НАСТОЯЩАЯ котлета по-киевски! Последняя версия!

2021 ж. 3 Қаз.
1 717 461 Рет қаралды

vk.cc/c6iaMP - новый супермощный гриль REDMOND Steakmaster RGM-M816P 3 в 1 для вас и ваших лучших стейков! Противень уже в комплекте!
Группа отзывов о доставках еды -
vk.com/foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
vk.com/nicemerch
Группа ВК-
vk.com/atpiska
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com

Пікірлер
  • 2040: Кажется я создал идеальнейшую версию котлеты по киевски!

    @s13u@s13u2 жыл бұрын
    • И для этого потребуется добавить базилик))

      @soultvv507@soultvv5072 жыл бұрын
    • 2040 я придумал, как остановить все войны на планете. Идеальный рецепт котлеты по-киевски 😎

      @user-dc8nd6kx4t@user-dc8nd6kx4t2 жыл бұрын
    • В последний раз каждый раз

      @andrei174z6@andrei174z62 жыл бұрын
    • @@uengineering2293 Возможно он продолжает опыты в этом направлении :)

      @user-dc8nd6kx4t@user-dc8nd6kx4t2 жыл бұрын
    • @@uengineering2293 с хуяли ваши? они так же наши, как и ваши.

      @VibratorHerza@VibratorHerza2 жыл бұрын
  • Раз в год наступает такой момент, когда друже готовит котлету по киевски..

    @user-jt9hx3lf2i@user-jt9hx3lf2i2 жыл бұрын
    • Это периодическое событие Видимо у него год без киевской котлеты это зря потраченный год

      @hemra8963@hemra89632 жыл бұрын
    • Жду, котлету по киевски в золоте с трюфелями😅😅😅

      @owley6665@owley66652 жыл бұрын
    • может лет через 15 научится ее готовить) а пока это очень далеко... он же не повар, блогеру пох)

      @user-me5zr1es8k@user-me5zr1es8k2 жыл бұрын
    • @@owley6665 ага, ещё из Камчатского краба

      @dakar4760@dakar47602 жыл бұрын
    • І як завжди через сраку

      @sersergun2109@sersergun21092 жыл бұрын
  • Самая длинная часть видео- это где Олег разделывает куряку со словами: "Здесь вообще всё просто!!!"

    @user-ir7kp9ob9w@user-ir7kp9ob9w2 жыл бұрын
    • Вы сделаете это в первый раз и у вас всё получится! Или около того... Такая история.

      @ForeverOlolone@ForeverOlolone2 жыл бұрын
    • Его зовут Олег?0_о

      @user-jb2vy2dw1p@user-jb2vy2dw1p2 жыл бұрын
    • @@user-jb2vy2dw1p нет, он по паспорту Друже

      @user-id8yb8gs8w@user-id8yb8gs8w2 жыл бұрын
    • @@user-id8yb8gs8w фух.. спасибо. Аж дышать легче стало!)

      @user-jb2vy2dw1p@user-jb2vy2dw1p2 жыл бұрын
    • да, там всё просто.

      @alehsapehin8155@alehsapehin81552 жыл бұрын
  • Блин, спасибо за совет. Раньше я всегда выкидывал куринные ноги после разделки курицы. Оказывается их можно приготовить и съесть. Благодарю

    @LOWBO@LOWBO2 жыл бұрын
    • да ты что, а я только выбрасываю, даже кот не ест

      @Lyudo4ka@Lyudo4ka2 жыл бұрын
    • Я не фут фетишист, поэтому ноги выбрасываю

      @hanzohasashi1626@hanzohasashi16262 жыл бұрын
    • @@hanzohasashi1626 согласен

      @dinozavrik679@dinozavrik6792 жыл бұрын
    • Что я прочитал.

      @xdman05@xdman05 Жыл бұрын
    • @@Lyudo4ka если кот не ест, то дед доест

      @user-st3pp7lq9o@user-st3pp7lq9o11 ай бұрын
  • 09:57 Хит этого выпуска: "Микрофилиное куре..." =)

    @user-pt3ev8sn4r@user-pt3ev8sn4r2 жыл бұрын
    • Думал что показалось)))

      @lexuslexus529@lexuslexus5292 жыл бұрын
    • Добро пожаловать на планету Земля. У нас, землян, шутка про филиное куре уже стара как мир.

      @andrey--kot@andrey--kot2 жыл бұрын
    • Тоже зашло!!!!!😁 Микрофилиное

      @user-kp1el6wc1s@user-kp1el6wc1s Жыл бұрын
    • Посмотрел четыре раза, думал показалось, нет - реально куре)))

      @AMERICAutopia@AMERICAutopia2 ай бұрын
  • Уже вижу лицо поварихи из столовки машиностроительного завода когда батя просит вместе с котлетой по-киевски, соус из манго и халапенью))

    @TheAmaingOnyx@TheAmaingOnyx2 жыл бұрын
    • 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

      @user-pd2tq2wb4q@user-pd2tq2wb4q2 жыл бұрын
    • на машинном масле, эксклюзив

      @impaugjuldivmax@impaugjuldivmax2 жыл бұрын
    • Она испугается, вызовет бригадира и скажет что её обзывают каким-то халапенем

      @user-yn5pl5ud6p@user-yn5pl5ud6p2 жыл бұрын
    • @@user-yn5pl5ud6p Повариха столовой? 🙄🧐Бригадира?? 🤪🤪Да она скорее всего возьмёт поварешку и как отхолапенит страждущего пищи заморской 😁😁😂😂🤣🤣🤣

      @user-pd2tq2wb4q@user-pd2tq2wb4q2 жыл бұрын
    • В столовке машиностроительного завода нет котлеты по-киевски :(

      @sasha21111@sasha211112 жыл бұрын
  • Специально смотрю такие видосы на СЫТЫЙ желудок, но даже здесь весь слюной затёк!!! Сливоч , сыр с плесенью и чеснок, это просто БОМБА!!!!

