О боже, наконец я увидел у Олега то, что могу себе позволить- панировочные сухари красная цена!
@ta4ka9922 ай бұрын
Жаль тебя
@ildert152 ай бұрын
Его зовут Одег?
@s_demicheva2 ай бұрын
@@s_demicheva Обед*
@bellkumagai2 ай бұрын
Дешевле батон за 13 рублей купить и сделать эти сухари 😅 Я так и делаю, ещё гренки вкусные для супа
@gromozeki2 ай бұрын
Жалко что не панировочные сухари окское
@mopsik50642 ай бұрын
Когда он сказал ГОСТ СССР из него дьявол выходил
@user-xe1ho9py8k2 ай бұрын
Входил в него
@user-bz5ml8uk2t2 ай бұрын
Призрак коммунизма
@nikioi2 ай бұрын
Или входил в него)0)0)
@pesenkichudesenki2 ай бұрын
😅
@user-te4xj3gw7v2 ай бұрын
Да как будто ему вставили
@user-ek5ub7cr5g2 ай бұрын
В гост еще лук и немного чесночка. А я ещё с тех времен, добавляю картофель немного и 1 яйцо. Жарю без панировки. Сочные и очень вкусные. 😊
@ygalaborАй бұрын
Извращение. Как можно портить котлеты луком и чесноком?
@denyspunisherАй бұрын
@@denyspunisher сделать так же и узнать. Иначе ничем помочь не могу. ❤️
@ygalaborАй бұрын
@@ygalabor никогда в жизни не стану портить мясо луком
@denyspunisherАй бұрын
@@denyspunisher а к вашему неведенью, мясо любит как чеснок так и лук. Чем больше лука тем сочней и вкусней мясо. А вы как хотите так и готовьте. Никто вам не настаивает так готовить. Подростете и научитесь и вкус понимать и готовить. Удачи.
@ygalaborАй бұрын
@@ygalabor только идиот так мог написать. Мясо любит не дерьмо а минимум специй. В идеале только соль. Хочешь вкус лука, жри лук. Мясо зачем портить?
@denyspunisherАй бұрын
Я капец как любил столовские котлеты, хлеба в них было точно процентов 70 , но бля какие они были вкусные, а ватрушки какие были с творогом ммм
@slav42slav512 ай бұрын
Точно😂
@user-ks3yv1ws3m22 күн бұрын
Двумястами - песня для души! Спасибо за правильный ( с точки зрения русского языка) контент
@user-lm4lo4ul2i2 ай бұрын
С точки зрения русского языка звучалобы "двумястами бл*ть с*ка,н**уй,гыыыы"
@vassovic97022 ай бұрын
Он сказал ДВУМстами 😂
@garapov-ruslan2 ай бұрын
И выговорил через жопу, так ещё и не правильно 😂
@dmmbs2 ай бұрын
а как правильно?
@whiqo23822 ай бұрын
@@whiqo2382 двумястами
@dmmbs2 ай бұрын
Столовские котлеты самые вкусные! И пусть в них хлеба больше, но вкус детства 😂
@Uncle_Sam872 ай бұрын
@@kefir_1984 Всё верно в СССР нищие ели котлеты и по помойкам не лазели
@vreditel5983Ай бұрын
@@kefir_1984 Это Вы сами такие котлеты в СССР видели , или вам либералы об этом рассказали?
@vreditel5983Ай бұрын
@@kefir_1984ты с иефтелями перепутал
@GlebIvaАй бұрын
@@vreditel5983в СССР в столовых крали безбожно. "Гост" был такой: 300 гр мяса:на 1.5 кг хлеба.
@iris-wr9ne20 күн бұрын
@@iris-wr9ne Не знаю кто и сколько крал в столовых при СССР , но котлеты были охуенные.
@vreditel598320 күн бұрын
Дай Бог в школьных столовках бы так же готовили😂
@user-xk3en1tj2e2 ай бұрын
Свистит как дышит, не был он в студенческой столовке...)))
@user-sg7tq1sz3z2 ай бұрын
Ага, с рождения миллионер
@user-yn8xn9rw7b2 ай бұрын
Ты совсем про другое говоришь а в СССР так везде было )
@triumfator17002 ай бұрын
@@triumfator1700 Упустим что половина мяса разворовывалась руководством, а остальная поварами, но да ладно
@user-zx6qc7zr8m2 ай бұрын
@@user-zx6qc7zr8m ну было дело ) но и всё же
@triumfator17002 ай бұрын
@@user-zx6qc7zr8mя работал в больнице и в школьной столовой в годах 2010х и даже тогда там особо не воровали, в ссср думаю тем более, да и поставки были куда более качественных продуктов
@user-sb8ji9mo3s2 ай бұрын
Мне 6, я иду с бабушкой в совхозную столовку, в которой тогда подавали эти прекрасные котлеты с пюрешкой или тушеной капустой. На первое был гороховый супчик или щи. Это была лучшая еда на земле и никто, кроме матери, не умеет готовить вкуснее!
@MrYurievich_2 ай бұрын
В СССР котлеты делали из говядины и свинины но не из куриных бёдер😅😅😅😅
@user-qt7tw1uj7x2 ай бұрын
И хлеб был запрещён в котлетах.
@MegaLizMo2 ай бұрын
@@MegaLizMoХААХАХАХ ЧТО?
