مقلوبة الدجاج الفلسطينية بالطريقة التقليدية Palestinian Chicken Maqlouba
طبعا بتختلف مكونات المقلوبة من منطقة لمنطقة وحتى من بيت لبيت بس انا حاولت اجبلكم اساسيات المقلوبة ❤️
المكونات:
٢ كيلو دجاج
بهارات صحيحة للسلق: ورق غار، عيدان قرفة، قرنفل، هال، خولجان
بصلة
٣ كوب ارز ياسمين او رز مصري منقوع ومغسول ( تقدرو تستخدمو رز بسمتي حسب الذوق)
٣ باذنجان كبيرة
٢ حبتين بطاطا
بهارات الرز ( بهار مشكل او بهار مقلوبة، هال، قرفة، ملح، فلفل اسود )
زيت للقلي
لوز مقلى للتزيين
Chicken maqlouba:
Ingredients:
2 kg chicken pieces
Whole spices: bay leaf, cinnamon sticks, cloves, cardamom, alpinia
1 onion
3 cups jasmine or Egyptian rice ( you can use basmati rice up to your choice)
3 large eggplants
2 potato
Rice spices: mixed maqlouba spices or rice spices, cardamom powder , cinnamon powder, black pepper, salt)
Oil for frying
Fried almonds
بحبك كتير انا فلسطينية من بيت لحم عمري ١١ الله ينصر فلسطين❤
❤❤🇵🇸🍉free Palestine
God willing, Palestine will be victorious
Expliques molt bé la recepta, gràcies Abirz.Pau al món!!!!
فسلطيني سوري اردني عراقي لبناني شو ماكانت الدولة كلنا من امة محمد صلى الله عليه وسلم ضروري نحس ببعض ونكون ايد وحدة
قلت كلمة الحق كلكم لآدم وآدم من تراب
ومصري
وسعودي
شكرا لكي وعلى اهتمامك في فلسطين وخاصة غزة العزة أنا من غزة والله إني انبسطت كتير لما إنك دعيتي لأهلنا في غزة ،ربنا يثبتهم يارب قريب النصر إنشاء الله 🤲🥰❤
Huge love for Palestinian people, culture from Russian Muslims❤️❤️❤️
الثوب الفلسطيني والمقلوبة الفلسطينية والكوفية الفلسطينية وزيت الزيتون ❤️😍 والاغاني التراثية الفلسطينية كلشي فلسطيني بإمتياز ❤❤ شكرآ عبيير 😍😍😍😍😍
هذه الطبخه ما الها علاقه با زيت الزيتون . في الماضي كانوا يستخدموا السمنه اليوم منستخدم زيت القلي
@@nagybahnan وشو علاقت هذا الموضوع با المقلوبه.. انا ابن القدس و مش بحاجه لفلسفه
هههه الله محيي اهل القدس من يافا @@wskyw
@@haneen_kauoge اهلا" وسهلا.. لازم نذكر الناس الي ناسيه ليش المقلوبه تغير اسمها من باتنجانيه إلى مقلوبة... وقت تغير الاسم كان فتح القدس على يعد صلاح الدين الأيوبي الي سأل عن اسم هذا الطبق المقلوب..
Where can I order this dress from?
Thank you for supporting Palestinian people ❤ With love from Russia 🥰
Coz she is
@@zeeeboss5811 I think she is from Jordania. Or I thought so
lol shes not supporting /// its just video
@@jMuLRUST no, she's doing her best to support Palestine on Instagram 🤨
@@xana719690% she is Lebanese
أنا من فلسطين من الضفة الغربية حقاً لقد بكيت عندما قرأت تعليقاتكم! شكراً لدعمكم وكلماتكم اللطيفة! ❤ ادعوا لنا دائما
الله ينصركم يارب عالظالمين ويعوضكم خير يارب ويصبركم ويفرجها عليكم يارب 🤲🌷
Sending love from 🇨🇦 I speak out everyday for 🇵🇸. Free Palestine
May Allah (S. W. T) safeguard you, make you strong, and protect your loved ones 😢, love from your sister in Nigeria.
Masha Allah ❤ from sri Lanka
I am Palestinian from Ramallah, in America for a long time. I make this a lot. We all love it. Thank you soooo much ❤❤❤❤. I pray for our country all the time on Christmas also 🙏🙏🙏🙏🙏❤️
you're Palestinian, we are proud of you yet why the fuck you say "I am in America. we don't really fucking care. get a life woman.
