Жылқының қарын-қартасын тазалау және маринадтап сақтау
2022 ж. 24 Ақп.
576 295 Рет қаралды
Жылқының қарын-қартасын, ішегін жуып тазалау және маринадтап, сақтау әдісі
_____________
Салат түрлері/ плейлист салаты:
• Салаттар/Салаты
#қарта #қарын #ішек #ішек-қарын #қартақарынтазалау #ішекқарынтазалау #жылқы #қарынтазалау #еда #казакша #казакшарецепт
*Қазы ішегін тазалап, дайындау жолы➡️ **kzhead.info/sun/pJmsqbiCipWmn3A/bejne.html*
Если карта при варке лопнул и вытекает жир. Куда его девать?
@@dzanz1856😢
9@@dzanz1856
Мен, әр шекті болек- болек жуар едим.😊Бір боқ бір боққа жағылып жатыр. Помыл вытащил и т.д.)
Қарын қарта шектің сыртын жуған соң, оны айналдырғандарын бөлек қойған дұрыс. Өйткені оның кірі басқаларын ластайды, айналдырып болғанша басқаларын. Айналмағандар былғанған күйінде айналдырыладыда тиген кірлер ішіне кетеді.
Өте дұрыс айттыңыз. Бұл жерде тек бір табаққа жуып,айналдырып,сол табаққа қайтадан салғаны қате.Тап-таза жуылған ішектің сырты ана ішінен шыққан боққа босқа былғанып,ішінде қалды. Жиіркенішті
Өте дұрыс түсідірдіңіз тұзбен жуғанда нан содасын да қосыңыз. Көйлектің жеңін түріп жуу керек.
Пікіріңізге рахмет🌹
Жуғаның дұрыс болды , бірақ қартаны ішекті айналдырған кезде барін суға салып тұрып айналдырған дұрыс болмады. Өйткені таза тұрған ішекті былғап тастады. Сондықтан әр қайсысын таза куйінде жеке айналдырып алған дұрыс болатын еді. Тузбен жуған соң лимонды бөліп суын сығып арі турап қартаның ішекті жарты сағатқа лимонды суға салып қойса қайнатудың мулдем қажеті болмайды. Жарты сағаттан соң қайта жуып тұздап маринаттап сақтаса болады.
Сол койлектин женин менде ойлап отырганмын😂
Дұрыс аитасың ,анандаи көилектің жеңімен қалаи жұмыс істеуге болады. Жеңінің суын ағызып. Артынан есіне түстіау жеңін түрдіі.
Уйинде су жокпа жаным-ау? Кобирек куйсаншы суды аямай. Сонда тез тазарады гой.
Әй жаным сол қолың дерт көрмесін Жаса қазақ қызы 🇰🇿🐎🐎🐎
Әмин, айтқаныңыз келсін🌹
@@gulshatbauyrzhanqyzy483 суды сатып алдың ба мол құйманың ба қызым ау
Сәл арықтау малма ,қайдам ?
Ішкі жағына жағады тұзды.
Жылт етері жоққой қарта мен қарында .ішекті тұздамайды,тұздан тарылып қалады .Тез арада қазыны жасап алу керек .Молодец білгенінше үйретті Рахмет.
Керемет сизге рахмет дурыс көрсеткенін жастарымыз ұйренгені жаксы . 👍👍👍❤❤
Я узбечка и наша семья очень обожает казы, карта, чужук вообще бес...и бешпармак. Наверное ещё больше за то что мои братья и сестра казахи и кыргызы. Лайк огромный и привет всем любителям жилкы !
Огромное спасибо, сестра за Ваш отзыв! Узбекская кухня самая вкусная, обожаем плов, самсу, катлама и лепешки👍🌹
@@gulshatbauyrzhanqyzy483 Гулшат удачи во всем и всех благ! Не буду пропускать твои ролики, так как уже подписалась.🖐
@@gulshatbauyrzhanqyzy483
дұрыс. жастарға сабақ
Суды аз құяды екенсің, көп сумен жусаң тезірек тазаланады
Бәрі керемет таза болды.Бірақ суды мол құйып жуса, немесе краннан ағызып жусада болады.Сосын көйлектің жеңін түріп қойса
Көйлектің жеңін жоғары түрсе не болады?
