Как Приготовить Домашний Мацун Йогурт - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Как Приготовить Домашний Мацун Йогурт - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
Ссылка на Закваску 🌞 Sourdough Starter Arevik bit.ly/sourdoughstarterarevik
Venmo $18 bit.ly/venmoheghineh
Seafood Market and Fish bit.ly/heghinehseafood
Code for free shipping: D1H1SG85S66N
Кофейная Чашка Heghineh bit.ly/heghspresso
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Yandex Zen bit.ly/31Gldph
Telegram t.me/heghinehcookingshow
RuTube rutube.ru/channel/23948662/
Инстаграм Кошек bit.ly/3PgutqW
TikTok / heghineh
Website heghineh.com/
Ссылка на Канал Лилит bit.ly/3wuMZCG
Twitter / heghine_h
VK vk.com/heghineh
Business Inquiries bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
#Мацун #Эгине #russian
Subscribe bit.ly/heghinehinrussian Instagram instagram.com/heghine_h/ Facebook facebook.com/heghineskitchen/
Сцеженный йогурт,мера ,закваска
Тут в Германии если хочешь вскипятить молоко, стоишь рядом наблюдаешь, наблюдаешь и только на секунду отойдёш и молоко ^^убегает^^🙄😂😂
Густой йогурт. ...Вы - чудо!
Грузия запретила транзит "мацуна" из Армении в Россию. Грузия запретила транзит через свою территорию из Армении в Россию и другие страны кисломолочного продукта "мацун", заявили в таможенной службе Грузии. Причина этого разъясняется в сообщении Национального центра интеллектуальной собственности (Грузпатент): "Мацони - грузинское топографическое обозначение, и продукт ассоциируется с Грузией". В Грузпатенте утверждают, что с Ереваном уже достигнута договоренность о том, что этот продукт будет экспортироваться под брендом "Армянский горный йогурт". Грузпатент напоминает, что в Грузии мацони готовят в семьях с незапамятных времен и данный продукт является объектом интеллектуальной собственности Грузии.
нновлмтпрмент
Прислезилась. Моя бабушка тоже так нас кормила. Ставила большую миску и мы трое внуков ели из одной большой чашки. Не знаю почему, но мы смеялись нам было весело вместе есть. Приходила мама и говорила мама у нас что тарелок нет? А она отвечала, не мешай дети кушают....Давно бабушки нет... Я сама уже бабушка... Разве время может стереть такое чувство, как любовь к родным... Я помню все, до мелочей... Вот тебе и мацони.... Все что делается с любовью бесценна. Спасибо вам... Всем здоровья....
Очень понравился ваш комментарий, так ярко представила, как весело смеются дети, уплетая за обе щеки! :-)
Мацун, а не мацони!
Согласна с Вами! Очень мне тоже стала близка Эгине, всей своей обаятельной натурой! Близкой по духу и мировоззрению. Вам здоровья, мира и добра!❤
Жила в Армении, готовила мацун,а сейчас смотрю с удовольствием, потому что для меня это мастер ---- класс от Егинэ,уважаю, обожаю,считаю моей армянской подругой,приятно видеть с мужем и детками,всем счастливых дней ♥️🌏♥️
@@llv6786 МацонИ - это грузинское название, если не ошибаюсь. Какая разница как называют этот продукт, главное, что вкусно и полезно.
Я армянка, ну ооочень зрелого возраста и всё эти рецепты мне известны. Рол ики смотрю, чтобы получить огромное удовольствие от Эгинне! Море позитива, море обаяния и такая самоирония...!!!
И красотка необыкновенная 🌹!Милейшая армяночка 🙏
Эгине начала вас смотреть весной 2024 года, и так рада, что оставшуюся жизнь могу смотреть ваши видео, их так много, обожаю уже вас всей душой❤
Прелестная женщина,счастливая женщина ,молодец ваш мужчина ,что даёт вам эту уверенность в себе и столько любви ,что вы аж ею пропитались и светитесь !!!! Приятно смотреть ! Привет из г.Салоники Греция!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Вика Виктория Это правда! Такой заряд позитивный, конечно от любви мужа , !🌷
Милые девушки 🙏 Женщина хочет Мир... , Он будет 🤗 Если нет - держитесь все! и Женщина тоже 💥💥💥 Всем Мира 💫💕💞
Βίκτωρια Γυμνοπουλου Дорогая гречанка , вы абсолютно правы , когда муж не зажимает жену своими упреками , замечаниями , а в моемслучае домашней тиранией , женщина цветет и самовыражается игриво и женственно ....... Арам мудрейший и любящий , поэтому я восторгаюсь им , Он ведь композитор и очень тонкий ...... Эгине конечно МУЗА прелестная ..... Счастья им и всем ...а сейчас Армении МИРА
@@alisalegato муж делает/относится с женой то, что она транслирует во Вселенную на тонком плане 🙏 Эгине с самого детства научилась бережно Любить..💫💞 смотрим и учимся 🙌💫💞 Эгине также продолжает учиться искусству ЛЮБИТЬ, как все люди Планеты Земля🙏 Разница в том, что Она - способная ученица и старательная ДА!!! да! ещё у Эгине сложные дополнительные занятия -- ПЯТЕРО ДЕТЕЙ, которым Она тоже уделяет внимание и дарит свою ЛЮБОВЬ 🙏🙏🙏 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Негине жан я наверно перестану выпить антидепрессанты и буду смотреть ваш канал целый день ❤️
камац мацун-это сцеженный мацун
Я тоже!)