So beautiful,your presentation. My Palestinian father made maqluba with lamb and cauliflower. The memories of a happy time in Palestine will return. Thank you lovely soul.Your kitchen serves the world.🇵🇸💔
Prayers for your land ❤
Красивый барашек на зеленом лугу, Превратился в гавно тех, кто ест маклубу. Теперь он коричневой кучкой лежит смердит на зеленом лугу, И вот прилетает ракета, и луга уже нигде нету, и кучкой лежит маклуба и рядом твоя голова… Десять минут удовольствия - убийство бедняги животного, но цена не мала, за все приходит расплата.
😅 lamb OK you are really Arab 😂 smh
The cauliflower is a MUST. Makes the dish taste other worldly 🤤 I came across this delicious recipe in my 20’s when I met my beautiful Palestinian husband. I am Mexican and simply HOOKED.
@@nidiagabrielashalabi-fierr829 🌷
كل شيء في فلسطين الحبيبة جميل الطبيعة والناس والاكل واللبس وكل شيء الف تحية لشعب الجبارين من تونس الخضراء الله ينصركم امين يارب العالمين
الثوب الفلسطيني الجميل جداً عندما زرنا فلسطين أنا وأبي كانت أجمل الأثواب التي رأيتها في حياتي🇵🇸 💛🇱🇧
Ма Ша Аллах, Ассаляму алейкум из России 🇷🇺. Свободу Палестинскому народу 🇵🇸
🐷
Валейкум селом 🌺🌺🌺🇯🇴🇷🇺
Конечно, но только в твоих влажных снах🖕🏼🖕🏼🖕🏼🇮🇱🇮🇱🇮🇱✌🏻✌🏻✌🏻
putler kapu!!
Аминь
In Spanish (or at least here in 🇵🇷) we call eggplants "berenjenas" . Thanks to your video I learned it is yet another word with Arabic roots 😊 I also appreciate you doing Palestinian dishes. So many recipes have been lost to this senseless violence 💔
❤❤❤
Así que usted es de Puerto Rico 🇵🇷 o vive hay, por qué es una Isla muy hermosa, dónde de encuentra mucha variedad de comidas y las personas son muy amables y amigables 😊. Pues se todo esto por qué soy de Puerto Rico 🇵🇷, aunque tengo descendencia Libanés 😊.
@@elmonje1511 así es 😊
most vegetable names in spanish and portuguese mostly is arabic to be exactly north african accent and north africa get their accent from north of arabia that's logical cuz muslim brought it with them and developed farming tools to the point you still have it with its arabic names
لأن جذوركم عربية الاندلس
Ваши видео вселяют веру в то, что все наладится и народ Палестины обретет мир и надежду на процветающее будущее! С любовью из России❤
Спасибо вам за поддержку.. мир и любви из Палестины Слава России слава Палестины
Амин🙏
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 والله انكم يا الاجانب تضحكون ...مهرجون
and you are disğusting, a traitor & an ignorant.Viva Palestine🍉✌️💪🇵🇸.@@user-xh9lk1pl4k
Амин
السلام عليكم شكرا على دعمك لإخواننا الفلسطينين الله ينصرهم 🇵🇸🇵🇸🇵🇸 تحياتي من المغرب
راح ندخل ع فلسطين، وراح نحررها ب اذن الله نحن الأكراد متل ماحررها جدنا صلاح الدين الأيوبي وراح نمشي بشوارعها وراح تعملها الام الفلسطينيه وتقلبها للمقلوبه قدامنا وراح نقول متل ماقال جدنا صلاح دين بدي اكلت المقلوبه ف ان شاءالله اكون منهم للمحررين تحيه لفلسطين العربيه من اخوتكم الأكراد
جدك صلاح الدين ناك اخت الدنيا عهههههه
حبيبي حررو بلادكن بعدين روحو على فلسطين😂😂
@@user-xe8zt9nr5j برأيي تسد تمك وتريح حالك ياعربي أفندي
يا رب و الله امنيتي أكل المقابلة مع تلك النسوة التي اشاهدهنفي باحات المسجد الأقصى راح أطلب منهن أن اتذوق المقلوبةكما فعل صلاح الدين الايوبي
الله ينصر اخوانينا في فلسطين ويرحم الشهداء ويشفي المصابين ....تحية حب وحترام من مصر لفلسطين و لشيف عبير
Dear Abir, I am so PROUD OF YOU! you are the beacon of Palestine! We Love you and we love your Palestinian traditional dress! Keep up the good work! you are very talented cook! May Allah bless you, your family and ALL of the Palestinian people! LONG LIVE GAZA LONG LIVE PALESTINE! YOUR ENEMY ON ITS WAY OUT! greeting from Europe!