@@user-qd2gc1cz4w намаз окыйтын шыгар
аударилган ишек каринди букек идиска салуу керак эди ишине илас Су кирди
@@user-ty2bl1mt8c бәрібір түріпті ғой😂, түретіні бар бас кезінде қарта жуылмай тұрғанда түрмей ме, жуылып, тазарған кезде түріпті 😂. Бір болбыр, іске жоқ ау, сірә
Недеген тамаша Менінші ен мықты ен тәті кухня ол қазақ кухнясы Бәрі сапалы жане ен қымбат тағамдар
Оте жаксы корсетиниз, алдын ала тазаланып койган, сондыктан тек , ары карай не истеу керектигин оте жаксы корсетип, тусиндирдиниз. Тусирилим оте адеми болып шыкты, тусиникти жане сапалы. Айнала да таза, жинакты, женин де таза, булганып, кир болмады, мне укыптылык деген осы, тазалык пен укыптылык сактап, тусирилим оте санди, коркем жане сапалы, корнекти болып шыкты жарайсын!!! Аман САУ бол, бакытты бол. Улттык тагам негизи калай дайындалады соны насихаттау тусирилими керемет, алда тагы коп, коркем шыгарма кутемиз.
Мына кыз женин турмей калай жуады денди турип истеу кереккой
Почистила, помыла очень качественно, молодец 👏
Ишим пысып ТУРГОЙ, ЖЫНЫМ келип тур ай КАЗАГИМАЙ
Все четко и предельно ясно! Спасибо огромное такой прекрасной хозяйке🙏🙏👍👍👏
Жилкининг котенин калай и Тазалайди
Күшті 👍 пайдалы видео
Казах халкы оте акылды дана кореге нди, кыдары 5 саусагынан онер тамып тур гои. Саган рахмет.
Пікіріңізге үлкен рахмет🌹
Мен қранның астына суды аямай ағызып жуамын. Аз сумен жуа алмаймын. Содан кейін тұздап 3,4саг коямын үйде. Бөліп целафан мешокқа салып морозильникке салып коям. Күшті болып піседі. 👍👍👋👋👋😘😘😘Нағыз пайдалы ас денсаулыққа.Пісирип холодильникте тұрса даяр ас! 👋👋😘😘😘
Рахмет кызым. Койлектің жеңін турсең жаксы болар еді.
Айтпа 👍
Ия, жеңін түру керек қой, суға да сараң екен, суын молырақ құйсаң болмай ма, Қазақ айтпай ма, пысық келіншектер туралы "Білекті сыбана кірісті" деп.
Осыны неменеге көрсетеді.Қазақтар тазаламай жей берет дейсіңдерме.
Намаз оқитын қыз болу керек. Білектен жоғары көрсетпеу керек шариғат бойынша
айналдырылған мен айналдырмағанынды бөлек ұстау керек бір бақыраш сумен..
Керемет өте таза жудың тазалық керек сенен үиренгені дұрыс. Қолыңа дерт бермесін
Рахмет кызым бакытты бол еринбей мукияты корсеткенин ушин.
Көкшетауда қазыны ішекке салмайды ма?
ҚАНДАЙ ЖАҒДАЙДА НЕНІҢ ШЕК ҚАРНЫН ЖКҒАНДА ӘЙЕЛ АДАМ КӨЙЛЕКТІҢ ЖЕҢІЛ ЖОҒАРЫ ҚАРАЙ ҚАЙЫРУ КЕРЕК. ОЛ ТАЗАЛЫҚҚА ЖАТТАДЫ. ЕР АДАМДАР МАЛ МАЛ СОЙҒАНДА ҚЫСТАДА, ЖАЗДАДА ЖЕҢІ ҚАЙЫРУЛЫ БОЛУ КЕРЕК. . ӘКЕМІЗ АУЫЛДА ӨСКЕН МАЛ СОЙСА ҚАСЫНДАҒЫ АДАМДАРҒА ДА ЖЕҢІН ҚАЙЫРТАТЫН. ҚОЛДАРЫННА ТАЗА ОРАМАЛ БЕРЕТІН. СҮРТІП ОТЫРЫҢДАР ҚАН БОЛАДЫ. СОЙҒАСЫН ТАЗА БОЛСЫН ДЕЙТІН.