@BeKoH4iK2 ай бұрын
Котлеты бывают не только свиные, но и куриные
@user-lt8oq2qq2l2 ай бұрын
В СССР в гостах столько дерьма а вы наивные
@zloyaktiv2 ай бұрын
А где реклама яиц?! Неужели яйца закончились? КОШМАР!
@user-nl9zt7ec3s2 ай бұрын
Кусочка соленого огурца рядом не хватает, как в дестком саду 🤤
@Grace_FmlY2 ай бұрын
Это по истене легендарный рецепт. Я пробовал много разных котлет с разными переправами. Но на для меня есть только 2 фаворита. Котлеты с СССР и котлеты по киевский.
@aratakun52 ай бұрын
Котлеты по киевски вкуснее намного, но приготовить их вкусно и правильно сложно, особенно для неопытного повара.
@matrixgt4834Ай бұрын
@@matrixgt4834чтож там сложно, иасло, панировка и курица отдитая😂
@asperger558Ай бұрын
А где лук, чеснок, картошка
@user-vl7hk3vt5f2 ай бұрын
От картошки противный привкус. Не надо её.
@user-xe8vh3fq7z2 ай бұрын
@@user-xe8vh3fq7z опа, картохохейтеры подъехали
@jacket22562 ай бұрын
Ну про лук согласен, чеснок добавляют только извращенцы, ну а картошка зачем нужны есть туда идёт хлеб или батон
@user-sb8ji9mo3s2 ай бұрын
@@user-sb8ji9mo3s вкуснее....от картошки сочнее
@user-vl7hk3vt5f2 ай бұрын
@@user-vl7hk3vt5f ну если уже идёт хлеб, то куда там картошку, так и мясо не останется, тогда чтоб уж наверняка ещё и рис туда🤣
@user-sb8ji9mo3s2 ай бұрын
"Двумястами пятьюдесятью" - музыка для ушей, оч мало блогеров с грамотной речью
@user-nb1ut7jg5x2 ай бұрын
Это юмор такой😅
@user-co4ru7yj3x2 ай бұрын
а как правильно? (я без шуток)
@whiqo23822 ай бұрын
@@whiqo2382Вот иут как раз правильно
@user-nl9zt7ec3s2 ай бұрын
это правильно в некоторых диалектах рус яза
@simmansu2 ай бұрын
Четвертью литра
@BasakaTrue2 ай бұрын
По госту Союза если 1,5кг мяса, то и хлеба 1,5кг 😂
@user-qf2re7ik5yКүн бұрын
Для полной картины "ГОСТ СССР" нужно было мясо прокрутить на той самой, ручной мясорубке, которая прикреплялась к столу😂
@user-vi8wd1oo2m2 ай бұрын
Да,да! Та советская мясорубка! В которой не могло ничего сломаться, кроме руки крутящего😂
@user-zq7jf8li4qАй бұрын
Друже! Это просто услада для ушей! Единственный популярный блогер, который правильно просклонял числительные! Просто лучший!
@user-yf7zj6go8zАй бұрын
А не двумя стами пятьюдесятью?
@user-ew7mr3or7xАй бұрын
Он, вроде чуть иначе сказал, но было приятно
@user-ew7mr3or7xАй бұрын
просто ты не учитываешь, как много раз его уничтожали в комментариях, когда он склонял числительные неправильно
@serjgoreliy6801Ай бұрын
В СССР из куриный бёдер, котлет, не было!!! 😂😂😂
@user-rc9oz7tp5s2 ай бұрын
да помню этих курей синих , где там бёдра ха ха :)))))))))
@AlexAlex-ho9iv2 ай бұрын
@@AlexAlex-ho9ivпроблема, что они не накаченные?
@PicassoD2 ай бұрын
@@PicassoDда проблема. Или ты любишь кожу с костями жрать?
@strike5292 ай бұрын
😅😅😅😅😅😅😅😅
@user-ck2qb4ul5j2 ай бұрын
Да, тоже подумала. Говядина с добавлением свинины, если не ошибаюсь.
@user-ef2jt4ev1f2 ай бұрын
У меня бабушка так готовит всегда, получается офигенно)
@Inky172 ай бұрын
Как же вкусно выглядит
@pizdesss2 ай бұрын
Ну сливочное масло.......вы конечно погорячились😂😂😂😂😂😂
@user-bo8ex1jv7g2 ай бұрын
Рада тебя снова видеть ❤
@user-lx5sk2ls3tАй бұрын
Тот случай, что украденное мясо, заменённое хлебом, стало ГОСТом
@Petrushko156Ай бұрын
Чушь не неси. Я ел эти котлеты в столовых тогда и они были прекрасны.
@ivanegorov2699Ай бұрын
Хлеб добавляют, чтобы котлета мягче была.
@XleboreАй бұрын
А что котлеты без лука?
@user-ig1fg5xy4q2 ай бұрын
Из бедер в СССР котлеты никто не готовил. И где это такой ГОСТ увидел.
@user-bm8km2zt1l2 ай бұрын
Потому что бёдер не было
@strike5292 ай бұрын
@@strike529 курицы без ног жили, что бы из клятого совка не сбежали?
@shiogami85022 ай бұрын
Тем более филе бедра вообще!
@SurOK2522 ай бұрын
20 грамм соли и заблюрил видео, сразу видно человека из питера 😊😊😊
@KolxoznlkАй бұрын
Обломов лучший, ты меня надоумил стать поваром. Люблю тебя❤
@user-pk1ne8yy6u2 ай бұрын
А Лук, перчик чёрный?
@user-zr7tl7rz1s2 ай бұрын
И чеснока нет.
