Neue Wege mit alten Hühnerrassen bei Christine Bremer | Die Nordreportage | NDR
Ein renovierungsdürftiger Hof, 2.500 Tiere und inzwischen jede Menge Fans: Ein Jahr lang war Biobäuerin Christine Bremer Protagonistin und Teil der "Hofgeschichten" im NDR Fernsehen; 2023 war sie auch in der deutschlandweiten Ausgabe "Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee" in Das Erste zu sehen. "Die Nordreportage" zeigt die schönsten Geschichten aus der ARD-Reihe rund um Christine und ihren Geflügelhof am Stück.
Der Schwerpunkt der Hähnchenmast in Deutschland liegt in Niedersachsen. Christine Bremer will in diesem Bereich neue Wege gehen, auch bei der Haltung von Legehennen. Auf ihrem kleinen Hof im niedersächsischen Kölau züchtet sie neue robuste Hühnerrassen für eine gesündere nachhaltige und vielfältige Landwirtschaft. Den leer stehenden Hof in Kölau hat Christine 2020 mit ihrem Mann Rouven gekauft, um sich nach und nach eine Existenz aufzubauen.
Landwirtin, Hausfrau, Bauherrin und Mutter: Christine hat einen vollgepackten Alltag. Und nun steht eine besondere Aufgabe an: 3.500 Eier liegen in den Brutautomaten, der bisher größte Kükenschlupf in Kölau. In wenigen Tagen werden sich die Küken aus dem Ei pellen und müssen gut umsorgt werden, bevor Christine sie sicher in ihr neues Zuhause auf einen Biohof nach Usedom bringen kann. Zeitgleich steht auch noch die Kartoffelernte an. Und nebenbei muss Christine den alten Schweinestall entrümpeln, denn hier sollen demnächst die Renovierungsarbeiten für den Umbau zu einer modernen Brüterei und Aufzuchtställen starten.
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Welche neuen Wege seid ihr schon einmal gegangen?
Ich habe unsere Euphemismen und anerzogene Denkweise über die sog. Nutztierhaltung, die auch ihr hier verbreitet, hinterfragt und festgestellt, dass man, wenn man Tierausbeutung vermeiden will, vegan leben muss. Schade, dass ihr nicht in der Lage seid die sog. Nutztierhaltung grundsätzlich zu hinterfragen - das hätte ich von Journalisten eigentlich erwartet.
@@ShotonShot Aber als Veganer beutet man doch Pflanzen aus und tötet sie um sich zu ernähren. Das sind doch auch Lebewesen, wie kannst du nur?! Für den Fall das du es nicht gemerkt hast, das war Ironie und leider die einzig angemessene Reaktion auf deinen vollkommen überzogenen Kommentar und dein unreflektiertes Verhalten...
@@claasengelbart2268was ist an meinem Kommentar unreflektiert? Du scheinst das ernst zu meinen - Pflanzen sind keine fühlenden Lebewesen.
@@ShotonShot Unreflektiert in dem Sinne das du in deinem Kommentar anmaßend schreibst was andere Menschen tun "MÜSSEN"... und per biologischer Definition sind Pflanzen durchaus fühlende Lebewesen. Wisssenschaftlich ist mittlerweile sogar nachgewiesen das z.B. Bäume miteinander kommunizieren können. Gleiches gilt auch für viele essbare Nutzpflanzen. Es gibt diverse seriöse wissenschaftliche Veröffentlichungen zu dieser Thematik. Und du solltest mit deiner Kritik dem NDR gegenüber wirklich sachlicher sein.
@@claasengelbart2268Pflanzen fühlen keinen Schmerz oder anderes Leid. Daher ist es absurd ihre Nutzung als Ausbeutung zu bezeichnen. Sie können nicht darunter leiden, wie wir sie behandeln. Tiere im Gegensatz dazu schon. Verlink mir doch ein paar dieser tollen Studien - aber bitte keine Blogartikel von esoterischen Förstern. Das Müssen ist tierethisch einwandfrei begründet. Warum sollte es auch legitim sein, leidensfähige Lebewesen unnötig auszubeuten?