    @user-md3ol4kf3n@user-md3ol4kf3n2 жыл бұрын
  • Моя старенькая мама - советский ресторанный повар-технолог, который разрабатывал техкарты для р-на "Прага".. Котлеты по-киевски. Главный секрет - куриные грудки, "зеленое масло", панировка из свежей белой булки, а не из панировочных сухарей (!). Грудки пластуются и слегка отбиваются ручкой ножа, а не кулинарным молотком. Подсаливаем по вкусу, но без усердия. для приверженцев классики: сохраняем/находим/копим косточку от курьей ножки. Для эстетов: делаем бумажную папильотку-фонарик для косточки. 1. Сворачиваем отбитые и слегка подсоленные грудки с кусочком "зеленого масла" в ровный рулетик, закручивая концы внутрь. Если есть курьи косточки, то закручиваем рулетики вокруг косточки, оставляя снаружи 1/3 кости. В идеале, эта косточка служит "палочкой-держалкой" при поедании. 2. Делаем "льезон" - взбиваем яйца с солью, перцем и капелькой сливок или молока. (в идеале нужно минимум 4 яйца на 6 котлет). 3. Окунаем котлетки в льезон и делаем первую обвалку в панировке. Даем котлетам полежат. 4. делаем ПОВТОРНОЕ погружение в "льезон" и ПОВТОРНУЮ обвалку в панировке. Повторюсь - панировка должна быть только из свежего хлеба! Никакой заводской панировки или сухих крошек! 5. Обжарка делается в два этапа. Первая обжарка во фритюре для колора. Вторая - доведение до готовности. Доводить до готовности нужно в духовке при 180-200 C, минут 10-15. 6. После готовности, одеваем папильотку на косточку, слегка присборивая её.

    @IrkinsEselsior@IrkinsEselsior2 жыл бұрын
    • Спасибо огромное. Сохранила.

      @Chapoklyak@Chapoklyak2 ай бұрын
  • Друже: Это нелегально вкусно! ФСБ: Андрюха, у нас котлеты по-киевски, возможно криминал! По коням!

    @brianshoubert7803@brianshoubert78032 жыл бұрын
    • - С макарошками? - Нет, с пюрешкой!

      @igorv359@igorv3592 жыл бұрын
    • Подписчики друже такие шутники

      @t_t4202@t_t42022 жыл бұрын
    • ​@@user-nl9ne7rt6c Героям слава!

      @brianshoubert7803@brianshoubert78032 жыл бұрын
    • Ой блять юмористы, живот лопается, пиздец вам делать нечего, идиоты

      @robertdowneyjr.7406@robertdowneyjr.74062 жыл бұрын
  • Друже 2020: это последний заезд! Друже 2021: это последняя гонка! Друже 2030: последняя битва!

    @moisey8057@moisey80572 жыл бұрын
    • Котлетный форсаж)

      @eisen_5079@eisen_50792 жыл бұрын
  • Привет:) приготовила по рецепту, в первый раз котлету по-киевски. Отгребла кучу вербальных лайков от тех, кого угощала. Спасибо, и не зря перед этим видео было пересмотрено+-10 раз. Залетаю лайк поставить 🌜

    @cryptokaryna@cryptokaryna2 жыл бұрын
    • Можете скинуть ингредиенты?

      @user-if7pn2en9q@user-if7pn2en9q2 жыл бұрын
    • @@user-if7pn2en9q На две небольшие котлеты: Целая курица 80 гр сливочного масла Пучок петрушки 2-3 яйца 300 гр панировочных сухарей 2-3 зубчика чеснока Мука Соль, перец Для второго варианта: 500 гр куриного фарша 1 ст. л. с горкой голубого сыра 1 ст. л. с горкой сливочного масла Соль, перец

      @cryptokaryna@cryptokaryna2 жыл бұрын
    • @@cryptokaryna второй вариант - это зраза

      @Chapoklyak@Chapoklyak2 ай бұрын
  • Даже не знаю, что лучше, само блюдо или то, как Олег рассказывает и показывает. Одинаково прекрасно! Спасибо!

    @marinastackelberg2457@marinastackelberg24572 жыл бұрын
  • Не только американцы желание загадывают. Мы в детстве тоже играли. Дужку эту разламывали, и спорили... Кто знает это "бери и помни!" поймут :)

    @riosecreto2354@riosecreto23542 жыл бұрын
    • Знаем есть такая.

      @adrianasevostjanova565@adrianasevostjanova5652 жыл бұрын
    • забывался через 5 минут 😂

      @mr.almugambetov4008@mr.almugambetov40082 жыл бұрын
    • Мы с двоюродной сестрой в детстве так делали с этой косточкой (а это были 80-тые) - брали каждая за рожку и разламывали, что-то вроде детского ритуала прикольного, объединяющего.