@hataliamaksakova35882 ай бұрын
А зачем? И так вкусно
@Bobik_-_2 ай бұрын
Ой, искреннее спасибо, за рецепт без лука и чеснока
@Nika_ozerovaАй бұрын
Это те самы легендарные и самые вкусные котлеты
@gre4ka222 ай бұрын
Когда это в СССР были котлеты, в которых мяса больше чем хлеба?
@chezelenskiy43392 ай бұрын
всегда на бумаге.
@digidoiditАй бұрын
А что так про ГОСТ? Это сейчас жрать из магазина нельзя, а тогда даже фарш сырой ели.
@user-oj2xn7lg4q2 ай бұрын
А можно еще рецепты: капустных, морковных, свекольных котлет!!!! Большеееее рецептов ссср. Вкус детства!)))) Спасибо громадное!!!!!
@user-fo6lu9hi6m2 ай бұрын
Задолбали своим нищебродным совком
@user-jd3ob2uf3w2 ай бұрын
Недорого и вкусно , надо сегодня тоже сделать 💪👏
@posadsky252 ай бұрын
где не дорого то ? филе бедра по цене за кг почти уже мякоть говядины догнала
@user-mh4xe6fl8g2 ай бұрын
А чем пахнути? Ни чеснока,ни лука...😮
@nadiyakatsimon6042 ай бұрын
Никогда после колера не закрывайте крышкой, останетесь без хрустящей панировочной корочки, пар низ ведёт её на нет. Сувайте в духовку, они там дойдут!
@user-gf4ci7hv8p2 ай бұрын
Они там высохнут
@user-bx1zq3jz7n2 ай бұрын
@@user-bx1zq3jz7nНе высыхают. От духовки зависит.
@user-xh5dh4tw9eАй бұрын
"Сувайте"? Русский язык не родной?
@cinn.cАй бұрын
@@cinn.c да, я не являюсь этнической русской! Извините!
@user-gf4ci7hv8pАй бұрын
Не по ГОСТу!! Курица была другая без стимуляторов роста)))
@user-wh8rg5se1uАй бұрын
Ахах стимуляторы роста, просто корм😂😂
@user-lo5qv5rz3sАй бұрын
Там несушки были.
@user-js6vc6pz3wАй бұрын
@@user-lo5qv5rz3sвы очень сильно заблуждаетесь, у меня у дяди есть завод по производву комбикормов для птицы. И чем её кормят - вам лучше не знать. А так да просто корм. Стеройды тоже по сути тоже прост оеда если их едят , а не колют.
@Evgeny_UvarovАй бұрын
Синяя и своей смертью помершая. По крайней мере, так выглядели тушки на прилавке, когда они появлялись в продаже.
@user-gy3gg9lb2gАй бұрын
О-о-о-о да! Самые крутые котлеты, обожаю их.
@VVv-ix2gxАй бұрын
Друже подскажи пожалуйста что за комбайн в кадре был, пожалуйста.
@user-os6zf9fk8qАй бұрын
Жужево !!! И по ГОСТу с бедра ничего не делали !
@user-gp4ok3iy5t2 ай бұрын
Gyatt skibidi rizz btw
@limansk90592 ай бұрын
Потому что там бёдер не было, одни кости с кожей
@strike5292 ай бұрын
@user-tk7iw2me1bв тюрьме ?
@comix95162 ай бұрын
Не понимаю с чем связаны кривляния во время произношения слов про ГОСТ.
@kennymccormick9992Ай бұрын
Всё просто. Видимо ему в комментах писали об этом. Ну а поскольку он видимо атлант, то при абривитатуре СССР корёжит
@MAKSIM1922Ай бұрын
Вкусно! Спасибо!
@user-mo4yb6ts1vАй бұрын
Первый ГОСТ под номером 4288 появился в СССР в 1965 году. Благодаря таким стандартам вкус котлет не отличался ни в одном городе всего Союза. Согласно этому нормативу котлеты готовились только из говяжьего мяса и жира. Следующее изменение в рецептуре котлет произошло только в 1976 году. Их состав пополнился небольшим количеством хлеба. А в 1978 году оно снова было увеличено, причем почти вдвое. В том же 1978 году ГОСТ претерпел изменения по части сорта мяса. Чистую говядину разбавили определенным процентом свинины. говядина, можно 2-го сорта (500 г); свинина с жиром (500 г); ржаной хлеб вчерашний (300 г); лук репчатый (120 г); чеснок (20 г); вода (250 мл); соль (18 г); черный перец молотый (3 г); мускатный орех (1 г); кардамон (1 г); сухари для панировки (150 г); масло растительное (80 мл); масло сливочное (20 г).
@digidoiditАй бұрын
Че ты ерничаешь? По ГОСТу СССР нужно говорить с гордостью и восхищением!
@user-xo2pw8pm7j2 ай бұрын
🤮
@user-jd3ob2uf3w2 ай бұрын
@@user-jd3ob2uf3wвыйди в окно, мусор
@comix95162 ай бұрын
Чем восхищаться?) Совком?)
@harmfulloki2 ай бұрын
@@harmfulloki совок - это то, куда твои останки сметут, перед тем как выбросить. А гордится нужно Великим Советским Союзом! Твоим прошлым, если ты не знаешь, без которого, тебя просто напросто не было бы
@user-xo2pw8pm7j2 ай бұрын
@@harmfulloki ну уж точно не современным 💩 восхищаться
@user-ov1nf5lk1x2 ай бұрын
Двумястамипятьюдесятью, уважаю!
