Пахлава "Крымская" Медовая

2017 ж. 30 Мам.
1 422 870 Рет қаралды

Замечательная Крымская медовая пахлава. Попробуйте приготовить!
Для теста:
500 г муки
250 мл молока
50 г сметаны
70 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
500 мл растительного масла для обжаривания
Для сиропа:
250 г сахара
200 мл воды
1-2 ст. ложки меда
горсть грецких орехов
Пошаговый текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1595.html
Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

Пікірлер
  • Дуже вдячні за рецепт. Рекомендую всім, хто любить пахлаву спробувати приготувати , виходить дуже смачна, хрустка пахлава , краща ніж на кримському пляжі, готую вже вдруге за цю неділю і вся сім'я не може нею наїстися.

    @user-fz7kh9wq8v@user-fz7kh9wq8v3 жыл бұрын
  • Как же у Вас всё ловко получается, Ирина! Любо-дорого смотреть! У Вас просто золотые руки. Я уверена, что нет на свете ни одного блюда, которое Вы не смогли бы приготовить. Вы - молодец! Всех благ Вам!

    @leila67654@leila676547 жыл бұрын
  • Всегда смотрю,как захватывающее зрелище,спасибо!!

    @user-pm8zo8zm1g@user-pm8zo8zm1g7 жыл бұрын
  • Ирина, спасибо вам за такие подробные видео и ваш труд. Многим наверное кажется, что готовить и снимать видео - это раз плюнуть, но на самом деле это еще какой труд! Приятно вас слушать!

    @user-xc7dt6gk3h@user-xc7dt6gk3h7 жыл бұрын
  • Какая красивая и приятная женщина! А пахлава самая лучшая у неё получилась. Спасибо за рецепты, добрый человек. Дай вам Бог крепкого здоровья, счастья, всех благ.

    @svetlananikitenko2614@svetlananikitenko26146 жыл бұрын
  • Как я люблю с вами готовить! У вас лучший канал по приготовлению пищи. Спасибо вам огромное за ваш труд!

    @veravorobez2528@veravorobez25284 жыл бұрын
  • Как же вас люди любят и ценят. огромное спасибо за Ваши рецепты. Вы профессионал. дай бог вам здоровья и благополучия )))))

    @justcool2303@justcool23037 жыл бұрын
  • Смотреть невозможно!!! Настолько аппетитная , слюной изошла. Это такая вкуснота, я покупаю ее часто на пляже. СПАСИБО ОГРОМНОЕ за репецпт

    @user-tr4tb7tx5o@user-tr4tb7tx5o6 жыл бұрын
  • Не раз готовлю по этому рецепту, получается безумно вкусно. Дети в восторге, спасибо за рецепт

    @nuralikurban94@nuralikurban944 жыл бұрын
  • Я очень благодарю Вас за обучение 🤗 Они у меня получились с первого раза ! Такие хрупкие, рассыпчатые, вкусные вкусные. ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО. 🌷

    @user-tl8vv9pg7z@user-tl8vv9pg7z3 жыл бұрын
  • Очень вкусно получилось , и так доступно все объясняете . Благодарю за Ваши рецепты 👍🏻🙏

    @user-wy2gc1ms5b@user-wy2gc1ms5b7 жыл бұрын
  • Я крымская татарка в нашей семье пахлову делают даже 13летние девочки, если нет времени на сироп можно посыпать на оставшее тесто обильно пудру и получыеться ещё один вид похлавы, вы умница все очень красиво и аппетитно

    @user-ce5by7sp8j@user-ce5by7sp8j6 жыл бұрын
    • Стыд, позор, назвать Пахлаву пахловой.

      @swoyvzglyad_news@swoyvzglyad_news8 ай бұрын
  • Всегда боялась готовить пахлаву, с вами решилась. Все получилось прекрасно. В сироп не макала, просто обильно полила. На данное количество теста пахлавы вышло много. Очень важный момент - подсыхание теста. Кто будет готовить, отнеситесь внимательно к словам Ирины о просушке раскатанного листа. Реально без этого ничего не выйдет. Я на одной порции поторопилась, пришлось второй раз раскатывать.. Все слиплось. Огромное спасибо. Новый рецепт в нашей семье

    @zoyapi5538@zoyapi55384 жыл бұрын
  • Ирина, Вы, как всегда, великолепны. На экране все легко и просто. Всего Вам доброго.