      @LukreziaBordzia1@LukreziaBordzia12 жыл бұрын
    • заплакал

      @nikitadruzhevskii915@nikitadruzhevskii9152 жыл бұрын
    • она буквально называется "wish-bone" по-английски

      @xonxt@xonxt2 жыл бұрын
  • Это незаконно показывать людям с дошираком ! БУНТ

    @grabitplay9318@grabitplay93182 жыл бұрын
    • Незаконно кушать лапшичку по цене 400 ре за килограмм и прибедняться. Вес одной упаковки Дошика - примерно 100 грамм, стоимость - около 40 рублей, т.е выходит - 400 ре за кг, а между прочим, цена куры - от 200 ре за кг, так что какой, к чертям, БУНТ :))))

      @Uredzzz@Uredzzz2 жыл бұрын
    • @@Uredzzz только для одного обеда хватит 100 г дошика, а 100 г куры не хватит

      @user-hn2is5qs4j@user-hn2is5qs4j2 жыл бұрын
    • @@user-hn2is5qs4j а кило пуха легче кило гвоздей🤦

      @user-bc3ck4ht9x@user-bc3ck4ht9x2 жыл бұрын
    • @Елена Blondi Я потому и написал "примерно", что не собираюсь заморачиваться детальнейшими подсчетами с учетом веса упаковки и региональных цен. Хотя прикола ради попытался найти Дошик по 8 рублей - в "Билле" нашелся за 16. Можно ссылочку, где он по 8 водится? Но и даже если 60 грамм по 8 рублей, то 600 грамм выйдет 80. Восьмисотграммовый пакет дешевых макарон стоит от 30 рублей. Никогда, никогда Дошик не будет дешманской едой, несмотря на кажущуюся низкую цену. В пересчете на килограммы сразу все встает на свои места. Вы банально прикиньте затраты на его производство и сравните их с затратами на производство тех же макарон или вермишели. Да, макароны надо еще варить, а Дошик - сублимированный, так вот и процесс сублимации - тоже стоит денег. Так что увы.

      @Uredzzz@Uredzzz2 жыл бұрын
    • @@user-hn2is5qs4j Кому как, лично мне не хватает голого Дошика, я туда еще пару сосисок нарезаю, но это детали. 100 грамм куры стоит, получается, 20 рублей. А на оставшиеся 20 рублей можно макарон сварить. Ну грубо прикидывая. Ясно, что пачка макарон от тридцати начинается, но это сразу 800 грамм. Вот если от целой пачки отсыпать рублей так на 15, то еще и на специи останется. :)) В общем, не складывается сделать Дошик символом дешманской еды, ну никак.

      @Uredzzz@Uredzzz2 жыл бұрын
  • You are right.. The only reason i never cooked them is that deep frying at home sucks.. But after watching this just made me change my mind.. Cooking this surely some time soon!! And the way you present food it for sure gives me the same feeling so I can relate 😌

    @emilly1987@emilly19872 жыл бұрын
    • How'd it go?

      @AlexKuz@AlexKuz7 ай бұрын
  • Друже, лови топ идею для контента на основной, либо второй канал - Заготовка замороженной еды на целый месяц, чтобы после работы или учебы пришел, открыл морозилку и разогрел вкусную еду. У тебя уже такое было с Костяном несколько лет назад. Уверен, что контент зайдет, особенно если будет большое разнообразие блюд из одних и тех же продуктов. Лайкните коммент, если вам было бы интересно такое посмотреть

    @egorfrolov6826@egorfrolov68262 жыл бұрын
    • Славная неделя появилась

      @surtivmak4715@surtivmak47155 ай бұрын
  • " микрофилиные куре" - это пять!

    @alexmonk5264@alexmonk52642 жыл бұрын
    • Тайминг

      @apostal1320@apostal13202 жыл бұрын
    • @@apostal1320 9:56

      @deniszaharov9517@deniszaharov95172 жыл бұрын
    • @@deniszaharov9517 cnc

      @apostal1320@apostal13202 жыл бұрын
    • Это двадцать пять! Нахуя? Дебилы блять!

      @feardelans3850@feardelans38502 жыл бұрын
    • @@feardelans3850 сам то понял, что написал?

      @TheZombi10@TheZombi102 жыл бұрын
  • "Не дайте им сгореть, у нас для этого духовка есть!"

    @user-mp1bh8gp8m@user-mp1bh8gp8m2 жыл бұрын
    • евреи вышли из чата

      @mr.paskal@mr.paskal2 жыл бұрын
    • В итоге четверть филе сырое осталось 😆

      @user-lx9oc3rb1h@user-lx9oc3rb1h2 жыл бұрын
    • @@user-lx9oc3rb1h лол нет

      @btw878@btw878 Жыл бұрын
    • @@user-lx9oc3rb1h аххахахахах как обычно всякие бабки пытаются высмеять друже.

      @gurhz@gurhz Жыл бұрын
    • @@gurhz я эти котлеты постоянно сама делаю. И лично я филе на 4-5 шт. делю. Поэтому знаю, что из целого филе получается.

      @user-lx9oc3rb1h@user-lx9oc3rb1h Жыл бұрын
  • Сделайте пожалуста нарезку из:"бээм", "пуньк", тыньк тыньк тыньк", "оп оп"

    @chrisphelps9753@chrisphelps97532 жыл бұрын
    • ...и прочие кулинарные выражения )

      @alexhamster6509@alexhamster65092 жыл бұрын
    • ну или около того

      @ultraspicyginger@ultraspicyginger2 жыл бұрын
    • иди на канал Борща. Там весь ролик - сплошная нарезка из опачки, бэмс и прочих жаргонизмов вкусошвили.

