KZhead

ЗАГОТОВКА И ЗАМОРОЗКА ЕДЫ ВПРОК-ГОТОВЫЕ БЛЮДА

Katja Johansson
2022 ж. 16 Қыр.
73 658 Рет қаралды
Жүктеу

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ТУТ: / @katjajohansson
МОЙ ТЕЛЕГРАММ: t.me/katjajohansson
СОТРУДНИЧЕСТВО: katya11_81@mail.ru
📌ПЫЛЕСОС lubluelu 202
СКИДКА 35% ПО ПРОМОКОДУ KATJA действует до 29 февраля
📌lubluelu.com/products/lubluel...
#katjajohansson #заготовкаеды #наготовила #мотивация #катяйоханссон
✅Много мотивации тут:
• МНОГО ДЕЛ! ВКУСНЕЙШИЕ ...
• ВЫХОДНЫЕ УДАЛИСЬ! МНОГ...
• ОЧЕНЬ МНОГО РАБОТЫ! ХО...
• МОЙ ВЫХОДНОЙ-СРЕДА: УТ...
• 🏠 МОИ РУТИНЫ, ПРИВЫЧКИ...
• ДА! Я СДЕЛАЛА ЭТО! РАЗ...
✅Вкусные и простые рецепты тут:
• НАГОТОВИЛА! КРИСТИАН Г...
• Готовлю ПРОСТО БЫСТРО ...
• НАША ШВЕДСКАЯ ПАСХА ЧТ...
• НАГОТОВИЛА НА НЕСКОЛЬК...
• 🎄НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ🌟 / ЗА...
✅РЕЦЕПТЫ:
📌Шеперд пай/Запеканка: 00:35
Картофель около 1 кг
Лук- 1 крупная
Морковь - 3 средние
Кукуруза или зеленый горошек
Фарш любой - 700 г
Бульон любой-120 мл
Вустерский соус- 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Масло слив. для картофеля
Масло для жарки
📌Лазанья: 03:28
Лук - 2 средние
Морковь - 2-3 средние
Кабачек и горошек по желанию
Фарш любой 1 кг
Листы лазаньи
Соус Бешамель
Тертый сыр
Масло для жарки
📌Паста с курицей в соусе Альфредо: 09:15
Паста любая ( у меня Пенне) нужное колличество
Грудка куриная - 3 средних
Для соуса Альфредо:
Масло слив.-100г
Сливки-360 мл
Чеснок давленный -2 ч.л.
Итальянские травы -1ч.л.
Соль,перец по вкусу
Тертый сыр-2 полные жменьки
Немного Пармезана по желанию( у меня около 20 г)
📌Запеканка с капустой,фаршем и грибами: 06:09
Капуста-3/4 средней головки
Соль,перец,сахар
Шампиньоны-500 г
Лук-1 крупная
Фарш -900 г
Сыр тертый по желанию
📌Фаршерованные Каннелоне: 12:17
Паста Каннелоне- 1 уп
Творог - 550 г
Укроп- 1 пучек
Соль
Перед запеканием залить соусом Бешамель или сливками, присыпать сыром
Или нафаршеровать любым фаршем,пережаренным со специями и залить томатным соусом
#katjajohansson , #заготовкаеды , #мотивация , #заготовкиназиму ,#Рецепт, #икея ,
✅МОИ ДРУГИЕ ЗАГОТОВКИ ЕДЫ И ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ:
👩‍🍳: • ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК👩‍🍳...
👩‍🍳: • Заготовка ЗАВТРАКОВ И ...
👩‍🍳: • ЗАГОТОВКА ЕДЫ ВПРОК#3/...
👩‍🍳: • ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТ...
👩‍🍳: • ОБЛЕГЧАЕМ СЕБЕ ЖИЗНЬ, ...
🔥МОТИВАЦИОННЫЕ ВИДЕО ТУТ:
✅ЧУДЕСНОЕ ПРЕОБРАЖЕНИЕ КОМНАТЫ-ВСЁ СДЕЛАЛИ САМИ!: • ЧУДЕСНОЕ ПРЕОБРАЖЕНИЕ ...
✅ЭНЕРГИЧНАЯ МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ/ КУПИЛИ ДВЕ ДАВНИЕ ХОТЕЛКИ / САМА ОБНОВИЛА СТУЛЬЯ ! : • 🔥ЭНЕРГИЧНАЯ МОТИВАЦИЯ ...
✅ЖАРКАЯ МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ ВСЕГО ДОМА: • 🌡ЖАРКАЯ МОТИВАЦИЯ НА У...
✅2 ДНЯ НА КУХНЕ : РУМ-ТУР, РАСХЛАМЛЕНИЕ,УБОРКА,ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ,ПРОДУКТЫ, ПОСУДА, МУСОР🔥: • ✅2 ДНЯ НА КУХНЕ 🧼: РУМ...
✅УБОРКА-УХОД ЗА СОБОЙ🥰-НОВЫЙ РЕЦЕПТ👌-ОРГАНИЗАЦИЯ В МОРОЗИЛКЕ • 🧹УБОРКА-УХОД ЗА СОБОЙ🥰...