😀👍👍👍👍👍👍👍👍👍 i sowetuju chitatj BIBLIJU DOROGAJA. ZDOROWE WAM .
Спасибо, дорогаяЭгине.💖
@@tatyanasimonyan6401 бумажная салфетка, Воду всасывать,
Вы вспомнили про свою бабушку с такой любовью, это такое счастье иметь бабушек и дедушек. Я так благодарна своим родителям за то, что они нас отдавали на все каникулы бабушке в деревню где были свои животные,свой огород и сад. Молоко, йогурт и масло все домашнее. И эта безграничная любовь, я так скучаю по ним. Эгене вы будете той самой бабушкой, любовь без границ💝.
Какая же вы сладкая! Прикольная, простая! Обожаю ваши переводы на русский!! И кухня у вас супер!!!
Как вас не любить? Не учите русский до идеала, у вас свой стиль, очень милый! Мацун вчера сделала, утром половину литровой банки съела. Не ем магазинный йогурт, а этот не оторваться было 😄 Вы прекрасная женщина. Нашла вас, когда захотела сделать "Нутеллу" дома, промышленную терпеть не могу. Все, прилипла к вашему каналу, с удовольствием смотрю потихоньку. Вы невероятная женщина, столько всего успеваете, да еще и выглядите блеск. Спасибо за ваше тепло ❤️
И Вам Спасибо милая ♥️😘
Девочка золото ! Душа нежная, чистая, светлая, прекрасная, как у Ангела.
Душой отдыхаю!!!
Интересно сколько же лет этой прекрасной девушке😊 так нравится она
Какая милая и искренняя. Кроме приготолания блюд, можно еще выучить много английских и армянских слов. Прелестная хозяюшка.
Точно!!!!
Живая, искренняя, с юмором. Прелесть просто
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🤗🥰
Егине джан мне нравится вашв непосредственность,юмор ,переводы,поднимаете настроение,спасибо!
Банка моя..ложка моя..мацони мой...глаз на молоко..ну прелесть Егине..джан👍🥰
😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍
Да умница.это до сложный перевод.на глаз или положила или глаз на молоко.😅😅то есть....смотреть на молоко или внимание на молоко..😅😅😅
Боже, как же приятно Вас слушать. И смеюсь и такой юморной энтузазизм от Вас прет, что просто сойти с ума. Смотрю Ваши видео, как фильмы. И многому учусь. Вы просто совершенство. С уважением.
Так и живём!!!! Глаз на молоко!!!!! Вы просто супер женщина!!!! Столько теплоты душевной, юмора!!! Я вас обожаю!!!!
Плавный русский? ! Я обожаю Вас, Эгине!
Господи, какая женщина! Понимаю, как Ваш муж Вас обожает!.. Я подсела на ваш канал, благодарю Вас за такой позитив!!!
БЛАГОДАРЮ
Какая положительная женщина ,слушая её невольно заряжаешься её добротой и искренностью.Мира и счастья вашей семье,оставайтесь такой какая вы есть и удачи вам во всех начинаниях
Глядя на такую королеву, как Эгина, возникает стойкое желание готовить всякие вкусняшки!
А все таки "напряженный йогурт", самое лучшее название, и "глаз держать" для тех, кто живет в России очень близко к сердцу, у нас также говорят "ухо держать острО". Есть анекдот на эту тему: "У армянина спрашивают, почему у вас говорят"шашлык-машлык", "конфет-манфет"и т.д? Армянин отвечает: "Понимаете ли, просто у нас такой культур-мультур" Спасибо за интересные видео, у Вас кухня "супер" и Вы "супер"
Мацун это обыкновенный мацони,сквашенное молоко.