@konskiyhvost2 ай бұрын
"Двухстами пятьюдесятью"!!! Аааа, кайф!!
@xanaavrily605820 күн бұрын
Не знал, что моя бабушка до сих пор готовит котлеты по советскому ГОСТу
@kerimansky14022 ай бұрын
Даже запретив видео с его канала, ты всё равно можешь наткнуться на это говно
@user-ck2oq4rm8m2 ай бұрын
И есть еще одни секрет не описанный ни в одном кулинарном рецепте... но хороший кулинар это должен знать. Если вот так просто замешать фарш, то котлеты будут разваливаться. И тогда плохой кулинар начинает добавлять в фарш яйцо. А хороший кулинар знает, что фарш надо отбить. На производстве для этого применяется миксер... а на кухне надо отбить руками, что трудно описать, проще показать. Ком фарша подхватывают одной рукой и перехватив другой с силой бросают о стол или в глубокую миску, сразу хватают и опять бросают... и так много раз. Волокна плоти разбиваются, распушаются и фарш становится липким, при термообработке образует плотную структуру, не разваливается.
@IgorTs798432 ай бұрын
Наконец-то он выпустил самый простой рецепт
@korolik20202 ай бұрын
Я думал что он в фарш добавит хлеба
@wlad1mirАй бұрын
А где лук и чеснок?
@user-dv8uu2ks7v2 ай бұрын
УРРАААА Советский Союз!!!
@user-vs7uc3oj3xАй бұрын
Хороший рецепт. И, что приятно, без мата. Спасибо.
@user-fu4lp6xg9cАй бұрын
С таким пренебрежением сказал про СССР, хотя Россия ему обязана очень многим. Промытые западом молодые поколения этого не понимают
@user-hk5xd7xg6q23 күн бұрын
Захлебываюсь слюной. 🤤
@user-fw2lm1ny1u2 ай бұрын
Детство у бабушки вспомнил😊
@user-kn3pz7qk1c2 ай бұрын
Вау ! На вкус как изжога !
@user-ty9bm9zx5bАй бұрын
Меня как в детстве бабушка научила так готовить котлеты, так я до сих пор их так и готовил. И не надо никаких духовок, чугунная сковорода с крышкой, вот где весь жар)
@user-ez2er3pv6fАй бұрын
Обожаю куриные котлеты с Картофельным пюре♡♡♡♡
@Rot_02 ай бұрын
Таких котлет в Союзе никто не ел и даже не видел, сто пудов!
@user-ip6gp8xy5m2 ай бұрын
Спроси у родителей, прекрасная была еда.
@Ruslan8.06.882 ай бұрын
Пожила в СССР в обычной рабочей столовке ассортимент и качество было Таким, какое сейчас и не снится вашим макдакам и пр.
@user-qu1mo2zy4q2 ай бұрын
@@user-qu1mo2zy4q В макдакее как раз есть свои стандарты которые соблюдают, это их фишка так сказать. Но вот в каких-нибудь забегаловках, да там срань всякая.
@AlexGun1st2 ай бұрын
@@Ruslan8.06.88спросил, не было.
@arciji34702 ай бұрын
@@user-qu1mo2zy4q про какое качество и ассортимент Вы пишите ? Интересно узнать
@posadsky252 ай бұрын
Это божественно!!! Этотлучшая еда
@juschatan3212 ай бұрын
За грамотность отдельное спасибо
@user-zg1vk9kf7zАй бұрын
Идеальная котлета за свою цену
@viroz17502 ай бұрын
Я в детстве заметил, что в столовых котлеты намного вкусней, чем домашние. Оказывается, дело в булке, она кладётся не для того, чтобы якобы "разбадяжить" дефицитное мясо, а для того, чтобы она впитала в себя мясной сок, иначе он вытечет, и котлеты будут сухими.
@maxrusspbАй бұрын
Я думал будет как у бабушки… когда хлеба больше 50%
@Anton_B20 күн бұрын
Супер!!!!!
@user-kt8ne9fu2f2 ай бұрын
По ГОСТу вот это я понимаю
@MrWoulfychАй бұрын
До сих пор помню эти котлеты! В школе нас корили ими
@Sam-sebe-stroitel892 ай бұрын
Побольше хлеба по меньше фарша, и бумагу не забудь😂😂
@Alex-to2exАй бұрын
Гляди вождя какой вкусный булка!
@avguardian2 ай бұрын
"если у вас есть крышка" 🤣😂
@user-xq7le1pj1e2 ай бұрын
Так, понял. А что с замоченным хлебом делать?
@puturoi1ableАй бұрын
Да конечно, вкусно!!!
@user-lidusya2 ай бұрын
Как говорил Вакутагин "По ГОСТу в ваших тефтелях, хлеб, молоко, рис, и конечно же кусочек мяса. И вот вам шашлык с рисом и хлебом"
@sobakevichilidedАй бұрын
Конечно пушка, ведь ГОСТ создавали специалисты в пищевой промышленности
@tepr1Ай бұрын
Первый ГОСТ под номером 4288 появился в СССР в 1965 году. Благодаря таким стандартам вкус котлет не отличался ни в одном городе всего Союза. Согласно этому нормативу котлеты готовились только из говяжьего мяса и жира. Следующее изменение в рецептуре котлет произошло только в 1976 году. Их состав пополнился небольшим количеством хлеба. А в 1978 году оно снова было увеличено, причем почти вдвое. В том же 1978 году ГОСТ претерпел изменения по части сорта мяса. Чистую говядину разбавили определенным процентом свинины. говядина, можно 2-го сорта (500 г); свинина с жиром (500 г); ржаной хлеб вчерашний (300 г); лук репчатый (120 г); чеснок (20 г); вода (250 мл); соль (18 г); черный перец молотый (3 г); мускатный орех (1 г); кардамон (1 г); сухари для панировки (150 г); масло растительное (80 мл); масло сливочное (20 г). прям по госту.