Пікірлер

  • Я запеканки собираю в стеклянной форме выложеной плёнкой. Замораживаю, вынимаю из формы. Упаковываю хорошо в плёнку, Форма дальше используется. Для приготовления распаковываю запеканку помещают в эту форму и запекаю.

    @user-fk6bo9pv4t@user-fk6bo9pv4t Жыл бұрын

    • Спасибо!!! Какая вы молодец! Отличный совет, обязательно попробую! 👍🏻👍🏻👍🏻

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • Молодец, попробуем сделать так, а то я просто в форме морозила.

      @user-jd3pk3cc5g@user-jd3pk3cc5g Жыл бұрын

    • Спасибо за хороший совет.

      @user-sg4xg7ze6e@user-sg4xg7ze6e Жыл бұрын

    • Спасибо отличная идея👍

      @user-oc1ij5zh4z@user-oc1ij5zh4z Жыл бұрын

    • Это гениально😍

      @lonelyn5969@lonelyn5969 Жыл бұрын

  • Спасибо большое за видео. Обязательно возьму на заметку.

    @user-nq6bm3ut9w@user-nq6bm3ut9w3 ай бұрын

  • Спасибо большое, все рецепты я точно попробую, и обязательно сделаю заготовки!

    @svetlanadiary@svetlanadiary Жыл бұрын

    • И Вам спасибо! Удачи с заготовками 👍

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Вы молодец спасибо

    @user-gu3gv4yp2e@user-gu3gv4yp2e Жыл бұрын

  • Спасибо большое

    @lenapolyakova7315@lenapolyakova7315 Жыл бұрын

    • И Вам спасибо! 🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Все так классно ) все рецепты простые ) то что надо) спасибочки вам огромное))))

    @KondratevaOlichka@KondratevaOlichka9 ай бұрын

    • И вам спасибо за внимание ☺️

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson9 ай бұрын

  • Спасибо очень полезные советы и классные рецепты.

    @user-rw3wz3tl1i@user-rw3wz3tl1i Жыл бұрын

  • Очень интересные рецепты! Спасибо 🙏 буду пробовать

    @innaburtceva2059@innaburtceva2059 Жыл бұрын

    • Спасибо и Вам! Удачи с заготовками! 👍🏻

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Спасибо за идеи❤

    @user-yd5db4ur3j@user-yd5db4ur3j6 ай бұрын

    • На здоровье!👍

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson6 ай бұрын

  • Интересные блюда. Некоторые необычные. Спасибо за рецепты.

    @user-ss6rt6qn6e@user-ss6rt6qn6e Жыл бұрын

    • СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Спасибо за рассказ о лопнувшем мешке при фаршировании каннелоне, такая честность всегда импонирует и как бы сближает, потому что у любой хозяйки на кухне подобные конфузы случаются и в этом нет ничего страшного. А ещё мне нравится, когда вы честно говорите, вот я попробовала сделать это первый раз, получилось очень вкусно, а вот это блюдо так себе, ничего примечательного, больше наверное и не повторю. Такая честность подкупает, вам веришь! А то некоторые блоггеры ну так нахваливают свои творения, а ты смотришь и сразу мысль: да ладно!

