ПЕРФЕКТЕН КРЕМ КАРАМЕЛ ЗА ПО-МАЛКО ОТ 30 МИНУТИ - MasterChef предизвикателство
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Kрем карамел за по-малко от 30 минути, звучи като мисия невъзможна, но с малко мисъл и знания е възможно тази задача да бъде изпълнена и то без нито 1 шупла в крема рецептата може да видите малко по-долу.
0:00 Интро
1:34 Приготвяне
10:23 Готовност и Охлаждане
13:02 Резултат
15:09 Аутро
За 4 порции ще ви трябват:
300 мл. прясно мляко 3% масленост
50 г захар + още 100-тина г за карамела
3 яйца
ванилия
Времето за печене зависи от 3 фактора: температурата на водната баня, както видяхте аз използвах вода от кана на 80 градуса, също така фактор е и температурата на сместа, аз умишлено я загрях до 50-60 градуса на котлона. Когато имаме тези неща покрити остава и температурата на фурната, която беше грубо около 230-240 градуса с пуснат вентилатор. Като при мен времето, за което се стегна крема беше около 9 минути, но то може да варира значително от фурна до фурна и при различие в другите 2 фактора.
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #masterchef #кремкарамел
MasterChef не е признание. Има си неща, които те дефинират, че просто го можеш. Следя канала от доста време, ти си се доказал, че си го можеш и това си е то! Не ти е нужен MasterChef! Евалата :) Просто кеф да те гледа човек с тия резултати!
Колко е хубаво да видиш нормална кухня, а не от тея с екстра скъпото обзавеждане. А да не говорим, че е изключително приятно да видиш мъж да готви 👏🏻
Мъж готвач е добър е..ч 😄
И какво да направим, че имаме хубави кухни? Що за разсъждения....
@@aryslown8424 Фукла!
@@aryslown8424 А дали се готви в тая хубава кухня ,това е друг въпрос.Познавам много хора ,които имат супер кухни ,но никога не готвят .Само за показ е. Според мен в дом ,където не се готви ,това, което искаш не е дом.. Вие готвите ли или само се фукате с супер скъпата си кухня🤔🤔🤔
@@sevilbg810 самият факт че не е отговорила 8 месеца... 😁🤷🏻♀️ Пък ако реши да го види... Еми, госпожо/ице не всички в България разполагат със скъпа кухня и посуда и това не е голяма драма. Пак могат да си наготвят вкусно...не знам вие на какво базирате качествената храна, ама ние останалите май на друго я базираме явно 🤷🏻♀️
Често казано не вярвах че този експресен крем карамел ще стане толкова идеален (затова го направих). Ее от днес нататък това е моята рецепта. Много благодаря за това прекрасно видео, което ще спести многото време на печене. Бърз и перфектен старт на деня. Пожелавам Ви хубав ден!
БРАВО,перфектен крем карамел.Не мислех че за толкова кратко време може да се постигне такъв резултат.
Страхотно показно. Всичко е добре обяснено, стъпка по стъпка. Приготвих моят крем карамел по тази рецепта днес и се получи уникален десерт. Браво! 😊
Еха! Много е идеален за тези 30 минути , чак не мога да повярвам, ще трябва да проверя 🥳
Много интересна идея всъщност е да правиш ястия от Мастършеф предизвикатества. Доста често те са интересни и звучат много вкусно. Хем ще има разнообразие от идеи за ястия, хем ще е интересно за зрителите. Успех на канала!
Дааа, подкрепям!
Евала. От Макдоналдс до тук. Много си добър. Браво!!!
Никога не бях приготвяла крем карамел ,но ми се получи на 100% успешен. Сладостта по рецептата е точни за тези които не обичат прекалено много сладко ,чудесна е .На мъжът ми много му хареса ,а ние с децата само го пробвахме ,понеже не сме му фенове .
Кефи ме да гледам как се развива канала. Понеже питаш, много бих се изкефил на плейлист с български и балкански гозби :) Успех!
