ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА/МЯГКИЕ И ПЫШНЫЕ ОТРЫВНЫЕ БУЛОЧКИ

2024 ж. 28 Сәу.
2 218 Рет қаралды

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
мука - 500 - 550 гр
молоко - 300 мл
яйцо - 1 шт
сахар - 100 гр
Сл.масло - 40 гр
Раст.масло - 40 мл
манная крупа - 1,5 ст л
дрожжи сухие - 7 гр
Ван.сахар - 8 гр
соль - 1 ч л

Пікірлер
  • Спасибо за рецепт. Спасибо за очень спокойный голос ,всё так с большим удовольствием 👂 слушаю и с удовольствием буду выпекать замечательные булочки. Здоровья вам и хорошего настроения вам.🥐🫕❤ ВЛАДИВОСТОК.

    @user-kv7ko6ut8r@user-kv7ko6ut8r23 күн бұрын
    • Здравствуйте Любовь. Спасибо за добрые слова и тёплые пожелания. Спасибо за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Как всегда, всегда всё красиво и вкусно 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤

    @olgahenkel4971@olgahenkel497122 күн бұрын
  • Здравствуйте Ирина-мастерица,не устану нахваливать Ваши золотые ручки,всегда красиво и аромат через экран! Будьте счастливы!!!

    @user-zz2ej2em6e@user-zz2ej2em6e22 күн бұрын
    • Здравствуйте Зоя. СПАСИБО БОЛЬШОЕ 🤗 за добрые слова и пожелания. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • @@GenLid И Вам спасибо , что отвечаете!!!

      @user-zz2ej2em6e@user-zz2ej2em6e20 күн бұрын
  • Просто замечательная выпечка. Смотрю канал. Люблю тебя жизнь и ваш какие вы обе умнички с золотым снрдцем и ручками. Простое человеческое вам спасибо издлроаья на долгие годы❤

    @user-le5bk9rq9m@user-le5bk9rq9m23 күн бұрын
    • Здоровья. Ошибка в тексте😢

      @user-le5bk9rq9m@user-le5bk9rq9m23 күн бұрын
    • Мария здравствуйте. Я очень вам благодарна, что смотрите. Спасибо за добрые слова и тёплые пожелания. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • ​@@user-le5bk9rq9mНичего страшного. Бывают такие опечатки 🤗

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Добрый вечер Ирина, булочки восхитительные, у вас золотые руки. Спасибо.

    @user-cd9dc4ck3s@user-cd9dc4ck3s23 күн бұрын
    • Здравствуйте Лена. Спасибо. Мне очень нравится заниматься с тестом. А оно наверное чувствует это 😉 Поэтому Слава Богу 🙏 выпечка получается. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт и видео,вы молодец,удачи и здоровья,всех благ

    @user-pn7hz6bl5k@user-pn7hz6bl5k23 күн бұрын
    • Здравствуйте Галина. Спасибо большое, за добрые слова и пожелания. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Ирина как всегда ваша выпечка шикарная.Красивая.Вкусная !!!Вы волшебница 😊❤❤❤.

    @user-kn2hl3cq8k@user-kn2hl3cq8k23 күн бұрын
    • Здравствуйте Регина. Спасибо большое за высокую оценку. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • 🌸🌸🌸🌸🌸 Восторг и восхищение ! Какая чудесная красота в форме очаровательного цветка !!! 🌸 Здравствуйте Ирина ! Вы наша прекрасная ФЕЯ - волшебница 🧙!!! От всей души благодарю Вас за замечательный шедевр , за Ваше 👸 мастерство , за такие великолепные и очень красивые булочки ! Вот и снова Вы подарили нам радость , гармонию и красоту ! Спасибо Вам большое , дорогая Ирина , за волшебный мир кулинарии !!! Желаю Вам крепкого здоровья , семейного счастья и доброжелательных гостей !!! ☕🎂🍫🍰🥙💐🌷🌹🌺🌺💖

    @user-yr2gm4is4c@user-yr2gm4is4c23 күн бұрын
    • Надежда здравствуйте. Ваш замечательный комментарий, добрые слова и тёплые пожелания - это как бальзам на душу 🥰 Мне очень приятны ваши комментарии. Я очень и очень вам благодарна 🤗🤗🤗 Дай Бог 🙏🙏🙏 чтобы у вас всё было хорошо. Здоровья вам и благополучия 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • Большое спасибо Вам , Ирина , за добрые пожелания ! Я очень рада ! Дай Бог Вам хорошего здоровья и самые наилучшие пожелания Вам и Вашей семье ! 💐🌹🌷🍒☕​@@GenLid

