Традиції на Масницю (Колодій) - як святкували і що їли раніше?

2024 ж. 7 Нау.

32 254 Рет қаралды

🥞 Реєструйтеся на варенично-млинцеві інтенсиви тут:
Вареничні лайфхаки - go.klopotenko.com/vareniki_yo...
Млинцеві секрети - go.klopotenko.com/mlintsi_you...
Безкоштовний гайд по Колодію тут - go.klopotenko.com/kolodiy
------------------------------
Бачите, вже сонечко гріє, серденько радіє, значить пора дати волю емоціям і святкувати Масницю! А це: співати веснянок, докопуватися до нежонатих, їсти вареники (багато різних вареників!) і взагалі радіти весні на повну.
Ви мабуть, вже в курсі, що замість "Масляної" у нас святкували Масницю, Колодій, Сиропусний тиждень. І це була неймовірна кулінарна феєрія з вареників, сиру та масла, адже потім наставав суворий піст і вже всьо, не можна. Тому готуйте свої макітри та шлунки до величезної кількості вареників та пишних млинців.
А щоб ви не лазили по інтернету в пошуках незрозумілих рецептів, ми приготували два інтенсиви: вареничний та млинцевий. Там ви знайдете купу традиційних та екзотичних рецептів, лайфхаків та порад. Беріть і досліджуйте традиції Масниці, збирайтеся з друзями, співайте веснянок - адаптуйте та осучаснюйте справжнє свято весни.
Юлія Вітранюк - / july.vitraniuk
Ярина Квасній - / kvas.nii
🌶️ Щоб підтримати проєкт: / @klopotenko
🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: bit.ly/3L4DktT
------------------------------
🌶️ Дивіться також інші мої рецепти:
• Українські страви | Ст...
• Поради Клопотенко | Єв...
• Страви за 30 хвилин | ...
------------------------------
🌶️ Щоб бути в курсі всього - підписуйся:
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
------------------------------
🌶️ Щоб порадувати нас - просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом!
Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com
------------------------------
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #масниця #РецептКлопотенко #простірецепти #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #колодій #вареники #млинці

