KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

How to Make Turkish Stuffed Eggplants? | Rice Pilaf and Tzatziki Recipe

Kadir Barcın
2024 ж. 2 Мам.
67 931 Рет қаралды
Жүктеу

Today, I'm making Karniyarik which means "split belly" in Turkish in my outdoor kitchen. Fried eggplants are cut and stuffed with a ragout like, rich ground beef mixture with spicy, onions and tomatoes. Finished in the oven, this dish is one of the favorites of many Turkish people and is usually served with (pilav) Turkish rice and cacik (yogurt with garlic, mint and cucumber).
Details are in the video, enjoy watching.
If you liked the video, be sure to click the Like button and write your comments.
Also, don't forget to subscribe to the channel and turn on the bell.
I'll see you next Friday.
SUBSCRIBE ► goo.gl/FEA522
Instagram: / kadirbarcinn
Facebook: / kadirbarcinn

Пікірлер

  • You are always will be the best

    @muradazem6206@muradazem620613 күн бұрын

  • Afiyet olsun. Yemeklerimiz, kültürümüz, insanlarımız bambaşka. Ne mutlu Türküm diyene

    @kerimmarangoz38@kerimmarangoz3813 күн бұрын

  • That’s a nice moustache 🥸 you have gotten! Thanks for your always top quality videos!

    @philipsandernielsen2534@philipsandernielsen253414 күн бұрын

  • Ah kadir abim ah şimdi nereden bulayım karnıyarıgı ,kaldıki senin elinden olamayan gecenin bu saatinde seviyorum seni abim

    @ozcanbolat7280@ozcanbolat728012 күн бұрын

  • Gözünü sevdiğimin Güzine sobası dünyanın hiç bir yerinde bulaman Türkiye harici.

    @can76182@can7618212 күн бұрын

  • Bu ne güzel yemek ve menü! Klasik Türk damak tadı! Eller de yemek yapmaya yatkın maşallah. Bol aboneli, güzel günlerin olsun.❤️👏👏👏

    @kadriyeulku2361@kadriyeulku236114 күн бұрын

    • 👍😍❤️

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • kadir abi on numara oldu ellerine kollarına sağlık...........

    @muratkaracam@muratkaracam13 күн бұрын

  • Another one for my menu soon. Thank you.

    @tractorfactorsteve@tractorfactorsteve14 күн бұрын

  • GOT TO TRY THIS DELECIOUS RECEIPE WHEN I AM IN TURKEY SO YUMMY

    @zeenathismail7214@zeenathismail721413 күн бұрын

  • Как красиво! Я тоже попробую баклажаны приготовит! Приятного аппетита!

    @user-st3gn8rb1p@user-st3gn8rb1p12 күн бұрын

  • en sevdiğim menü afiyet olsun

    @nimetyuzbasoglu2666@nimetyuzbasoglu266614 күн бұрын

  • Açık havada yemek yapma imkanım olsa neler yapardım. Büyük şehirlerde bunları yapmaya imkânımız yok maalesef. Müstakil köy hayatını çok özledim.

    @Hobisiz_Olmaz@Hobisiz_Olmaz14 күн бұрын

    • Есть вариант поменяться на время домами 😂😂 Но если серьёзно, так делают в Америке и в Европе

      @luizagakaevs8005@luizagakaevs80059 күн бұрын

    • ​​@@luizagakaevs8005çocuklarımızın okulu var öyle yer değiştirme gibi şansımız yok. Gidebileceğim 3 farklı yerim var. Ama hepsi 12 saatlik mesafede. Ben kısa süreli değil uzun süreli yaşamdan bahsediyorum

      @Hobisiz_Olmaz@Hobisiz_Olmaz9 күн бұрын

  • 😍❤️ , Selamat malam dari 🇮🇩 ,, Mr Barcin ,, selalu suka melihat cara anda memasak ,, terlihat sangat lezat ,, I like you channel ,, 😍❤️❤️❤️🇹🇷

    @usmi7316@usmi731614 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Assalamu'alaikum.. Here I am from Indonesia🇮🇩❤..