❤❤ Ameen Ameen Ameen I agree ! Everything is beautiful ma Sha Allah your delicious dishes your costumes etc. I love your videos. Good health & everything that's good for you & your family. Never give up ! We continue to pray for our Muslim brothers & sisters in the world. Free Free Palestine. Hugs from South Africa
Were can I order this dress?
الله ينصرك يا فلسطين من مصر مافي القلب غير فلسطين واهلها الله ينصركم ويحفظكم
Какая вы красивая и правильно воспитанная, вы не теряете время, вы создаете красоту и делитесь рецептами. Дай Бог вам, вашим родителям и детям благословения! Мира стране Палестина❤. Привет из Росии!
Красота из убитой плоти.
Мне тоже очень нравится как она готовит и как держится в кадре, красота, пусть Аллах благословит её за это 🙏💙
بعمل مقلوبه فلسطينيه بطابع مصرى بتكون رائعة ❤ يارب بناكلها ف الاقصي وف غزة ❤❤ بشوح خضار ( بصل مع جزر وبسلة) مع الارز قبل اضافتهم ع الطنجرة اللى فيها الباذنجان
بتطلع عامل اكلة فلسطينية برضه بس مش مقلوبة بتكون عامل اوزي بنحط فيها جزر وبسلة يعني ما بعدت كتير عن المطبخ الفلسطيني
ياعيني يافلسطين 😢❤لك تحية من قلب العراق قلوبنا معكم
❤❤❤❤❤❤❤❤❤🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸فلسطين ستبقى ولن ترحل انا من فلسطين ساكنة في قرية الرماضين الاحتلال بقولوا انو ما حدا يطلع من البيت بعد الساعة خمسة هاد الحكي عنجد❤❤❤❤❤
اقسم بالله كل العالم بيعمل مقلوبه بس هاي الطريقه الفلسطينيه الصحيحه ال بنعملها دون زياده او نقصان...يا جماعه هاي البنت مبدعه واعتقد اصلها فلسطينيه تحياتي لكي يا جميله ❤❤
لبنانية عبير
عبير لبنانية من بعلبك شطورة دايمن بتعمل اكل من كل البلدان تلبس الزي المعروف للبلد
بتحطوا زهر وطماطم وتوم ولا لأ
ما احلاكي بالتوب الفلسطيني يسلموو كتير عالمقلوبه الحلوة متلك وبالهنااا عليكن واحلا تحيه الك من فلسطين❤🇵🇸
تحيا دولة إسرائيل حرة ابية عاصمتها اورشليم وتسقط كذبة فلسطيز اللي دمرت دولنا للعربية! كل الدعم لدولة إسرائيل🇮🇱💙🤍
kzhead.info/sun/ptWAoLymlopnra8/bejne.htmlsi=TR1fNi8jAIgWRW7i
القضية الفسطينية قضية المسلمين ولا يمكن ان نتخلا عنها✌ والكلات الفلسطينية جميلة كثيرا مثل المقلوبة الجميلة وشكرا على الفيديو الجميلة يا جميلة❤
Palestinian dish, music, and thoub❤️ I love everything Palestinian 🇵🇸 thank you Abir you’re a pride for us
احلى ناس وارقى اكل واجمل شعب الشعب الفلسطيني 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
I enjoy watching your recipes. If there is one thing to bring us all together it is food. Many Blessings to you and your family from America. And the traditional clothing is so beautiful. ❤
ابغا اجيكم أمريكا مع عائلتي
Palestine has christians too. Those get bombed too but never get mentioned in the media because if people talk about them then the excuses of the offender become illegitimate.
I am a follower of Yeshua. It’s not about religion it’s about loving people to enjoy their culture we are spiritual beings in a human experience. Blessings
@@e3mel5eer83 I believe the Palestinian people are the TRUE bloodline of The chosen people. If they weren’t then the kharzians (fake make believe) Jews wouldn’t be trying to wipe them out.
@@bobbypeterson3740how exactly do you follow Jesus? Muslims follow his teachings but I don’t see how christians follow him.