      @user-sr7pk6dk7t@user-sr7pk6dk7t2 жыл бұрын
    • Что нарезку, пусть сразу битбокс)

      @ohnocoder@ohnocoder2 жыл бұрын
  • Это томное дыхание, когда он реже и кушает котлетку, великолепно

    @darbi2528@darbi25282 жыл бұрын
  • Я понял для чего Друже морозилка - он закидывает туда еду перед обзором, чтоб потом жаловаться, что все холодное!!!))

    @montvilds@montvilds2 жыл бұрын
    • @@user-hf4zi7yo6z х@йня , переделывай.

      @dead_moros@dead_moros2 жыл бұрын
    • @@user-hf4zi7yo6z говнище, а не бит

      @dvdonov@dvdonov2 жыл бұрын
  • когда училась на поварских курсах, выбрала котлету по киевски своим дипломным блюдом) готовила точно по такому же рецепту, только без сыра) Зачет получила за долю секунды))))

    @user-cp8zv8zd9i@user-cp8zv8zd9i2 жыл бұрын
    • поздравляю )))

      @feriartos8769@feriartos87692 жыл бұрын
    • Сыр в рецепте не приемлем, да. Это не "кордон-блю". И даже там, нужен сыр "дор-блю", а не любой иной.

      @IrkinsEselsior@IrkinsEselsior2 жыл бұрын
    • котлета по киевски без сыра?

      @shifter4999@shifter4999 Жыл бұрын
    • @марк "НЕ" самокатчик удачи тебе!

      @user-cp8zv8zd9i@user-cp8zv8zd9i Жыл бұрын
    • @@IrkinsEselsior рот закрой

      @user-er2to2ie3g@user-er2to2ie3g Жыл бұрын
  • Всегда музыкальное сопровождение вмеру ,кстати и со вкусом.Все правильно подобрано и в хорошем балансе ,не мешая голосу. Особенно понравилось расстроенное пианино на одном из видео. Я пишу мой первый комплимент за время существование Ютюба в моем компьютере. Обычно я всех ругаю за неумение быть на заднем плане у ведущего. Привет звукооформителю, молодец. Профессионал.

    @len2026@len20262 жыл бұрын
  • первоклашка: бегает также учитель: 4:42

    @user-uy7ns1jo4f@user-uy7ns1jo4f Жыл бұрын
  • 7:30 Мы эту кость в детстве так и называли: "бери и помни", и игра так называлась. Играющие(спорящие) договариваются о предмете игры(например 10 щелбанов) и разламывают кость. С этого момента если оди взял что либо из рук другого должен сказать "беру и помню" и игра продолжается, а если забыл то, подождав для верности секунд 30, отдавший предмет говорит "бери и помни" и получает приз.

    @sergejpapa8892@sergejpapa88922 жыл бұрын
    • да,да,да!!! я с 1976 года на Земле. Именно так мы и кушали и потом играли. Причем не важен способ приготовления курицы(варение,копчение,жарка,парка)))) Была важна эта кость.

      @ochkarito1976@ochkarito19762 жыл бұрын
    • Мы в детстве ее так и называли, "Спорилка")

      @user-mk6ts9bn6e@user-mk6ts9bn6e2 жыл бұрын
    • @@ochkarito1976 а ты инопланетянин? В 1976 году на землю прибыл, как вам наша планета?.

      @ecoyle1488@ecoyle14882 жыл бұрын
  • "Микро филиные куре" _пожалуй позаимствую этот Шэдэвр_ *х)*

    @boo_guy1184@boo_guy11842 жыл бұрын
    • ножик? х*ежик, бл*! Шыдевр!

      @Zroh86@Zroh862 жыл бұрын
    • @@Zroh86 сапог от скафандра

      @boo_guy1184@boo_guy11842 жыл бұрын
  • Только я ждал пока Друже скажет:"Острый нож Самура"😂😂😂

    @SPARTANEC.@SPARTANEC.2 жыл бұрын
  • Я смотрел этот рецепт, и у меня на языке ощущались и переплетались вкусами кетчуп, майонез, маринованные корнишоны и ржаные гренки с чесноком (собственно то, что я в тот момент жрал), не могу сказать, что это божественно, и повторять стану вряд ли)))

    @shevden79@shevden792 жыл бұрын
    • Майонез и кетчуп убрать и будет всё чётко)

      @KerLonDes@KerLonDes2 жыл бұрын
  • Воу воу , Олег , полегче , Роскомнадзор запретит такие котлетки , придется закладки делать 😃😃😃

    @user-fy5mo1of4z@user-fy5mo1of4z2 жыл бұрын
  • Друже, есть такой город - Волгоград - там котлеты по-киевски - это фастфуд, как в Питере шаверма. Там фабричное производство, а продают за 70 -100 рублей на каждом углу. В супермаркетах продавали охлажденные раньше - вкус детства - закинул в микро на 1,5-2 минуты и школьник сыт. По начинкам там и с грибами, и с сыром, с зеленью. Вместо косточек - хвостики из панировок. Тащи эту фабрику в Питер, дадим бой шавухе!

    @valvasyaev3027@valvasyaev30272 жыл бұрын
    • Я оттуда, подтверждаю! Самые охрененные котлеты по киевски это в Волгограде! Сейчас живу в Питере, и не понимаю, почему так сложно организовать производство их сдесь! Причем жарят их прямо у тебя на глазах. Когда греешь уже в микроволновки, понировка теряет свой фирменный хруст. Я специально покупала в киосках их полуфабрикаты, замороженные, везла в Питер, что бы во фритюре пожарить и угостить своих друзей.