    @kvinnorkan6219@kvinnorkan62197 жыл бұрын
  • Очень люблю похвалу,обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.

    @natalinatali5454@natalinatali54547 жыл бұрын
    • Пахлава!

      @AA-by6lz@AA-by6lz3 жыл бұрын
  • Спасибо ))) Вкусно!!! Всегда хотела научиться готовить пахвалу🌸🌼🌸

    @user-nf2ur3ip4b@user-nf2ur3ip4b7 жыл бұрын
  • Ирина,Вы крутой кулинарный блогер!Все лаконично,понятно,без лишней "воды".Я когда-то готовила по одному рецепту и у меня ничего не вышло и я теперь поняла почему.С Вас нужно многим блогерам брать пример.Спасибо за Ваш труд.

    @olgaolga7277@olgaolga72777 жыл бұрын
    • Olga Olga - А, что именно Вы поняли?

      @tehnosila9677@tehnosila96777 жыл бұрын
    • Что нужно раскатать и подсушить,да и вообще Ирина очень обстоятельно поясняет процесс.

      @olgaolga7277@olgaolga72777 жыл бұрын
    • Olga Olga спасибо очень круто

      @user-gp8jz6yv8g@user-gp8jz6yv8g6 жыл бұрын
    • Спасиба

      @user-bp7po9zn7h@user-bp7po9zn7h6 жыл бұрын
    • Olga Olga muzika

      @janasterjova2350@janasterjova23506 жыл бұрын
  • Спасибо, единственный понятный рецепт на весь Ютуб!!! Я Вас очень уважаю! Моя семья в восторге от выпечки по Вашим рецептам!

    @voice834@voice8345 жыл бұрын
  • Чуть слюной не подавилась))))) Это же было моим самым любимым лакомством при посещении Ялты. Ирина, Вы как всегда чудесны и ваши рецепты и мастерство на недосягаемой высоте! Спасибо огромное!

    @vewkina@vewkina6 жыл бұрын
  • Волшебно, я так точно не смогу сделать, но хоть посмотреть

    @user-oe2lt6gp9t@user-oe2lt6gp9t7 жыл бұрын
  • красота )) захотелось приготовить даже

    @linaraabdurahmanowa9396@linaraabdurahmanowa93966 жыл бұрын
  • Спасибо за замечательный рецепт,приготовлю обязательно!

    @siddikasiddika2770@siddikasiddika27707 жыл бұрын
  • Спасибо вам за рецепт,очень красиво

    @user-oi8cx6mk8k@user-oi8cx6mk8k5 жыл бұрын
  • Спасибо за замечательный урок по- кулинарии.!!Мелочи о которых Вы говорите очень важные. Из этого теста получается очень вкусный хворост.Успехов Вам в Вашем творчестве. действительно очень хороший

    @violettastrassheim754@violettastrassheim7546 жыл бұрын
  • Спасибо за интересный рецепт, Ирина! Пахлава просто супер!!!

    @Lightning-5@Lightning-57 жыл бұрын
  • классный рецепт Вы 👍

    @user-xe9fj4vd2m@user-xe9fj4vd2m7 жыл бұрын
  • Ирина, спасибо вам большое, я с детства очень люблю эту пахлаву, но никогда сама не пробовала ее готовить. Оказывается это так просто!!!!

    @nataliyevteyeva9384@nataliyevteyeva93845 жыл бұрын
  • Спасибо за очень интересный рецепт!

    @irinakrushynska2095@irinakrushynska20955 жыл бұрын
  • Классно! Объяснила от и до. Всё разложила по полочкам. Именно с вашим рецептом у меня получилась классная пахлава Удачи вам

    @user-ob3sw8in2e@user-ob3sw8in2e4 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Просто восхитительно!

    @kkeroseem6358@kkeroseem63586 жыл бұрын
  • Смотрю и понимаю что с такой душой и любовью все это делается.Приятно смотреть и слушать и потом повторять.

    @user-jb1pe4sv7x@user-jb1pe4sv7x Жыл бұрын
  • Обожаю пахлаву!Обязательно приготовлю)Спасибо!!!!

