КАПУСТА СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ после того, как вы попробуете этот рецепт!
Капуста станет дефицитом после того, как вы попробуете этот рецепт! Супер вкусно! #shorts
💫 Приглашаю пройти обучение в моей кулинарной школе: pokanevich.site/zamorozka
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из капусты • Блюда из капусты
▶ Овощные блюда • Овощные блюда
Ингредиенты:
Капуста молодая - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Молоко - 100 мл
Крахмал - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л + на обвалку
Растительное масло (для жарки)
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / @pokanevich
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
▶ Летние рецепты • Летние рецепты
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
▶ Короткие видео-рецепты • #Shorts
▶ Завтрак • Завтрак
▶ Обед • Обед
▶ Ужин • Ужин рецепты
● Моя книга: goo-gl.su/qrfFL
● Инстаграм: / sergeypokanevich
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Капусту нужно отварить сначала в подсоленной воде 1-2 минуты,а затем обжаривать в кляре,иначе она будет сырой и жесткой.Рецепту 100 лет.
Я тоже так подумала, что врядли она успеет приготовиться таким способвм. Будет сырая.
@@user-js8ix5oe9oвидно,что это капуста ранняя, молодая,поэтому прожарится,я так думаю
Вы правы на 100 процентов. Так и делаем
Спасибі.
Вы правы
Мой дед говорил: "От капусты только воротник поднимается. Бабка, мясо давай!"🤣🤣🤣
чёт я не догнал..)
@@vsyook482 Это про картошку: "От крахмала только воротник на рубашке стоит..."
Впервые такую поговорку слышу. На Яндексе пошарил, теперь понял😄
это из анекдота и про картошку. мол от крахмала только воротнички на рубашках стоят
😂😂😂😂👍
Вы забыли сказать, что это молодая капуста! А рецепт очень хороший! Давно так готовлю, безумно вкусно и просто!😋👍
Это не капуста у него😂😂😂 салат айсберг
@@user-rf5pw1rr9q кулинар, блин! Салат Айсберг не бывает таким плотным! Он нежный и очень сочный, не преднезначен для жарки, варки и других термических обработок! Только в салат, ботаник!😝
Здоровский рецепт! 💐 Моя мама так тоже готовит молодую капусту, подтверждаю - это очень вкусно!
👏👏👏
Keep your f***
Вот именно, что только молодая. Этот нюаннс он не сказал.
Вкусно показать - это уже залог успеха 💪👍
Благодарю ☺️
Особенно, себя!!))
От ваших добрых глаз, всегда тепло на душе
😊😊8
😀😄🙂🙃🙃
Я жарю капусту без кляра кольцами с солью перцем , аджикой с чесноком и сверху заливаю яйцом. Всё в восторге
Какие симпатяги, и повар, и капустный шницель!❤️
А если кусок мяса сверху, то за уши не одтянеш! Можно и без капусты!
Сидоров Оттянешь без д
И без куска мяса вкусно!
@@user-vc5xx5mk5f и без капусты тоже вкусно кляр пожарить
Можно и мясом конечно 😉
😂😂😂😂👍
Попробуйте точно также пожарить лук, очень толсто нарезанный кольцами. Мой внук меня угостил. Объедение тоже.
Вау, классная идея! Я обязательно попробую! Благодарю ☺️
Дааа уж. В кризис и пандемию лучше рецептов не придумать. ПП уже не в ходу.Морковь и свекла по цене фруктов дальних стран,я уж не говорю о самих этих фруктах,которых мы и до кризиса только по тв смотрим. И курочки,и мясо всё только снится. Что ж...уважаемые посетители комментарийных страничек,делитесь рецептами и дальше.Только ассортимент ингредиентов просим не расширять (т.к.пока по ценам осиливаем лук,капусту,и иногда растит.мясо (так как оно по цене также взлетело невероятно),и до десятка яиц (в месяц!)).Так,что,дорогие братья и сёстра,поддержим друг друга! И делимся чем можем.Выживать как-то надо,тоуварищи ....
Спасибо!надо попробовать!