      @user-yz5rk1cl4c@user-yz5rk1cl4c Жыл бұрын
    • Я тоже с Волгограда, котлеты по киевски на каждом шагу продавались, сейчас не знаю, несколько лет не живу там, но когда приезжаю туда в гости впервую очередь покупаю котлеты, обожаю их)

      @viktoriaviktoria3159@viktoriaviktoria3159 Жыл бұрын
  • По этой треугольной косточек я все детство с семьёй игра в игру "бери и помни" Очень занятно и интересно, кстати говоря, смысл в том, что ты и твой друг заключаете пари ломая косточку и когда кто-то из вас передаёт другому любой предмет, принимающий должен говорить "беру и помню" если он это забыл, передающий должен сказать "бери и помни" чтобы победить, игра продолжается сколько угодно времени, мы порой по 3-4 дня не могли обыграть бруг друга. Очень занятно и интересно попробовать перехитрить оппонента, заставить его забыть об этом, когда он постоянно помнит.

    @limonkil3471@limonkil34712 жыл бұрын
  • Каждый раз смотрю тебя и готовлю твои идеи, готовить очень приятно и даже что бы не портить это остаётся только как хобби. Процесс готовки когда ты понимаешь как это вкусно прям завораживает, спасибо тебе. Даже когда заезжаю в питер всегда захожу в твою кафешку

    @EscalionTV@EscalionTV2 жыл бұрын
  • "Чуть меньше чем манго, и лучка туда же, на глазок" - После этой фразы половина зрителей ослепли

    @immortal2040@immortal20402 жыл бұрын
  • Никто: Абсолютно никто: Друже каждые полгода: . . .

    @user-gu3vl2zx1s@user-gu3vl2zx1s2 жыл бұрын
    • Ваще то год прошел с прошлой настоящей котлеты по-киевски

      @SlavnayaPanda@SlavnayaPanda2 жыл бұрын
  • Радуешь нас частыми видосами на обоих каналах, спасибо !!! 👍👍👍

    @user-tj9rm6uz9e@user-tj9rm6uz9e2 жыл бұрын
  • Супер рецепт, это не может быть не вкусно. Спасибо. Возьму на заметку обязательно. 👍

    @user-ty3hj8nl1w@user-ty3hj8nl1w8 ай бұрын
  • Зачем нужен этот богатый экзотический соус если внутри куры мы заморочились запихать ароматное масло. И наоборот.

    @delikatessen1494@delikatessen14942 жыл бұрын
    • Соусов много не бывает!!!¡¡¡

      @user-pz7kn6de1n@user-pz7kn6de1n2 жыл бұрын
  • Вот такая история, из этой истории! Смотрю тебя с самого начала но чувствую как будто историк какой-то. Вот такая история.

    @Eloi1800@Eloi18002 жыл бұрын
  • Я пытался раз двадцать за видео поставить лайк ! Как ты подаёшь, то что готовишь заслуживает уважения!!!

    @user-aleksander_russia@user-aleksander_russia Жыл бұрын
  • ОЛЕГ!!! Не первый год мы, смотрим Ваши ролики. Везде.. инста.. ютуб..тик ток.. Все вкусно и прекрасно получается. Благодарю!

    @user-gm4tt2gf5j@user-gm4tt2gf5j3 ай бұрын
  • Друже говорит "мы можете добавит в два раза всего" Думаю что я добавлю в два раза меньше всего :')

    @mas9i486@mas9i4862 жыл бұрын
  • Обожаю твои видосы!!! В них что-то такое, что нельзя оторваться или перемотать!!! Как всегда огонь!!!

    @user-he6vm6zs3b@user-he6vm6zs3b2 жыл бұрын
  • Я смотрю этот канал с 2016 года по моему,до сих пор не жалею 😍 кайф

    @sabinavoronina3237@sabinavoronina32372 жыл бұрын
  • Рецепт бомба. Соуси супер:- і перший як класичний, і другий як щось екзотичне і новеньке. Дякую друже

    @johnnymatrix387@johnnymatrix3878 ай бұрын
  • У каждого повара, есть свой, единственно правильный рецепт, НАСТОЯЩЕЙ котлеты по-киевски.

    @hardbox4438@hardbox44382 жыл бұрын
    • Я конечно не повар, но есть у меня офигенный рецепт. Беру замороженные котлеты по-киевски из Ермолино, тупо жарю на сковородке, делаю пюрешку и охреневаю от удовольствия при поглощении.

      @johnmarston3955@johnmarston39552 жыл бұрын
    • На самом деле, "котлета по-киевски" не народное блюдо и рецепт был разработан Министерством)) Так что отхождения от техкарт делает котлету чем угодно, но только не "котлетой по-киевски".

      @IrkinsEselsior@IrkinsEselsior2 жыл бұрын
  • Как всегда блин круто и аппетитно. Его нельзя смотреть на голодный желудок)

    @mitbah3367@mitbah33672 жыл бұрын
  • Сделала всё по рецепту, только сыр добавила обычный твёрдый и без розмарина - это шедеврально, оооочень вкусно и красиво! Спасибо огромное за такой подробный рецепт с фишечками!!!

    @NataliMinsk@NataliMinsk Жыл бұрын
  • Ооо, из всего рецепта у меня есть такая же голубенькая плошка, где Олег замешал масло со всем)))))))))

    @armalena1@armalena12 жыл бұрын
    • Как назввается

      @vechaslavalexandrov9100@vechaslavalexandrov91002 жыл бұрын
  • Помню первую версию. Было весьма неплохо 😁

    @telepuzzzo@telepuzzzo2 жыл бұрын
  • Косточку закрывают фольгой для того что бы она не подгорела, если я ничего не путаю🙃

    @ewsi1656@ewsi16562 жыл бұрын
    • Рука клиента

      @Exewnick@Exewnick2 жыл бұрын
    • @Елена Blondi и папильотку вместо фольги

      @Tatarcha777@Tatarcha7772 жыл бұрын
    • В идеале на косточку перед подачей одевается папильотка-фонарик из белой бумаги. И её назначение чисто эстетическое. Клиент придерживает котлету при нарезке за эту косточку, и нужно, чтобы он не испачкал руки.