Имала съм няколко опита за крем карамел,които бяха трагични. След като гледах клипа, видях къде съм грешала. От сърце благодаря за клипа. Бъди здрав 🍀
Поздравления за любител използвате доста кулинарни термини интересувате се от технология време градуси браво.. Мнение от мен Професионален готвач.
Всъщност съм работил няколко години като сладкар и готвач :)
Миро,най- сетне се престраших и направих кратката рецепта! И успях! Благодаря, страхотно обясняваш!
Браво ти си уникален.Мн е вкусен и мн добре се е получило.Дано те гледат младите девойки ,за да се научат,защото те нищо не умеят.Голям срам.Браво ,шапка ти свалям .Благодаря за добрата рецепта и техника.Желая ти късмет и успех.
Пробвах го, определено не съм от сръчните домакини. И да, получи се. Много благодаря за рецептата. 😊
Благодаря сърдечно за рецептата. Тествах двойна доза, стана перфектен. По стандартните рецепти и процедури и на челна стойка съм заставала пред тая фурна, за да не вземе да се появи някоя шупла.... И накрая прилича на дунапрен. Тази рецепта ми е ТОП, и по-нагоре трябва да се изкачи в класациите 🤗
За пръв път, така да ми допадне кулинарен канал. Много добре се движиш в кухнята, всичко е и професионално и простичко обяснено. Браво! Направо ми доставя удоволствие, да те гледам. Много по добре от доста жени, които имат подобни канали.
Миро, абонат съм на канала откакто имаше 5-6к абоната - пробвал съм огромна част от рецептите и техникитети (бургерите и питките вече са ми запазената марка сред приятелите). Това, което правиш, е страхотно, продължавай по същия начин - с любов, страст, познания, много работа и отдаденост. Апелирам към теб - запиши се за следващото издание на Мастершеф ! А аз отивам към кухнята за дърпаното свинско ;)
Благодаря ти 🤘
Обясняваш идеално, със сигурност ще го пробвам по този начин. С всяко видео вдигаш нивото!
Браво! Много ми допада идеята за бързи рецепти особено, ако са рецепти за хора на режим. За сваляне или качване, ВМНВ, кето и т.н., рубриката има голям потенциал. Успех!
Сега мога да правя крем-карамел по няколко пъти на ден...Благодаря за указанията.
Благодаря много за подробното видео! Вие затворихте устата на всички български домакини, които пекат крем карамела по час и половина! Уникално Ви се получи! Успех!
Pozdravi ot Franciya.Da si zhiv i zdrav.Prefekten krem karamel za nula vreme.Prodilzhavay vse taka.Uspeh ti zhelayem.
Днес изпробвах реептата. Много съм доволна, изключително сполучлива и бърза. И за напред ще я използвам. Благодаря!
Браво ,страхотен крем карамел.Чудят се хората и се маят как така една домакиня не може да прави крем карамел ?Еми може ,един ден го правих 3 пъти и всеки път различно ставаше,добре ,че семейството ми го обужава та си го хапваха и с шупли.Та за такива като мен тази рецепта е супер.Засега съм пробвала някоя и друга рецепта ,особено онази със свинския врат става уникално.Продължавай все така.
За пръв път направих крем карамел, ти ме вдъхнови и ми се получи перфектен, благодаря за прекрасната рецепта и продължавай все така!
Браво Миро ! Нямам търпение да се опитам да направя този крем. На теб ти се получи перфектно. Всичко, което съм правил по твоите рецепти е било винаги много добре. Желая ти здраве и много успехи.
Здравей, Миро, правя го вече три пъти, без грешка е! Чудесна рецепта! Успех на канала и лично на теб!
Браво за пореден път. Веднага пробвах този метод. Стана доста добре. След 1 час вече ядях крем карамел, след като изчаках още малко да се доохлади в хладилника. Тъй като нямам термотметър, загравяането беше на око. Получиха се по 2-3 шупли, явно водата ми е била по-топла. Но това не променя вкуса на любимия десерт, който стана супер бързо :)
Първия ми крем карамел ,стана божествен !Благодаря ти ,Миро !!!