الله ينصر اهلنا واخواننا في فلسطين وجميع بلاد المسلمين ❤
سبحان من زرع حب الناس لرقي اخلاقك. بكل فخر وعز انا فلسطيني. استمري اختي جزاك الله خيرا وبارك فيك
Mi corazón está contigo y tu arte en la cocina. Desde Chile, con la mayor colonia Palestina decimos.. Palestina Libre!! 🇵🇸🇵🇸
Hi Abir, assalamualaikum to you from Malaysia. I cooked maqlubah before. After watching this,I want to try your recipe. Syukran sister. Love your Palestine dress. Maybe one day, I can wear one too. ❤
Какой же красивый арабский язык. Это просто музыка для уха и души. Господи, помоги и спаси палестинцев.
Амин.
Если вы христианин,то это какая-то форма мазохизма поддерживать муслимов,тем более с Палестины🤦🏻♂️
يسلموا اديكي اول مرة بحس حدا مش فلسطيني و عمل المقلوبة الفلسطينية بطريقة صحيحة. ابداااع
Such a beautiful tradition! Beautiful country! and Beautiful People!!! FREE PALESTINE !!!✌
Love your dishes , your clothes, and your kitchen may allah grant those palastinians a great victory love you from Pakistan 🇵🇰may allah give you a life full of happiness and keep protect you from evil eyes (ameen)❤❤
I'm Moroccan and this was mu grandfather's favorite dish may Allah bless his soul.
Ben Türkiye"den selamlarımı gönderiyorum kendinizin güzelliği kadar yemeklerinizde çok güzel ellerinize sağlık Filistine selamlar Kudüs"e selamlar sizleri çok seviyoruz Türk halkı olarak
طبعا حبينا الطبخة يا عبير ما شاء الله عنك❤ تحية لأهل فلسطين ❤
I felt like I was smelling the food while you were cooking it 👌👌👌 You are so pretty mashallah💕 I love your videos but please don't put music. You can put songs without music only with vocals. ❤ May Allah bless you and your family 🤲
الله يجازيكي الخير يا اخت عبير ، استمري في نشاطك وفيديوهاتك الجميلة ، لا تحرمينا من رؤية طبخاتك الراءعة ، جزاكي الله خيرا على دعمك لاهل فلسطين ، اخوكي الشيف اياد الفلسطيني من ولاية تكساس
MashaAllah. Sister i cried when you mentioned about Palestine in the beginning. May Allah keeps blessing you continuously more and more. Beautifully explained. MashaAllah.
الله يا عبير كم احبك أحييك من الجزائر 🇩🇿💕🇵🇸
اللهم انصر واحمي اهل فلسطين انصرهم نصرا يليق بك ❤
happy to see your vedio of palastenian recipes , Lots of love from India
مااجمل التراث الفلسطيني وكل شيء.. ربي ينصراهلنا في فلسطين الحق ياارب 😢
واعملي المسخن الفلسطيني كتير طيب بالشتاا بزيت الزيتون 😍
انتي مبدعه وجميله والثوب الفلسطيني الجميل زادك جمالا....اكلاتك روعه يسلموا ايديكي والمقلوبه من تراثنا الفلسطيني نعتز بها كما نعتز بكل شي في فلسطين الحبيبه
عبير الاخلاق والحجاب والجمال والابداع والموهبة
من وين عبير
السلام عليكم من يرد سلام 📿🛐
وعليكم السلام انا ارد 😅تحية الاسلام
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
وعليكم السلام
وعليكم السلام
وعليكم السلام ❤
I always find something new to learn from your videos. I also try my best to make the same dish. Btw your efforts of exposing beauty of Palestine and their culture are very good. Love the Maqlouba❤
I love your videos and the positive messages they send. And, of course, the food is amazing! I've made a number of the recipes, and they are so delicious! Free Palestine!
Preljepa mlada inteligentma zena. I moj narod Srbije Moll se DRAGOM STVORITELJU za palestinski narod i neduzne zrtve. Nastavite dalje sve sto roditelji je kao carolija iz 1001 noci.🥰🥰😍
يا رب ارحم موتى فلسطين وموتى المسلمين أجمعين ❤واشفي مرضى فلسطين ❤❤❤🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
هم شهداء وليسوا موتى ( بل أحياء عند ربهم يرزقون )
فلسطين حرة 🇵🇸💗
Masya Allah 😮🤤 That's looks so delicious, greetings from Indonesia 😋🤲🏻🇮🇩🇵🇸
❤
مقلوبه ولا اروع ماشاءالله تواضع فيكي تخلي احد، يتابعك هو متحمس، ربي يوفقك يارب
هاذي الاغنيه في نهايت الفديو نحنا في العراق لما كنت صغيره دائما نغنيها ❤
اللهم انصر اخواننا في غزه و فلسطين يارب يفك كرب و يرفع الظلم عن السودان و يحمي نساءهم
اللهم بردا وسلاما على فلسطين، اختك من الجزائر
اللهم ارزقهم الثبات والنصر والتمكين ، وبارك في إيمانهم وصبرهم ، اللهم احفظهم من كيد الظالمين ، وأيِّدهم بنصرك وقوتك .