@@user-jw9vc7oz2t Всё надо обгадить.Да? А если варить борщ то люди супербогатые? Хороший рецепт.Есть еще рецепт поджаренного бутерброда с морковью и луком.Скажете тоже от бедности придумали?
@@goodfameli5796 Вы как читаете? Я что обгадила рецепт, или пишущего тот рецепт. Я о насущном. Совершенно не умеете читать между строк....Я лук вообще часто во всех ипостасях использую,без добавления других овощей.Жарю,парю,мариную и в растительном масле,и с добавлением майонеза и специй ( обожаю остренькое),пассерую ....Но не рассказала об этом.Потому как любой из этих моих "манипуляций" (рецептов) с лучком отличается скромностью, как в приготовлении,так и в подаче как информации....Да и время такое,что ассортимент пока скуден.И всё ж,Слава Всевышнему ....не подорожал так лук хоть. И пожалуста,обилие рецептов тебе. "Обгадить" рецепт не получится. Лук,-он и в Африке лук.
У меня муж обожает капусту в любом виде. Готов есть её кочанами😂Вот сегодня и приготовлю. Благодарю за рецепт.
Это мне понравилось 🤗🤗💖👍👍😋😋..... Спасибо за рецепт...
Спасибо за рецепт, пошла за капустой, а то я думала, что бы мне такое быстренько приготовить, лайк!
Приятного приготовления
Очень вкусно сразу захотелось,спасибо за рецепт.
У вас такое лицо доброе, приятно смотреть
Благодарю Вас, Ксения 🌷🌷🌷
Это правда 😘 вкусно готовлю очень часто. Попробуйте холодная тоже вкусняшка
Я тоже заметила.
Этот чел выступает за Украину, говорил что русские фашисты 🙃
@@hyun84123 И не ошибся
Я не столько заинтересовалась рецептом сколько подачей рецепта! Очень приятный мужчина!
А я так листья капустные обжаривала. Очень вкусно.
А я и смотрю , вчера прошла в магазин , капусты уже всю раскупили.
😉
😆😆😆😆😆😅
Странно, а у нас горы капусты 😁
@@Nevergiveup-hb5yl у вас видимо не смотрят этот канал.
Это мы с Анной Федоровной...две фуры...завтра приходите к нам! Не за деньги...ОБОЖАЮ ЕСТЬ в ТОЛПЕ 🤣
Уверен это вкусно , вообще капусту люблю
Попробуйте приготовить 😉
Такой позитивный малый!!! В холодильнике лежит половинка кочанчика...непременно завтра утром заварганю!!!
Снимаем листья с кочана как на голубцы, только держим подольше, солим ,Перчим складываем по вкусу (потолще и́ли потоньше) а дальше в кляр согласно рецепту. Это вариант на зиму когда капуста жёсткая. И не разваливается.
Очень приятный молодой человек! Спасибо вам большое , много смотрю рецептов разных , но вы мне нравитесь очень , очень. Приятный позитивный , с простых продуктов всегда готовите , многое повторяю , и всегда вкусно, и капусту обязательно приготовлю. Не обращайте внимания на неготивные отзывы , все это не от большого ума. Вы молодец , старайтесь дальше! Пусть господь вам помогает!
Наталия, благодарю Вас за тёплые слова! Желаю Вам изобилия всех благ и самой вкусной жизни 🌺🌹🌺🌹🌺
@@Pokanevich у вас и ответы вкусные😊
Всегда только лайк👍👍👍 Замечательные рецепты,притом все👍👍👍👍 Благодарю,Здравия,Удачи и Процветания.☀️☀️☀️✊
Благодарю от души! Желаю Вам самой вкусной жизни 🌺🌺🌹🌹🌺
@@Pokanevich во Благо☀️☀️☀️👍👍👍👍
Я ГОТОВИЛА,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!! БЛАГОДАРЮ!!!
Я приготовила и очень вкусно спасибо😊
Ну очень нравится этот шеф- повар со своими рецептами.👍
Благодарю ☺️
Это не его рецепт)))) а рецепт корейской уличной еды.
@@user-ui3mh3nl9i, не важно и какая разница!? Подача рецепта оригинальная! 👍👍👍
@@lauraleutskaia2444 важно.
