Дублинский персиковый пунш, как и любой другой пунш, можно менять и подгонять под свой вкус. Главное, чтобы в рецепте пунша были пять главных составляющих частей: крепкая, сладкая, кислая, пряная и софт-дринк.
📓 Рецепт (текст): edim.tv/dublin-punch
🍹 Коктейли с виски: edim.tv/wsk
Другие наши шоу:
🍹 Коктейли: edim.tv/cok
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
☕ Кофе: edim.tv/cof
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
🥄 Группа Околобара: edim.tv/ob
Подписывайтесь на нас ВКонтакте, Фейсбуке, Телеграме и Инстаграме - мы везде под именем @edimtv
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
#ЕдимТВ #EdimTV #ВасилийЗахаров #ЕвграфБорезов #коктейль #бармен #СергейОмельяненко #коктейльсвиски #вискикоктейль #коктейльнаосновевиски #jamesonвиски #пуншрецепт #коктейльдлявечеринки #дублинскийпунш #пуншсвиски
-ты хочешь сказать, что это на 5 человек рассчитано? -ну на двух нас=D
Мне кажется, вы приготовили ирландский борщ. :))
Злой Волчара и называется он: Borsctchschshtcschshch
McBorstch
Нравится, что Сергей ньюансики всякие рассказывает. Офигенный мужик, чаще приглашайте на съёмки
он в тиктоке давно
Нюансики
Божественно! Сделал - улет полный! Вместо персикового сиропа сварил свой из сахара и белого узбекского персика! (Ароматика потрясающая). Ангастуры не было долил 50 мл бальзама на травах (стандарьный из КБ 70 руб 100 мл). Лед морозил в полторашке из "ледниковой талой воды" тоже из КБ. Включил в холодильнике квик фрейзер и получил меньше чем через сутки идеальный почти прозрачный лед срезал ножом пластик и околол половину! Сижу сейчас потребляю с друзьями!
Кайф 👍🏼👍🏼👍🏼
Подскажи пожалуйста,чем можно ещё заменить персиковый сироп,в городе нигде нет такого
@@63247634634 , да любой неперсиковый сироп возьмите (в пятерочке продаются малиновый, гранатовый, мятный и т. д.). Или купите персиковый сок, добавьте сахар и сварите из него сироп.
Николай, ты так описываешь всё слишком детально, что аж страшно становится
Огонь дядька! Наверное этого немного не хватало каналу. Такой лёгкости, веселости с парой дэшей брани! Шикарный выпуск!!!
если я буду грязно шутить - у меня есть шанс стать таким же крутым как Серёжа? ))
@@alcoblog очень вероятно) Но подписчиков точно прибавится
Утром: -Что пьешь? -Чай!, - отвечаю я, корчась.
если ты корчишься от пунша, то фиго его приготовили
Рецепт чёткий, жаль, что у меня нет друзей
(((
Приготовь на себя любимого
Ребята, какие проблемы? Собираемся и пробуем бухнуть пунша! :) зачем друзья, если есть товарищи по интересам?:)
@@Sipaable у нас это называется "собутыльники" :D
@@Wainshtok пьяница :)
- мне кажется запах должен идти уже - это от меня пахнет, я уже тебе говорил Убила эта фраза))))))
Меня убила фраза про "для многих парней это привычное движение"
уже не в первый раз хочу выразить благодарность как автору канала так и всей группе за подобный контент. всё крайне просто и понятно обьясняеться, а самое главное прививаеться интерес!!))))
Делал это пунш около 7-8 раз. Наш любимый пунш в компании. Пришли к выводу, что аклголя совсем не хватает в нем. Вместо ангостуры лью 100-200 егера. А виски можно смело в 2 раза больше делать, вкус вообще не изменится, будет чуть крепче)
а на какую компанию рассчитан он? так и не поняла 5-6 или 11 все-таки?
@@GrenKa11 Смотря как пьете, он очень быстро уходит. Мы в 6 его за секунду выпивали) Это хороший способ начать, в нем очень мало градусов
какой еще чай подойдет в пакетиках кроме этого что в видосе ?
В очередной раз сегодня (вернее начал ещё вчера) приготовил пунш по этому великолепному рецепту. Так как знал о мероприятии заранее решил первый раз сделать все по науке, и дать настояться пуншу сутки. НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК. Василий был прав: фрукты отдают свою горечь. В итоге вся магия вкуса ушла и остался только вкус апельсина хорошо сдобренный горечью. Может такое кто-то и любит, но напиток, который получается через час-полтора гораздо вкусне и богаче, чем то что выходит после суток настаивания.