    @user-vf7sz1gy3x@user-vf7sz1gy3x Жыл бұрын

    • Спасибо большое! Я за честность 😊 Бывает, что что-то не получается, ну и что, все мы люди 😄 Мне ещё нравятся такие заголовки на ютубе « В моем доме всегда чистота и порядок» Хочется сказать- Да ладно! Не свисти! Не верю! 😂😂😂 Спасибо за приятный комментарий 🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • @@KatjaJohansson я абсолютно точно также думаю))

      @user-vf7sz1gy3x@user-vf7sz1gy3x Жыл бұрын

    • @@KatjaJohansson добрый день! После вашего комментария сразу вспомнились 2 девушки со схожей тематикой вашего канала )) У одной из Нижнего Новгорода - в моем доме всегда чисто. У другой тоже из Швеции - наивкуснейшие рецепты, бомбические уборки и мощные мотивации)))) А вы для меня - золотая середина, приятно смотреть✨

      @easy_kay@easy_kay11 ай бұрын

    • Спасибо большое, приятно ! Я думаю, что знаю о ком вы 😊 У каждого свой «стиль» подачи контента 😀

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson11 ай бұрын

    • @@KatjaJohansson Конечно, мы друг друга поняли))) Не стала писать имена, чтобы не было рекламы)))

      @easy_kay@easy_kay11 ай бұрын

  • Супер ❤

    @user-pd6km3qh4y@user-pd6km3qh4yАй бұрын

  • Катя, для меня это самая вкусная заготовка. Каждое блюдо на ура. Обязательно сделаю каждое блюдо , но без заморозки, а сразу! За идею смазывать фарш для лазаньи спасибо.

    @user-vt8yr3qo7n@user-vt8yr3qo7n3 ай бұрын

  • Очень понравилась запеканка из капусты. Никогда так не делала. Завтра приготовлю. Только белокачаной капусты нет,но есть цветная. Попробую с ней😅. Спасибо за интересный рецепт❤

    @user-us7uw5rt1m@user-us7uw5rt1m Жыл бұрын

  • Катюша, добрый день. Рецепты классные, а для работающей женщины как вы, особенно с маленькими детками это находка. Приготовить еду необходимую более чем на один ужин для семьи и излишек заморозить, а когда уставшая вернулась с работы её просто разморозить, разогреть и семья накормлена. Спасибо, хозяюшка, за рецепты, некоторые из них собираюсь повторить.

    @user-tu6gz8vj3o@user-tu6gz8vj3o Жыл бұрын

    • Спасибо! 🥰 Конечно! Такие заготовки очень выручают! 👍🏻

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Большое спасибо,подписалась 👍

    @user-sz9yl3rq1c@user-sz9yl3rq1c Жыл бұрын

    • Спасибо и добро пожаловать!

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Дякую за ідеї і смачні рецепти! Миру та злагоди ващій родині! 👍🫶🌹

    @user-ud7dv5zl2r@user-ud7dv5zl2r6 ай бұрын

    • Спасибо большое, очень приятно! Взаимно! 🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson6 ай бұрын

  • Полезное и вкусное видео🤗👍

    @olgaremberg2463@olgaremberg2463 Жыл бұрын

    • Спасибо! Рада, что Вам понравилось 😊

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • Пересматриваю опять,завтра тоже буду готовить💞

      @olgaremberg2463@olgaremberg2463 Жыл бұрын

    • Удачи!👍🏻

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Катюша, спасибо за интересное видео. Несколько рецептов взяла на заметку.

    @user-bg3hw3qu7w@user-bg3hw3qu7w Жыл бұрын

    • СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • спасибо! столько авторов рассказывают про заморозки/но только у Вас захотелось все приготовить

    @Alika0712@Alika0712 Жыл бұрын

    • Спасибо! Очень приятно! Попробуйте, это вкусно 🤤 Вчера разогрела на ужин запеканку с тушеной капустой, фаршем и грибами- очень понравилась! Покажу в следующем влоге 👍🏻🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Лайк в поддержку канала👍 рецепты очень интересные, спасибо 💐

    @KateRina_Skay@KateRina_Skay Жыл бұрын

    • Спасибо за поддержку и комментарий! 🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • УМНИЧКА!!! КАТЮША, ты МОЛОДЕЦ!!! ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО, за ПРЕКРАСНЫЕ, ПРОСТЫЕ в приготовлении блюда, для заморозки!!! УДАЧИ тебе, КАТЮША и ПРОЦВЕТАНИЯ, твоему КАНАЛУ!!! 💞🌹💞💐💖🌹

    @irishkafedotova3356@irishkafedotova3356 Жыл бұрын

    • СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ТАК ПРИЯТНО!! ❤️

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Обожаю ваш канал, спасибо ,что вы объясняете про каждое блюдо надо ли предварительно размораживать или нет и как и сколько и при какой температуре готовить. Спасибо вам большое и удачи во всем

    @user-fc6eh9vu8y@user-fc6eh9vu8y10 ай бұрын

    • Спасибо большое за приятный комментарий! 😊

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson10 ай бұрын

  • Катя, если боитесь запекать в фольге, можно проложить пергаментом.