@digidoiditАй бұрын
Бля, так вот как делаются котлеты из школьной столовой?!
@lightgame33432 ай бұрын
Пюрешка!С котлеткой!!!Это просто АААх!
@Alexandr_Chervyakoff_67rusАй бұрын
Кстати про голос СССР , это отдельная история , а этот акцент когда сделал заготовки котлет ) Видно батя им бы гордился 😂
@user-gk2jo6zj3vАй бұрын
Он сковородку же царапает когда металл ложкой котлеты достает
@merero741629 күн бұрын
Стоять-бояться, пару лет назад (может больше) был уже рецепт котлет по госту, только они были не куринные а из обычного фарша (скажем, из свино-говяжего) да ещё к ним прилагался рецепт подливы. P. S: Столовские котлеты по ГОСТу с подливкой я готовил пару раз, штука шикарная если захлестнула настольгия.
@KRUZ86Ай бұрын
Я беру хлеба поменьше, а ещё добавляю лук, чеснок и яйцо.
@user-yr6kb7lt7mАй бұрын
Первый раз слышу ,когда молодой блогер ПОЧТИ ПРАВИЛЬНО просклонял числительное 😂😂😂двумястами!
@user-bs8lg3eo2jАй бұрын
Когда быстро пролиснул и услышал конфеты, а видел мяса кусок 😳:"ЧТООООО?!!"
@user-uf3fc2fl5p2 ай бұрын
У меня мамка почти так же делала с хлебом молоком, это были самые вкусные каклетки в мире.
@inoco198911 күн бұрын
Мне рассказывали другой рецепт)) Половина фарша, половина размоченных в молоке буханок черного. Всё! Кстати, пробовала повторить, очень понравилось
@ress_tanderАй бұрын
В куриный фарш добавляется батон,замоченный в молоке.В свиной,свино-говяжий серый хлеб,замоченный в воде.Это мне свекровь подруги ещё давно рассказала,она заведующей столовой работала.В котлеты никакого тёртого картофеля не добавлять.
@j.3870Ай бұрын
Но, в ресторане можно было по поесть " Пожарские" котлеты.
@nadezda13762 ай бұрын
У оператора фокус вышел из чата
@alas-torАй бұрын
У нас там котлетки! С макарошками? Нет - с пюрешкой😂
@kapitanov2 ай бұрын
Мне бабушка точно такие же котлеты делала...
@Pascha562 ай бұрын
Красавчик
@user-ql6oc4tq6t2 ай бұрын
За счёт ГОСТа сказал так как будто его заставляли так готовить и ещё на душой стояли чтобы все было по ГОСТу 😂😂😂😂
@user-nx7vg7zm2q2 ай бұрын
В реалии должно быть 1.5кг булки и 300г курятины
@dis74332 ай бұрын
ГОСТ конечно был, но вряд ли он соблюдался. Всë как сказал Друже, только мяса раза в два меньше, хлеба раза в 3 больше, а масла раза 5 меньше😂
@Moi_Char2 ай бұрын
Конечно вкусно, у вас же ничего не своровали. :)))
@HitakariАй бұрын
В духовку или если есть крышка? Может наоборот?
@Alvco2 ай бұрын
По ГОСТу наоборот-1,5 булки 300 бедер, а бонус домой
@user-ps6je1dy6tАй бұрын
Чтобы они были по госту, нужно засеять поле по госту, вырастить скот по госту( без ускорителей роста , как раньше было) и только после этого будет действительно по госту, и вкус будет настоящий!
Ссылка на полное видео в описание
Ты давай полегче по поводу нашего государства
А ты думал ГОСТ, говно?
Уже красную цену рекламирует, капц стыд и срам 😢
А что за кудахтанье про ГОСТ?
Петушок против ГОСТа и СССР?
О боже, наконец я увидел у Олега то, что могу себе позволить- панировочные сухари красная цена!
Жаль тебя
Его зовут Одег?
@@s_demicheva Обед*
Дешевле батон за 13 рублей купить и сделать эти сухари 😅 Я так и делаю, ещё гренки вкусные для супа
Жалко что не панировочные сухари окское
Когда он сказал ГОСТ СССР из него дьявол выходил
Входил в него
Призрак коммунизма
Или входил в него)0)0)
😅
Да как будто ему вставили
В гост еще лук и немного чесночка. А я ещё с тех времен, добавляю картофель немного и 1 яйцо. Жарю без панировки. Сочные и очень вкусные. 😊
Извращение. Как можно портить котлеты луком и чесноком?
@@denyspunisher сделать так же и узнать. Иначе ничем помочь не могу. ❤️
@@ygalabor никогда в жизни не стану портить мясо луком
@@denyspunisher а к вашему неведенью, мясо любит как чеснок так и лук. Чем больше лука тем сочней и вкусней мясо. А вы как хотите так и готовьте. Никто вам не настаивает так готовить. Подростете и научитесь и вкус понимать и готовить. Удачи.