а на какую компанию рассчитан он? так и не поняла 5-6 или 11 все-таки?
@@GrenKa11 наверное, зависит от компании и продолжительности встречи, но по мне, в этих объемах, всё же на 5-6 человек
@@user-yj6bw1oy6n в пьющей стране нельзя запрещать алкоголь, надо учить правильно его употреблять. Не зря в каждом выпуске самыми последними словами являются: пейте с умом! Очень жаль что в школах, колледжах, вузах не учат бытовым вещам. И ребенку приходится самому сталкиваться с этими проблемами и как то выходить из них.
@@user-yj6bw1oy6n По моему ты каналом ошиблась, если я ем мясо, то не строчу комментарии под веганские видео.
А как же выражение "идёт, как дети в школу"?
так же неохотно???
@@bonkers4565 легко и вкусно, такой смысл обычно вкладывает Василий Захаров
Прекрасно! На природу и тазик и глыбу можно прихватить. Спасибо!
Блин, крутой мужик зовите его чаще)
Прям Огонь 🔥. Отлично снято, как всегда.
Зачёт рецепт мужики!!! Нужно попробовать!!!
Погнали!!! Следующая вечеруха с пуншем!!! Очень даже бюджетненько))))
Ооочень интересно Классный выпуск получился
Сергей очень классно рассказывает и делится лайфхаками!
Как раз к лету. Мужик новый тоже топ
Дядька дельный, согласен!
Крутой мужик, веселый и всё очень подробно рассказывает
Вы просто красавчики, это как раз то, что я бы хотел увилеть на вагем канале! Успехов и развития!
Это ахиренно,спасибо)
Сережа просто красавчик! Очень органично вписался в серию видео. 👍
Нормально,стоит попробовать)
Сергей,молодец!Почаще появляйся.
Вообще годно!У меня как раз ДР летом ,очень зайдёт!
Вы красавы все, Сергей ваш гость тоже красава себя ведёт тоже как гость. Сделайте что то трио вместе например в мегусту пойдите
23.53 времени , аж появилось желание идти за персиковым сиропом и делать )
шикарно летом!
Никто: Абсолютно кикто: Ты:"Девочка, вкусненькая целочка." 8:51
😆😆😆
Именно Первые 10 минут Но если он у нас будет стоять более длительное время то у нас завянет)))
Пуншик просто огонь!)
Отличная альтернатива пиву, когда играешь в карты с друзьями
Я редко ставлю лайки, но это великолепно!
Всегда хотел приготовить пунш )
Неужели бармены не знают, почему лед мутный? А почему из ледогенератора лед прозрачный тогда? Он просто к водопроводу подключен. На али есть специальные формы для супер прозрачного льда. Секрет их в том, что лед замерзает не от стенок к центру, а от одной стороны. Остальные стороны утеплены
норм мужик, четко, интересно, полезно
Всем привет. У меня как раз такой чай есть. Ну дело осталось за малым. Я в магазин👍👍👍👍 спасибо за рецепт и видео
А что там дети на заднем плане? Постоянные клиенты, ждут пунш?
Это Васины дети, которые идут в школу.
😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Можно ли использовать вместо липтона например спрайт или газированное испортит напиток?
Идеальный вариант для компании в домашней посиделке
На 5-6 человек: Чай красный (гибискус) 6-7 пакетов с виски в френч пресс Виски 250 мл Цедра 2 апельсинов (спиралькой) Сок 3 лимонов и 2 лаймов Сок апельсинов Сироп белый персик 200мл (любой) Биттер ангостура/бальзам на травах/егерь 15 дешей Чай зелёный холодный 1.5 л Лимон кольцами Фрукты опционально
Прикольный чувак. Молодцы!
Круто,теперь знаю что на даче с друзьями пить буду) А и можете подсказать сколько егеря добавлять вместо 15 дешей ангостуры?
По вкусу :-) ну, по логике, раза в три больше, т.к. он не такой пряный конечно.
Умничка! Один вопрос, чай красный или все таки черный? Думаю красный, так как виски и черный чай по идее не могут дать розовый цвет.
Красный, гибискус, красный перец, чай TESS
Идеально!
Снимите видео про крюшон пжл!
Спасибо за лайфхак про глыбу в тетрапаке. Кстати, я заметил, что бутилированная вода, наверное именно ту, которую пью я при замерзании становится практически идеально прозрачной.
Sergio Yarashenia вроде как кипячённая вода тоже при заморозке становится кристально прозрачной.