"Das ist überhaupt kein Fass ohne Boden, daß ist ein Berg voller Chancen!" Was für eine tolle Lebenseinstellung!❤ Davon werde ich mir eine dicke Scheibe abschneiden.😊
Ich auch, zwei sogar, wenn genug übrig ist.
Coole Frau, die Ihre Tiere liebt und verantwortungsvoll aufzieht. Chapeau!
Schade, dass sie bei den Hofgeschichten nicht mnehr dabei ist. Zumindest in der Kurzversion.
Wie passt das zusammen? Tiere aufziehen und lieben. Dann schlachten und aufessen. Das hat nichts mit Liebe zu tun.
@@s.k.860 Stimmt schon, aber immerhin sind ihre Hühner artgerecht aufgewachsen. Ganz davon abgesehen, finde ich sie supersympathisch.
So viel Liebe und Empathie für Tiere, auch wenn sie letzendlich auch dem Verzehr dienen, ich bin immer wieder begeistert von Christines Art und ihrer Einstellung gegenüber den Tieren. Ihnen wenigstens ein schönes Leben zu ermöglichen ist das mindeste was wir tun können, wenn wir schon Fleisch verzehren. Das sollte eigentlich der Grundstandard in der Landwirtschaft sein, leider sind wir noch immer Meilen davon entfernt.
Das Mindeste, was wir tun können, ist sie nicht auszubeuten und uns entsprechend pflanzlich zu ernähren.
@@ShotonShot Das ist wohl wahr ....😞
Ich liebe ihre positive Art! Das ist ansteckend und so witzig! Tolle Einblicke ins Hofleben! Danke, dass wir daran teilhaben dürfen. 👍🏻😊
Was für eine wunderbare Frau!!!❤
Hallöchen, ich könnte mir stundenlang Christines Sendung anschauen einfach nur schön und schön dass es wieder mal was von ihr gab.
Ich auch
Jo, ich auch ☺️
Christine ist die allerbeste 😊
Christine, eine tolle, positiv starke und lustige Frau. davon müsste es viel mehr geben❤
Christine du bist toll, mach weiter so. ❤❤❤
Toll mal wieder was von Christine zu sehen! 😊 Immer wieder interessant und unterhaltend 🤗
Ooooh, sie ist wieder da! ❤❤❤ Christine ist für mich der totale gute Laune Booster! ❤❤
Super sympathische Frau ,mit einer tollen Einstellung zum Tierwohl . Gerne mehr Reportagen
Tolle Einstellung zum Tierwohl? Hier wird Tierausbeutung präsentiert unter der die Tiere leiden und am Ende umgebracht werden. Das ist das Gegenteil von Tierwohl. Wenn du Tierwohl suchst, dann schau dir einen Lebenshof an.
Danke.
Falls ich mich mal für Hühner entscheiden würde, wären Christines Hühner die erste Wahl. Ich vermisse sie auch bei den hofgeschichten!
Echt? Die mixt Rassehühner und erzeugt dadurch Hybridhühner... dann kann man auch gleich Hohmann Hühner nehmen. Das pervertiert die Rassegeflügelzucht. Reinrassigkeit ist der einzige richtige Weg.
Solche Menschen braucht das Land In Liebe und Aus Dankbarkeit DANKE Für die Aus Strahlung 💓🕊️
Super Aufnahmen Super Video
Danke, tolles Video, tolle Arbeit!
Sehr schöne Reportage und viel Erfolg ❤❤❤
Sie MUSS wieder in hofgeschichten dabei sein. Das würde dem Format wieder etwas mehr kick verleihen.
Da hast du Recht! Ich bin schon froh das die Sannmanns weg sind bei den Hofgeschichten!
