Знаменитый Карпатский БАНОШ с брынзой и шкварками! Рецепт УКРАИНЫ! Вкусный ГУЦУЛЬСКИЙ БАНОШ
Знаменитый Карпатский БАНОШ с брынзой и шкварками! Рецепт УКРАИНЫ! Вкусный ГУЦУЛЬСКИЙ БАНОШ. Я думала,что он мне не понравится, пока не приготовила его сама. Кукурузная каша с солёной брынзой и шкварками. Сытно, калорийно,не полезно, но, как оказалось - очень вкусно!
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ ➡️
/ @kukhnyaneumeloykhozyayki
*******************************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
сало свежее 200 г
бекон 100 г
сметана 450 г
молоко 450 мл
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
кукурузная крупа 250 г
соленая брынза (в оригинале овечья)
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
fresh lard 200 g
bacon 100 g
sour cream 450 g
milk 450 ml
salt 1 tsp
sugar 1 tsp
corn grits 250 g
salted cheese (originally sheep cheese)
Bon appetit!
*****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!
Напитки( • Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники: kzhead.info?list=
Крем для любой : • Крем для любой выпечки
#кухня_неУмелой_хозяйки #банош #карпатскийбанош #гуцульскийбанош #кукурузнаякаша #баношсбрынзой
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно! Летние рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html Напитки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html Выпечка: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html Ленивые рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html Вторые блюда: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html Постные рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html Салаты, закуски: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html Праздничные блюда/Блюда к празднику: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html Блюда из рыбы: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html Крем для любой выпечки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html Торты и десерты без выпечки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html Блюда из фарша: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html Пельмени,вареники, чебуреки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html Блины,Оладьи,Панкейки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html Домашний сыр - легко!: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html Пасхальные рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html Первые блюда: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html Что приготовить из детской смеси: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html
Это мамалыга называется на Кавказе , супер вкусная , адыгейская тема и армянская , очень вкусная с мацони ,с говядиной , варить надо долго , это да ,постоянно помешивать , я всегда лью немного масла подсолнечного в воду при варки ,в конце обязательно добавляю кукурузную очень мелкого помола, белая ,муку , всем рекомендую , очень вкусное блюдо .
Банош варят только в Карпатах и бывшей Бессарабии (Молдове, Румынии, Закарпатье). Варится исключительно из жёлтого сорта кукурузы на сметане без добавления воды вообще. А на Кавказе и в Адыгее только из белой кукурузы и на воде. По вкусу совершенно разные каши получаются
Очень вкусно Вкус детства
так делают в молдове и у нас,в бессарабии.
Я теж так готувала ДУЖЕ смачно
Мамалыгу, с удовольствием, ем только в Молдавии. Там её варят на воде, но тем не менее очень вкусно с брынзой и шкварками.
Спасибо, подскажите, сколько по времени вы верите кашу, у меня бывшая свекровь из Чернигова томила её в духовке долго
Варю на плите,примерно 7-8 минут
Время варки зависит от размера помола кукурузной крупы
С таким количеством сала еще и сметана любая каша будет вкусная
А на молоке кашу вариьь можно?
Можно
Мамалыга😅
Смачно , дякую . В банош не додається масло, його вимішують і варять, поки не буде виділятися з нього жир, що утворюється внаслідок приготування. І виправі, дійсно важливо яку крупу класти, але не через те, що не роз вариться крупна, чи утвориться один цільний шматок з мілкої ( якщо мішати, то не утвориться) просто готується банош, не мамалига , не полєнта і не каша, а саме банош. Традиційна українська страва .
Дякую