БЕШБАРМАК( НЕПРАВИЛЬНЫЙ) В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕША
Друзья сегодня приготовил бешбармак по своему рецепту. Получилось не хуже традиционного.
Тесто:
Мука-1кг.
Сорпа (бульон)-350-400мл.
Яйцо-1шт.
Соль-1ч.л(если будете использовать воду)
Тесто вымешиваем в течении 15-20 мин.
Процесс приготовления вы можете посмотреть в этом видео: • БЕШБАРМАК( НЕПРАВИЛЬНЫ...
Бешбармак ссылка на видео: • БЕШБАРМАК/БЕШ/РЕЦЕПТ Б...
НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге)
4400430103751175
4400430185689509
ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / . .
Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Также вы можете посмотреть другие мои видео:
Узбекская Дандана ссылка: • БАРАНИНА ПО УЗБЕКСКИ(Д...
Шашлык который вы не пробовали ссылка: • ШАШЛЫК-ПЮРЕ И КУРИЦА Н...
Баранина по Грузински, хачапури на мангале ссылка: • БАРАНИНА С ОВОЩАМИ В В...
Царский ужин ссылка: • Просто царский УЖИН. С...
Котлеты и овощное рагу в казане ссылка: • КОТЛЕТЫ И ОВОЩНОЕ РАГУ...
Казахстанцы где все? Давайте поддержим нашего дятьку! Лайками, коментами, он делает тему👍!
Спасибо за поддержку
😡
@@user-th7wy1lt6t Кыргызстанцы тоже поддержим
Поддержим!
Мы ВЕЗДЕ.!
Как приятно читать комменты, здесь действительно люди никаких разделений, единный, и дружный народ Казахстана независимо от нации, БРАВО!!! БЛАГОСЛАВИ БОГ КАЗАХСТАН!!! АУМИНЬ, АМИНЬ!!! ☝️☝️☝️
Әумин!
Әумин
Әумин
Қазаққа ет асуды ет жеуді үйретудің қажеті жоқ
Бешбармак это бомба 😍 👍💣 самое лучшее блюда в мире 😊👍
Какой приятный мужчина! А с какой любовью он готовит. Жайма, сорпа.... Вот такие красавчики живут в Казахстане.
Захлёбываяс пошла пить кофеёк с булочкой. Воемя2.04.Бо до утра не доживу.
Молодец мужчина а тесто катает отлично да ещё руками вот это настоящий бесбармак.
В России тоже живут люди и ево смотрят и уважают
Нравится мне когда русские говорят о казахских традициях
Конечно не в тему! Но дяхану Респект, насчёт русских ждущих Путина) они не дайдут) По дороге забухают, те которые дойдут сразу хапнут по полной) как с Крымом тема не прокатит....
@@user-xx5oj3yu1y Путину ты даром не нужен)))
@@user-xx5oj3yu1y А у вас такой мечты нет?. Я мечтаю не о том, кто за мной придёт. Я мечтаю о том, чтобы мы дружно жили и не ссорились.
МОЩНО!!✋✊✊👍Казахстан это родина моя... БЕШБАРМАК Я НЕ ПРОМЕНЯЮ НИ НА ЧТО..!!!👌👌☺✌✊👍👍
Молодец Вы!Это же.сытно,целыи день ходишь сытнои
Алан, а как же осетинские пироги? Они тоже вкусные!
Соз жок Керемет!
Какой молодец Просто супер агашка!!! Такой бешбармак может приготовить только человек любящий страну в который живёт и уважает их народ !!!Респект!!!
Боря, Вы мужчина-мечта!!! Ещё в душе "казах". Не все женщины умеют так готовить. Респект 💖👌👌👌👌
Русские казахи бешбармак по-своему готовят!!! Но традиции соблюдают всегда!!! Вам просто класс! Привет родному Казахстану! Удачи и благополучия Вашей семье)
Спасибо
Всем русским соблюдающие и уважающие кухню Казахстана Спасибо!!!!