@@ygalabor только идиот так мог написать. Мясо любит не дерьмо а минимум специй. В идеале только соль. Хочешь вкус лука, жри лук. Мясо зачем портить?
Я капец как любил столовские котлеты, хлеба в них было точно процентов 70 , но бля какие они были вкусные, а ватрушки какие были с творогом ммм
Точно😂
Двумястами - песня для души! Спасибо за правильный ( с точки зрения русского языка) контент
С точки зрения русского языка звучалобы "двумястами бл*ть с*ка,н**уй,гыыыы"
Он сказал ДВУМстами 😂
И выговорил через жопу, так ещё и не правильно 😂
а как правильно?
@@whiqo2382 двумястами
Столовские котлеты самые вкусные! И пусть в них хлеба больше, но вкус детства 😂
@@kefir_1984 Всё верно в СССР нищие ели котлеты и по помойкам не лазели
@@kefir_1984 Это Вы сами такие котлеты в СССР видели , или вам либералы об этом рассказали?
@@kefir_1984ты с иефтелями перепутал
@@vreditel5983в СССР в столовых крали безбожно. "Гост" был такой: 300 гр мяса:на 1.5 кг хлеба.
@@iris-wr9ne Не знаю кто и сколько крал в столовых при СССР , но котлеты были охуенные.
Дай Бог в школьных столовках бы так же готовили😂
Свистит как дышит, не был он в студенческой столовке...)))
Ага, с рождения миллионер
Ты совсем про другое говоришь а в СССР так везде было )
@@triumfator1700 Упустим что половина мяса разворовывалась руководством, а остальная поварами, но да ладно
@@user-zx6qc7zr8m ну было дело ) но и всё же
@@user-zx6qc7zr8mя работал в больнице и в школьной столовой в годах 2010х и даже тогда там особо не воровали, в ссср думаю тем более, да и поставки были куда более качественных продуктов
Мне 6, я иду с бабушкой в совхозную столовку, в которой тогда подавали эти прекрасные котлеты с пюрешкой или тушеной капустой. На первое был гороховый супчик или щи. Это была лучшая еда на земле и никто, кроме матери, не умеет готовить вкуснее!
В СССР котлеты делали из говядины и свинины но не из куриных бёдер😅😅😅😅
И хлеб был запрещён в котлетах.
@@MegaLizMoХААХАХАХ ЧТО?
Котлеты бывают не только свиные, но и куриные
В СССР в гостах столько дерьма а вы наивные
А где реклама яиц?! Неужели яйца закончились? КОШМАР!
Кусочка соленого огурца рядом не хватает, как в дестком саду 🤤
Это по истене легендарный рецепт. Я пробовал много разных котлет с разными переправами. Но на для меня есть только 2 фаворита. Котлеты с СССР и котлеты по киевский.
Котлеты по киевски вкуснее намного, но приготовить их вкусно и правильно сложно, особенно для неопытного повара.
@@matrixgt4834чтож там сложно, иасло, панировка и курица отдитая😂
А где лук, чеснок, картошка
От картошки противный привкус. Не надо её.
@@user-xe8vh3fq7z опа, картохохейтеры подъехали
Ну про лук согласен, чеснок добавляют только извращенцы, ну а картошка зачем нужны есть туда идёт хлеб или батон
@@user-sb8ji9mo3s вкуснее....от картошки сочнее
@@user-vl7hk3vt5f ну если уже идёт хлеб, то куда там картошку, так и мясо не останется, тогда чтоб уж наверняка ещё и рис туда🤣
"Двумястами пятьюдесятью" - музыка для ушей, оч мало блогеров с грамотной речью
Это юмор такой😅
а как правильно? (я без шуток)
@@whiqo2382Вот иут как раз правильно
это правильно в некоторых диалектах рус яза
Четвертью литра
По госту Союза если 1,5кг мяса, то и хлеба 1,5кг 😂
Для полной картины "ГОСТ СССР" нужно было мясо прокрутить на той самой, ручной мясорубке, которая прикреплялась к столу😂
Да,да! Та советская мясорубка! В которой не могло ничего сломаться, кроме руки крутящего😂
Друже! Это просто услада для ушей! Единственный популярный блогер, который правильно просклонял числительные! Просто лучший!
А не двумя стами пятьюдесятью?
Он, вроде чуть иначе сказал, но было приятно
просто ты не учитываешь, как много раз его уничтожали в комментариях, когда он склонял числительные неправильно
В СССР из куриный бёдер, котлет, не было!!! 😂😂😂
да помню этих курей синих , где там бёдра ха ха :)))))))))
@@AlexAlex-ho9ivпроблема, что они не накаченные?
@@PicassoDда проблема. Или ты любишь кожу с костями жрать?
😅😅😅😅😅😅😅😅
Да, тоже подумала. Говядина с добавлением свинины, если не ошибаюсь.
У меня бабушка так готовит всегда, получается офигенно)
Как же вкусно выглядит
Ну сливочное масло.......вы конечно погорячились😂😂😂😂😂😂
Рада тебя снова видеть ❤
Тот случай, что украденное мясо, заменённое хлебом, стало ГОСТом
Чушь не неси. Я ел эти котлеты в столовых тогда и они были прекрасны.
Хлеб добавляют, чтобы котлета мягче была.
А что котлеты без лука?
Из бедер в СССР котлеты никто не готовил. И где это такой ГОСТ увидел.
Потому что бёдер не было
@@strike529 курицы без ног жили, что бы из клятого совка не сбежали?
Тем более филе бедра вообще!