@@deepriver7054 ну, у меня вот не становится
Здравствуйте, завтра у меня день рождения и я хотел бы приготовить холодный пунш для своих друзей , но в голове не укладывается как подобрать консистенцию на 12 человек . Подскажите пожалуйста , что нибудь свежее !
а если нет френч пресса что делать? и какой чай должен быть , просто со вкусом ягод?
Лайкосик) зовите больше опытных людей и делайте больше крутых коктейлев!)
Серега крутой!!!! Тикток только ради него смотрю
просто пушка
Класс. Сразу вспомнил американские фильмы 90' про их выпускные😂. Никогда не понимал как можно половником алкашку разливать😅. На выходных срочно собираю друзей. Буду проверять на качество своих друганов🤣🤣🤣
Я вот на дне рождении свой пунш сделал, но там и расчёт был, чтоб унесло. Рецепт простой. 2 литра Джина, 2 литра мартини красного, 0,7 кампари. Грубо говоря начало Негрони. А вот затем самое весёлое. 0,5 красного тоника, два литра спрайта и два литра колы + лёд крепко приятный пунш вышел. Однако думаю над доработкой по газировке.
чтобы избежать мутности у льда в тетрапаке, можно на пару часов ставить воду отстаиваться, в ней становится поменьше воздуха, чем если только что из под крана
Интересно вы готовите,в Italy,например,это называется poncio, пунш готовят только оранжевый,или из 🍊 или маленьких помаранчей,подают в стеклянной чашечке со стальной ручечкой, блестящей.Пьют только в сезон+ 🍵 Я,лично люблю и умею пунш готовить из малинового сиропа, вишнёвого,а если готовить из яблочного то необходимо добавить гвоздики+ коньяк или ром
Супер !
пусть Сергей приготовит свою фирменную Блоди Молии
Чай заварил тоже свой на 2 литра воды кидал грамм 20 китайского зеленого и 5 пакетиков черного с шиповником и кусочками яблока ну и добавил цедры с половинки апельсина! Самодельный сироп из персика не процеживал (1.2 кг персика на 1 кг сахара настаивал сутки потом сварил 5-7 мин) лил 300 мл вместе с четвертушками персика. Вискарь был "CLAN MacGREGOR".
А если грейпфрут сироп добавить вкусно будет?
круто! А можно его газировать?
Если виски 300, а чая он влил полтораха, плюс сироп плюс соки. То спиртуозность там Максимум 5%. И это действительно компотик:)
А какой сироп используют в видео (фирма) и что такое дэши?
сироп от Monin
Вопрос к Василию. Есть бутылка бурбона Jim Beаm Red Stag. Что интересного из нее можно сделать?
Да ничего особенного. Это химозный-кислотный бурбон со вкусом "вишни". Вообще подобные напитки, такие как Jim Beam Apple, Jim Beam Honey, Jim Beam Red Stag и т.д. очень концентрированные. Из за этого их неприятно пить в чистом виде. Их разбавляют тоником. И градус понижается, и пойло по приятнее будет. Также, именно для Red Stag, можно разбавлять её вишневым соком. А коктейлей с этим бурбоном, лично я не встречал.
@@corretto4850 примерно так и предполагал. Как вариант думаю сделать твист на Московский мул, только на этом пойле. Может неплохо окажется. Спасибо за ваш ответ
@@unholydude5267 Пожалуйста!
@@corretto4850 ну не прям так все плохо! ))) по мне он самый лучший из перечисленных и самый крепкий )))
огонь!
Серега красава
12:40 начать пить=))
Подскажите чем можно заменить персиковый сироп? Чтобы не варить свой а просто придти в магазин и купить. Ну или сделать самостоятельно если не сильно напряжно
В чем проблема купить в магазине персиковый сироп? :) Возьмите персики в собственном соку и слейте оттуда, например.
@@EdimTV в том и дело, что нигде не нашёл) а вот слить сироп из персиков вполне неплохая идея, спасибо!)
Почему-то он там совсем не персиковый. Брал както на коктейль. Я думаю подойдет хорошо гренадин или вишневый сироп. Чай такой не очень нравится. Думаю что можно спрайтом обойтись.
Какой градус у напитка?
ОН ДОБАВИЛ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ЧАЙ!!!!
какой ? и есть ли альтернатива?
джигер то 75 мл😂
Сколько литров льда примерно?
ничего, что в его полтиниках 75 мл?