Өөыөө
Спасибо Ирина
Мужику сразу жирный лайк и салам из Кыргызстана Иссык Куль!
Надо в кипящую воду мясо ...бульен чистый будет...и весь белок останется в мясе
Вода холодная должно
@@user-bk2yl8yn1m зато мясо уварится.
Улттык тагамды дариптеп, корсеткен ушин-ак рахмет айту керек. Казахстанский русский! Молодец! Респект Вам! Долгих лет жизни, счастья!
кккккккккккдаа
Орыс маладес!
У дяди Бори, изначальна, АУРА хорошая, сам спокойный, без суеты, голос ровный, приятный, и тесто-жайма легко даётся ему, и сорпу попробует, хочется смотреть и смотреть. Спасибо Вам!
У нас в Башкортостане тоже так же готовят но добавляют ещё картошку целую, спасибо Оренбургским соседям казахам,они научили.
Мы в Алматы для себя тоже картофель добавляем , а вот для ритуальных застолий , курбан айт и др делаем традиционный ,без картофеля , все так делают
Башқорты нам Қазақам Братья по языку и вере, Салам с Алматы!!!
Супер🤔👍👍👍👍😋
Можно с картошкой и морковь добавить, такими же кусками
@@daurerbos2072🤣🤣🤣🤣 Морковку ты ещё туда перец болгарский капусту рис лимон изюм запомни Беш должин быть бешем там мясо должно быть подобронно соль чёрный перец лук и всё а остальное это просто тесто с мясом и овощами
Вы просто молодцы ! Вот так у нас Казахстане живут такие русские люди ! 👍
Привет с Алматы!!! Вы молодец ,повезло вашей супруге ,лудшие повара это мужчины
Мой славянский брат а ты красавчик. Так бережно и со вкусом относишься к Бешу, что просто уважуха брат. Блин и я захотел Беш!!! Рахмет тебе, брат.
Даже раскатанное тесте, как мама на октау вешаете, супер. Удачи Вам.
Дядя БОРЯ КРАСАВЧИК,👍👍👍
Какое уважение к казахской культуре, своей Родине. Всегда бауырсаки на столе. Вы супер казахстанец!!!
💯
Помоему это правильный бешбармак. Все сделал идеально! Мы в Узбекистане также готовим. Ролик смачный!
Это Казахское блюдо из покон веков. Только его Казахи называют ет асу. Когда русским впервые говорили что его едят руками пятию пальцами то они его называли бешбармак. Поскольку они не могут говорить бесбармақ, и тем более у них слово бес означает плохое они и назвали бешбармак так и пошло поехало.
У нас так же готовят. Автор туда добавил только чеснок и все
@@user-vj2sc2uc9h насколько я знаю бешбармак название пошло от башкир и это блюдо у других тюркских народов тоже есть
Салам алейкум из Казахстана 🇰🇿🙋 братья узбеки
Я в шоке вы так готовите и тесто сами сделали! Любая женщина позавидует вам Борис! Беш просто красота, а на вкус сказка! Все супер!👍👍👍👍👍😋👏
Спасибо!
Уважаю что знаете нас обичие готовите бешбармак спасибо огромное
Вы правы, сейчас больше молодёжь сочни закидывают, но я всегда тесто раскатываю, внучек балую👌🏻👍🏻
привет из бишкека когда много мяса это всегда вкусно беш оригинальный как всегда 1000 лайков !
ҚЫРҒЫЗ БЕН ҚАЗАҚ ЕТСІЗ ӨМІР СҮРЕАЛМАИДЫ..ТӘБЕТІМІЗДІ АШТЫҒОИ МЫНА ЕТ..
Молодец орыс болсада ҚАЗАҚТЫҢ ҰЛТТЫҚ тамағын жақсы жасады
Тесто катает даже лучше чем я молодец 😆
Раздразнил дядка нет слов а как кушает с апетитом , на здоровье! Супер молодец.
Япокушала с апетитом
Супер беш! Молодец мужик даже лучше готовишь чем женщины повара....
