Идеальное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ / ПЕЛЬМЕНЕЙ ☆ Лепим ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Заварное тесто для вареников, пельменей, хинкалей и даже чебуреков!
Очень удобное в работе, не требует подпыла мукой, хорошо лепится и не разваривается!!!
!!! Скидка 15% по промокоду «Yuliya» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине goo.gl/HqqwQL
Ковш TalleR TR-7231, 1,3 л goo.gl/PfHBqq
Сито TalleR TR-1981 14см clck.ru/DvrYP
Кастрюля TalleR TR-7144, 4,0 л clck.ru/Dvrd7
Доска разделочная TalleR TR-2204 с лопаткой goo.gl/6RMX53
РЕЦЕПТ (40 средних вареников)
280 гр муки
180 мл жидкости
2 ст л масла
0,5 ч л соли
#вареники #тесто #рецепт
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK vk.com/club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Можно ли это тесто использовать для вареников с капустой?
Скажите пожалуйста, сколько примерно по времени надо варить пельмени, если все как для вареников, только с фаршем?
@@user-zc4vi1zz9w как всплывут еще 5 минут проваривать.
@@user-zc4vi1zz9w в
Можно ли готовое тесто хранить в холодильнике или морозилке? Или готовить лучше сразу из "теплого" теста?
Испробовала сегодня рецепт. Какое обалденное тесто. Работать удовольствие, а кушать.....песня👍😋
Теперь это мой любимый рецепт теста для вареников. Он потрясающий👌 Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт Вы так красиво сказали Посмотрим внутренний мир вареника Видно с какой любовью вы относитесь к своему делу
Муж думает что у меня открылся талант кулинарии , а я просто подписалалась на Юлю и готовлю точно по рецептуре и вдохновляюсь конечно 🫶🏻спасибо семья просто причмокивала от этих пельменей
Юля, огромное вам спасибо! Я фанатею от ваших рецептов, обязательно буду готовить это тесто и на пельмени и на вареники!!!😍👍
Тесто нежное и вкусное, а самое главное стол чистый. Спасибо, за ваш труд.
Юлия спасибо огромное за рецепт🌹🌹🌹 вареники получились с первого раза😍 лепить одно удовольствие❤️❤️❤️
Тесто изумительное! Спасибо огромное за ваш труд!
Спасибо! Неразмазывала,четко,понятно,молодец!
Ваш голос - музыка для моих ушей😍мне кажется если вы про цемент будете рассказывать, будет так же красиво звучать
Это точно. Согласна с Вами.
И месить цемент🤪😂😂😂пальцы красивые...
😂🤣 можно изучать хоть ядерную физику.
Спасибо
Я думала, только я заметила и поддалась на голос.👍 Всё мягко, четко и конкретно . Без самолюбования, как у некоторых. Приятно смотреть и слушать, и обязательно сделаю по вашему рецепту.🌝🌹💖 Спасибо!
Какой чудесный у Вас голос! Всё чётко рассказывате. Огромное спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю внукам в выходные.
Юлия, большое спасибо за рецепт и мастер класс по лепке вареников, у меня все получилось!😍😍😍
Тісто просто супер!!! Тепер це моє улюблене, користуюся тільки цим рецептом!!! Дякую!!!!
Люди, не готовьте это тесто, иначе остановиться не сможете 😆 это так вкууууусно. Неделю назад делала двойную порцию, сегодня тройную. Остановите меня, скоро в двери не пройду🙈 Спасибо огромное ещё раз♥️🥰
😂😂😂👍
@@YuliyaSmall Юлечка здравствуйте помогите практически половина вареников разварилось. А на вкус очень вкусные почему разварилось? Что то не так делаю?
@@user-si6xf3xs7z здравствуйте, тоже вот такая проблема, потом поняла,что замешиваю двойную или тройную порцию теста сразу, оно не должно лежать , начинает «течь». Поэтому теперь замешиваю как в рецепте порцию , стряпаю , потом опять замешиваю.
