Бесподобное МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023! За пару часов справитесь! Все очень ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
Бесподобное МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023! За пару часов справитесь! Все очень ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
#салатнановыйгод2023 #новогодниерецепты #новогоднийстол2023
1. Закуска с креветками
яйца - 3 шт.
крабовые палочки - 1 упаковка
сыр - 150 гр
майонез - 1 ст.л.
смесь трав для салата
соль по вкусу
тарталетки
креветки для украшения
2. Мясной рулет
корейка или шея - 1,5 кг
чернослив - 300 гр
специи для мяса
3. Горячее блюдо
Маринад для мяса:
соль - 1 ч.л.
копченая паприка - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л
соевый соус - 3 ст.л
мед - 1ст. л. (по желанию)
яблоки -8 шт.
перепелки - 6-8 шт. (можно взять курицу или индейку)
специи для птицы
4. Гарнир
картофель - 6 шт., но чем больше, тем лучше
копченая паприка - 2 ч.л.
сушеные травы - 2 ч.л.
немного соли
растительное масло - 3 ст.л
5. Закуска из печени
печень куриная - 1,2 кг.
яйца - 3шт.
корейская морковь - 350 гр.
творожный сыр - 300 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
специи по вкусу
мука - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
майонез - 3 ст.л.
укроп для украшения
6. Салат “По быстрому”
болгарский перец - 1шт.
кукуруза - 5-6 ст.л
сыр - 100 гр.
укроп - 1 пучок
консервированная фасоль - 6 ст.л.
сухарики
сметана - 2 ст.л.
соль
7. Закусочные рулетики
ветчина - 8 кусочков
яйца - 2 шт.
плавленный сыр - 1,5 ст.л.
зеленый лук - 3 пера
чеснок - 3 зубчика
8. Салат “Для настоящих мужчин”
куриная грудка - 300 г
рис - 150 г
огурец - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
чернослив - 150 г
майонез - 250 г
соль и специи по вкусу
9. Салат с кальмарами
кальмары - 2 шт.
огурец - 1 шт.
красный лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидоры сорта черри - 6 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль по вкусу
итальянские травы - 2 ч.л.
10. Закуска “Мраморное мясо”
подчеревок - 1 кг
чеснок - 5 зубчиков
лавровый лист - 5 шт
черный перец горошком по вкусу
душистый перец по вкусу
специи для мяса
11. Закуска “Елочки”
бородинский хлеб - 1 шт.
творожный сыр - 1 уп.
укроп - 1 пучок
красная икра - 1 уп.
12. Торт без муки “Нежное облако”
Меренга:
Белок - 5 яиц
Сахарная пудра - 180 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Крем:
Маскарпоне - 300 гр
Сливки 33% - 200 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Начинка:
Орехи грецкие - 150 гр
Черный шоколад - 100 гр.
Украшение:
Черника
Веточки розмарина
Люди, вы что?! Сума сошли? Автор показывает свои варианты. А вам решать готовить или нет. И вообще, не нравится не смотрите. Сколько желчи или зависти. Больше вылить наверное не на кого. Мне нравится что нам продают идеи. Кое что для себя возьму. Спасибо большое хозяйке!
И даже не продают,а дают бесплатно. :)))
¹¹¹¹¹¹
@@user-pe9df6ym1n да:) конечно же хотела написать подают идеи. Т9 :))))
И где вы увидели плохие комментарии?
не увидела вообще плохих комментариев, самый желчный ваш!
У креветок надо пройтись на пару мм ножом по спинке и удалить каки (выглядит как ниточка серого цвета) . Чтобы, как минимум, на зубах песок не скрипел.
Какая куча душных баб в комментариях)) Нашли наконец место где могут поумничать.Милые женщины и знатоки снимите свои рецепты, чтобы мы увидели этот идеальный процесс и идеальный стол. Поделитесь своими бесценными знаниями
Как же всё вкусно и красиво!!! Спасибо большое Вам 🤗 💞
Здравствуйте, может правильнее мясо для варки опускать в кипяток, что бы оно запечаталось и вкус мяса меньше уходил в воду
Очень красиво и оригинально! Спасибо! )
Пока вода будет закипать, кальмары уже сварятся, попробуйте класть их в кипящую воду, секунд 15-20 и готово, белок свернулся, побелели и готово. И никогда нет проблем с резиновыми кальмарами.
Б
Спасибо
Корейцы мне сказали что можно и дольше варить кальмары и не будут они жёсткие .Все это миф
Огромное спасибо! Очень понравилась подборка. Всё по моему вкусу! Даже меренговый рулет в тему. Идеально!!!!!