Супер дядя Боря буду стараться не пропускать ваши выпуский
Дааа, соглашусь с Вами дорогие комментаторы, дядька то крутооойййй👍👍👍🌟🌟🌟🌟✔️✔️✔️✔️✔️✔️
Салам из Алматы, процветания вашему каналу! Наши умеют делать контент! Спасибо миллион лайков!👍
Кокшетау с Вами! Когда кушаешь бесбармак - слов не надо! Ешь и получаешь удовольствие!!! 👍👍👍
👍👍👍
Кокшетау мы тоже с вами !!! Привет из Капчагая!!!
Саламалейкум землякам родного Казахстана, часто вспоминаю горд Кокшетав всем ✋ здоровья и благополучия долгих лет и процветания! ✊
В Кокшетау одно мясо тесто не умеют готовить
@@alataa8184 почему это в Кокшетау "одно" мясо?... Много мяса!! 😀😀👍
Привет из Жезказгана. Разницы нет, что правильный или неправильный - ВКУСНОТИЩА одним словом. СУПЕР ЛАЙЧИЩЕ.
Я из Бурятии, но мне это очень нравится, неоднократно бывал в КЗ... Лайк однозначно👌
Я из Саратова. Рад за вас и ваш канал.
Здравствуйте бешбармак получился правильный у нас Выбор всегда есть Казахстане в разных областях по-разному готовят Спасибо вам что традицию нашу уважайте
Думаю в каждой семье постепенно своя традиция приготовления появляется...
агашка молодец такой беш замутил красава уважуха да правильный беш удачи вами
Самты беш бешпармак? Бул
Ассалаумагалейкум маладес
Вы наверное казах, Вы так любите мясо и лучше чем казахи готовите мясо💐
Наши казахские русские,молодцы уважаю вас.✋
Отрык мактамаше
Если он русский казах,он бы сказал ЕТ,
Молодец. Не каждый казах так тонко знает как готовить национальную блюду .Рамет
@@gx1922 коп сойлемеш,колыннан келсе жаса.
Ассаламалейкум дяд Боря Респект вам. Беш супер мясо сорпа
Как приятно видеть как казахстанцы делают беш👍👏👏💪 наша кухня безумно вкусная💪
Красавчик ДЯДЬКА респект и уважуха!!! Лайк и подписка! Земляки все потдержите земляка все подписываемся и ставим ЛАЙКИ!!!!
Приветствую! Вы, капитальный красавчик!) Беш, 🔥! 👍
Привет,я уверен что это очень вкусно,слюни текут.пойду поем АРБУЗ😁👍👍👍👍👍
Не перестаю восхищаться Вами, Вашим уважением и любовью к национальным казахским блюдам! Спасибо! Очень приятно смотреть.
Салам из Уральск!!! Все Круто мужик приготовил! 👌
Мммммм.... Даже НЕ сомневаюсь, что беш получился ОТМЕННЫЙ 👍👏! Но как южанка отмечу, что Ваш беш я бы назвала... "северный" вариант. Т.к. мясо заложили "свежак", т.е. не соленое. Мы мясо после разделки так ядрененько засаливаем на ночь (видимо из-за климата), потом подвешиваем, чтобы лишняя жидкость сошла, а потом закладываем нужными порциями в морозилку. А в остальном - все как у автора видео. Сорпу, которую подают чисто "попить", мы называем почему-то ... қара сорпа)) (т.е. сорпа, в которой тесто не варилось). И точно также в оставшуюся сорпу добавляем кипяток и отвариваем сочни (жайма). Рахмет за вариацию с маринованным луком, надо попробовать. Ну а чеснок мы тоже всегда добавляем. Лайк поставила после просмотра - оказывается лайк в начале Не засчитывается, Не знаю, правда или нет. Ждем Еще аппетитные ролики👌 Всем - здоровья❤
Мы тоже засаливаем, просто в этот раз времени не было. Спасибо что смотрите!!!
Да, мы на юге любим вяленную конину и казы. А карта ? Хорошо обработанная , это же сказка !