@@user-ui3mh3nl9i, Чем? Объясните.
Да хватит про капусту, а то и на нее цену поднимут скоро
😅
Уже! По 42 рэ у нас зп кило...
У нас морковь 100 руб кг стоит
У нас по 68 правда у меня своя новосибирск
Ух ты, здорово, я люблю капусту, завтра же приготовлю! 😋🥰 Большое спасибо! 👍😁
А я сегодня!
Добрый вечер. Спасибо Вам большое за совет. Здоровья Вам счастья и любви.
Смотреть на вас одно удовольствие 😍🤍 спасибо вам за вкусные рецепты 🙏🏻
Что то
Странно…
Побежала за капустой...😋👌👍
Приятного приготовления 😉
Анюта я сейчас подбегу...займи пжста на меня очередь 🤣
@@galinale8672
Нравятся мне мужчины которые готовят с удовольствием, да ещё и овощи. Молодец, вдохновляющий рецепт!
Это как надо любить капусту .
ха ха ха ха ха ха ха
А почему бы иногда не сделать ради разнообразия.?
А мне, если выбирать мясо или капусту, я выберу второе. Люблю капусту в любом виде, особенно приготовленную , хотя и сырая хороша в салатах.
АЙ ДА МОЛОДЦА СЕРЁГА 👍👋😊🤗 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ👏👋👏
Рита, благодарю! Хорошего дня Вам
@@Pokanevich ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС, ВАШУ СЕМЬЮ С ДНЁМ ЛЮБВИ СЕМЬИ И ВЕРНОСТИ🙏🌷☕😘
Капусту нужно молодую,раннюю.А с полной не то.
Да, только молодая капуста
й
в видео сказал обычную
Зимние сорта надо отварить 5 минут .
Дружище, я люблю капусту, в любом виде. Такую не ел. , но знал что будет супер. И я не обманулся. Благодарю.
Вот -- настоящий добрый парень! Радуюсь этой встречи и этому рецепту. Спасибо вам!
Молодец, так держать, удачи тебе 👍😇✌️
Благодарю 😇
Посмотрела на работе - прям СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ! РАСТРАВИЛ, ТОЧНО ПОПРОБУЮ...
Если ты перечтанешь снимать я умру с голоду)) огрооомный лайк за такие рецепты) бомба
Спасибо 😉
Супер.Ви класний.Люблю,коли чоловіки готують вкусняшки.Вам лайк,я підписались.
ВЫ МОЛОДЕЦ😍😍😍КАК ВКУСНО ВЫ ГОВОРИТЕ👍👍👍👍👍👍Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ❤❤❤❤❤❤ОЧЕНЬ ВКУСНО🤗😘👍
Обожаю молодую капусту. Спасибо.
😂😂 любуется, красавчик сам собой😂😂😂
Часто такие делаю, очень нравится. 😋
Супер 🙂
Тань,а внутри-то КАК... ЖИВАЯ капуста.??!
спасибо за рецепты Ваши все классные
Благодарю Вас! Желаю Вам самой вкусной жизни
У Вас такая молоденькая, нежная и вкусная на вид (тонколистая) капуста, что я бы ее и в сыром виде съела бы.
Многое зависит от специй. Вы не сказали, какие именно Вы используете.
Вкусненько спасибо, красавчик
Спасибо 😉
Такой приятный парень.
Спасибо 😉
Красавчик!!!
Когда мужчина на кухне..у всех праздничное настроение..молодец вкусно и просто..капуста полезна в любом виде..❤❤❤😂
Теперь бегаю за капустой в магазин! А до этого сидел дома, ждал пока бабка на огороде вырастит и мне принесет...
Капусту мы ростим сами , потому что очень любим её.Рецепт замечательный, Спасибо огромное за рецепт.
МОЛОДЕЦ ,МАЛЬЧИК !
😉
Ха ха ха 👦 мальчик
Не сорьтесь товарищи🙏Приятного аппетита 👍
Хорошего дня Вам
Ти не знаеш добре то зробити тобі великий флак у руки но ,???????
Ссориться пишется с 2 С.
готовлю так всегда как только появятся молодая капуста _ действительно очень вкусно _
Главное, красиво рассказать.
