл бұрын
  • Неееее, что не говорите на холодец ШЕИ. Мяса много, навар прекрасно застывает и нежный, вкусный холодец!

    @elenalinok2574@elenalinok25745 жыл бұрын
  • индюк очень привередливая и дохнущая птица, он вообще закармливается антибиотиками, поэтому детям его уж точно не надо давать. Взрослым также. Поэтому и запах у него бывает специфический. Также сейчас нельзя покупать то, что выращивается быстро на продажу - свинья и курятина. Курятина вообще категорически противопоказана детям и мужикам. Берите гуся или индоутку. Ну, и, баранина, конешно. Имхо и не только

    @user-us7xz5ox8p@user-us7xz5ox8p5 жыл бұрын
    • Заведите индюков и попробуйте накормить какой нибудь гадостью! Фиг получится! Индюк как и коза дрянь есть не станут! Не знаете так не путайте людей, знаток!

      @user-uv8rb9vm7k@user-uv8rb9vm7k5 жыл бұрын
    • при чём тут кормёжка, я про антибиотики говорю

      @user-us7xz5ox8p@user-us7xz5ox8p5 жыл бұрын
  • Я 1.!

    @user-vd9ps3up4j@user-vd9ps3up4j5 жыл бұрын
KZhead