KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

egg tart

제리롱 Jerry Long
2022 ж. 10 Там.
96 374 Рет қаралды
Жүктеу

Crispy and really delicious egg tart recipe
*ingredient
170 g flour
35 g cold butter
71 g cold water
3 g sugar
2.5 g salt
90g filling butter
3 egg yolks
67g sugar
1 g of salt
2 g vanilla paste
180 g milk
120g whipped cream
*Oven temperature (based on the oven I use: Wiswell GL-42)
220 degrees 20 minutes preheat
Bake at 210 degrees for 32-35 minutes
(The temperature of each oven is slightly different, so adjust to the oven temperature you are using)
(I use a 42 liter household small oven)
*Please do not secondary edit or re-upload this video

Пікірлер

  • 진짜 겉바속촉이에요 너무 레시피 알려주셔서 감사합니다😊

    @user-gr6od4tb8v@user-gr6od4tb8v Жыл бұрын

  • 정말 대단합니다

    @Dallddi@Dallddi Жыл бұрын

  • Thanks for sharing your delicious egg tarts recipe. I noticed the bottom tart Pastry is uncooked. Can the tarts be prebake before putting the egg mixtures.

    @jesslee9721@jesslee97219 ай бұрын

  • 똑같이 따라해봤는데 진짜 진짜 맛있어요😮ㅠㅠ감사합니다

    @user-jq9bd6bu4r@user-jq9bd6bu4r Жыл бұрын

  • Delicious! very ! Thank you for teaching me how to cook!😊😊Вкусно! очень ! Спасибо что учите меня готовить!😊😊

    @user-rd8me6pv5i@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын

  • So very delicious that I like the recipe

    @cocinoconmihijaalcantara5471@cocinoconmihijaalcantara5471 Жыл бұрын

  • 진짜 맛있어보여요~~ 해보고 싶은데 걱정이네요 ㅠ

    @user-cx7dd6vy9v@user-cx7dd6vy9v Жыл бұрын

  • 美味しそう😋 参考にして作ってみます❤

    @user-qw2mv9fs8b@user-qw2mv9fs8b6 ай бұрын

  • 에그타르트는 사먹는게 이득. 이렇게 손이 많이가는데

    @user-te9ym1md6w@user-te9ym1md6wАй бұрын

  • 와ㅠㅠㅠ 제가 정말 좋아하는 식감의 에타에요!! 꼭 해봐야겠어요ㅎㅎ 혹시 타르트지반죽만 전날에 해두고 냉장보관했다가 다음날구워도 괜찮을까요??

    @user-bd4ft4rp7q@user-bd4ft4rp7q Жыл бұрын

  • Looks so tasty 😋

    @healthydeliciousbites3655@healthydeliciousbites3655 Жыл бұрын

  • Wow ......sieht das lecker aus . 👌

    @kochmawas1954@kochmawas1954 Жыл бұрын

  • I will try this..

    @user-jz3yt6mi2l@user-jz3yt6mi2lАй бұрын

  • Like it thanks for sharing

    @momskitchen28@momskitchen28 Жыл бұрын

  • Wonderful 💛💛

    @UU-ww6hc@UU-ww6hc Жыл бұрын

  • 최고다 최고 진심... 바스락 결...ㅜㅜ

    @Dawn._@Dawn._ Жыл бұрын

  • This is the Portuguese famous “Pastel de Nata”! 👌🏼

    @luisdiogomonteiro@luisdiogomonteiro Жыл бұрын

  • 접기할때도 돌돌돌 말때도 김밥 터지듯 난리도 아니게 터져서 버터 세어 나오고 법석이네요..ㅜㅜ 이제 자르고 구워보러 갑니다. 결과 말씀드릴게요. 결과 : 꼴은 엉망이었는데 늠 맛있었어요 ^^ 좋은 레서피와 만드는 방법 감사합니다! 😊

    @moi-vf4br@moi-vf4br6 ай бұрын

  • Thanks ❤️

    @family.m2012@family.m2012 Жыл бұрын

  • Thanks for sharing your egg tarts recipe. I have tried other recipe andI the bottom of the tart dough is not cooked. Please advise. Regards

    @jesslee9721@jesslee972110 ай бұрын

  • Большое спасибо за прекрасный и подробный рецепт!!!