делал. хороший
Сергей 👍👍👍😂
Как вы делаете прозрачный лед? Из какой воды нужно делать
Дело не в воде, а в том, что воздух запирается внутри воды, потому и не прозрачно. Поищите - в инете много видео про то, как сделать прозрачный лёд (мы покупаем, если нужно)
Едим ТВ ясно, ну будем колотить ведро пунша с непрозрачным льдом 😁
если Виски заменить Водкой , подойдёт? 🤔
А что за бальзам ?
Сколько мл Ягера необходимо добавить?
1 Дэш = 0,5 мл. 20 дэшей = 10 мл
До этого мыл там руки по локоть, а в конце пинцетиком ))))
Объясните мне, пожалуйста, что значит инфузировать виски? Для чего мы добавляем в него чайные пакетики? Как это влияет на вкус?
Ну вот вы чайные пакетики добавляете в воду - как это меняет её вкус? Вот примерно так же.
Вижу много комментариев про то как с помощью очистки воды разными способами получить чистый лед сразу скажу что это бесполезное занятие, в свое время тоже начитался таких деятелей- что только не делал ч этой водой но лед был мутный так как в воде воздух и никакой очисткой ты его не уберёш! Если вам нужен прозрачный лед в домашних условиях есть один способ его получить, это: 1) взять термо контейнер, убрать у него крышку налить воды хоть из подкрана, поставить в морозилку на сутки - двое, главное чтобы он не промерз насквозь (внутри должна остаться вода) после чего сливаем воду, отбиваем края у льда,(ровняем его) и распиливаем пласт на прозрачные кубики нужного размера и формы. 2) Термо контейнер можно заменить на обычный пластиковый и обработать его монтажной пеной толщиной 1-3см в зависимости от объема контейнера. 3) Есть еще один способ получить прозрачный лед, но там будет много отходов и кубики будут разной формы. Берем 5л бутылку наливаем воду (любую) замораживаем полностью. Режем на круглиши толщиной 4-5 см затем каждую балванку режем на 4 части и вырезаем белый лед с середины, его или выбрасываем или оставляем для шейкера. 4) есть еще формы для льда работующие по такому же принципу. Термоконтейнер, в нем селиконовая форма с отверстием когда лед застывает сверху он вытесняет воздух в эти отверстия получается сверху ровные кубики льда, а снизу вода.
Всё так
Пу пу пу - просто топ.
кстати как из 250 виски и 1.5 чая и сиропа 10-12 градусов получилось? как по мне, кто-то засандалил целую бутылку в эту вазу
А ничего, что там еще ангостура?
Согласен, 15 капель 45 градусной ангостуры никакой погоды не сделает. Алкахи определенно больше надо на 2 литра чая и сиропов.
@@j0n1c ну если готовить, чтобы наеб*ниться, то да, а так это прохладительный напиток, а не таз с синькой 😂
почему на 10-12? это моя обычная порция...
Если класть цедру без белой части, то горчить не будет, а если с белой, то после ночи будет горчить довольно неприятно.
Ув. Едим ТВ, если я заменю виски на ром, будет так же вкусно? Виски я не пью, я с него ... (с)
Да наливайте что хотите - это ж пунш :-) Только сначала рекомендую протестировать на меньшем объёме.
@@EdimTV спасибо да простят меня дублинцы
@@EdimTV подскажите пожалуйста чем можно такой сироп персиковый заменить?в городе нигде его нет,максимум это топинг имеется
@@63247634634 думаю можно заменить гренадином, будет ягодный вкус, и цвет более красный) ну это догадка)
а почему зеленый чай за сутки охладить. Ему же хватит наверное часа 4 для охлаждения в морозилке. 7:34. Хотя я все равно делать не буду такой, ибо я если и пью, то пью виноградный день.
Это от меня пахнет. Я тебе уже говорил... - лооооооол
Девочка, которая никогда не пила, прекрасно может с этого начать.
Это тот чувак, который сделал из коктейля салат?)))
Большой суп дня
Жду коктейль несквик с пивом
бармен крут
Без "Пум-пурум-пум" в начале как-то грустно
А можно вместо виски использовать вино?
Можно вместо всего использовать всё, просто результат будет отличаться.
Пора переименовывать канал в «пьём тв»))))))))))
Ваш вариант более походит на сангрию, Sangria
И чем можно ангостура биттер заменить?
Проще всего ее просто не добавлять, ну или попробовать что-нибудь горькое типа Ферне.
@@EdimTV а что по поводу зелёного чая, спрайт или Липтон лучше зайдёт или по фен шую заварить обычный зелёный
Думаю, можно и так, и так, и так.