Сбор кленового сока. (Часть-3) 2024г
2024 ж. 11 Нау.
569 Рет қаралды
Не сиди сиднем, весна на дворе, иди займись делом. ЗАНЯТОСТЬ - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ СКУКИ И ДЕПРЕССИИ.
Не сиди сиднем, весна на дворе, иди займись делом. ЗАНЯТОСТЬ - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ СКУКИ И ДЕПРЕССИИ.
Пробывал, интересный вкус! Говорят, полезный!
А у нас днем было -23🙂, а ночью еще бодрее. Сироп кленовый случается у меня, а вот сок никогда не пила. Помню в советское время на прилавках стояли трехлитровые банки с березовым соком. Не скажу, что я была в особом восторге от него. Понятное дело, что был разведен водой и сахара вбухивали в него, поэтому многие не оценили вкуса данного напитка. А был ли кленовый сок на прилавках? 🤔. Кабаны лежат😄😄😄
Ира, если ты имеешь в виду был ли кленовый сок на прилавках у нас в Горловке? То я отвечу, нет, я не помню. Берёзовый в 3-х литровых банках был. Отсюда вывод: он долго не хранится. Из наблюдений "бывалых". Одно из основных отличий - кленовый сок невозможно заквасить. Если березовый сок при естественном брожении превращается в квас, то кленовый сок, постояв дольше положенного, просто сворачивается в неприятную склизкую консистенцию, напоминающую медузу. P.S. При половой дисфункции у мужчин применяются настои на кленовых листьях, плодах, а также сок дерева.🍁-клён остролистный. Ну это так, деталь.
@@michail_gusarenko каков максимальный срок хранения?
Полторы недели в холодильнике@@user-ib7hh3su9c
Берёзовый в 3-литровках был самым дешевым и доступным в советское время, украшал витрины при дефиците других продуктов 🙃 По вкусу да, подслащённая вода, а там уж в зависимости от того насколько дадут отклонится от технологии ради выполнения плана 😉 Поэтому я собирал самостоятельно, а потом перебрался в город, да и берёз стало как-то жаль. В берёзовом меньше сахаров, но по минеральным элементам почти идентичен кленовому -- больше зависит от конкретного дерева и места произрастания. Полезен сок для нормализации пищеварения, выравнивает кислотный баланс желудка, а также косметологических процедур - омоложения кожи, роста волос - можно замораживать и хранить в виде льда. Для сохранения лечебного качества даже встречал рекомендации капать с дерева в спирт (водку). В голову потом втирать такой бальзам при себорее (перхоти), ушибах, диатезах и пр.
Про половую дисфункцию насмешил, я надеюсь это не главная цель? Когда конец сезона?
Правильно надеешься, в моём случае "как у волка уши"🤣 Ну это так, деталь😂 А если "беда", то хоть раскладушку возле дерева ставь и капельницу прямо в рот🤣🤣 до окончания сезона...
kzhead.info/sun/gsVwgdWgj2OLrX0/bejne.html