      @user-yr2gm4is4c@user-yr2gm4is4c22 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт. Никогда не пекла с добавлением манной крупы. Выпечка у Вас получилась очень красивая. ❤❤❤

    @user-zj6bz4yl4k@user-zj6bz4yl4k23 күн бұрын
    • Здравствуйте Татьяна. Обязательно попробуйте. Тесто получается замечательное, не липкое, послушное и из этого теста можно делать булочки любой формы. Благодарю за добрые слова. Спасибо, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Спасибо вам огромное за очередную вкусняшку Всегда все вкусно. 🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    @ninaschmidt1787@ninaschmidt178723 күн бұрын
    • Здравствуйте Нина. Спасибо за добрые слова и чудесные смайлики сердечки. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Ирочка как я люблю твои рецептики спасибо.❤❤❤❤❤❤

    @user-oz2gt4rm7u@user-oz2gt4rm7u23 күн бұрын
    • Здравствуйте Любовь 🙋‍♀️ Спасибо большое за такие слова 😘 Всего вам доброго 🤗🤗🤗

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Ирочка, обязательно приготовлю, так как никогда не пекла с манкой. Очень заинтересовал рецепт

    @user-uq6kb4ph4s@user-uq6kb4ph4s23 күн бұрын
    • Здравствуйте Татьяна. Попробуйте. Из такого теста можно делать пирожки, булочки с начинкой и без неё. Я надеюсь, что вам понравится 🤗 Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Дорогая Ирина. Спасибо за рецепт и ваши нужные советы. ❤❤❤Лидия Гельмут

    @waldemarkaiser7138@waldemarkaiser713823 күн бұрын
    • Здравствуйте Лидия. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт! Для меня липкость теста, это всегда проблема. Попробую с манкой 😘

    @user-vp4cz3mz1l@user-vp4cz3mz1l23 күн бұрын
    • Здравствуйте Татьяна. Попробуйте это тесто, возможно оно вам понравится. Ещё помогает отбивание теста об стол и растягивание. При этом уходит липкость. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Забыла добавить- спасибо за идею с манной крупой!

    @user-ie3or3zi3s@user-ie3or3zi3s23 күн бұрын
    • Здравствуйте Александра. Тесто с добавлением манки мне очень нравится. Попробуйте, возможно вам тоже понравится. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • ماشاء الله تبارك الله من اجمل القنوات🇵🇸🐝🐝🐝♥️🌹🇲🇦🇵🇸🐝جميل❤🎉♥️🌹🇲🇦كل الدعم والتوفيق من متابعيكم ان شاء الله 🇲🇦🇲🇦🌹♥️🐝🐝🐝🐝🐝🐝🇵🇸🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝جميل جدا🐝🐝🐝🐝🐝برافو

    @-saidelghoulami1552@-saidelghoulami155223 күн бұрын
    • Здравствуйте 🙋‍♀️ Спасибо большое, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • 😊Здравствуйте Ирина. Пеку давно по этому рецепту. Вкусное тесто. И без манки то же вкусно. Только мукой не забивать и будет всё отлично. Тесто это можно изменить убрав слив масло и манку. Добавить лишь 80 мл раст масла. Сливочное масло застывает и изделие становится плотнее. А с растительным всегда нежное.

    @user-wb3cv7hi2s@user-wb3cv7hi2s23 күн бұрын
    • Здравствуйте Наталья. Спасибо большое за советы. Благодарю вас, что сиотрели 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • @@GenLid Всегда рада побыть с вами. Душой отдыхаю. 😊

      @user-wb3cv7hi2s@user-wb3cv7hi2s22 күн бұрын
  • Здравствуйте Ирина!Чудесные отрывные булочки! Просто чудо, как хороши! Очень люблю такие рецепты, это безумно вкусно! И выглядит великолепно! У на все цветёт и вишни , и яблони, очень красиво и такой аромат... Но у нас случилась неприятность, супруг сломал плечевую кость, ему делали операцию и я очень переживала. Сейчас он выздоравливает.Желаю вас всего самого хорошего, главное здоровья!