      @IrkinsEselsior@IrkinsEselsior2 жыл бұрын
    • @@IrkinsEselsior а если белой бумаги нет?😒

      @Tatarcha777@Tatarcha7772 жыл бұрын
    • @@Tatarcha777 тогда заваривай дошик и не выпендривайтесь.

      @user-od3pv7md7j@user-od3pv7md7j2 жыл бұрын
  • Про сыр не знала, но наверное для смака, меньше солить мясо. Поздравляю Вас с таким авторским рецептом, слюни потекли. Попробую так сделать, не уверена, что получится, но очень хочется. Спасибо за рецепт, успехов Вам!

    @user-xf4ix8jp9e@user-xf4ix8jp9e2 жыл бұрын
  • 3:33 чеснок реально прекрасен Просто добавил с сыром в хлеб? Получается просто прекрасно, и дополняет такой хлеб много чего

    @Stolen_skeleton_tf2@Stolen_skeleton_tf22 жыл бұрын
  • Друже, спустя год: И сейчас вы увидите мою финальную версию котлеты по-киевски :)

    @DatRemar.@DatRemar.2 жыл бұрын
  • Видео вышло 5 минут назад, идёт 25, но все уже оценили рецепт🤣

    @natashkalos9739@natashkalos97392 жыл бұрын
  • Друже, какой же ты молодец!!! Я представил, как это вкусно!!🙏👍

    @Phoenix-ie4kn@Phoenix-ie4kn8 ай бұрын
  • В ресторанах фольгу наматывают на голую кость до выпечки, что бы кость не сгорела.

    @muartem@muartem9 ай бұрын
  • Котлета может быть вкуснее лобстера и краба? Друже не хочет показывать что зажрался.

    @otvdkt@otvdkt2 жыл бұрын
    • Вполне может

      @dungeonmaster7610@dungeonmaster76102 жыл бұрын
    • @@dungeonmaster7610 с ума сошел? Как может курица, вкуснее морепродуктов быть🤦‍♂️

      @user-pf4wd5mp9t@user-pf4wd5mp9t2 жыл бұрын
    • @@user-pf4wd5mp9t ну да тут ведь голая курица и больше ничего...

      @user-zi3it1lg2n@user-zi3it1lg2n2 жыл бұрын
    • @@user-pf4wd5mp9t представь - есть люди которые просто ненавидят креветки, крабов и прочие морепродукты. и не потому что они дорогие.

      @MagnatBelka@MagnatBelka2 жыл бұрын
    • @@user-pf4wd5mp9t Когда я прихожу домой, я не думаю о морепродуктах, я думаю о нежнейшем куске мяса с кайфовым соусом и вкусным овощным гарнирчиком. И компот ещё!

      @hash8121@hash81212 жыл бұрын
  • Котлета по киевски в моей столовой была - это фарш с хлебом и манкой пожареная на вчерашнем масле, которое с рыбы осталось

    @artemomis3398@artemomis33982 жыл бұрын
    • 😂😂😂

      @Sergeysberezi@Sergeysberezi2 жыл бұрын
  • Ахахах , сейчас, спустя 6-ть месяцев, эти слова как будто от самого Нострадамуса 22:20

    @ArtemkaSyper@ArtemkaSyper2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт попробую.

    @user-tq7xf1bx7m@user-tq7xf1bx7m6 ай бұрын
  • Друже! Молодчина! У меня жена не понимает как я так вкусно готовлю! Я ей не говорю про секрет, что все рецепты я с твоего канала беру! Спасибо!!! Большое Человеческое - Спасибо!

    @user-kd4jp8bj6b@user-kd4jp8bj6b2 жыл бұрын
  • Блин, у меня так слюнки потекли... Спасибо за рецепт котлеты. теперь я знаю, что приготовить, когда 1 дома)

    @ascriam5066@ascriam50662 жыл бұрын
  • Друже знает толк в готовке всякого такого, респект.

    @dubtist@dubtist2 жыл бұрын
  • Вот именно так учили в ресторане готовить котлету по киевски когда я училась еще в советское время в кулинарном училище и проходила практику ,вкуснотища 👍👍👍

    @vinermihalna@vinermihalna2 ай бұрын
    • С голубым сыром в ссср вас учили?

      @user-lb2pe7yc5n@user-lb2pe7yc5n2 ай бұрын
    • ​@@user-lb2pe7yc5n где вы увидели в рецепте сыр , его там нет

      @vinermihalna@vinermihalna2 ай бұрын
  • Великолепно! Вот первый раз захотелось заморочиться и приготовить)) Вероятно действительно вкусных котлет по-киевски не ела никогда, в ресторанах ни разу не впечатлилась!

    @lanam.107@lanam.1072 жыл бұрын
  • Первый день отпуска! Спасибо за шикарный рецепт ! Го за продуктами и готовить.