20 грамм соли и заблюрил видео, сразу видно человека из питера 😊😊😊
Обломов лучший, ты меня надоумил стать поваром. Люблю тебя❤
А Лук, перчик чёрный?
И чеснока нет.
А зачем? И так вкусно
Ой, искреннее спасибо, за рецепт без лука и чеснока
Это те самы легендарные и самые вкусные котлеты
Когда это в СССР были котлеты, в которых мяса больше чем хлеба?
всегда на бумаге.
А что так про ГОСТ? Это сейчас жрать из магазина нельзя, а тогда даже фарш сырой ели.
А можно еще рецепты: капустных, морковных, свекольных котлет!!!! Большеееее рецептов ссср. Вкус детства!)))) Спасибо громадное!!!!!
Задолбали своим нищебродным совком
Недорого и вкусно , надо сегодня тоже сделать 💪👏
где не дорого то ? филе бедра по цене за кг почти уже мякоть говядины догнала
А чем пахнути? Ни чеснока,ни лука...😮
Никогда после колера не закрывайте крышкой, останетесь без хрустящей панировочной корочки, пар низ ведёт её на нет. Сувайте в духовку, они там дойдут!
Они там высохнут
@@user-bx1zq3jz7nНе высыхают. От духовки зависит.
"Сувайте"? Русский язык не родной?
@@cinn.c да, я не являюсь этнической русской! Извините!
Не по ГОСТу!! Курица была другая без стимуляторов роста)))
Ахах стимуляторы роста, просто корм😂😂
Там несушки были.
@@user-lo5qv5rz3sвы очень сильно заблуждаетесь, у меня у дяди есть завод по производву комбикормов для птицы. И чем её кормят - вам лучше не знать. А так да просто корм. Стеройды тоже по сути тоже прост оеда если их едят , а не колют.
Синяя и своей смертью помершая. По крайней мере, так выглядели тушки на прилавке, когда они появлялись в продаже.
О-о-о-о да! Самые крутые котлеты, обожаю их.
Друже подскажи пожалуйста что за комбайн в кадре был, пожалуйста.
Жужево !!! И по ГОСТу с бедра ничего не делали !
Gyatt skibidi rizz btw
Потому что там бёдер не было, одни кости с кожей
@user-tk7iw2me1bв тюрьме ?
Не понимаю с чем связаны кривляния во время произношения слов про ГОСТ.
Всё просто. Видимо ему в комментах писали об этом. Ну а поскольку он видимо атлант, то при абривитатуре СССР корёжит
Вкусно! Спасибо!
Первый ГОСТ под номером 4288 появился в СССР в 1965 году. Благодаря таким стандартам вкус котлет не отличался ни в одном городе всего Союза. Согласно этому нормативу котлеты готовились только из говяжьего мяса и жира. Следующее изменение в рецептуре котлет произошло только в 1976 году. Их состав пополнился небольшим количеством хлеба. А в 1978 году оно снова было увеличено, причем почти вдвое. В том же 1978 году ГОСТ претерпел изменения по части сорта мяса. Чистую говядину разбавили определенным процентом свинины. говядина, можно 2-го сорта (500 г); свинина с жиром (500 г); ржаной хлеб вчерашний (300 г); лук репчатый (120 г); чеснок (20 г); вода (250 мл); соль (18 г); черный перец молотый (3 г); мускатный орех (1 г); кардамон (1 г); сухари для панировки (150 г); масло растительное (80 мл); масло сливочное (20 г).
Че ты ерничаешь? По ГОСТу СССР нужно говорить с гордостью и восхищением!
🤮
@@user-jd3ob2uf3wвыйди в окно, мусор
Чем восхищаться?) Совком?)
@@harmfulloki совок - это то, куда твои останки сметут, перед тем как выбросить. А гордится нужно Великим Советским Союзом! Твоим прошлым, если ты не знаешь, без которого, тебя просто напросто не было бы
@@harmfulloki ну уж точно не современным 💩 восхищаться
Двумястамипятьюдесятью, уважаю!
"Двухстами пятьюдесятью"!!! Аааа, кайф!!
Не знал, что моя бабушка до сих пор готовит котлеты по советскому ГОСТу
Даже запретив видео с его канала, ты всё равно можешь наткнуться на это говно
И есть еще одни секрет не описанный ни в одном кулинарном рецепте... но хороший кулинар это должен знать. Если вот так просто замешать фарш, то котлеты будут разваливаться. И тогда плохой кулинар начинает добавлять в фарш яйцо. А хороший кулинар знает, что фарш надо отбить. На производстве для этого применяется миксер... а на кухне надо отбить руками, что трудно описать, проще показать. Ком фарша подхватывают одной рукой и перехватив другой с силой бросают о стол или в глубокую миску, сразу хватают и опять бросают... и так много раз. Волокна плоти разбиваются, распушаются и фарш становится липким, при термообработке образует плотную структуру, не разваливается.
Наконец-то он выпустил самый простой рецепт
Я думал что он в фарш добавит хлеба
А где лук и чеснок?
УРРАААА Советский Союз!!!
Хороший рецепт. И, что приятно, без мата. Спасибо.
С таким пренебрежением сказал про СССР, хотя Россия ему обязана очень многим. Промытые западом молодые поколения этого не понимают
Захлебываюсь слюной. 🤤
Детство у бабушки вспомнил😊
Вау ! На вкус как изжога !