Зачем супер кавичка сделаль ?
Это при дележки имущества мужу остаётся первый вариант ,жене второй!мужу шифоньер жене мифонер и тд
@@user-wo8sv1tq1x Да само слово мацун армянское, означает- "скисший"
Лариса, подскажите, пож-ста, что такое "напряженный" йогурт
Эгине, вы просто классная женщина и прекрасная мама! Приятно видеть и слышать вас. Больших вам успехов во всем!
Когда-то много лет назад меня также девочки из Армении учили готовить национальные блюда . Подписалась , т к скучаю по этому разговору . Второй день смотрю и смеюсь и плачу . Мои девочки уехали из России в Америку и мы потерялись .... Вы супер !!! Успехов и благополучия Вам и Вашей семье!!!
Эгине, вы - потрясающая женщина!! Ваше поведение, настроение, внешний вид очень вдохновляют меня!! Вы излучаете неподдельную любовь!! Пускай Господь заботится о вас и вашей семье!!
Моя банка, моя ложка, мой мацун ...как хорошо сказала,Эгине-джан!
🤣🤣🤣🤣😅😅😅😅😅👍👍👍👍👍👍👍👍
Да-да, моя банка, ложка, мацун
Спасибо за канал на русском языке. Спасибо за удовольствие видеть вас!
5 баллов за русский язык после того как как вы сказали "класть, кладу".!🤗
Точно! А то в России, каждый пятый говорит и пишет: ложу и покладаю 😤😔😂
Эгине целый год я смотрю ваш канал ничего не написала.я тоже хорошая хозяйка все тонкости знаю в кулинарии.я просто так смотрю на вас и любуюсь.так держать.
Эгине, милая! Ваш русский - это так клёво, просто Ваша изюминка ❤
Респект Вам, Эгине!.. и Вашему мужу... Вы - SUPER женщина, мамв,жена, хозяюшка, кулинар и замечательный человечек!.. 👌🙏💗🌷🌷🌷
Привет из Астрахани. С вами интересно,вы привлекаете своими добрыми словами, и приятной манерой общения
Я от вас в восторге. Случайно зашла на ваш канал и не могу выйти. Признаюсь вам что влюбилась в вашу семью и в вас. Ваше второе имя ОБОЯНИЕ. Большой привет вам из Флориды. Здоровья и счастья вам всем.
Вы такая Светлая! Такая Солнечная! Привет Вам из Тель Авива!
💖💖💖
Privet iz izrailya, s Akko! 👍👍👍
😍😍😍😍
@@HeghinehCookingShowinRussianНе мало с Израиля вас смотрят и я тоже. Да и в общем со всего мира. Класссс....
Heghineh Cooking Show in Russian И я
Эгине, доброго времени суток. Вы просто супер, а Ваш русский язык - это такое очарование, придает колорита вашему блогу. И не смущайтесь по этому поводу. И хорошо, что детки в кадре, очень органично, все как в любом доме. Счастья вашей семье и процветания блогу
Эгине, мерси огромное за старинный рецепт! лет 40 тому, с маленькими детьми мы жили в Самарканде. Моя соседка, дагестанка, научила делать "очень полезное для здоровья" мацони. Все точно как у Вас. Только йогуртов не было - использовала чуть прокисшую сметану. И укутывала кастрюлю подушками.! Поэтому, когда появились йогуртницы- была несказанно рада. / исключительно для поддержания постоянной температуры//И мои дети любят это и врослые! Спасибо Вам! за чувство родины и сохранение своих рецептов!
Дорогие и всеми нами любимые и уважаемые Эгине и Арам джан! Я просто не нахожу слов, чтобы выразить, как же вы стали нам дороги и близки! Смотрю ваши видео любую свободную минутку, вы такие милые и уже родные для ваших подписчиков. Думаю со мной многие согласятся. Дай Бог счастья вам, вашим очаровательнымдеткам. Как мудро и спокойно вы общаетесь с детьми,вы оба очень нежные и ласковые. Одно удовольствие смотреть на вашу семью . Многие пишут, что ваши видео это заряд бодрости и энергии на весь день. И действительно так и есть! Спасибо вам светлые и достойные родители! Мы вас обнимаем!
Плотный, густой, концентрированный йогурт. Вай, вай, вай...😊🙋🌹
Я сегодня так смеялся 😂😂😂,спасибо дорогая❤!!Обожаю ваш русский язык.Меран это закваска,в России есть белый йогурт или простоквашка попробуйте очень хорошо получается.