Спасибо за ваш труд!!Есть из чего выбрать на свой новогодний стол!!!
Когда будете печь перепелки обмотайте концы ножек фольгой, так они будут красивее смотрется после жарки, необгорят🙂
Спасибо за рецепт
Молодец, настоящая хозяйка, спасибо огромное, рецепты очень интересные, обязательно возьму на заметку. Удачи Вам и всего наилучшего!!! С наступающим Новым Годом!!!!
Спасибо огромное за Вашу щедрость!
Спасибо за рецепт.
Благодарю вас!!!
Приятно слушать и смотреть.Благодарю.
Мне понравилась идея с подчерëвком, но..... Если Вы готовите мясо для второго блюда или для нарезки, то мясо нужно класть в кипящую воду, чтобы белки снаружи закупорили мясо и соки остались внутри куска. Тогда оно будет сочным, а не сухим, вываренным. В холодную воду мясо кладут, чтобы бульон был понаваристей.
Спасибо, не знала такой нюанс
@@user-yx6ln1rh6r К-к 4КкККкххх
@@user-yx6ln1rh6r , не надо так варить. Помещаете подчеревок(любое масо) в целлофановый пакет, завязываете, концы пакета помещаете на борт кастрюли и прижимаете крышкой и наливаете кипящую воду. Варить на средней температуре час/ полтора. Зависит от размере мяса.. Все соки остаются в пакете. Практически, мясо в собственном соку.
Оригинально! Вкусно! Красиво!
Спасибо огромное за вдохновение Все очень вкусно , легко и красиво!
очень вкусно!!!!спасибо!!!!
Замечательные рецепты, спасибо.
Благодарю 🙏 за интересные вкуснейшие и красивые блюда! Мне очень понравились. Обязательно буду готовить. Спасибо за видео 🥰🥰🥰
Благодарю вас за чудесные рецепты 🙏🌲
Спасибо огромное за идеи! Обязательно воспользуюсь!
Все очень здорово. Спасибо.
Благодарю за прекрасную подборку , всё очень аппетитно. Смотришь и уже праздник чувствуешь. С наступающими праздниками, добра любви и процветания!!! 🙏🙏🙏🎉🎉🎉👍👍👍
Спасибо большое за информацию и подборку. Воспользуюсь обязательно!!!🙋
Большой спасибо за рецепты.
Спасибо, столько рецептов и советов. Удачи. А меренгу обязательно сделаю. С наступающим.
НАшла. Сделаю обязательно. Спасибо.
Супер лайк
Спасибо,Юля,удачи вам
Ой, как же вкусно смотреть, слюнки потекли 😋. Хоть для меня это очень сложно, но оторваться от видео не могу 👀
Отличное видео и рецепты, спасибо
Очень понравилось! Все рецепты находка 🤗🙏✨✨✨ благодарю 😍
Умничка! Спасибо большое!!!
Всё очень красиво и аппетитно! Спасибо большое за рецепты!
Спасибо большое за подборку такого меню,обязательно всё приготовлю!
Благодарим за идею ПОПРОБУЕМ
Аромаат на всю кухню😍
Спасибо, Юля! Састья и здоровья.🌲👍
Юленька, солнышко! От всей души благодарна тебе за твои прекрасные предложения к НГ. Обязательно воспользуюсь частью из них. А рассказываеш так, как будто ручеек журчит,одно наслаждение👍💗💗💗
Вы просто волшебница! Спасибо 🙏
Всё супер! Благодарю!
Класссс
Молодец супер благодарю вас за комментарии. Очень приятный голос . Супер рецепты👍👍👍👍👍🌺🐎❤️🥰🥰🥰
Ням ням. Хочу прийти домой и сесть за вами приготовленный стол. Красота и вкуснота.
Ой! Как вовремя нашла Ваша видео! Спасибо большое 🤗🌻
Спасибо, конкретно и локанично
Слушать вашу речь приятно и за рецепты спасибо
Огромное спасибо за эти варианты! Юля, всё очень понравилось, сегодня буду печь рулет... Для меня это просто находка. Еще раз спасибо!
Особое спасибо за десерт!👍
Молодчина, все красиво, вкусно. Кое что взяла в свою тетрадь
Умница,так всё вкусно смотрится,будем пробовать сделать.И вас с наступающим новым годом 🥰🥰🥰
Благодарю Юлечка за подборку закусок!
Большое спасибо хозяюшка за прекрасные рецепты особенно за десерт ,очень симпатичное украшение.
