Оладьи на молоке очень пышные и воздушные без дрожжей / pancakes with milk

Оладьи на молоке - отличный вариант для завтрака. Принято считать, что оладьи готовят на кефире. Сегодня эту догму развеем и приготовим классические оладушки на молоке. По этому рецепту они получаются нежными, средней толщины, хорошо жарятся даже без масла, просто на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Ингредиенты;
- 1 яйцо
- 1 -2 ст л сахара
- щепотка соли
- 200 мл молока
- 1-1/5 ч л разрыхлитель ( 10 - 15 гр )
- 200-250 гр муки зависит от размера яиц и качества муки
- масло для жарки
#оладьи #оладушки #оладьинамолоке