    @winarwatiahmad1983@winarwatiahmad198314 күн бұрын

  • WOW. ESTA. COMIDA. ME. ENCANTA. ACA. EN PUERTO. RICO. SE. COME. BERENJENA. A. MI. ME. ENCANTA. GUISADA. CON BACALAO. PERO. ESA. RECETA. YO. ME. LA. VOY. HACER. ME. ENCANTA. ESA. NATURALEZA. MUCHAS. BENDICIONES. MIRO. EL. VIDEO. MUCHAS. VECES. DESDE. PUERTO. RICO. ❤️🇵🇷

    @lydiarivera1023@lydiarivera102312 күн бұрын

  • Muito bom ver vc cozinhar nesse lugar. A comida, uma delícia de se ver 👏🏻👏🏻👏🏻 Obrigada pela distração...🥰😘

    @mariadefatimadasilva8447@mariadefatimadasilva844714 күн бұрын

  • Hermoso lugar Gracias por compartir Un saludo desde Chile

    @bertadorispizarroortega7292@bertadorispizarroortega729214 күн бұрын

  • Belle cuisine en plein air kadir 🐓🐱Humm très appétissant 😋je vais venir à votre table 😊bon appétit Kadir, je vous regarde depuis la France 🇨🇵😘

    @georgettevincent6055@georgettevincent605514 күн бұрын

  • Все как всегда, супер

    @zainapzainap5054@zainapzainap505414 күн бұрын

  • Bravo Kadir👍👍👍

    @suljokikic3756@suljokikic375614 күн бұрын

  • 👍👍👍👍👍👍عالی

    @whiteflower7625@whiteflower762514 күн бұрын

  • Amazing masshalla 💕

    @Asim444-afridi@Asim444-afridi12 күн бұрын

  • Harika bir tarif. Eline sağlık Kadir Abi. 👏

    @yakupgonul@yakupgonul14 күн бұрын

  • Красота да и только, вкуснотища 😊

    @user-xs3ff5yp3c@user-xs3ff5yp3c14 күн бұрын

  • Gadir abi bıyık yakışmış 😊

    @abdullahodabasi2139@abdullahodabasi213914 күн бұрын

  • Harika 👏

    @atakanalkan1068@atakanalkan106812 күн бұрын

  • С приятным аппетитом, вы супер молодец.

    @user-bg9zs2hb2w@user-bg9zs2hb2w14 күн бұрын

  • Super super super!!!

    @genovaiteantonova9142@genovaiteantonova914214 күн бұрын

  • Very yummy 👌

    @smallkitchen342@smallkitchen34211 күн бұрын

  • О, у Кадира новый имидж🎉 Блюда все исключительные😊

    @Marchella29@Marchella2914 күн бұрын

  • ما شاء الله جميل جدا شكرا الك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @walidjayyousi2874@walidjayyousi287414 күн бұрын

  • Это действительно очень вкусно, приготовлю именно так !!! Спасибо Вам !!!

    @user-zs4hn2jj1x@user-zs4hn2jj1x2 күн бұрын

  • Amo esses vídeos de comidas da Turquia 😍😍😍🇧🇷🇧🇷

    @myresmorais6778@myresmorais677814 күн бұрын

  • Afiyet olsun. Bıyıkta yakıyor Kadir Dayı😎

    @ismailyurdakul4121@ismailyurdakul412113 күн бұрын

  • Ellerinize sağlık,muhteşem olduu..afiyet şifa olsunn..🧿💜🧿

    @nilayozfrat6998@nilayozfrat699813 күн бұрын

  • The best cooking show I have ever seen ! Bravo sr ! 👏 The food look very delicious 😋 Greetings from Chicago USA 🇺🇸

    @dulcehajjar5826@dulcehajjar5826Күн бұрын

  • Ellerine sağlık kadir abi muhteşem yemek 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    @ozhanozdemir4796@ozhanozdemir479610 күн бұрын

  • Sooooooo suuuuper !!!!!! ❤❤❤❤❤

    @radmilarasic729@radmilarasic7295 күн бұрын

  • Kadir abi bıyık acayip yakışmış. Çok karizmatik olmuşsun. Efsane🎉🎉🎉❤❤❤❤

    @herolion2454@herolion245414 күн бұрын

    • ❤

      @herolion2454@herolion245414 күн бұрын

    • 🎉

      @herolion2454@herolion245414 күн бұрын

    • 🎉

      @herolion2454@herolion245414 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Ellerinize Saglik! Tarifler ayni amma Açik hovada Sabada bi baßka! Sevdim Afiet olsun! Sankpeterburgdan Selamlar!