Здесь не должно плохих комментариев. Супер! Отлично, обязательно попробую как у вас!
Дааа, такого дядю мечтает иметь каждый, уважаю!
Получила наслаждение. Спасибо. Приятно смотреть. Легко, без лишних слов, а главное нет мата. И с таким уважением к еде, продуктам. Цельный человек. У такого мужчины все в жизни в порядке, жега, дети, дом.
Вы молодец! Видно стараетесь удачи Вам ! Мы с Вами!...Казахстан!
Спасибо
@@user-th7wy1lt6t Вам удачи! Вы настоящий гурман! Вы настоящий патриот! Вы настоящий Человек! Вы умелец своего дела! Как Вы готовите! Это как искусство! За национальное блюдо! Вам Респект! Сделано в Казахстане! На как сделанно! Высший Класс! Высшая Оценка! Вам мира и добра! Мы с Вами!....
@@user-ko6kf1fe8f Большое спасибо
Здравствуйте не важно классическое это блюдо или изменение главное вкусное блюдо лайк за вашу готовность
Какой Вы молодец, браво! Продолжайте в том же духе! Слюнки текут, вы прекрасно готовите казахские блюда!!!
Респект из Кара-Балты. Уважаю вашу любовь к кухне, к столу. Всегда с душой
Отлично получилось. Я бы туда еще немного жира закинул. Конина одна из самых полезных, легко усваивается и не толстеешь. После такого мяса никакие морозы не возьмут 🤚
А какая она на вкус? Есть специфический вкус?
@@elenakoziar1174 вкус обычного мяса попробуйте не пожелеете.
@@elenakoziar1174 начните с казы..желательно домашнего или при вас на базаре пусть приготовят..а то внутрь могут просто мясо положить кусками а надо с определенного места и перчик и чесночок вкуснятина..
@@user-jo9ec4id7r надо не с определённого места, а с рёбер.
А мы якуты с приходом зимы едим жеребятину , вкуснотища, ммм . И варим, и запекаем и в сыром виде едим, а печень жеребятины не передать словами 😋😋😋 прям на ночь захотелось съесть кусок мяса 😅🤣
Ай молодес Дядька! 👍Ждём видосов
огромнейшее спасибо за видео, за рецепт, за Ваш труд, процветание вашему каналу
Вы настоящий Казах, вы очень хорошо готовите наши национальные блюда, да бог вам и вашей семье здоровья, я вас обожаю ❤️
Спасибо
ӨМІР ЖАСЫҢЫЗ ҰЗАҚ БОЛСЫН АУЫРМЫҢЫЗ!!!
Я в нелёгком удивлении, ну просто молодчинка, я конечно этот эксперимент неиспользую, но вы просто умничка. Жирный лайк Вам👍👍👍
Жирнейший лайк, красавчик так держать, люблю ваши ролики, миллион подписчиков Вам
Спасибо
хозяин магазинные готовые тесто тоже нече жеж
Вы Молодец, снимаете хорошие ролики, удачи и процветания вашему каналу. Лайк однозначно.
Спасибо
@@user-th7wy1lt6t мужик давай котлету в тесте как на СССР по 15 коп
Какой Вы красавчик Борис молодчина не каждая женщина тесто катает просто удивительно да ещё и целую лепешку в казан просто восторг лайк лайк лайк
Дядь Боря, вы крутой!!!! Привет из Усть-Каменогорска!!! 👍👍👍
👍
.. не каждая келинка (невестка) может так раскатывать тесто как Вы , Вы молодец!
Красавчик брат,за таких как ты мы Казахи Горой,будут проблемы обращайся именно к нам☝️🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Отлично! Пошла тоже своим беш сварю
Как вкусно вы это все делали что аш слюна потекла 👍👋🍽️
Подписалась. Молодец- сам русский, а в душе казах
Блиииннн, Боря, вы так вкуснюшше вкушаете!!!! Даже сорпу вкусно пьете!!! Надо тоже беш приготовить. А если с казы и шужуком - то язык проглотишь. Всем желаю хоть раз да попробовать казахский беш. Здоровья всем.