Көйлегіңіздің жеңін түріп алмайсыз ба? Қалай жүрегіңіз кысылмады. Жең суга батып жатыр ғой
Жуылган ішекті айналдырган соң баска ыдыска салу керек еді. Сізде бәрі араласып жатыр
Рахмет өте жақсы түсіндірдіңіз, сау болыңыз🙏🙏🙏👍👍👍🥰🖐
Рахмет. Жаксы түсіндірдіңіз.
Тамаша үлгі алатын дүние екен. Рахмет сіңлім!💝👍🤗
Үлкен рахмет🌹
Еш музыкасыз өте жақсы видео
Тамаша. Жақсы түсіндіресіз . Ұғынықты.
Рахмет👍
Рахмет қолыңыз дерт көрмесін. Білгіштер жазбаңдар осылай түсірілім қылып көрсетіңдер біткен іске сыншы көп таптаза әпәдемі қылып көрсетті
Рахмет👍
Күшті, рахмет мен енді жасап үйреніп жатырмын,
Бәрі жақсы. Көйлегіңіздің жеңі ішімді пыстырып жіберді
Менің де.
Ал не, жас келіншек, әйел адамның жені @ белге дейін @ көтерлену болуы керек пе? ☺
Меның де
Мм, айтпа, турип коюга болмас па еди
@@crazyboy7238 намаз окыйтын сиякты
Жарайсың сіңлім.❤
Рахмет, көп-көп
Керемет Таза Жуасыз екенсін.
Керемет куштуу болыптыр . Женинди туруп алшы мен бул жактан жудеп кеттим.
Көйлегіңіздің жеңін түргім келіп отыр.
Менде
ЖЕҢІҢДІ ТҮРІП СОСЫН ЖУМАЙМА АДАМ ДЕГЕН...НЕ МЫНАУ, ҚАЛАЙ БОЛСА СОЛАЙ...
Ол келешек намазға жығылған шығар.
Шынымен түрініп тұрып, сыбанып істемей ме. Қарын.. Қайткенмен бөгде иісі бар, білмеймін женімді сылбыратып өзім де былбырап жүре алмайды екенмін , тез тез жақсы көремін.
Менде
3рет жылы суға жуып, сосын пияз салатын сеткамен ысқылап, тузбен жуып, 1сағатқа колаға салып қойса. Исі де дәміде 👍
Керемет!!! Швркын-Ай!! Пысык сынылдерымыз!!!
рахмет🌹
Бәрекелді!Көп жаса.
Әмин, үлкен рахмет🌹
Рахмет айналайын адем! карын болды,б!зде осыган уксас жасаймыз,тазалап б!ткеннен кей!н сарымсак,туз,кара бурышпен суйкеп еки кун морозильник емес,муздаткыштын ишине специяларды с!нд!р!п койып содан кейин б!р ек! кун кургатып алып содан кей!н гана морозильникке саламыз.
Молырақ суға жусаишы немесе кранның астына жу
Ысырап жасамау керек судың да сұрауы бар кранды ағызып қойып жусаң он есе су кетеді және сол екі ожау суға жуғандай ғана нәтиже болады
жеңіңді түруге болмайды ма
Ош. ЕұӘі3
менде сол женынды турсен оте жаксы болар еды
Сіздің рецепт бойынша жасап көремін
Нағыз керек нәрсе,күшті түсіндірдыныз!!!
Пайдалы видео екен, рахмет!🌹
Керемет рахмат карындашым жакшы нерсе корсоттун, бактылуу бол!!
Рахмет🤲
Өте керемет
Керемет жасап көремін
Пікіріңізге рахмет👍🌹
Жаксылап тусиндрпатканына рахмет
Бір бақыраш су өте аз, боғы сіңіп кетеді, мол сумен бірнеше қайтара жуу керек
Бақыраш ол не
Баұыраш немесе қолбақыр шелектен су құйып алуға арналған ыдыс,үлкен ожау. Орысша сотейник
Керемет шығыпты жасап коремін сіздің рецептімен!
Жеңіңді түріп ,суды молынан ағызып жусаңшы.Горчичный порошокқа бір сағатқа салып қойсаң боқтың иісі болмайды .Бір сағаттан соң жақсылап жуып майлы ішкі жағынан бастап тұздайды .!!!! Морозилкаға сақтайтын болғандықтан сыртынан жақтым дейсіз ? ???????? Қалай тұздалсада морозилкада сақталады !!!