Меня как в детстве бабушка научила так готовить котлеты, так я до сих пор их так и готовил. И не надо никаких духовок, чугунная сковорода с крышкой, вот где весь жар)
Обожаю куриные котлеты с Картофельным пюре♡♡♡♡
Таких котлет в Союзе никто не ел и даже не видел, сто пудов!
Спроси у родителей, прекрасная была еда.
Пожила в СССР в обычной рабочей столовке ассортимент и качество было Таким, какое сейчас и не снится вашим макдакам и пр.
@@user-qu1mo2zy4q В макдакее как раз есть свои стандарты которые соблюдают, это их фишка так сказать. Но вот в каких-нибудь забегаловках, да там срань всякая.
@@Ruslan8.06.88спросил, не было.
@@user-qu1mo2zy4q про какое качество и ассортимент Вы пишите ? Интересно узнать
Это божественно!!! Этотлучшая еда
За грамотность отдельное спасибо
Идеальная котлета за свою цену
Я в детстве заметил, что в столовых котлеты намного вкусней, чем домашние. Оказывается, дело в булке, она кладётся не для того, чтобы якобы "разбадяжить" дефицитное мясо, а для того, чтобы она впитала в себя мясной сок, иначе он вытечет, и котлеты будут сухими.
Я думал будет как у бабушки… когда хлеба больше 50%
Супер!!!!!
По ГОСТу вот это я понимаю
До сих пор помню эти котлеты! В школе нас корили ими
Побольше хлеба по меньше фарша, и бумагу не забудь😂😂
Гляди вождя какой вкусный булка!
"если у вас есть крышка" 🤣😂
Так, понял. А что с замоченным хлебом делать?
Да конечно, вкусно!!!
Как говорил Вакутагин "По ГОСТу в ваших тефтелях, хлеб, молоко, рис, и конечно же кусочек мяса. И вот вам шашлык с рисом и хлебом"
Конечно пушка, ведь ГОСТ создавали специалисты в пищевой промышленности
Первый ГОСТ под номером 4288 появился в СССР в 1965 году. Благодаря таким стандартам вкус котлет не отличался ни в одном городе всего Союза. Согласно этому нормативу котлеты готовились только из говяжьего мяса и жира. Следующее изменение в рецептуре котлет произошло только в 1976 году. Их состав пополнился небольшим количеством хлеба. А в 1978 году оно снова было увеличено, причем почти вдвое. В том же 1978 году ГОСТ претерпел изменения по части сорта мяса. Чистую говядину разбавили определенным процентом свинины. говядина, можно 2-го сорта (500 г); свинина с жиром (500 г); ржаной хлеб вчерашний (300 г); лук репчатый (120 г); чеснок (20 г); вода (250 мл); соль (18 г); черный перец молотый (3 г); мускатный орех (1 г); кардамон (1 г); сухари для панировки (150 г); масло растительное (80 мл); масло сливочное (20 г). прям по госту.
Бля, так вот как делаются котлеты из школьной столовой?!
Пюрешка!С котлеткой!!!Это просто АААх!
Кстати про голос СССР , это отдельная история , а этот акцент когда сделал заготовки котлет ) Видно батя им бы гордился 😂
Он сковородку же царапает когда металл ложкой котлеты достает
Стоять-бояться, пару лет назад (может больше) был уже рецепт котлет по госту, только они были не куринные а из обычного фарша (скажем, из свино-говяжего) да ещё к ним прилагался рецепт подливы. P. S: Столовские котлеты по ГОСТу с подливкой я готовил пару раз, штука шикарная если захлестнула настольгия.
Я беру хлеба поменьше, а ещё добавляю лук, чеснок и яйцо.
Первый раз слышу ,когда молодой блогер ПОЧТИ ПРАВИЛЬНО просклонял числительное 😂😂😂двумястами!
Когда быстро пролиснул и услышал конфеты, а видел мяса кусок 😳:"ЧТООООО?!!"
У меня мамка почти так же делала с хлебом молоком, это были самые вкусные каклетки в мире.
Мне рассказывали другой рецепт)) Половина фарша, половина размоченных в молоке буханок черного. Всё! Кстати, пробовала повторить, очень понравилось
В куриный фарш добавляется батон,замоченный в молоке.В свиной,свино-говяжий серый хлеб,замоченный в воде.Это мне свекровь подруги ещё давно рассказала,она заведующей столовой работала.В котлеты никакого тёртого картофеля не добавлять.
Но, в ресторане можно было по поесть " Пожарские" котлеты.
У оператора фокус вышел из чата
У нас там котлетки! С макарошками? Нет - с пюрешкой😂
Мне бабушка точно такие же котлеты делала...
Красавчик
За счёт ГОСТа сказал так как будто его заставляли так готовить и ещё на душой стояли чтобы все было по ГОСТу 😂😂😂😂
В реалии должно быть 1.5кг булки и 300г курятины
ГОСТ конечно был, но вряд ли он соблюдался. Всë как сказал Друже, только мяса раза в два меньше, хлеба раза в 3 больше, а масла раза 5 меньше😂
Конечно вкусно, у вас же ничего не своровали. :)))
В духовку или если есть крышка? Может наоборот?
По ГОСТу наоборот-1,5 булки 300 бедер, а бонус домой
Чтобы они были по госту, нужно засеять поле по госту, вырастить скот по госту( без ускорителей роста , как раньше было) и только после этого будет действительно по госту, и вкус будет настоящий!
Хрящи полезно кушать, особенно вяленые)
❤❤ Вкусно!!!!! Кто бы приготовил....!!???? 😜😜😜😜😜👍