Салат с копчёной курицы

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ
Легко, быстро, а главное - вкусно!
Ингредиенты:
1. Копченая грудка или голень (без разницы) 500-600 гр.
2. Яйца отварные 5 шт.
3. 3 средних помидора
4. 200 гр. сыра
5. Майонез
Ингредиенты для сухариков:
1. 6 ломтиков белого хлеба
2. 2 ст. л. подсолнечного масла
3. 2 зубочка чеснока
4. 0.5 ч. л. сладкой паприки
5. 1/3 ч. л. молотого перца
6. 0.5 ч. л. соли
Приготовление сухариков:
Смешать подсолнечное масло, чеснок (раздавить на чесночнице), сладкую паприку, молотый перец, соль. Все перемешать и дать настоятся 5 минут. Затем смесь процедить через сито (на видео указано). Далее нарезаем хлеб на кубики и вливаем нашу смесь для сухариков на сковородку и высыпаем сухарики, хорошо перемешиваем и обжариваем на самом маленьком огне постоянно помешивая до хрустящей корочки.
Приготовление салата:
Копченное мясо очищаем от кожи и нарезаем на кубики. Затем нарезаем на кубики яйца, помидоры (переложить в сито чтобы стекла лишняя жидкость), сыр также нарезаем на кубики. Каждый слой перемазываем майонезом или делаем густую сетку. Верхний слой салата засыпаем сухариками и украшаем любой зеленью.
Приятного аппетита❤️!