@@reginafidai2534 я сначала замешала двойную порцию, а потом увидела Ваш комментарий 🙈🙉
Пойду приготовлю😂
Сегодня приготовила вареники с творогом) тесто просто восхитительное, я никогда таких вареников нежнейших не пробовала 😍 спасибо за ваши видео 🙏🏻
Тесто просто💥💥💥👍 сделала сразу двойную порцию!) Юленька, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!🤗
Теперь, это моё любимое тесто! Благодаря вам, Юля!😊
Эстетика ❤️❤️❤️обязательно на следующих выходных сделаю вареники по Вашему рецепту и оформлю косичкой! Отдельное спасибо за секретик с воронкой! 🌸
Юля, спасибо огромное. Тесто супер, не один вареник не разварился. Супер. Теперь всегда буду такое тесто готовить.
Тесто и правда идеальное - мягкое и нежное, и очень удобный способ раскатки. Спасибо🌷
Прелесть, как говорит, как показывает наглядно, и без понтов и лишней болтавни! 👍🍒🍒🥟🥟
Спасибо за рецепт! Сегодня сделала первый раз вареники и все вышло оооочень вкусно! А варятся за считанные минутки! Спасибо!
Завидую начинающим молодым хозяюшкам! Если бы мне в мои молодые годы кто-то так подробно и понятно рассказывал! Супер! Спасибо!👍👍👍👍😋
Да уж, если бы не такие замечательные видео, то вообще бы не готовила бы) А тут и научат и заразят желанием, ну как не сделать)
Меня мама учила всему и подробно рассказывала,но тесто немного другое-на кефире ,или кислом молоке с содой и солью
Юлечка, спасибо огромное, тесто шикарное!!!! Только что налепила с капустой из теста по вашему рецепту, просто кайфанула пока работала с этим тестом! Отличное тесто! Благодарю, теперь буду всегда такое делать
Налеплю в ближайшие выходные, только с черникой. По указанным в Ваших рецептах пропорциям всегда и всё получается хорошо. Спасибо!💜
Смотреть одно удовольствие! Спасибо!👍
Юлия спасибо вам за такой прекрасный рецепт 😊 теперь готовлю только это тесто для пельменей.
Спасибо большое за рецепт! Сейчас сезон вишни и ваш шедевр очень вовремя! Правильная пропорция продуктов и технология - все супер! Вареники выше всех похвал! Край я тоже так оформляю, мама научила давно, а её бабушка. Кто хочет - научиться, а у неумелого руки не болят - так говорила бабуля! Спасибо за ваш труд и здоровья вам!
Спасибо большое за рецепт! Получила большое удовольствие когда работала с этим тестом! Первый раз приготовила такое тесто! Это чудо! Оно такое тёплое, живое! Спасибо!
Спасибо большое за этот рецепт ♥️, тесто ооочень удобное в работе и приятное на ощупь, одно удовлетвольствие работать с ним
Это просто фантастика. Я сегодня первый раз в своей жизни не матюкалась , когда работала с тестом. Вечно то прилипает,то рвется. Рецепт идеальный,работать с таким тестом одно удовольствие. Огромное вам спасибо!!!
Добрый день, сейчас сделала тесто, пробую.
Я уже все сделала,даже съела вареники,аналогично,при лепке обошлась без мата)
@@user-kn7nh8px3b подскажите, пожалуйста, сколько минут варить после закипания?
Юля! Преогромнейшее спасибо за рецепт! Очень понравилось тесто!
Сегодня налепила пельменей, тесто замесила по Вашему рецепту, и хочу сказать СПАСИБО!!! Тесто получилось очень вкусным, прекрасно раскатывалось, при варке ни одна пельмешка не развалилась. Теперь буду готовить только так!!!
Юлия ,как всегда приятно смотреть,спасибо за рецепт!
Действительно идеальное тесто! И видео сделано очень качественно. Благодарю Вас , Юлия!
Вареники получились отпадные, спасибо за рецепт, как всегда отличные рецепты. Спасибо Вам за вашу работу.