    @user-qe5ep5to4n@user-qe5ep5to4n2 жыл бұрын
    • Жиза, тоже вот в отпуск вышел

      @user-kk6sh8fm6g@user-kk6sh8fm6g2 жыл бұрын
    • @@user-kk6sh8fm6g смотришь блин и думаешь,хули нет🤣обрезки на суп собакам,кожу на выброс,блин с маслом пока заморочки, но почти

      @user-qe5ep5to4n@user-qe5ep5to4n2 жыл бұрын
  • Не могу остановить слюновыделение.. просто сказка. На выходных обязательно попробую. Спасибо 🔥🔥🔥

    @95760284@957602842 жыл бұрын
  • Так вкусно рассказал.. Придется делать.

    @AlexXKhramov@AlexXKhramov8 ай бұрын
  • У Друже новое(уже не новое) слово-паразит! "История". "История,история,история,история,история,тстория,история...история,история,история,история,история,история". Пожалуйста,остановить,ааааааааа

    @valeryiam@valeryiam2 жыл бұрын
    • Фишка в том, чтобы вы понимали, это сочетание совсем другая, нежнейшая, история.

      @anferus20@anferus202 жыл бұрын
    • Это плагиат у Лехи Грилькова

      @user-pf7cq2mg7k@user-pf7cq2mg7k2 жыл бұрын
    • История, это Друже очень часто Илью Лазерсона смотриь

      @user-zz4pj3ek4m@user-zz4pj3ek4m2 жыл бұрын
    • У него настолько маленький словарный запас, что каждое новое слово он пытается заучить а помощью многократного повторения. Закрепил слово, учит следующее ))) Камон народ эм эм камон чуваки народ камон ну типа камон неужели не привыкли ещё

      @valerydmitrievich8566@valerydmitrievich85662 жыл бұрын
    • @@valerydmitrievich8566 нужно побольше читать книги)

      @user-zz4pj3ek4m@user-zz4pj3ek4m2 жыл бұрын
  • Думаю как Друже прячет двухметровых 150кграмовых хэйтров в тот холодильник... Они же не влезут .. Друже: у меня так быстро получается.. Ножи Самура!

    @VirusCorpua789@VirusCorpua7892 жыл бұрын
    • Если не помещаются то Друже острым ножом Самура - ножку чик, ручку чик,и все помещается😁

      @user-vh6ut6lx3w@user-vh6ut6lx3w2 жыл бұрын
  • Мне кажется мне нужно стать кулинарным блоггером и сделать лучше на камеру. 1) Голубой сыр в котлете по-киевски это круто и правда работает на 5+. Удивительно что до меня и Друже этого никто не делал, НО... Вкус голубого сыра слишком дерзок для такого блюда его нужно разбавить Виолой или чем-то не дерзким но потвёрже. Если разбавляете Виолой, масло не обязательно, она и так после термообработки довольно маслянистая, хотя я с маслом делаю... 2) Панировка должна быть толще. Идея такой котлеты в том, чтобы её НИЧЕМ не нужно было закусывать. Ни хлебом ни пюрешкой, НИЧЕМ! Магазинные котлеты по киевски кстати в этот моменте всё делают чётко. 3) Соотношение курицы и начинки должно быть иным, иначе половину времени будете есть галимую никакую куриную грудку в панировке. Начинки больше. На вопрос как она должна не вытечь отвечает пункт номер 2. ПС. Кому не кайф морочиться, но кайф испытать тот же кайф что я и Друже. Попробуйте магазинную котлету по-киевски, только докупите к ней голубой сыр + любой плавленый сыр (лучше виолу). Сделайте укус и окуните голубой сыр в это полувытекшее масло. Отдельно перед каждым укусом мажте виолу. Вы охереете с того как неправильно вы раньше ели котлеты по киевски и голубой сыр.

    @user-iq6bl1lb2e@user-iq6bl1lb2e Жыл бұрын
  • Спасибо тебе за такие вкусные рецепты🔥🔥🔥

    @user-it2ru8ir2f@user-it2ru8ir2f2 жыл бұрын
  • Спустя год. Дорогие друзья я женился на котлетке по Киевски)

    @user-ms1yz6gx4d@user-ms1yz6gx4d2 жыл бұрын
    • Если он женился на котлете, вопрос сметана для соуса точно из молока коровьего? ))))

      @germesmercury4197@germesmercury41972 жыл бұрын
  • Выпуск, как произведение искусства ♥️

    @Ferret_Fussy@Ferret_Fussy2 жыл бұрын
  • А мы в эту косточку играем! "Бери да помни" называется игра 😁

    @vsevolodushka_@vsevolodushka_8 ай бұрын
  • американцы это наверно от русских взяли, эта "вилочковая" косточка в моём детстве, и я полагаю в детстве моих родителей называлась: "спорка". Спор заключался в следующем: два человека ломали эту кость со словами "беру и помню". Потом если один из этих людей подавал другому любой предмет (может через неделю или месяц), а другой брал его в руки, то тот кто взял должен сказать "беру и помню", если он этого не говорил, то первый говорит: "бери и помни" - и это означало, что подавший предмет выиграл этот "спор". Я ещё в детстве не понимал почему это "спор". Но на мой взгляд хорошая игра на развитие памяти и внимательности.

    @user-wu8ss2uu6i@user-wu8ss2uu6i2 жыл бұрын
  • 7:00 Друже достойный представитель Расчленинграда

    @smotivs@smotivs2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!)

    @WolfWerwolf@WolfWerwolf2 жыл бұрын
  • Вам огромное спасибо. Все понятно. Я сделаю этот рецепт

    @user-wq9us1xo3z@user-wq9us1xo3z6 ай бұрын
  • /стон наслаждения/ кто стонет? А, это я... Блин, это неприлично офигительно!!!