    @user-bk1vs5xd7y@user-bk1vs5xd7y11 күн бұрын

  • Hello from Texas USA Mr. Kadir thank you for your recipe ,it looks so good God bless you

    @margaretmurti6845@margaretmurti68452 күн бұрын

  • ❣️🍁🇧🇷🍁❣️ Brazil Parabéns por mais uma receita de Sucesso . Deus te ilumine e te Abençoe . Tenha um ótimo dia .Bom Apetite.

    @reversoncleberferdinando3500@reversoncleberferdinando350014 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Beautiful meal!

    @wandabryantsmith2004@wandabryantsmith200414 күн бұрын

    • 👍😍

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Nefis gözüküyor. Bıyık yakışmış. Antalya!!!

    @aynurbayli6696@aynurbayli66966 күн бұрын

  • Cok guzel kadir bey bizim antepte yapilan balcan kepabinin akrabasi❤

    @dogankarabacak9517@dogankarabacak951714 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Ма ща Аллах👍 приятного вам аппетита, это очень вкусно выглядит 🤤😋👍

    @user-lo8jx9qt7f@user-lo8jx9qt7f4 сағат бұрын

  • Kadir hocam eline sağlık... Bu arada yeni imaj olmuş

    @ilkaykabk4740@ilkaykabk474012 күн бұрын

  • Abim ellerinize saglik

    @gullalakurbanowna5279@gullalakurbanowna52796 күн бұрын

  • mashallah absolutely delicious jazakAALA FOR SHARING

    @zeenathismail7214@zeenathismail721413 күн бұрын

  • Afiyetler olsun Kadir abicim. Yemekler çok güzel gözüküyor. Karnıyarık yemeğinin yanına da pirinç pilavı ve cacık gerçekten çok yakışıyor. Mekanda yayla olunca yemesi ayrı bir keyifli olur.

    @mustafasonmez2653@mustafasonmez26538 күн бұрын

  • 👍👍🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

    @kevinscudamore2711@kevinscudamore271114 күн бұрын

  • Merhaba Hayırlı Günler Kadir ABİM Tugay ABİM Kanalınızı Paylaşmıştı Topluluğunda Geldim Güzel Bir Vlog Olmuş Belgesel Tadında Emek Var Olsun İnşAllah 🤲

    @Zeynep1997.@Zeynep1997.14 күн бұрын

    • 👍😍❤️

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

    • Çok teşekkür ederim 😊

      14 күн бұрын

    • @ Rica Ederim ABİM ☺️

      @Zeynep1997.@Zeynep1997.14 күн бұрын

  • I do love my Punjabi ways …

    @user-lx1mh3my6l@user-lx1mh3my6l14 күн бұрын

  • ✌❤❤❤

    @blairnoar6259@blairnoar625914 күн бұрын

  • ❤❤❤🎉🎉🎉

    @ruzgar3843@ruzgar384314 күн бұрын

    • 😍😍

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Gracia por esa receta me encantan las berenjenas. A.M

    @argeliaechenique6466@argeliaechenique646614 күн бұрын

    • Sr.Kadir .buen provecho.la estufa .me gusta mucho. Saludo

      @argeliaechenique6466@argeliaechenique646614 күн бұрын

  • Вкуснятина 👍

    @user-ry5rz3bz7p@user-ry5rz3bz7p12 күн бұрын

  • สวัสดีค่ะ..น้องเหมียวท้องโตน่ารัก..อาหารน่าทานวิวธรรมชาติเขียวขจีสดชื่นจังเลยค่ะ🌲🌲🌳🌳🌷🌷😍😍

    @user-bh9er8tt8g@user-bh9er8tt8g14 күн бұрын

    • 👍😍❤️

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @tayzarsai6379@tayzarsai637912 күн бұрын

  • Ülen kadir abi tam sobadan çıkarırkenki horazın ne iğrenç sesi var gülmekten öldüm. Ömrümde öle çirkin ses duymadımm😅😅😅😅😅 eline sağlık abi buarada bide kuzinede kumpir yap bence güzel video olur ❤❤❤ saygılar antalya laradan.

    @salihcigirgan4703@salihcigirgan470314 күн бұрын

  • 👍😋😋🤤🤤❤️. Turkiye ❤

    @Martin_Priesthood@Martin_Priesthood14 күн бұрын

    • 👍😍❤️

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Смачного!