Тесто очень легкое и приятное, не липнет) очень приятно было лепить вареники,получились очень вкусными)
Да, заварное тесто очень удачное. С ним приятно работать. А варенички я тоже так же леплю, при подаче на стол всегда говорят:"Ах, как красиво!" Спасибо, Юлия, за ваши рецепты. Удачи!
Тесто действительно идеальное! Оно такое эластичное, вкусное! С ним работать одно удовольствие! Благодарю 🙏🏻
Тесто действительно прижилось на моей кухне!!!! 👌 Классное!
Благодарю вас за прекрасный рецепт, я в восторге... Получилось отличное тесто, процесс готовки проходит чисто и аккуратно🌹💕Очень рада, что нашла ваш канал 🌹💕
Я так долго искала этот рецепт!!! Благодарю!!!
Это великолепный рецепт теста! Сегодня с клубникой сделала- это любовь! Я вообще благодаря вашему каналу теперь тортики сама пеку на праздники, а теперь и варениками удивила
Приготовила по вашему рецепту, вердикт: это божественно! Тесто действительно очень нежное и вкусное. И не смотря на то, что вишни у меня пустили много сока уже внутри, ни один вареник не развалился при варке (впервые на моем опыте). Вы для меня единственный автор в интернете с рецептами, которые получаются всегда.
Начала смотреть и не оторвалась до конца! Всегда делала вареники из своего стандартного отработанного теста, но этот рецепт вдохновил меня попробовать ваш способ, а интересная и лёгкая подача - подписаться на ваш канал!
Вы молодчинка! Мужу повезло с такой хозяюшкой. Подписана на вас. Тоже люблю готовить, особенно торты печь.
Огромное спасибо
@@user-hq1dc4bu4t Прямой эфир на канале :"Документальные проекты!" Приглашаем к чату 😀
Какой отличный рецепт! Спасибо вам огромное) тесто вышло просто супер! Действительно очень эластичное, не липнет к рукам и вкусно в результате!
Спасибо за отличную подачу рецепта! Здоровья Вам! 🤗🙏
Рецепт обалденный. Легко и быстро готовиться, вареники нежные и очень вкусные! Спасибо!))))
Только что , с самого утра сделала это тесто для вареников с картошкой. Я такого приятного теста давно не месила! Правда, рука дрогнула и я немного переборщила с маслом, но думаю, все равно все получится. Сначала мне подумалось, что ну как это - кипящая жидкость. Но сделала. Тесто -вауууууу🥰🥰🥰🥰 Юлия, спасибо большое за рецепт! Я чаще всего использую именно ваши рецепты, особенно на праздники. Всегда все получается!
Тесто просто обалдеть!!!! Спасибо автору за рецепт, как всегда все вкусно, идеально, и красиво преподнесено🙌👍
Юлия,большое спасибо за рецепт. Просто ,вкусно и без заморочек. Очередной шедевр из Ваших ручек. Еще раз СПАСИБО
Так все красиво и аккуратно. 😭😍💛 Молодечик! 🎀
Спасибо за Ваш чудесный рецепт 🤗 Сегодня приготовила вареники точно по рецепту - получились замечательные! 💪 На сегодняшний день - это самый лучший и лёгкий рецепт! 🤩👍
Огромное спасибо за рецепт, первый раз получились вареники! Очередной ваш рецепт в мою копилочку ❤️
Тесто - пушка! Сделала сразу двойную порцию и не пожалела. Действительно очень мягкое, эластичное, раскатка без муки - сказка (меньше уборки потом), рвалось ооочень редко, только когда ногтем перетыкала, тут сама виновата. Сами вареники еще не варила, но не сомневаюсь, что будут вкуснейшие! Спасибо огромное за такой простой и очень классный рецепт!
Юлия, и внешний и внутренний мир ваших вареников - супер 👍
По данному рецепту теста, сделали манты. Давно искала хороший рецепт теста и вот нашла его. Тесто такое мягкое и эластичное, манты получились вкусные и что важно в процессе варки тесто не порвалось.