    @user-fk6bo9pv4t@user-fk6bo9pv4t Жыл бұрын

  • Очень понравились капустная запеканка и паста Альфредо, буду пробовать в заморозку)) Лазанью всегда стараюсь держать в морозилке. Для каннеллоне рекомендую попробовать начинку а ля жюльен - курица и грибы в сливочно сыром соусе, но соус погуще чтоб был))

    @lonelyn5969@lonelyn5969 Жыл бұрын

    • Спасибо! Особенно за каннеллони, я давно ищу хороший вкусный рецепт! Попробую. Удачи с заготовками 👍😊

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • @@KatjaJohansson и вам🤗

      @lonelyn5969@lonelyn5969 Жыл бұрын

  • С такими видео я пришла к Вам почти год назад

    @ob.mama-@ob.mama- Жыл бұрын

    • Спасибо, что до сих пор со мной 🥰

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • @@KatjaJohansson и буду дальше

      @ob.mama-@ob.mama- Жыл бұрын

  • Листы лазаньи лучше отварить до полу готовности, они тогда быстрей приготовятся и резать удобно их.

    @user-mr1wx9fp5p@user-mr1wx9fp5p Жыл бұрын

    • Спасибо за совет!👍

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • А я кипятком обдаю.и минутки через три достаю с воды.они уже мягкие

      @elenakammerzel2231@elenakammerzel223111 ай бұрын

  • Катюша, все рецепты очень интересные и вкусные, я уверена, конечно, заморозка очень удобный вариант, спасибо!

    @user-zt1qp7jz5l@user-zt1qp7jz5l Жыл бұрын

    • ❤️☺️❤️

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • сколько по времени такие готовые блюда могут храниться в морозилке?

    @O777GR@O777GR8 ай бұрын

    • У меня они в течение месяца заканчиваются, но думаю, что можно месяца 1,5

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson8 ай бұрын

  • Сколько можно хранить в морозильнике, например первое блюдо?

    @senior_pomldor@senior_pomldor8 ай бұрын

    • Здравствуйте! У меня все заканчивается за месяц-полтора.

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson8 ай бұрын

  • Как пюре переносит заморозку?

    @user-fc2zi5zw3c@user-fc2zi5zw3c Жыл бұрын

    • Да, переносит отлично 👍 попробуйте😊

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Добрый день. А пюре после заморозки, как себя ведёт. Сладковатым не становится?

    @user-ck3sm3ll5h@user-ck3sm3ll5h3 ай бұрын

    • Здравствуйте! Я от многих слышала, что картофель может менять вкус после заморозки, но я этого не заметила. Возможно, сорт картошки имеет значение.

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson3 ай бұрын

  • Интересные рецепты. Только в лазанье нет болоньезе.

    @user-ir9cl8yk3w@user-ir9cl8yk3w Жыл бұрын

    • Спасибо! В лазанье Бешамель ☺️Может я оговорилась 😀

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

  • Будет ли вкусным картофельное пюре после заморозки?

    @user-jn9wx9bf7m@user-jn9wx9bf7m Жыл бұрын

    • Здравствуйте! Будет 😊 Я ранее морозила рулеты из картофельного пюре с сыром в слоеном тесте- очень вкусно, на вкус картофеля заморозка никак не повлияла.

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын

    • Зависит от сорта картошки. Но если сомневаетесь, картошку можно заменить репой. Или выложить пластины кабачков - они прекрасно сочетаются с мясом

      @vilchyr@vilchyrАй бұрын

    • @@vilchyr подскажите, пожалуйста, какой сорт подходит для заморозки?

      @user-pc7fy8dl8k@user-pc7fy8dl8kАй бұрын

    • @@user-pc7fy8dl8k ой, вот прям точно не отвечу. Вроде фиолетовая

      @vilchyr@vilchyrАй бұрын

  • А что это за пластины такие

    @user-lw8cm3rt6h@user-lw8cm3rt6h Жыл бұрын

    • Вы имеете ввиду пластины лазаньи? Это марка Барилла очень хорошие и готовятся быстро- всего 20 минут в духовке и лазанья готова 👍🏻

      @KatjaJohansson@KatjaJohansson Жыл бұрын
KZhead