Браво! Много полезна информация. Опитах я и стана перфектно. Много благодаря.
Голямо евала! Адмирации и за тези който могат да готвят но успяват да преглътнат егото си да се научат на нещо ново и толкова добро! Супер стана моят крем карамел браво
Много благодаря за рецепта, стана много бързо и за разлика от други рецепти, които съм ползвала, кремът се получи перфектно.
Супер 🤗
БРАВО, харесва ми този начин на приготвяне на крем карамел.
Много ти благодаря, Миро! Това е любимият десерт на мъжът ми и от излишно много време правя опити да направя идеалният крем карамел за него, но безуспешно... Благодарение на това видео направих не една, ами две дози, ей така, да има. И двете бяха перфектни! Препоръчвам това видео на всеки, който не се чувства достатъчно уверен и всеки, който просто не му се е получавало до сега.❤️
Супер, чудесно е че макар и на 2 години, това видео продължава да помага на хората с приготвянето на крем карамела по един не толкова познат начин :)
Ще го пробвам задължително! Много добре обясняваш и обичам бързи рецепти.👌☺️
Тея на мастършефа се поиздъниха малко, ама там сигурно напрежението е повечко. Топ е станало!
Истинска машина !!! Страхотен крем карамел ❤️👏🍀👏
Супер,машина си човече❤️
Супер си в кухнята приятелю. Винаги точен. Честита Пролет. Бъди жив, здрав и успешен. 👍
Перфектно! Днес следобед пробвах рецептата и се получи прекрасно! Благодаря за бързата и успешна рецепта!
Невероятно! Браво, трябва да се запишеш за Masterchef :) Това си беше направо като решаване на математическа задача!
Просто няма разочароваща рецепта и клип при теб. Утре сутрин ще правя крем карамел! :D
Браво Миро, точно на време тъкмо си търсех рецепна за крем карамел ☺️
Направих го тази вечер, Миро😅и обрах овациите у дома! Благодаря ти, стана перфектен крем карамел
Браво! Бързо,лесно и много вкусно.
Пробвах го и стана страхотен, и то наистина за 30 минути! Моята фурна се оказа, че пече доста силно, и тези градуси, които ги даваш, май ми бяха много - едва не ми завря водата, та се наложи да доливам малко студена в тавичката 1-2 минути, преди да го извадя. Но пък стана невероятен - без нито една шупличка, за разлика от предния пък, когато ми беше надупчен като швейцарско сирене. Обрах точките благодарение на тебе! Благодаря :)
Браво, страхотен крем карамел.
Много хубаво сигурно и вкусно се получи!Браво и да ти е сладко!😂😂😂
Суперски крем карамел!Е,сега при някои няма да стане за 30 мин ,но и за час и 30 ,пак си заслужава 👐
Жестоко! Много добре обясняваш технологията на изпълнение. Бъди все така устремен! Тази вечер приготвих една друга твоя рецепта (картофеното пюре) и убих змея на вечеря. :)
Браво на младия майстор!
Рецептата е трепач, получи ми се от първия път! Благодаря за видеото и инструкциите ❤
Страхотно обяснение към рецептата и чудесен резултат :) Благодаря за споделянето
Прекрасен крем карамел приготвихте всичките ви видеа са толко полезни ,хубаво и достъпно обяснени .
Чудесно! От много години правя крем карамел и се чудя защо не винаги карамела се втечнява, но сега разбрах.
Би било страхотно ако направиш видео за френските макарони, които много хора се опитват да направят, но има доста тънкости, а също и пълнежите им 🙂
Изглежда супер !
Браво на теб!Перфектен си в това,което правиш!Очакваме нови рецепти с твоите чудесни обяснения!
Браво! Както винаги надхвърли очакванията ми.
Страхотен резултат! Благодаря, че направи видеото! Очаквам още такива супер предложения от теб! Поздрави.
Чудесен крем карамел!
7:39 евала, хареса ми движението 👍👍
Браво Майсторе !