    @user-kw7yq9qy3o@user-kw7yq9qy3o23 күн бұрын
    • Здравствуйте Лара. Слава Богу 🙏🙏🙏 и до вас Весна дошла 🤗 Мужу вашему желаю выздоровления. Представляю как тяжело и вам и ему. Главное, что операция уже позади, теперь всё будет хорошо. Мне тоже, когда меня сбила машина, делали две операции. Не сразу, а с промежутком в 10 дней. Было ооооочень тяжело. Не успела отойти от первой операции, срочно надо было делать вторую. Так что Лара, ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО, надо верить 🙏 и надеяться на это. Спасибо большое, что в такое тяжёлое для вас время, вы смотрите и комментируете. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • Здравствуйте Ирина! Да, я вас вспоминала, вы писали, как тяжело перенесли все операции, как восстанавливались. Очень вам сочувствовала. Но слава Богу эти неприятности позади, всё будет хорошо! Желаю вам от чистого сердца всего самого наилучшего, главное здоровья и позитивного настроя!

      @user-kw7yq9qy3o@user-kw7yq9qy3o21 күн бұрын
  • Ирина у вас шикарная выпечка 🥐 🎉🎉🎉❤❤❤

    @user-fy6dl1mq2r@user-fy6dl1mq2r23 күн бұрын
    • Здравствуйте Раиса. Спасибо большое за высокую оценку. Мне очень приятно. Благодарю, что смотрите. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Интересно было увидеть жениха.

    @user-hy6yv1nf4g@user-hy6yv1nf4g23 күн бұрын
    • Здравствуйте. Евгения. Возможно в этом комментарии произошла опечатка и в результате получился такой комментарий. Поэтому я даже не знаю, что вам ответить. Я очень благодарна вам, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Здравствуйте! Очень заинтересовал этот рецепт, хочу попробывать. Подскажите, какую начинку можно еще использовать? Спасибо.

    @BeelineBee-hi2tj@BeelineBee-hi2tj17 күн бұрын
    • Здравствуйте. Сюда подойдёт яблочная начинка, повидло или сгущёнка с орехами, а так же заварной крем. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid17 күн бұрын
  • Здравствуйте, Ирина! Форма какого диаметра здесь нужна? Я бы при формировании булочек, перед тем как складывать пополам раскатанный пласт, смазала бы его маслом - это добавит слоенности готовым булочкам.

    @user-ie3or3zi3s@user-ie3or3zi3s23 күн бұрын
    • Здравствуйте Александра. Размер формы 30 см. А тесто конечно можно смазать, поэтому кому нравится слоёность теста можно так и делать. Спасибо вам большое 🤗 Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Доброго вечера Ирина.я ваша подписчица и с удовольствием пеку по вашим рецептам,за которые очень вам благодарна.Но вот возник вопрос у меня в некоторых рецептах бы можно ли сл масло или подс.масло заменять свежим смальцем как то.Меня угостили 3л.банку и теперь как то надо его потихоньку пользоваться,может что то посоветуешь.Чтоб хоть на етом можно было бы немного сэкономить .Или нет таких вариантов.Заранее буду благодарна.Здоровья и мира всем нам😅

    @user-yb3wq5lf9f@user-yb3wq5lf9f22 күн бұрын
    • Печенье на смальце пекут

      @user-pc6sm3om6k@user-pc6sm3om6k11 күн бұрын
    • @@user-pc6sm3om6k а какие?

      @user-yb3wq5lf9f@user-yb3wq5lf9f11 күн бұрын
  • Ирина подскажите диаметр вашей формы?.🎉🎉🎉

    @user-fy6dl1mq2r@user-fy6dl1mq2r23 күн бұрын
    • Здравствуйте Раиса. Диаметр формы 30 см Спасибо за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid23 күн бұрын
    • @@GenLid Я буду пробовать приготовить .

      @user-fy6dl1mq2r@user-fy6dl1mq2r23 күн бұрын
  • Ирина маковая начинка готовая ,ничего в неё добавить не надо ?

    @user-xg5xi8xc4r@user-xg5xi8xc4r23 күн бұрын
    • Здравствуйте Людмила. Да, маковая начинка готова к применению. Очень удобно 🤗 Попробуйте. Спасибо большое за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
  • Не совсем поняла, на опару берем 200 мл. молока, из него же на манку. По рецепту 300 молока, где оставшиеся 100мл?

    @user-vp4cz3mz1l@user-vp4cz3mz1l23 күн бұрын
    • Здравствуйте Татьяна. 100 мл молока ушло на замачивания манки 🤗 а 200 мл на опару 🤗 Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

      @GenLid@GenLid22 күн бұрын
    • @@GenLid извините за назойливость, но в видио озвучено по другому. Теперь всё понятно 🍦

      @user-vp4cz3mz1l@user-vp4cz3mz1l22 күн бұрын
KZhead