Рецепт невероятный, спасибо большое, получила удовольствие при лепке пельмешек.
Спасибо.Сегодня делала .Всем очень понравилось. Век живи век учись.Молодец.👍👌👏👏👏😋😋😋
Юля, сегодня сделала по вашему рецепту вареники.Тесто великолепное,мягкое.Легко катается.
Шикарный рецепт! Готовить очень легко и на вкус великолепно))
Превосходное тесто!!! Я в восторге, муж в восторге👍 Спасибо Вам огромное 👏
Вы лудшая, так все понятно. Ваши рецепты у меня всегда получаются. Потому что вы говорите про все тонкости. Все благ вам!!!
За 3 года самостоятельной жизни это первые вареники, которые прям получились🤣👌 самый простой рецепт из всех, которые пробовала и самый удачный❤ наконец-то. Муж доволен😊👍 автору огромное спасибо😘
Всегда пожалуйста)
Юлечка,спасибо огромное Вам за рецепт❤❤❤Всё получилось просто шикарно как всегда😘😍У Вас самый замечательный канал👍👍👍
Все замечательно, пропорции в рецепте ,само тесто просто огонь,спасибо большое.
Спасибо за рецепт, очень вкусно тесто. Не развалились. Получила удовольствие от лапки.
Спасибо огромное за рецепт! Сегодня сделала вареники с вишней. Всем очень понравились! Тесто замечательное. А ещё,что особенно приятно, после работы с этим тестом всё вокруг чисто))) лайк и подписка)))))
Спасибо за рецепт теста, оно обалденное, такое нежное и никаких трудностей. Поделилась рецептом с мамой, готовили вместе и от неё вам большое спасибо.
Спасибо большое за рецепт теста! Оно действительно получилось идеальное! Буду делать теперь только так! Все очень просто и без возни! Тесто не липнет к рукам и к поверхности! Очень рекомендую!
🔥Спасибо огромное за рецепт! Первый раз делала вареники, тем более с вишней! И очень рада, что наткнулась именно на ваше видео!! Вареники получились очень нежными, мама и бабушка в восторге 😋
Я тоже делаю заварное тесто для пельменей и вареников и тоже им очень довольна!!!
Аааа! Муж расцелует меня за такие вареники. Спасибо большое за рецепт!)
Тесто просто супер, мягкое и нежное. Спасибо!!!
Юленька с Рождечтвом! Всех Благ! Хочу поблагодарить Вас за простой и чудесный рецепт теста для вареников. Сегодня сделала первый раз. Получилось все отлично! Впреники получились Шикарные. Спасибо огромное!💝
Сделала только что!!! Вы чудесный рецепт нам подарили!!!!Тесто идеальнешее!!! Делала сейчас и с вишней и с творогом. И лепка получилась. Я так рада!!! Маму накормила! Огромная благодарность вам от нас. Девочки настоятельно рекомендую этот рецепт теста. Волшебное👏👏👏🌹🌷🌺
Подскажите, а из творога как начинку делали?
@@eileenredg начинку из творога очень просто. Купила творог. Не много его посолила и положила в варенник. Вот и вся премудррсть. Желаю вам удачи и радости 💖
@@user-zt7ue5mh2i какая прелесть)) спасибо! И вам всего доброго!🌺
Супер, большое спасибо!🤗
Тесто просто супер! Находка! Всë что сказано о нем в видео, и даже лучше! Спасибо за рецепт!
Тесто очень вкусное, нежное, мягкое. Просто класс!!! Спасибо Юлия.
Как же это актуально, сижу и думаю какое тесто использовать для вареников, а тут оповещение о Вашем новом видео, спасибо вам большое за Ваши труды❤❤❤
Modern_ cake готовили это тесто, понравилось? Я вот думаю для вареников с картофелем и кислой капустой попробовать
@@user-tx8jq2ur9v отлично подойдёт!