Пікірлер

Що готуєте на Масницю - вареники чи млинці?) 🥞
@klopotenko2 ай бұрын
- Млинці звісно будуть, а от вареників з сиром дуже давно не було, треба згадати
  @hoodyman552 ай бұрын
- Смачненького вам)
  @klopotenko2 ай бұрын
- Чесно,ми не святкуємо
  @user-ik2fh4ex1d2 ай бұрын
- Точніше,в мене на Львівщині таке свято не святкують
  @user-ik2fh4ex1d2 ай бұрын
- @user-ik2fh4ex1d Ніколи не пізно розпочати )
  @klopotenko2 ай бұрын
Яка ж це краса, голоси і наші традиції 😍
@marinagrudneva75652 ай бұрын
- Хочеться жити, коли чуєш 🥰
  @klopotenko2 ай бұрын
Дякую Євгену і командні за популяризацію такої крутої культури їжі. Оформлення столу круте!
@natural_ua2 ай бұрын
Дякую Вам за вашу працю. Завжди цікаво дивитися 👍👍👍
@user-bb7us1li3m2 ай бұрын
- Дякую за теплий коментар 💛
  @klopotenko2 ай бұрын
Боже! Які ж українці класні, а Україна - найкраща в світі!
@user-mw4hg7fm2y2 ай бұрын
- Істина 💙💛 Дякую
  @klopotenko2 ай бұрын
Як завжди все цікаво та корисно знати Хай квітне Український ютуб 🇺🇦
@user-my2hc5qp1b2 ай бұрын
Весна прийшла, чекаємо на 3 коробочки 😉 Як же гарно дівчата вбрані і співають чудово👏Бог дасть, зроблю на Масницю і сирну бабку, і млинці( гарбузові з сиром), і вареники( до речі, патріотичний декор-🔥) Смачного тижня всім!
@irinavilian2 ай бұрын
- Плекаємо наші традиції ❤️
  @klopotenko2 ай бұрын
У гарного хлопця та дiвчини пiдстати!!!❤💙💛💛💙🇺🇦👏🏻👏🏻👏🏻
@alinaaristova13502 ай бұрын
- Наші дівчата найпрекрасніші 🥰
  @klopotenko2 ай бұрын
Дякуємо за ці дослідження💛💙
@Svitlosvh2 ай бұрын
Дякую за відео!❤
@maddsgn96812 ай бұрын
Дякую за це нагадування!
@PS-sp7vf2 ай бұрын
- Приготуйте обовʼязково щось варенично-млинцеве)
  @klopotenko2 ай бұрын
Дівчата суперово співають!👌
@user-ev4pj4ln9b2 ай бұрын
- В мене від них мурахи шкірою 😍
  @klopotenko2 ай бұрын
Дякую Вам !!!
@serhiishchebetiuk97562 ай бұрын
- Щось будете готувати на Масницю?)
  @klopotenko2 ай бұрын
Я як люблю ваші відео підняли настрій дякую,а то після видалення зуба мудрості не дуже себе ок почуваю апетиту вже 2 день нема вам цьом
@user-ik2fh4ex1d2 ай бұрын
Дякую вам за випуск. Було цікаво послухати традиції на масницю. А ви ще з колодою ходите чи вже ні?
@lexandrovich2 ай бұрын
- А ви послідкуйте в інстаграмі 😂
  @klopotenko2 ай бұрын
М'ясниці це короткий термін від Різдва Христового до початку посту.І ЗАПУСТИ Сиропусна перший тиждень, так в церкві називають, Друга неділ,я м'ясопусна останній раз їли м'ясо ,забави пили Щ ЗАПУСКАЛИСЯ.😮😢
@virasozanska56872 ай бұрын
Ох, як гарно❤
@user-so6gt1vo1e2 ай бұрын
Дзякую ❤️❤️❤️
@kudrukvasili88922 ай бұрын
Bravo Chef
@massimooriggi66552 ай бұрын
Я собі вирішила, що замість колодки можна тепер вдягати брязкальця, показуючи, що ти не проти познайомитись із кимось в день Колодія. Все ж таки тодішні традиції спонукали парубків і дівчат знаходити собі пару. Можна йти на побачення всліпу в цей день, а бізнес міг би робити спеціальні акції для Колодійних пар.
@tinnasell41612 ай бұрын
- Цікава ідея 😁
  @klopotenko2 ай бұрын
Випуск дуже цікавий! Дякую, що популяризуєте все українське ❤💙💛 Ой, наїмося вареників або пухких млинців. Моя бабуся колись смажила дріжджові на смальці в печі, смакота була неймовірна 🤤🤤🤤
@Murik76172 ай бұрын
- Клас 🥰 Давайте відроджувати ці традиції
  @klopotenko2 ай бұрын
Цікаво. Дякую
@user-yj7wy4lf9s2 ай бұрын
Пане Євгене, у вас дуже класний светр, не підкажете, якщо це якийсь бренд?
@lightungtravel28082 ай бұрын
- Вітаю! Мені робили під замовлення! Ось, тут instagram.com/freak.gohome?igsh=Yjd2MXdsYWtldGJt
  @klopotenko2 ай бұрын
❤❤
@kaktuslilya34732 ай бұрын
Чому у заголовку назва московського свята, а наша в дужках?????
@user-wg5gv4bw9f2 ай бұрын
- Масниця - це українське свято на честь весняного пробудження природи і це одне з праслов'янських свят. Також це одна з назв до свята. Її використовували ще до початку 20 століття в більшості регіонів нашої країни. Іншими назвами були: Пущеня, Сиропус, Колодій, Сирна неділя в залежності від регіону.
  @klopotenko2 ай бұрын
Дякую, Вам!!! за смачну цікаву інформацію!!!! В цьому році так і зроблю : запіканка і вареники, точно, і ліниві вареники !!! P.S. тонкі млинці, виявляється, були елементом русифікації "совком" нас, українців в купі з московським патріархатом , така собі альтернатива " стінки", питаннячко...
@irashevel85232 ай бұрын
💛💙
@natalianikolaichuk30532 ай бұрын
Жєха красавчик
@edwardman38432 ай бұрын
- Дякую)
  @klopotenko2 ай бұрын
На кислому молоці,а не на кефірі.
@user-xy1lo6hf5v2 ай бұрын
Треба приготувати на Масницю львівський сирник на маковій основі з родзинками,цедрою лимона та журавлиною)
@mykhailodakhno2 ай бұрын
- Теж чудовий варіант ❤️
  @klopotenko2 ай бұрын
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ ❤ Цікаво та були нові факти, своєму Мартіну обов'язково все перекладу) Дівчатка-україночки😊 КЛОПОТЕНЧИКУ ПОДЯКА❤
@bohdannachakrova44032 ай бұрын
- Дякую велике)
  @klopotenko2 ай бұрын
- @@klopotenko це я не втомлюсь дякувати за цей канал,який зіграв мою схололу за рідною землею душу. Це я буду завжди щиро тішитися новим випускам! Це я ,мов дитина, підстрибую від відповіді на свій коментар)))) СЛАВА УКРАЇНІ
  @bohdannachakrova44032 ай бұрын
- @bohdannachakrova4403 А я не втомлююсь дякувати вам за за ваші теплі слова і підтримку ❤️
  @klopotenko2 ай бұрын
Що за масниця?? На болотах щось таке є, тільки не в нас. Євген, тут, трясця, розчарували.... Масниця + млинці це як для вас шуба та олів'є.
@user-wg5gv4bw9f2 ай бұрын
- Передивіться, будь ласка, увааажненько відео )
  @klopotenko2 ай бұрын