Туу көйлектің жеңін неге түріп істемейсіз.
Керемет, қандай, қыйың болсада, тазалық тәртібі ...👍👏
Үлкен рахмет пікіріңізге🌹
Біріншіден көйлектің жеңін түру керек,екінші жуған соң айналдырғанда жеке-жеке сырып айналдырып жуады,сосын қайта сыртын ішке айналдырып,қара бұрыш,тұз,қытай пиязбен тұздап айналдырып жайып ,қыста болса ет жаятын жерде жая берсе болады.Қартаға ет салып айналдырса тіпті керемет болады. Ішекке шұжық жасап қойсада болады.Жылқы етінің дәмін тұз кіргізеді.
Жуып отырған суын бір қасықтай екен суды сатып алдың ба кішкене молырақ құйсаң боладығойана жуысыңмен оның исіде кетпейдіғой
Сыншы коп, саган рахмет ишек карыннын пайдасы керемет асказан ауру ларына ем соны да билиниздер
Ма шааа Аллах жаксы бырак жуганда су көбырек болса жаксы уш төрт рет жуганда сууу кооб болса жаксырак
Эн сонун Болдуу ото таз болуу
Оте тамаша даусында,колында,жениндеп жазыпты окасы жаок таза керемет коре алмаган оздери тусиндире билмеген адам сыншы болады карындасым Алла денсаулык,бакыт берсин сеган...
Айтқаныңыз келсін, үлкен рахмет.
Өте жақсы түсіндіріпсің,рахмет
😘🌹
Жуганда тузды молынан салып кир жугандай жуу керек ыскылап бир бирине сосын аударганда баска ыдыска салу керек бириники бирине жуктыра бермей шайганда мол суга шаю керек кран болса шланг болса типти онды сосн женинли турип кухняда жургенде ардайым солай исте кызым в общем молодец жастарды уйреткенине рахмет!
Жарайсын жаным.👍
Үлкен рахмет🌹
Керемет көрсеттініз рахмет ❤
Женин турмей сасып кунубей журедигой
Жарайсыз👏👍 кушти тусиндирдиниз
Керемет
Өте керемет таза
Оте жаксы Рахмет.Алла разы болсын.
Әмин🌹
Отедурыс
Жеңді түрсе жаксы болар еді
Сыздын жылы мейырымды даусынызды тындап ,колынызга карап ,сызды армандап кеттымго😅 ишек казы карта жайына калды 😂
Мен көбіне жылқы қарынынан қарын бүрме жасаймын.👍ал ішектен қазы, қартаға етті маринадтап саламын қүшті. Қай қасысы дәмді, өз алдына бір тамақ боп шығады.
Керемет, жарайсыз👍
Қарын, картаны шала пісіріп, кейін сыртынан тұздау қаншалықты дұрыс екенін тусынбедым. Іш жағынан тұздап, кейін ет асқан кезде ыңғайлы болу үшін, бөліп-бөліп пакеттерге салып тоңазытқышқа салған дұрыс шығар деп ойлаймын.
Керемет!
Жас кезде жолдасым бір тайды серейтіп кухнама әкеліп тастаған да жұмысына кетті соғым деп сенеміз бе өзім бәрін тазалап жуып қазасын айналдырып қарнын жуып реттеп алғам етті әсіресе жылқыны жақсы көретінім сондай кешке келіп жолдасым таңғалатын
Су жоқпа қасықтаи суға жуғаны несі .
Өте лас жасап жатырмын кранын астына қоиып бөлек жуады
Керемет! Рахмет 😘қолың дерт көрмесін!
Үлкен рахмет👍🌹
х. южж@@gulshatbauyrzhanqyzy483
Қызым жақсы түсіндірдің, рахмет. Қазіргі жас келіндер сасып кеткен деп тастай салады. Ешқашан тастамаңдар дәмнің обалы жаман болады. Қарын мен қартада адам организіміне керекті витаминдер көп. Қарын мен қартаның майлы жерінде бездер көп болады соны ерінбей түгел тазалап алып тастаңдар. Жылқы еті 16- ауруға ем. Жалпы қазақ қалқының жеген тамақтарының бәрінің пайдасы адамдырды әртүрлі ауруларға тосқауыл бола алады. Пандамея кезінде қымыз, саумал, қойдың құйрығы, қой етінің сорпасы т.б. тамақтарымызды пайдалануды денсаулық сақтау орындары тынбай айтып жатты.