Моя любимая пельмени я с 1995 г такое пельмень с 🍒 варени готовила ой гости все сьели и сказали вкусно, ну я стыдно было из начало по тому что пельмени в Таджикистане только из мясо готовили а у меня не было мясо а варенье очень много было и я готовила и мужу тоже понравилось такое вишня в пелмене , если варенья нету свежая вишня перемешиваю с сахаром оставить пол часа потом в пельмень , я до сих пор готовила и скрывала я думала это смешно будет другими а теперь , после это я рада что я правильно готовила, Спасибо большое вам за труды ,миллиони лайков вам
Реально очень вкусное тесто. Наконец Я освоила этот способ красиво заморачиваться, все вареники получились супер красивые❤ спасибо
Идеально! Сделаю на выходном, а сегодня смотрю это видео в качестве естетического удовольствия. Большое спасибо за рецепт!
Сделала по вашему рецепту вареники с клубникой. Не ожидала, что тесто просто во рту тает. Так бы и сказала, первое впечатление вкуса. Мои дочь, зять тоже были восхищёны. Спасибо.
Я вот вообще не понимаю кто написал плохие комментарии, вы наверное просто не умеете готовить и дело тут совсем не в тесте. Я уже второй раз готовлю вареники с вишней и клубникой строго по этому рецепту и всё шикарно получается! Так вкусно, что вареники просто разлетаются! Варю в большой кастрюле и даже плохо залепленные детьми вареники не рвутся! Снимала через 7 минут после всплытия! Спасибо за рецепт
Тесто получилось супер, не разваривается, вкусное. Спасибо за видео-инструкцию ☺️
Тесто отличное! Не думала , что все так просто получится! Вареники вкусные получились и главное ничего не надо подпылять мукой, всё чисто, вкусно и не разваривается! На 5 с плюсом ! 👌👌👌
Налепила, своими корявыми ручками😂, вареники по вашему рецепту. О боже!!! Они были божественны! Съели за считанные секунды 😋 я думала что такое шикарное тесто у меня будет получаться только на пенсии😅 Спасибо вам Юля огромное🙏 а вишня с корицей - это вообще улёт!))
до пенсии далеко, тем более с нашим правительством)) поэтому не ждем, лепим;)
🤣🤣💪🏽💪🏽
👍🤩
Ой девчата в Англии пенсия в 67 для бабс у нас лет хоть бы дожить😂 так что да лепим))
Мега вкусное тесто. Спасибо, Юлия, за ваш труд
Огромное спасибо за рецепт. Всё получилось с первого раза. Тесто очень нежное. Вкус начинки с лёгким ароматом корицы божественный.
Сделала пельмени с этим тестом! Получилось нереально вкусно. Это мой первый опыт, тесто никогда не получалось, поэтому даже не ожидала что получится. Огромное спасибо Юлия, за то что делитесь своим мастерством!
После ваших видео хочется готовить так же красиво и аккуратно😍 Спасибо за рецепт👍🏻
Всё верно: потресающее тесто! Комбинируется с творогом на "Ура"!!! Спасибо!
точно я делаю так вишню с творогом.Улетают.
Бог
@@svetlanaivanova7637 ДШ
@@svetlanaivanova7637 подскажите,под,поподробнее,как вы этого делаете?
Слоеное тесто самое вкусное) А с творогом! Так вообще еда богов)
Это просто пушка! Тесто классное, очень удобно работать с ним и нет заморочек. За корицу хочу сказать отдельное спасибо, она очень к месту. Начинка не течёт, вареники держат форму. Это мои первые вареники и они бомбиченские!
Очень красивая лепка, обязательно попробую 👌🏻
Делала сегодня!)) Правда с картошкой)) Тесто просто бомба!! Кто думает делать или нет, делайте не задумываясь!!!😍😍
Марина, подскажите пожалуйста, как делать начинку из картофеля?
Пошла...попробую
Я аж слюна сглотнула)) 😂 завтра быть вареникам)) спасибо 😘😘😘
Присоединяюсь к похвале!!!тесто бомбическое!!!!я очень счастлива,что его нашла!!!!теперь буду всегда работать именно с ним!!!!Спасибо вам огромное!!!!!!!!!