Прелесть! "Глаз держать..." Такая хрупкая,нежная леди и так приятно Вас слушать.
Какая же прелесть вы.Сейчас в это время,когда только и слышно короновирус и кризис вы лучик надежды и счастья.Привет из Ташкента.
Посмотрела и забыла поставить лайк. Вернулась чтоб поставить лайк. Теперь буду ставить лайк, А потом буду смотреть. Можно было бы поставилабы миллион. Только ее канал меня заставляет улыбаться.
МОЛОКО УСПОКАИВАЕТСЯ.... ЕСЛИ УКУСИТ,ЗНАЧИТ ГОТОВО.....КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ. ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И КАНАЛУ.
♥️🤗
Смотрю и любуюсь - душевностью, человечностью, красивой семьей!
Ваш канал -- настоящее открытие для меня, очень интересные рецепты вкусной полезной домашней кухни, а Вы -- сплошное очарование!
Огромное спасибо!🌷🌷🌷
Очень просто, надо обязательно сделать, спасибо огромное Вам, Эгине, Вашему любимому мужу, как хорошо, что традиции сохраняете!!!
я удовольствие получаю от просмотра вас , а еще удовольствие когда читаю ваших подписчиков!!!❤❤❤
Спасибо,дорогая Эгинэ, я вспомнила о своей любимой бабушке ,она так же перед сном меня угощала мацуном,а из лаваша делала такие кулечки и мацун туда наливала- такие вкусные воспоминания.Всего вам хорошего Спасибо еще раз)))
Милая и хозяйственная очень приятная женщина,спасибо,что вы есть!
Какая прелесть! Возьму просто как рецепт счастья,которым вы так волшебно поделились, спасибо милая Эгине!
Your cooking and explanation made my day!!!! Thanks.
Как приятно смотреть. Благодарю сердечно!🥰
Приятно смотреть и слушать ❤️
Благодарю. Мир вашему дому.
Эгине, скоро ваши "крылатые " фразы будут ходить по Ютубу , как фразы из фильмов!
Ой, согласна!!! Я сама уже пару фраз слямзила! Ну какая милота!!!🥰🥰🥰
Точно! Я уже мужу говорю. Вова кушать хочешь, не хочешь! 😂😂😂 Очень приятно слушать и смотреть. Все время улыбка на лице.
Супер браво, дай Бог благословение.
Какая хорошая идея ,в конце видео, слушать Ваше пение!!! Я просто умираю от удовольствия....Эгине,Вы моя находка просто! Вы мой мотиватор жизни, стали!!Обожаю,Ваше, всегда прекрасное настроение,Ваш юмор ,такой нежный,тонкий и добрый! Ваш русский язык,это просто песня ,для ушей моих... Просто, очень Вас Люблю!!
Поставила глаз♡ класс за молоко
Эгине, Спасибо большое! Очень приятно вас слушать!
Heghineh jan, we love you so much! And we are proud of you!
Помню самый вкусный мацони ела у бабушки Ашхен в Баку. Перед сном всегда давала стакан мацони с вареньем, Боже как было вкусно - мацони с вареньем и лавашом. На утро всегда готовила яичницу с лобио. Как давно это было, но вкус детства остался. Спасибо за то, что дали возможность остановиться и вспомнить детство
Я обожаю ваш русский язык Эгине джаааан😃😃😍😍😍💋💋💋❤️❤️❤️🌺🌺🌺
Вы умничка. Спасибо за рецепт.
Посмотрела несколько ваших видео , и уже балдею от вас , ну и конечно подписалась 😉❤️🙏 удачи и счастья 😊
Какая шикарная кухня, жила бы там 🙏
У нас в Грузии тоже так говорят,молоко должно укусить😀Вы прелесть!Привет из Тбилиси!❤
Какая замечательная передача! Вспомнила свое детство в Грузии, там называли мацони, разносили утром по дворам, очень вкусно было. И младенцев, если не было у матери молока, тоже вскармливали мацони. Песня в конце тоже замечательная! Была бы хорошая традиция так заканчивать каждую передачу. Даже, если всегда одинаковая музыка!!
Каждое видео с вашим творчеством, домашним - душевным теплом, уютом, несёт умиротворение, любовь к тому, что тебя и кто тебя окружает.👍 Спасибо что делитесь любовью к Жизни🤗❤️🌹 Благополучия, ..
Как ты классно разговариваешь, я обожаю тебя и с удовольствием смотрю твоё видео, я тоже не хорошо разговариваю,будь такой ,ты натуральная,😍😍😍😄
Вы меня покорили !Вы идеальная женщина !Приятно смотреть и слушать !