    @user-el8ri8eo1f@user-el8ri8eo1f7 жыл бұрын
  • У Вас золотые руки! Вы кудесница! Спасибо!

    @hataliapanchenko1137@hataliapanchenko11377 жыл бұрын
  • Ирина! Вы просто Чудо! Благодарю Вас за кулинарные шедевры: доступно, вкусно и вдохновляюще великолепно :)

    @denfreack9614@denfreack96146 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,вы так красиво преподносите все И сами милая женщина👍👍👍

    @user-bm2pn5yq8q@user-bm2pn5yq8q5 жыл бұрын
  • Приготовила очень-очень вкусно получилось, домашние все восторге спасибо вам за рецепт

    @user-zf1do3ru3d@user-zf1do3ru3d6 жыл бұрын
  • Спасибо ! у меня получилась так красиво и вкусно по вашему рецепту.

    @user-jd8ku5vt8f@user-jd8ku5vt8f6 жыл бұрын
  • Большое спасибо за рецепт! Я приготовила и получилось очень вкусно

    @user-zg8gd9ms8v@user-zg8gd9ms8v4 жыл бұрын
  • Да , именно такую пахлаву продают на берегу моря, покупали. вкууусно! Ирина, спасибо за подробный и наглядный рецепт!!!

    @elenaalikccvas8894@elenaalikccvas88947 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Очень понравился. Буду готовить. Красиво очень!!!!!!

    @user-iu9pm4ut6k@user-iu9pm4ut6k6 жыл бұрын
  • Спасибо ,Ирина ,за чудесный рецепт!

    @irinakrushynska2095@irinakrushynska20955 жыл бұрын
  • Господи дай вам бог здоровья! Спасибо вам за этот рецепт. У меня текут слюнки!!! Обязательно приготовлю! Теперь еще больше хочу пахлавы!

    @user-gy4wt7ox5h@user-gy4wt7ox5h4 жыл бұрын
  • Приготовила как вы. Получился очень вкусно. Спасибо.

    @bekagame3488@bekagame34885 жыл бұрын
  • Большое спасибо за Ваши чудесные уроки.Вы большая умница .

    @vladimiruhov7411@vladimiruhov74116 жыл бұрын
  • Спасибо ! Очень красивая !!!!!

    @user-jm9yd7hy2e@user-jm9yd7hy2e7 жыл бұрын
  • Спасибо большое за ваши замечательные рецепты!!!

    @liu742@liu7426 жыл бұрын
  • Ирина, спасибо большое🌹🌹🌹👍

    @user-bv6jo9jn7m@user-bv6jo9jn7m5 жыл бұрын
  • Ну классно. Почти без заморочки. Понятно и очень внятно. Спасибо Вам огромное Ирина.

    @user-ss7sh6vt7b@user-ss7sh6vt7b4 жыл бұрын
  • Спасибо за мягкость когда рассказывали, как делать похвалу. И очень захотелось приготовить её!

    @user-dy6oe9oq2m@user-dy6oe9oq2m3 жыл бұрын
  • Очень люблю кушать пахлаву. На море постоянно покупаю. Теперь обязательно попробую приготовить сам. Спасибо Вам за видео.

    @aleksandrbelov1637@aleksandrbelov16375 жыл бұрын
  • Спасибо, очень вкусно. Все получилось с первого раза.

    @user-st1fd9xw4n@user-st1fd9xw4n4 жыл бұрын
  • я новачок на кухні,але за Вашим рецептом пахлава вийшла супер. Робила вже декілька разів і з кожним разом вона виходить гарніша. Дякую за доступне пояснення)

    @user-ur7sp4oy1z@user-ur7sp4oy1z6 жыл бұрын
  • какие злые и грубые людишки ставят дизлайки и негатив выписывают! не нравиться проходите мимо а то сами ничего не умеете и от зависти мешаете другим делиться рецептами! ИРИНА! вы умничка! приятно вас слушать и смотреть! спасибо что вы есть! успехов вам!

    @user-ej2xm7iq4v@user-ej2xm7iq4v7 жыл бұрын
    • Устала перечитывать кометарии,все хвалят,только вы заострили внимание на плохом каторого я не нашла, странная вы!!!