Завтра же приготовлю так. Но обязательно вместе с казы.
Борис все классно!👍
Это Казахстан детка, здесь мяса должно быть много... Дядя Боря, респект и уважуха 👍
А запах аж через экран прошёл!!!мммм вкусняшка!!!привет из костаная!удачи Вам в готовке!
Такой вариант бешбармака! Супер! С чесноком, со специями! Это божественно!..1000ф лайков! Ждём!?
Мясо супер,еще бы Кокшетауской капченки сюда кусочек !!!😋😋😋
Верно подметил
Да ! Брат молодец ! Очень вкусный, натуральный , калориный бешбармак готовил. Я смотрю у меня слюн тикут.
Голодному нельзя такое смотреть обморок обеспечен.беш это бомба сытно вкусно респект дяде Боре👍👨🍳
Таза казак, маладес бауырым!
Русские Қазақстана крассавчики так держать,
В Сорпу айран или курт можно добавить по вкусу тож тема получается попробуте
@@user-xb4sj4nm9m дольку лимона ещё можно ...
@@user-xb4sj4nm9m Сузбе добавляю сама делаю и замораживаю на зиму
Здоровье Вам крепкого и Спасибо! Шикарный беш! 👍😋♥️
Так Аппетитно 😋😋😋. Вы просто Молодец. Есть мясо и жаима 👍👍👍. 👏👏👏
Думаю бешбармак в 3 ваших любимых блюд. Круто прям руками аж коментировать не хотелось. Бешбармак у меня в тройке любимых. Спасибо за видео.
А я вилкой ем, но ничего, тоже вкусно)))) Здоровья Вам.
Какие ещё два блюда?
Класс!!! Супер!!! Зависть зашкаливает!!! ПРИТНОГО АППЕТИТА!!! НА ЗДОРОВЬЕ!!! 👍👍👍
Спасибо
,,Дед с фабричного,,блогер тоже хорошо готовит
Когда, тесто выложиил,на лаган, не удержался пишу ,ракмет, а когда дегустировал,как - будто ,сам поел.🤪😜💯👍✌
РАХМЕТ РЕЦЕПТ МЫҚТЫ ЕКЕН!!! ЧЕСНОК И МАРИНОВАНЫЙ ЛУК БЕШБАРМАКУ ИНТЕРЕСНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!
да ещё с құртом сорпа вообще сказка будет😊
@@user-jz9so3tr6s у немцев в гостях ела ет, они в сорпу добавляли дольку лимона... С тех пор влюбилась в сорпу с лимоном.
Но беш получилось класны особенно тесто просто прозрачный
Ай молодец! Дай Аллах Вам и вашим близким Здоровье! Привет из Павлодара! ✊
Спасибо. Привет из Семея
Павлодар 👍👍👍
Молодец,очень понравилось видео.Тесто шикарное,и вообще все сделал классно.Побольше показывайте приготовление национальных блюд.
Ассаляму алейкум из Атырау..
Аппетитно, сытно, полезно, вкусно, классно подходит для любого возвраста это блюдо
Дай бог вам здоровья!!!Берегите себя!!!
Слов нету, живи сто лет братан
Прости мой барашка я не виноват виноват этот мужик походу ты сегодня на бешбармак пойдёшь)))))))
Приятного аппетита
Жирный лайк зема.Удачи
Ууууу какой бешшш👍👍👍👍 Ажжжж слюнии текут😋😋 Класс!!!
Ассалаумагалеикум брат готовите отлично как я люблю беш
Борис Беседка Бомба!
Не че, себе в первые такого дядя Борю вижу который готовит бешбармак 👍
Как-же приятно смотреть когда человек готовит с любовью и уважением к самому блюду!! Спасибо за приятный и вкусный ролик!! Удачи и успехов вам!!
Спасибо
Приятного аппетита отец 🫂 вы истинный ценитель казахской культуры и истинный патриот своей страны 🇰🇿👍
Главное,чтобы было вкусно!Приятного аппетита!