Ой рахмет без туралы жазғаныңыз үшін. Осы без туралы ақпарат іздеп отыр едім, не істеу керектігін білмей.
Ешким тастай коймас. Тастапты дегенди естимеппин.
@@user-qc8lv8wv8bқой ешкінің ішек-қарынын,сиырдың ащы ішегін тазалауын қиынсынып тастайтындар бар. Иісі бар деп ішек қарын жемейтіндер сөйтеді. Бірақ жылқының ішек қарын біреуге тазалатып алса да тастамайды😊
Рахмет кызым.
Үлкен рахмет😘🌹
Молодец 👏Мен осы рецепти іздеп отырғам сіз шықтыңыз рахмееет сізге 🌹👍
Көйлегінің жеңін түрмеседе қандай ұқыптылық ,жеңін былғағанда жоқғо .
@@hophap4950 ф
Оте керемет
рахмет🌹
көп рахмет
Жүгіріп барып жеңіңізді түріп ьергім келіп отыр😀.
Жылқы қарнының майының астында өте көп без болады, оларды теріп отыруға шыдамым жетпей, майымен қосып кесіп, алып тастаймын.
Суды неге аз куиасыз коршиден сурап алдынызба?
Кушти ❤
Салем, менде косылдым 💐💐💐
Маладец 👍 👍 колына дерт бермесин!
😘🌹
Жарайсың керемет әдіс рахмет
Лимонный сок хорошо убирает запах
Айналайын, есіңде болсын келесі де жеңіңді түріп алшы, жыныма тиіп отыр.
Узын женмен калай жумыс жасайды
Күшті
под краном надо мыть, не считаю что идеально помыла
Ал 9% сірке суын қанша қосу керек?
Рахмат👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Рахмет
Карта это деликатес 👍👍👍
После того как вымали ,надо перекладывать в другую посуду с водой по одному и выворачивать ,каждый раз меняя воду. Вы стали выварочивать над промытой кишкой пачкая её заново.
Дұрыс айтасыз
Да@@user-yg6uc5is3r
Вот вот , тоже хотела это замечание написать , какой толк мыла если в чистые выворачивать начала
Рукава.кофточки.не.мешаеть.вам.а.так.спасибо.большое.
Гульшат Вы молодец.
Спасибо👌
Тамаша😮😮😮
ЖЕҢІҢДІ ТҮРІП ҚОЙСАЙ ЖЕҢІҢЕ ШЕКТІҢ СУЫ ТИІП , ҮСТІҢНЕН ШЕКТІҢ ИСІ ШЫҒЫП ТҰРАДЫ ҒОЙ ҚЫЗЫМ АУ ☝😊 ЖАҚСЫ ТАЗАЛАДЫҢ 👍 👍👍❤
Осы ишектерди жуып болгасын койлекти стиралкага салыпты дит
@@user-yi4mw7oo7j 🤣
Көйлегіңнің жеңін турсей, не болмаса, жеңі қысқа басқа бірдеме кисей
Көйлектің жеңі былғанды сосын шешіп тастады 😂
Барин болек жуу керее
Ои коишы билемиз олаи жууды
Тұз салып, жеке жеке мол сумен жуған жақсы
Жеңіңді түрсеңіз жақсы болар еді
Рақмет қызым қанша жасқа келсе де жөнді білмейді екенмін көп жаса
Үлкен рахмет🌹
уз салган шек кышыреиып тарылып калады
@@3182930 цццццццццццццццццццццццццццццццц ш
Көйлектің жеңін түріп алу керек. Сосын суда емес бөлек ыдыста айналдырып алған дұрыс
Ф
Дурыс иманы бар жан сиякты. Білезіктен жогары айелдің қолы әурет болып саналады. Кунәдан сактанган деп жак ы ойлайык
Қарынның безін қалай алады.
Суды көбірек куйып,жеңді кайтарып жусаңыз болар еді
Рахмет 🖒🖒🖒