Не отрываясь взглядом откамеры солим добавляем муку жарим ))))
😉
Отвратительно и брезгливо на его СТРЯПНЮ смотреть 👎
Люблю капусту с сыринкой! Спасибо за идею, я так ещё не делала!
Желаю Вам самой вкусной жизни
Светуля прада вкусно даже холодная я ее готовлю давно .а Вас Сережа Благодарю!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❗С ВАШЕЙ СВЕТЛОЙ УЛЫБКОЙ ВСЁ ВКУСНО❗ПЕРВЫЙ РАЗ НЕ ЗА ПИСАЛА, ЛАЙК ПОСТАВИЛА., НАЯДЕЛАСЬ НА ПАМЯТЬ. СЕЙЧАС СДЕЛАЛА ЗАПИСЬ. БЛАГОДАРЮ. БАБУШКА ВАЛЯ. ДЕРЗАЙ КУЛИНАР. ❗🙏🙏🙏💕💕💕
Благодарю попробую аж слюнки потекли я люблю капусточку
Это наверное для мягкой капусиы,если делать твердую,зубы сломаешь😄или ее изначально отварить,а по том делать ..
Это рецепт только для молодой капусты
Это для ранней капусты
Тут видно что капуста молодая, ранняя
Да зимнюю отваривают А можно разобрать на листья , потом свернуть трубочки и также в кляр и обжарить .
Сразу же приступила готовить, и вуаля, готово! Быстро и вкусно
Благодарю Вас за отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни
Да нужно только молодую
А я сначала немного бланширую капусту,а потом уже в яйцо и панировочные сухари и на сковородку.
Отличный рецепт! Просто и вкусно! Спасибо!
А можно капусту на сковородке притушить чуть чуть без масла и без воды не отходя мешать. Затем обмякшую сложить и дать остыть ,затем специи,соль чуть чуть,и яйца не жалеть перемешать и можно нагревать масло и всё выкладивать на большую сковородку ,выставлять небольшую температуру и под крышкой жарить до хорошо поджаренной корочки,верх успеет схватится и перевернуть будет несложно.Без муки,без крахмала и без молока .Капуста даст сок и яйцам жидкость больше не нужна. Это лучше чем кляр.
Ну вот это прикольно! Простенько и не обычно. А то нахерачат мяса в казаны и думают, что удивляют...
Спасибо 😉
@@Pokanevich а внутри-то хоть ПРОПЕКЛОСЬ....или ЖИВАЯ...
Херачьте капусту,раз вас удивили...
@@svetade_va3270 Веганы в восторге🤦
Благодарю вас
Капуста у него не обычная, а очень молодая
Можно пекинскую капусту.
Старая не обжаритьсч
Старую лучше пропарить на пару
Если с магаза, то берите только белую. Этузю зеленую рано срывают и хз как выращивают по быстрому, что она полностью безвкусная
Тёща лет 30 назад готовила. Называется тамарники.
Спасибочки , ты просто умничка. Это дейсвительно очень вкусненько❤❤❤
Капууууууууста! Обожаю её в любом виде, особенно с яйцом, но такой рецепт впервые вижу! Спасибо вам огромное! Пошла за капустой)))
Приятного приготовления 😉
А вы, случайно, не кролик?!
@@userusering1408 а я еще и мясо люблю! С кровью! Бойся пасхального кролика! )))))
Пробывала .Правда,очень вкусно
Спасибо за отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни
@@Pokanevich взаимно
Класс, приятного аппетита всем, на здоровье!👌👍👏💯💋❤️🙏
Как апетитно!! Уже хочется приготовить. Я к капусте всегда очень положительно отношусь😊❤️
Благодарю!, Попробую!
Приятного приготовления
Это реально вкусно - отвечаю!👍
Благодарю Вас
Это рицепт сливки шоу
Какой позитивный и такой лапушка! А рецепты вообще супер!
Ещё цветная капуста в кляре - тоже очень вкусно
Молодец, класс!!!