    @user-xm4bj6gq5k@user-xm4bj6gq5k2 күн бұрын

  • Thanks ❤️🤗👨🏻‍🍳

    @saori1111@saori111114 күн бұрын

    • 👍😍

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • ❤Assalamualaikum

    @manjazana@manjazana4 күн бұрын

  • Did you add garlic to the mixture of yogurt, cucumber & fresh mint? I'm curious.

    @wallybeaver-nl8bq@wallybeaver-nl8bq14 күн бұрын

    • I didn't add garlic, but you can if you want.

      14 күн бұрын

    • Thank you. In DESCRIPTION you mentioned garlic but I did not see you add it. That's why I asked. Happy Cooking.

      @wallybeaver-nl8bq@wallybeaver-nl8bq14 күн бұрын

    • It's asparagus time here in West Virginia. Today I made this. Marinade: 4 Tablespoons Soy Sauce, 3 Tablespoons Rice Wine Vinegar, 2 Tablespoons Sugar, 1-1/2 teaspoons Sesame Oil, 1 teaspoon salt, 2 Tablespoons Frank's Hot Sauce, 1 teaspoon dry ground Ginger. Boil Asparagus about 1-1/2 mins. until crisp tender. Cover with cold water and ice cubes to stop cooking and cool. Add to marinade, cover, refrigerate appx. 2 hours and ENJOY!!! 🙂

      @wallybeaver-nl8bq@wallybeaver-nl8bq14 күн бұрын

  • Çayın yanında cuara eksik Geri kalan her şey tamam hacı abi

    @enveripek2241@enveripek224113 күн бұрын

  • Başlıkta hata var abi düzeltir misin,seviliyorsun❤

    @Kallavi35@Kallavi3514 күн бұрын

    • Eyvallah, teşekkür ederim ☺️

      14 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • Elinize saglik ustam ❤️ afiyetle yiyin insallah ❤️ bi arada #wildernesscooking Azerbeycanli Tavakkul kardesimizle bulussaniz ne guzel olur ya o size gelse ya siz ona gitseniz 👋😍🙏🙏❤️🌍🌎

    @horasan50@horasan5014 күн бұрын

    • ❤❤

      @breadsalt7913@breadsalt791314 күн бұрын

  • 👍👋🍀❤️🖐️

    @VericaDjurovic-hb6qj@VericaDjurovic-hb6qj12 күн бұрын

  • Прекрасно сготвихте изглежда вкусно но защо сте сам така не е сладко направете нещо помислете по въпроса❤

    @user-my9rw1np2c@user-my9rw1np2c8 күн бұрын

  • Моля, пишете продуктите и на български

    @nadejdatchiplakova140@nadejdatchiplakova1406 күн бұрын

    • Клиповете са с български субтитри.

      5 күн бұрын

  • S.k.ése es yogur griego?

    @argeliaechenique6466@argeliaechenique646614 күн бұрын

    • Homemade strained yoghurt

      14 күн бұрын

    • @ hola

      @argeliaechenique6466@argeliaechenique646613 күн бұрын

  • Uau perfeito 👌👍😋🍆🍆🍷

    @ireneconceicao36@ireneconceicao3614 күн бұрын

  • 🤌🤌🤌😋😋👏👏👏👏🌹

    @dilqendhumbetova165@dilqendhumbetova1653 күн бұрын

  • beyaz kedi hamile sanırım onu iyi besleyin minnakları yakında görürüz işallah

    @nimetyuzbasoglu2666@nimetyuzbasoglu266614 күн бұрын

  • This is a Georgian dish eggplants called ADJAPSANDALI. As soon as the Turks appeared as the tourists in neiborhood Georgia they stoled practically the Georgian dishes calling the Turk Dishes...Turks have not any local dishes they all stoled from Medetaranian dishes too

    @user-nz7tx1dj5p@user-nz7tx1dj5p11 күн бұрын

  • biyiklar sekil vallaha.....öyle kalsin abi kesme sakin :)

    @mustafaoksuz3422@mustafaoksuz342213 күн бұрын

  • you're foods Similar - to. Khmere foods quik colorful and delicious, ❤❤

    @tharakeo4677@tharakeo467711 күн бұрын

  • Здравствуй Кадир! Karnıyarık я тоже готовил в Украине. Очень вкусное блюдо турецкой кухни. Также готовил рис. Очень вкусно получается. Рассыпчатый. Кадир! Можно получить такой кухонный нож в Украине? С надписью "Виктору от Кадира!".

    @user-db5os1nl2j@user-db5os1nl2j14 күн бұрын
KZhead