Dieser Beitrag gefällt mir sehr gut und ist wirklich klasse,Dankeschön ❤🎉😊
Ich bin so ein Riesenfan von Christine Bremer!! Freue mich immer über Beiträge über sie. 🐣🐤🐥🐣🐤🐥🐣🐤🐥
Guten tag. Danke🌺
Einfach nur herzerwärmend😍
Super tolles Video
Schöner Beitrag 👍🏻
Wunderbar wie Christine sich Mütterlich um ihre Tiere kümmert und noch dabei den Hof mit links betreibt. Für die Tiere ist es ein Segen. Wir müssen sehr viele Christiene haben damit es den Tieren wieder besser geht. Gruß aus Detmold.
Ist es mütterlich, die Tiere danach umzubringen? Sie ihr Leben lang auszubeuten ist ein Segen?
tolle Frau die Christine.Hut ab!
Klasse, wünsche ich mir auch: regionale und nachhaltige Nahrung für Tier... und Mensch
Servus und hallo Gemeinde, merci für das schöne Video. Für weitere alte Rassen wären evtl. Südamerikanische Araucana (Grünleger) oder Französische Marans (Schokoleger) oder als neuere Zweibutzungsrasse Bielefelder Kennhühner eine Überlegung wert. Bunte Eier verkaufen sich insbesondere bei Touris gut und die Bielefelder kann man bereits am Schlupftag anhand der Kennfarbigkeit selektieren. Ich wünsche noch viel Erfolg.
Bitte bitte, komm wieder in die Hofgeschichten, Christine!
Ich verfolge mit Begeisterung deine interessanten Video. Wollte dich fragen ob du auch Robustputenjungtiere verkaufst und verschickst
Hallo Christine, biete doch bitte 1 oder 2 Wohnmobil Stellplätze auf Deinem Hof an. Ich würde gerne im Sommer oder Herbst kommen mir eure Gegend anschauen. Daraus könntest du noch einen Zuverdienst machen und die Besucher könnten bei den Hühnern oder auf dem Hof helfen.
…bzw. ein stationäres Hühnermobil für mich alte Henne und meinem Tibi 👍😀
Oh ja, von Landvergnügen
Ich freue mich jedes mal über ein neues Video.🤭 Aaaber ist die Decke in der Scheune nicht schon eingerissen mit den Helfern?👀🤣
Genau, "Die Nordreportage" zeigt die schönsten Geschichten aus der ARD-Reihe rund um Christine und ihren Geflügelhof am Stück.💚
Hallo Christine, so stelle ich mir Hühnerhaltung vor, und so praktiziere ich das, aber im Kleinen. Ich habe 45 Hennen, Bresse, Amrocks und New Hampshire und die kreuze ich 😊 ich habe auch mit Kunstbrut gearbeitet, aber Naturbrut ist natürlich einfacher 😊 Ich würde gerne mal eiine Woche bei Ihnen mitarbeiten um etwas an Erfahrung zu sammeln. Schöne Grüße Ernst Weege
Super Frau recht hat sie.
❤❤❤❤
Was eine starke Frau und ordentlich Humor 🤗Respekt
Weiter so . L.G. Antje u. Mario😘😘
Würd mich sehr interessieren woher die Bruteier kommen. Diese müssen ja in kürzester Zeit gelegt werden. Wo sind und wie gehts diesen Hühnern?
Von den 2000 Küken sind aber statistisch 1000 Hähne die keine Eier legen werden😂
Dafür leckeres Fleisch geben werden. Deswegen 2nutzungshuhn
Wunderbares Video. Weiterhin viel Kraft und Freude wünsche ich euch!!
❤
Einfach Toll.
Was ist an Tierausbeutung toll?
👍👍👍
Mich würde mal interessieren, wie sowas wirtschaftlich funktionieren kann. 2000 Küken brüten etc. und dann noch soweit fahren….
Ich will auch Hühner!! 🥹 Meine bevorzugte Rasse ist der Bergische Krüper, ebenfalls eine alte Nutztierrasse. Ich will sie aber nicht kreuzen, sondern die alte Rasse erhalten, denn sie steht auf der roten Liste. Leider habe ich noch keinen Platz für sie -- auf 40qm Wohnfläche, nicht mal mit Balkon ist Hühnerhaltung nicht machbar, geschweige denn artgerecht. Aber eines Tages zieh ich aufs Land. 🐔🐥🐥🐥🐣🐓
Wir wünschen dir, dass du dir diesen Traum bald erfüllen kannst!