Браво страхотен крем карамел
Благодаря за видеото, харесвам бързи рецепти. Аз правя крем карамел по по-различен начин: вместо мляко и яйца ползвам лютеница и бели филии хляб ...
😁😁😁
Пиша го тоя коментар да може алгоритъма да те дига нагоре. Браво
Мерси бро :)
Много интересна идея, като видях как започна и на мен ми се вдигна адреналина :D Аз съм си приготвял крем карамел по първата ти рецерта и се получи уникален, но ще пробвам и този начин, когато нямам много време. За какво ми е да гледам Мастър шеф, като гледам Миро!
Тоя май ми е фаворит пробвай го дори да имаш време :)
Много благодаря , за пръв път карамела стана като на хората 😅иначе все на шупли , но то си имало начин . Благодаря !
Карамелът ви става на шупли, защото оставяте водата да заври. Аз го пека на 150 градуса, никога не го прецеждам и става винаги гладък.
Прекрасна идея ! Уникален сте ! Благодаря за видеото ! Успех на канала ! 💐💐💐💐
Браво бързо се справи има тънкости с крем карамел.Поздравления за времето
Стана страхотен!Аз направих четворна доза и пекох около 20 минути,защото фурната ми е по -слаба. Благодаря ти, Миро!
Много се радвам,че попаднах на твоите видеа. Страхотен си.Успех !
Prosto velikolepno mnogo blagodarq 🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮😇😇😇😇😇😇😇🤯😘😘🤩😍😍🥰🥰😇😊😊😉
Уникален, направих крем карамел за първи път и се плучи перфектно!
Страхотно обяснение и изобщо рецепта! Току-що я изпробвах и се получи перфектно. Супер приятно изненадана съм от крайния резултат, отдавна не ми се беше получавало толкова добре, че и толкова бързо и освен това за първи път някой да обясни като хората какво е съотношението на продуктите и съответно всеки сам да си прецени по колко от всички да ползва. Много благодаря и всичко най-добро желая! 👌
Благодаря, радвам се, че така добре се е получило 😊
Браво, полезен бе със съвети. Благодаря
Ехаа, обожавам канала ви. Има страхотни рецепти и ги пробвам с удоволствие! Супер полезните видеа! 👏
Браво много добре изглежда
Най-любимият ми десерт. Ще се пробва на всяка цена 🤗
За пръв път влизам в канала. Готвя добре според мен и семйството ми, но винаги има какво да се желае. Супер мотивиращо видео, благодаря за лесно поднесената информация. Бъди здрав и продължавай напред и нагоре. "Събскрайбнах" се с кеф!
Радвам се :)
Още днес пробвах тази твоя рецепта! Няма шупли, мега мазен и гладък крем карамел... Изядохме по една количка...довечера другите...😂😂😂
страхотно се получи карамела стана приказен чакам с нетърпение следващото видео 10х
Обожавам крем карамел, дано успея да го направя. 😊
Повече от браво Миро!
Браво Миро. Уникален крем карамел.
Невероятен е! Браво!
Браво! Прекрасен!
Голям си Миро, много добре обесняваш 👉👍🍀
Браво на теб майсторе
Евала братле много се кефя на клиповете ти.Много полезни за хоби готвачите като мен.
Браво Миро!
Браво на майстора отново 😊
Много добър! Браво! Следвам те!
Отличен резултат! Същият резултат става и в мултикукъра под налягане за 6-7 Мин. Моля Ви да покажете и този вариан, сигурна съм, че ще впечатлите много хора и съм убедена, че не Ви подвеждам! Успех на канала! Много ви се радвам!
Бях пробвал веднъж в инстант пот, но не го докарах баш така, може би ми беше твърде топла сместа и е трябвало да го сложа на по-малко време, но ще опитам отново :)
Браво и благодаря за рецептата!
Браво! Вълшебник!
Много доба рецепта.благодаря❤
Много добре обясняваш
Невероятно! Ще се пробва!
Страхотно показно!
Чудесно изглежда! Задължително ще пробвам
Браво, ще пробвам рецептата !