    @hyde8985@hyde89852 жыл бұрын
  • Смотрела сегодня старые видео. Заметила две вещи. 1. Рожа до сих пор, почему то, шире не стала. 2. Друже научился гладить футболки🤣🤣🤣🤣🤣

    @Amarena21_@Amarena21_2 жыл бұрын
  • Друже, ты вредный человек! Сейчас без четверти двенадцать (23:47) и я иду жрать - это тебя надо запретить...😂 А я ведь прихватил бутербродик к компу. Кажется, в холодильнике оставался ещё кусочек торта🤔

    @volosatoe_lizo@volosatoe_lizo2 жыл бұрын
  • Когда у мя была пионерская юность,то имелась книга "Правила этикета".Так там говорилось,что НЕЛЬЗЯ резать Киевскую котлету,во избежании возможности брызганья масла на соседей или других гостей ресторана. Её надо аккуратно проткнуть вилкой у самого дна тарелки и только когда потечет сок уже можно пользоваться ножом. К чему это я? Да ХЗ. Просто вспомнилось.

    @genrih2113@genrih21132 жыл бұрын
  • Думаю, соус к данному блюду в принципе не нужен. Его фишка в том, что соус внутри!

    @dmitryshumarov18@dmitryshumarov182 жыл бұрын
  • Следующая серия: Котлета по киевски.ВОТ ПРЯМ НУ РИАЛЬНО ПАСЛЕДНЯЯ ВЕРСИЯ

    @lvtseruk@lvtseruk2 жыл бұрын
    • Будет просто котлета по киевски v2.0 Потом другой соус v2.1, и так далее

      @user-qd4gb2id9h@user-qd4gb2id9h2 жыл бұрын
    • А съёмки будут проходить в Санлайт...

      @AT-ig7zc@AT-ig7zc2 жыл бұрын
    • Котлета по киевски. Ластецкий.

      @ForeverOlolone@ForeverOlolone2 жыл бұрын
  • Блииин, Друже - на 21:27 это какое-то фудпорно прям))) Теперь такой вкусняхи захотелось((( (Но я как-то не настолько умелый повар, да и кастрюлю масла жалко... Надо будет в ближайшее время в ресторане каком-нибудь такое попробовать)))_)

    @n001mary@n001mary2 жыл бұрын
  • И каждый, кто работает в общепите такой: «НА ТРАССЕ КЛИЕНТЫ, А В РЕСТОРАНЕ - ГОСТИ!!!»😂

    @vzernakov2025@vzernakov20259 ай бұрын
    • А чего тогда счёт приносят, если гости? Это как-то не гостеприимно )

      @user-uf3me4dd8f@user-uf3me4dd8f8 ай бұрын
  • Когда-то давно в моей семье любовь к твоему каналу началсь с видео про котлету по-киевски

    @user-wx1so7sp5z@user-wx1so7sp5z2 жыл бұрын
  • Смотрел лёжа, чуть слюной не захлебнулся😂🤣предупреждать надо😉 супер рецепт👍✌️

    @user-eb2hl5si4h@user-eb2hl5si4h2 жыл бұрын
  • Спасибо! Обожаю котлеты по киевски!

    @justhorrorgames7900@justhorrorgames79002 жыл бұрын
    • Правильно говорить "Обожаю эту историю" :D

      @user-gm4bo3ls4v@user-gm4bo3ls4v2 жыл бұрын
  • Друже спасибо большое за рецепт. Все как всегда на уровне. Молодец. Лайк.

    @user-yr4lo5ll2q@user-yr4lo5ll2q2 жыл бұрын
  • Шикарный у тебя контэнт! Развивает аппетит. Всегда смотрю с тарелкой перед монитором!

    @morozhenovoemccendy3737@morozhenovoemccendy37372 жыл бұрын
  • Котлета просто ИДЕАЛЬНА! Надо делать! такие видео нельзя смотреть на голодный желудок)

    @KefirFood@KefirFood2 жыл бұрын
  • За пискарёвскую +++, хз почему, но она, причём именно из пакета, лучше всего заходит в супы и салаты.

    @Nyblise@Nyblise2 жыл бұрын
  • 15:40 прям красиво намекнул на позицию из ходдожной(даже если не специально)

    @Andersen.@Andersen.2 жыл бұрын
  • "НАСТОЯЩАЯ котлета по киевски!" Так, берём манго...

    @Evilixist@Evilixist2 жыл бұрын
  • Запрещать, запрещать, незаконно, блин так бы и сказал что вся съёмочная команда идёт тайгой 😂😂😂

    @E.D.A.@E.D.A.2 жыл бұрын
  • Друже: Блин, у меня нож такой острый, всё слишком быстро слетает... Тем временем мой нож, который настолько хорошо режет хлеб, что проще его раскусить

    @user-nk2th2su4v@user-nk2th2su4v2 жыл бұрын
  • Спасибо, обязательно приготовлю!

    @yota9253@yota92532 жыл бұрын
  • - Спасибо - Учусь на ваших видео-рецептах ❤

    @user-ie7pz9hd6d@user-ie7pz9hd6d2 жыл бұрын
    • Зачем для учебы выбирать непрофессионалов непонимающих что и для чего?

      @Don_Alvares39@Don_Alvares392 жыл бұрын
    • @Олег Чирков с профильным образованием. когда то защитил 5 разряд.(6 максимальный). Киевские котлеты это классика, все расписано до мелочей и все имеет свой смысл.

      @Don_Alvares39@Don_Alvares392 жыл бұрын
KZhead