Все рецепты хороши! Я какраз думала,что приготовить на новогодний стол. Спасибо огромное! Как будто для меня специально! Всем прекрасного Нового Года! С ❤❤❤❤❤
Очень люблю салат из крабовых палочек, но в такой подаче, вообще супер! Спасибо огромное!
Спасибо, Юлия! Очень красиво! Кое-что обязательно приготовлю!
Юля, спасибо большое. Огромную работу вы проделали для нас. Все очень вкусно и красиво. Тортик просто шедевр. Кое что возьму в свою копилку.
Спасибо! Здорово!
Меренговыйрулет всегда беспроигрышный вариант💕🍰🧁🍓🍒, летом с обилием ягод готовлю, даже не думала на НГ, теперь думаю😁👍
Красотища !
Какая роскошь!! Спасибо за вкусные рецепты!!! ❤️
Спасибо огромное! За десерт-отдельное спасибо!!
Чудесные рецепты! Думала печь Наполеон или Панчо, а тут Меренговый рулет, просто покорил, выглядит вкусно, а перепелки - мечта, спасибо большое за идеи!!! Всем хорошего Нового года!
Спасибо большое за ваш и рецепты очень люблю вас учится готовить разные блюда здоровья любви счастья голубова неба Татьяна
Спасибо большое за прекрасные рецепты !!! Думаю что кое что приготовлю из Вашего меню !!От всей души поздравляю Вас с Наступающим новым годом!!🌲🌲🌲☃️❤️👍👍👍👍
Спасибо за рецепты. Что то знала, да позабыла. Благодарю 🤗 Возьмём на заметку 🤝❤️
Прекрасно! Обязательно приготовлю!
Как здорово,красиво аппетино,ново, восхитительно,БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО, всем здоровья ,настроения и мира во всех мирах!!!!💗😇
Здорово, легко, красиво, оригинально, позитивно!!!🎉❤ Низкий поклон Вам за профессионализм!!💥💥💥🤸♀️💐
Спасибо!
Юлия, спасибо за рецептики, лайк и подписка)))
Просто,доступно и без лишних слов,блюда просто супер,умница,спасибо огромное,замечательный праздничный стол и голос красивый,удачи Вам,с Новым годом 🙏
👍🏻 Спасибо за рецепты. Кое что взяла на заметку ) Обязательно приготовлю на НГ стол.
❤молодец, все здорово и красиво. Обязательно кое что возьму и для себя. Спасибо!!!😊
Спасибо большое
Какая Вы умничка. Спасибо за идеи к празднику. Подписалась.
Спасибо за видео. С наступающим новым годом!👍🙋
Спасибо, все блюда очень интересные, хорошее сочетание продуктов, не очень жирно, спасибо. Успехов вам.
Мясо м черносливом и правда очень вкусно. Советую!
Спасибо вам большое все очень аппетитно и уверена что это очень вкусно 💕а вот эти отвратительные отзывы которые здесь присутствуют к вам не относятся спасибо за такую прекрасную подачу всех с наступающим Новым годом !!!!любви мира всем !
Все рецепты хороши!Обязательно воспользуюсь частью из них.
Спасибо! С наступающими праздниками!)
Молодчина! Умница! Всех благ!
Спасибо Вам,всё блюда просто Шедевр!
Большое спасибо🎀 С Отступающим!🥂🥳🎊🎄🎊🎄🎊🎄🎊🎄🎄🎄🎈
Благодарю Вас! Так вовремя и все прекрасно красиво. С наступающим Вас
Я возьму полностью ваше меню на новый год, спасибо, все понятно )
Спасибо.. Чётко Ясно доступно. Воспользуюсь некоторые рецептами
Всех с наступающим Новым годом!!! Мира, здоровья и достатка в каждую семью!!!🎄🎉🥂🐇🎂
Умничка!!!
Спасибо за видео. Всё чётко и понятно. Кое что возьму из ваших рецептов
Как всегда на высоте! Мясной рулет просто бомба👍
С завтрашнего 54
С завтрашнего 54
Спасибо
все супер🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Все рецепты прекрасны! Красивое оформление, простота в приготовлении, однозначно очень вкусно! Что ещё нужно? Вы большая умница! Обожаю смотреть Вашу работу. Дальнейших творческих успехов Вам!
Мне нравится,может и не все буду делать, но главное очень нетрудно красиво и по деньгам приемлемо!спасибо!
Рецепты мне понравились , все доходчиво , быстро , с дельными советами рассказано . Спасибо .
Спасибо. Мне понравилось видео и то как Вы преподносите информацию,все конкретно,без лишних слов. Для себя я взяла у Вас несколько рецептов и подписалась на канал Удачи Вам! И не обращайте внимания на злые языки. 😉👍