Nicht aufgeben 😎 haben jetzt lämmer, Hühner und Freilandschweine. Das landleben ist super 🤠
wundervoll,ich habe selber geflügel und sie sind soooo toll...die frau ist mir sehr sympatisch...jedes lebewesen zählt!! eine tolle reportage
Jedes Lebewesen zählt? Warum findest du die gezeigte Tierausbeutung dann soooo toll?
@@ShotonShot ich glaub da braucht jemand eine brille. ich finde nicht das die tiere dort ausgebeutet werden. aber ja es gibt menschen die müssen alles negativ sehen. bist du veganer? trägst kein leder und hast keine haustiere? ansonsten mal bei sich anfangen. wenn dir das nicht gefällt..mach es besser.ja für mich zählt jedes lebewesen aber positiv..ich mag solche kommentare nicht..verstehe ich nicht
@@bxr1966 hier werden Tiere gehalten, um an ihre Eier und ihr Fleisch zu kommen. Dadurch erleiden sie Nährstoffmangel, damit verbundene Krankheiten wie Knochenbrüche, Legenot, es sind allesamt Qualzuchten … und am Ende werden sie umgebracht. Was genau ist daran toll? Das ist klar Ausbeutung. Du wirst nur geblendet davon, dass sie Auslauf auf einer Wiese haben. Als würde das all die anderen Probleme wettmachen. Meine Betrachtung ist im Gegensatz zu deiner sehr differenziert. Ich lebe vegan, die Kritik ist aber auch unabhängig von meiner Lebensweise korrekt. Anderen Doppelstandards vorzuwerfen, selbst wenn sie stimmen sollten, entbindet einen selbst nicht von der Verantwortung oder macht irgendetwas besser.
Sehr schöner Beitrag und taffe Frau leider stimmt ihre Meinung was die Futtermischung von Hochleistungshühner nicht . Für das importierte Soja läst sich mitlerweile mit in D biologisch angebauter WEIßLUPINE ersetzen . HAT wie Soja die gleichen Prameter und damit läst sich Biologische Eier in Freilandhaltung von HL - Hühner produzieren . Viel Erfolg mit dem Betrieb !!!
Lass meinn Hahn Los!
Ich bin tatsächlich gegen alle Eier allergisch dir nicht von privaten Hühnerhaltern kommen 😵💫
👍🏼👍🏼👍🏼
Das waren Hühnerküken bei der Amme. Keine Puten...
Braten, schlüpfen, wenden
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"Die Nordreportage" zeigt die schönsten Geschichten aus der ARD-Reihe rund um Christine und ihren Geflügelhof am Stück - so steht es oben in der Beschreibung.
Das ganze Konzept von ihr find ich schon richtig, richtig gut. Jetzt müsste man nur noch die Preise in den Griff bekommen. 15,-€ für ein Suppenhuhn ist schon ganz schön teuer.
Natürlich kostet es was. Aber das sind pro Aufzuchtmonat nur knapp 4 Euro, eigentlich nicht viel. Für ein Kilo Wildschweinfleisch bezahle ich 20 - 30 Euro und entschädige damit nur die Jagd- und Metzgerkosten.
Das ist halt keine Industrie Haltung. Dafür muss man bereit sein etwas mehr zu bezahlen. Aber leider endet bei den meisten an der Kasse die Moral und das Verständnis für die Mehrkosten.
7:00 Die Hühner sehen gesund und glücklich aus, nicht gerupft, volles Gefieder mit Freilandhaltung! So und nicht anders!
Alte Hühnerrassen und hat NUR Industriehühner?
Für den Algorithmus
bitte mehr von diesem Hof ......Fleischproduktion der Zukunft.....zurück zum Sonntagsbraten !
Oh, der Bot lernt ja langsam richtiges Deutsch …….
Bei Christine würde ich gerne leben. Ich esse nur geflügel und wie sie iher Tiere hält ein traum
Sie beutet Tiere aus, daran ist nichts toll.
Für den Algorithmus