      @user-bm2pn5yq8q@user-bm2pn5yq8q5 жыл бұрын
  • Ирочка , спасибо за рецептик . Очень давно хотела найти этот рецепт . Очень вкусно .

    @user-vo9kl8do9m@user-vo9kl8do9m7 жыл бұрын
  • ой как хочется попробовать..., все так аппетитно выглядит,спасибо за рецепт!

    @arinastern9730@arinastern97307 жыл бұрын
  • Какая красота, так и хочется попробовать, слюньки так и текут, какая Вы мастерица. Сама сделать не смогу, руки болят, а Вам большое спасибо, как всегда все понятно объясняете.

    @user-hl6wv8fu8p@user-hl6wv8fu8p7 жыл бұрын
  • Как приятно вас слушать.когда вы говорите кажется начнется сказка.спасибо вам за все.

    @elmirasafarova7429@elmirasafarova74296 жыл бұрын
  • какая же вы приятная)

    @user-of9lo3fx8l@user-of9lo3fx8l7 жыл бұрын
  • Ирочка спасибо обаятельная золотые ручки. Из ваших рук все это искусство и шедевр. Любим.

    @user-by1xw4fu3h@user-by1xw4fu3h3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, все так подробно и понятно 😙

    @ostroverkhovaolena6849@ostroverkhovaolena68496 жыл бұрын
  • Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю. Спасибо!

    @user-dc4ss1qh8s@user-dc4ss1qh8s6 жыл бұрын
  • Ирина, не перестают Вами восхищаться! Здоровье вам! Спасибо за рецепт!

    @zuleyhagataullina9888@zuleyhagataullina98887 жыл бұрын
  • шикарное видео! спасибо за ваш труд! нет никаких вопросов по приготовлению!

    @MrsWaterlily1984@MrsWaterlily19847 жыл бұрын
  • Обалдеть, как просто! Обязательно сделаю! Любимая пахлава!!

    @Dinozavrick@Dinozavrick7 жыл бұрын
  • Большое спасибо . Все получилось. Очень доступно объяснили. Здоровья Вам и успехов в Ваших кулинарных изобретениях

    @user-bl3lj7df4f@user-bl3lj7df4f3 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт .👍 Я всё время думала что это так тяжело , делать эту пахвалу.... а увидела ваш рецепт и оказывается не так сложно, еще раз спасибо большое. А вы классно раскатали тесто, мы в Казахстане так готовим сочны на национальное блюдо ( бешбармаг )

    @user-kn7pi5vv5d@user-kn7pi5vv5d6 жыл бұрын
  • Очень и очень нам понравилась!! Ирина, спасибо за рецепт!!

    @natalishkan2616@natalishkan26166 жыл бұрын
  • Все доступно пошагово. Спасибо. И очень приятно смотреть и слушать

    @ilmiraminachova5207@ilmiraminachova52073 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт ! Пахлава - получилась очень аппетитная !

    @ViktoriyaHristenko@ViktoriyaHristenko5 жыл бұрын
  • Спасибо вам большое .!!!

    @user-wz2mb3px1k@user-wz2mb3px1k6 жыл бұрын
  • Как же это здорово смотреть, как другой человек мастерски работает. Спасибо большое !!!

    @user-bh3ey8ml8c@user-bh3ey8ml8c7 жыл бұрын
  • Шикарно! Спасибо за рецепт!

    @user-hy4fr1bt8o@user-hy4fr1bt8o6 жыл бұрын
  • Какая вкусная пахлава! Спасибо за видео рецепт!

    @user-sg9us4ir6b@user-sg9us4ir6b7 жыл бұрын
  • kak proffesionalno vi obyasnili ! Molodes! priyatno bilo posmotret ..

    @adam4025@adam40257 жыл бұрын
  • Пахлава вкусная очень , спасибо за рецепт !

    @user-qi6je7fn2x@user-qi6je7fn2x4 жыл бұрын
  • какие очаровательные пузырики на пахлаве ))) прелесть просто!

    @Siberia-nikki@Siberia-nikki7 жыл бұрын
  • Приготовила пахлаву - очень вкусная, как на море! Спасибо за рецепт!