КАКАЯ МИЛАЯ ВАША СЕМЬЯ ВСЯ СЧАСТЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ
Grazie mille per la ricetta. Bellissima donna.
Благодарю !!! Получила прекрасный совет по приготовлению иогурта !!!! Здоровья Вам и вашим очаровательным мальчикам !!!!
Не напряжённый,а густой,дорогая Эгине ! Спасибо за рецепт!
Спасибо ,только любуюсь вами , очень интересно узнавать рецепты .
Смотрела вас на английском, теперь уже на всех языках .Большое удовольствие ! Спасибо за рецепты, настроение и стимул ❤️
Дорогая Элина, вас не только приятно видеть, я обожаю вас слушать
Сделала, получилось! 👍 спасибо
Каждый день смотрю и не могу с Вами расстаться, Вы просто очаровашка. Все блюда ОК, некоторые пробывала😊👍
Интересное видео. Тёплые воспоминания про бабушку и я вспомнила свою, благодарю за тепло души)))
Здравствуйте, пишу Вам из Крыма. Спасибо за чудесные рецепты ! И за душевность. Дай Бог Вам счастья и здоровья.
Улыбалась с начала до конца. Очень приятно Вас слушать. Обожаю Вас. Привет из Ташкента
Как приятно смотреть ваше видео с прекрасными рецептами . Спасибо за такое простое доброжелательность. С меня лайк 🥰
Как же я Вас люблю!
И ВСЕМ НАШИМ БАБУШКАМ , ДАЙ ГОСПОДЬ 🙏🙏🙏 ЦАРСТВО НЕБЕСНОЕ . МЫ ВСЕХ ИХ ЛЮБИМ И ПОМНИМ И ВСЕХ НАШИХ ТЕХ ДОРОГИХ И ЛЮБИМЫХ, КОТОРЫЕ. ТАМ .🙏❤️💕
С вами не только готовить учишься,но и параллельно английский язык учишь👍как бонус
Спасибо,Эгенешечка!Сколько тонкостей в приготовлении узнала!
Одно удовольствие от вашего видео 😉👍
Как приятно , когда бабушек вспоминают , а я про бабушку вспоминаю она мне приданное шила без очков на стулья подушку ей было 101 лет, 😭😭😭 а мне 8 лет вернуть назад время
Благодарю за прекрасное видео! Оно насыщенно добром и любовью! Вы потрясающе обаятельная! В вас влюблён весь мир. ❤️
Смотрю уже который раз такое приятное видео.И Эгине так красиво поёт.❤ Благодарю!!!😊
Спасибо большое за рецепт. Давно искала приготовление мацона.
СПАСИБО - ВСЕ ВКУСНО И ПОНЯТНО
ВСЕ ПРЕКРАСНО, БОЛЕЕ ТОГО , ВЫ ГОВОРИТЕ НА 3- х ЯЗЫКАХ, УМНИЦА! ❤️💕
Нахожусь вдали от родных, каждый раз смотря Ваше видео заряжаюсь позитивом и все проблемы становятся не такими глобальными. Спасибо Вам Эгине за тепло идущие от Вашей семьи !Здоровья Вам и Вашим близким!Удачи во всех начинаниях! Счастья и радости от успехов Ваших детей!
Спасибо за рецепт, вчера ночью сделала всё по вашему рецепту, получилось очень вкусно. You are the best ❤️👍
Здравствуйте дорогая Эгане Вы просто молодец,смотрю ваш канал рецепты просто супер👍 очень многому научилась у вас 🤗 а слушать вас одно удовольствие 😄а ваш плавный русский это вообще одини цитаты 😙желаю вам счастье и творческих вдохновений😊
Спасибо, милая Эгинэ 🙏 Моя Бабушка тоже так делала Молоко Она не на печи грела, а томила в духовке и получалась румяная корочка сверху Бабушка называла эту рапсодию :) Ряженка Родом я из Луганска Благодарю тебя, наша дорогая, за мацони и за приятные Сердцу воспоминания, заглянувшие в Душу и согревшие Её Любовью из Детства 🤗😘🥰 Привет из Киева Обнимаю Елена
Эгине вы просто чудо ❤️❤️❤️
Здравствуйте, Егине жан. Приготовила по Вашиему рецепту мацун. Безумно вкусно!!! Спасибо Вам огромное за Ваши золотые ручки
Всё понятно, молоко должно куснуть, но не сильно!... реально поднимаете настроение.
Очень женственная, милая и доброжелательная!! Название мацона близко к густой крутой йогурт
Спасибо за рецепт!