    @user-vq6yo5rw2u@user-vq6yo5rw2u Жыл бұрын

  • Nice 😱😋🤭😍👍💖

    @sumi0011@sumi0011 Жыл бұрын

  • ❤love you South Korea

    @runecheru4303@runecheru4303 Жыл бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @user-ie3tc1bl8v@user-ie3tc1bl8v Жыл бұрын

  • Postre delicioso. 😊👍

    @cocinacaseraconelena@cocinacaseraconelena Жыл бұрын

  • The famous Portuguese Pasteis de Nata

    @Biscottiedintorni@Biscottiedintorni Жыл бұрын

  • 생크림 대신 우유 써도 되나요?

    @user-lk4de5kp9w@user-lk4de5kp9w5 ай бұрын

  • وااااو 😍

    @sanacake5881@sanacake5881 Жыл бұрын

  • Vegetabrecipej3rool🎉😂😊

    @wahiduddin9012@wahiduddin90123 ай бұрын

  • 혹시 중력분 대신 박력분 되나요???

    @user-es1nj4dv9j@user-es1nj4dv9j Жыл бұрын

  • 혹시 중력분 말고 강력분이나 박력분 써도 되나요?

    @user-qp3pd4zh6o@user-qp3pd4zh6o Жыл бұрын

    • 박력분은 괜찮겠지만 강력분은 빵을 만드는 용도이기에 식감이 이상해질 것 같아요.. 아니면 강력분과 박력분을 1:1로 섞어서 사용해도 됩니다!!

      @user-nv8el1gp3o@user-nv8el1gp3o3 ай бұрын

    • 두개 섞어 쓰세요~

      @user-in5qr2ob4w@user-in5qr2ob4w3 ай бұрын

  • *உணவு தத்துவம்* சாலையோர தள்ளுவண்டி கடைகளுண்டு பிடித்துவிட்டால் நாளும்பொழுதும் விடியுமங்கு சட்டினியும் சாம்பாரும் குடிக்ககிடைக்கும் தினுசுதினுசாய் குழம்புகளும் ருசிக்ககிடைக்கும்..

    @HaseeNArT@HaseeNArT Жыл бұрын

  • 호앵 ㅜㅜ 저는 빵은 살색이고 계란만 타네욥 ㅠㅠ

    @user-nr9ou3se9d@user-nr9ou3se9d2 ай бұрын

  • Dolci portoghesi .........

    @isabellagasparini3859@isabellagasparini3859 Жыл бұрын

  • 저랑 오븐이 같으시네요! 혹시 몇단에서 구우샷나요?

    @user-ug2zf5of2o@user-ug2zf5of2o Жыл бұрын

    • 위에서 세 번째 칸이요~

      @jerrylong79@jerrylong79 Жыл бұрын

    • @@jerrylong79 감사합니다 ㅎㅎ

      @user-ug2zf5of2o@user-ug2zf5of2o Жыл бұрын

  • 틀 구매처 알수있을까요..?

    @user-nk1ke2cy1h@user-nk1ke2cy1h5 ай бұрын

    • 쉐프메이드 에그타르트 틀 (팬) 검색하면 나와요~~

      @jerrylong79@jerrylong795 ай бұрын

    • @@jerrylong79 감사합니당

      @user-nk1ke2cy1h@user-nk1ke2cy1h5 ай бұрын

  • 저는창녕에도장애인이운영하는 홈베이킹집이설립오길빕니다.

    @user-xz6ex6tj5s@user-xz6ex6tj5s11 ай бұрын
KZhead