    @user-xh6pk9pw4t@user-xh6pk9pw4t7 жыл бұрын
  • Умница Ирина! Коротко и ясно объяснили!! Огромное спасибо Вам!!

    @user-ih7nj3qj5q@user-ih7nj3qj5q5 жыл бұрын
  • Как хорошо всё, понятно и подробно, а главное вкусно и красиво!!!👍👍👍👌спасибо Ирочка💖💖💖💖💖

    @user-ug9no2or4j@user-ug9no2or4j5 жыл бұрын
  • Очень понравился ваш рецепт.....попробую обязательно ...супер!!👌

    @user-jv6lt3le4f@user-jv6lt3le4f3 жыл бұрын
  • очень вкусно . спасибо за рецепт

    @user-qw2mz4fu7i@user-qw2mz4fu7i7 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,получилось супер.

    @user-kd6bc3to5r@user-kd6bc3to5r6 жыл бұрын
  • Вы супер! Спасибо большое за рецепт и подробный его разбор❤

    @lutfiyausmanova7120@lutfiyausmanova712010 ай бұрын
  • Какая хозяйка. Приятно и слушать и смотреть! Спасибо!

    @nataliiakravchuk3723@nataliiakravchuk37235 жыл бұрын
  • Ммммм, вкусно, наверное. Спасибо за рецепт.

    @user-uq2ww3eu7z@user-uq2ww3eu7z6 жыл бұрын
  • Почему все вкусности такие вредности.... Но глядя на ваши руки получаю эстетическое удовольствие- вы не мастер, вы ас кулинарии. Всю жизнь бы смотрела на горящий огонь, льющуюся воду и на то, как готовит Ирина Хлебникова.

    @user-en7xl3yv2d@user-en7xl3yv2d7 жыл бұрын
    • Очен в кусно киргистан привет

      @zaxrozaxroo7479@zaxrozaxroo74794 жыл бұрын
  • Спасибочки за рецепт,сама живу в Крыму всю жизнь,ни разу не делала пахлаву,но после Вашего видео обязательно спеку

    @user-no1cd8nc8p@user-no1cd8nc8p4 жыл бұрын
  • Спасибо Вам большое;что проговариваете даже мелкие детали которые важны для приготовления,а то бывало по рецепту готовишь,а получается не совсем получается (это для чайников важно все )))) )

    @jiraf8890@jiraf88907 жыл бұрын
  • так красиво Ирочка готовит - золотые руки, смотрю видео и мои расшатанные нервы успокаиваются)

    @kavmin@kavmin7 жыл бұрын
  • Господи, как вкусно и как калорийно. Спасибо за рецепт, я никогда не стряпала пахлаву

    @user-vx4be6zc1h@user-vx4be6zc1h5 жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт 😊😋

    @user-tk1ox7dw3u@user-tk1ox7dw3u5 жыл бұрын
  • Очень вкусная, сделала 2 раза было бесподобно .вы просто мастерица

    @umm3336@umm33366 жыл бұрын
  • Все лаконично и понятно . Восхищаюсь вами

    @madinaismailova6287@madinaismailova62876 жыл бұрын
  • Спасибо большое! очень вкусная получилась!

    @user-yt4ge2is8w@user-yt4ge2is8w5 жыл бұрын
  • До чего приятная женщина, умница и хозяюшка прекрасная.

    @user-dc4bv5ji7k@user-dc4bv5ji7k5 жыл бұрын
  • умничка! спасибо вам за рецептик!

    @user-ej2xm7iq4v@user-ej2xm7iq4v7 жыл бұрын
  • Приготовила сегодня😊 Очень очень вкусно😊👍 Спасибо за рецепт 👏👏👏

    @elviraelika9200@elviraelika92004 жыл бұрын
  • Мой любимый рецепт!Спасибо. Скоро у сына юбилей,все блюда буду готовить только по вашим рецептам.💝💝💝

    @user-id1js6ot5h@user-id1js6ot5h Жыл бұрын
  • Спасибо Вам большое получилось вкусно

    @user-yk8ij8hz7r@user-yk8ij8hz7r6 жыл бұрын
  • Спасибо,Ирина! Как всегда грамотно и ясно.

    @user-zz6fi7cb7d@user-zz6fi7cb7d Жыл бұрын
KZhead