Благодарю
Я делал по другому шинковаь капусту мелкими кусочками взбивал яйцо добавлял молоко маленькую щепотку сахара перец и соль запикал потом на середине готовки доставал просыпал тертым сыром после полного приготовления великолепные получается еда
Спасибо за варианты с запеканием капусты! Вкусно! Взяла на вооружение!
👍👍👍
Спасибо попробую
Такую капусту лучше делать в духовке, тогда не надо отваривать. Запекать надо минут 50 под фольгой и ещё минут 20-30 открытую. Ранняя капуста приготовиться быстрее. А на сковороде под крышкой тоже можно, но быстрее не будет и всё таки раннюю
Звучит убедительно, особенно междометие "М М М ...." при снятии пробы. Повар творческая личность.
Это Гениально Братан!!!)))))) Как же я раньше жил без жаренной капусты.
В этом сезоне модно солить через коленку и смотреть на потолок, а лучше вообще ни чего не делать. Ладно, бегай в магазин и ешь капусту.
Хамка!
Реалии тик-тока, куда ж деваться-то))) зато сколько всего интересного можно узнать! Думаю, когда его жена готовит ему это же блюдо, она смотрит куда надо) А это так, выпендреж)))
@@user-vc5xx5mk5f за собой следите.
Ну вы даёте, друзья, что за хейт? Давайте будем добрее друг к другу
@@Pokanevich умничка!Подано отлично!Как раз купила вилок капусты...завтра сделаю!Не обращайте внимания на глупых,злобных людей!!!
Спец повор ,аккуратный, умный.умелый.🤍💛🧡♥️👍👍👍
Спасибо за рецепт)
Вкусной Вам жизни
Верю)) 😂👋 сам так делаю и других угощаю😁спасиба за позитив
Спасибо за рецептик,надо попробовать,а шеф-повору👍💞
Благодарю ☺️
Кто ждал квас из капусты?)
Думаю это будет очень вкусно. Надо попробовать прямо завтра
Приятного приготовления 😉
У родителей гора капусты, тк есть свой огород 😄
Супер
а у меня нет огорода
Здорово!Мечтаю об огороде.
обожаю капусту. обязательно попробую благодарю за рецепт
Автору кулинарного шедевра спасибо за идею! 👍 Непременно воспользуюсь! Когда мне нужно что то быстро приготовить, то, готовлю капусту таким образом: режу её на крупные кусочки (кубиком), жарю на сильном огне, на рафинированном р/масле (если есть, то будет вкуснее если приготовить на топленом), не накрывая крыжкой, часто перемешиваю, как только стала зарумяниваться, вбиваю пару яиц и вуаля, быстро и вкусный обед готов! 😊
Классный рецепт,когдато готовила👍👍👍👍
Спасибо 😉
Старо как мир! Это капустные шницели!
Ребёнок ты просто прелесть👍 и СУПЕР, КОРОЧЕ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА👍 УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ❤❤❤
Прекрасный рецепт!Люблю капусту в любом виде,особенн в таком!Спасибо,парень!
Сергей, миллионы подписчиков желаем! Поздравляем 💐с кнопкой Ютуба 🔥
Огромное спасибо 😊
Очень хочется попробовать
Вам понравится 😉
Я из пекинской капусты так готовлю, получаются нежнее. И пирожки из нее стряпаю. Растет еще много капусты, а пора уже убирать.
Благодарю Вас замечательный рецепт приготовления!!
Не знаю,как с обычной капустой, но цветная капуста в кляре или просто в яйцах это КЛАСС!
И обычная очень вкусно! Даже вкуснее,насыщеннее вкус,я готовила!
@@user-vc5xx5mk5f попробуем. Спасибо.
Цветная капуста во всех формах очень вкусная, хотя не все ее любят
Так легко и вкусно❤️🌟🥰
Спасибо 😉
С большим удовольствием смотрю ваш канал. Прекрасные и простые рецепты, но такие вкусные. Приятно смотреть на ваше доброе лицо, позитивные ролики и их подачу под ироничным соусом. Смотрится просто супески
Рада вас видеть,Сергей) как всегда-👌🏻
Хороший рецепт сделали
Благодарю Вас
Я одна не побежала в магазин после этого видео
😉
Нет,я с вами,рецепт хорош,но мои есть не будут