Спасибо за видео. Мир вам и вашему дому. С любовью из России ❤
تحية كبيرة من مغربية باسبانيا حبيت المقلوبة وحبيت الزي الفلسطيني ياريت عندي زيو
حبيت الطبخة وطريقتك واغاني فلسطين والزي الفلسطيني وكلشي فيك يااحلى فلسطينية
С уважением из Казахстана! Мы молимся за Палестину. ❤ Прекрасное блюдо, обязательно попробую иншаллах.
الله ينصر اخوننا في فلسطين يارب تسلم ايديكي كثير شكلها حلو واكيد طعمها طيب كثير
ماشاء الله تبارك الله حقا وصدقا : عبقرية فريدة .. شخصية وقامة .. ابداع وتميز .. حضرتك هيءة تعليمية متكاملة لكل من يبحث عن مثال يقتدي به ليصل للتميز والنجاح والابداع باذن الله انا على ثقة انك ستبهرين العلم اكثر في قادم الايام
Masya Allah,salam dari Indonesia 🇮🇩❤️🇦🇪
🇵🇸❤️🇮🇩
@@picasso-4444 🙏🏻🤲🏻🇮🇩🇵🇸
kzhead.info/sun/ptWAoLymlopnra8/bejne.htmlsi=TR1fNi8jAIgWRW7i
Thank you for supporting Palestinian people ❤ with love from iran 🇮🇷
الميوزيك المصاحب لحلقة اليوم بتجنن وإنت بتجنني حبيبتي الله يسعدك ويتقبل دعواتك لأهلنا في غزة العزة ،تحياتي إلك والدتك من مصر
🇸🇩❤❤❤🥰 Свободу и суверенитет Палестине и ее народу .
🇮🇱🇮🇱✊✊
Это может случится ,только втвоих влажных снах 😂😂😂🖕🏼🖕🏼🖕🏼
@@emiliorodriguez4342 shame on you !
It looks like a work of art, and it's edible. Wonderful video. Have a grand holiday. Here in the USA, it's almost a new year. Enjoy your holidays.💖
Спасибо за ваши влоги !❤ Вы ведете большую просветительскую работу о культуре, жизи и быте народов мира, а самое глааное - родного Палестины🎉🎉🎉🎉
اللهم انصر اخواننا في فلسطين ❤️🇵🇸 عاشت فلسطين 🇵🇸 حرة 💪🩸
حلو حتى وانا مابحب البادنجان كل التحيات من اليمن السعيد 🇾🇪🇾🇪🇾🇪🇾🇪
Masha Allah.... 👌👌👌 Thanks for promoting Palestinian cuisine. A huge appreciation with love ❤🤲
فديتك منؤؤؤؤره اختي بالتوفيق شغلك رؤؤؤؤؤعه تحيه لاخؤاتنا في فلسطين الحره العربيه الغاليه ❤❤❤❤❤❤❤اخؤؤؤؤكم عراقي ترك بصمه هنااااااااا
يارب ياكريم يفتحلك خزائن السماء والأرض ويرزقك كل يشي نفسك فيه ويرزقك العمره والحج انتي وامك وابوكي واخوانك واخواتك ويبعد عنك اولاد الحرام يارب العالمين بحبك كتير كتير والله
مقدمة الفيديو بتجنن 😍 ، فعلا" مافي أحلى من بلادي فلسطين الحبيبه الله ينصرها ويحميها بلادنا ويبعد عنا شر الاعداء يارب🤲 ، بتمنالك مزيد من التقدم والنجاح عبير💕💕
Interesting dish, i have never seen anything like this, it looks delicious! You are very kind for using your youtube channel to support palestinians, big respect! I hope to see more creative dishes! : )
المقلوبة من أكتر الأكلات اللي بحبها 😍😍😋😋❤️
ي جماعه لازم نوصل عبير ٤ مليوون والله انها شف واووو بحبك كتير متابعتك من الاردن بحبك ❤❤
ما شاء الله كلك حلاوة و اول مرة اسمعك. صوتك جميل. وصفة حلوة الله يبارك في ايديك و اكيد اجربها و اكل فلسطين كله لذة و الله ينصر الحق في بلد العزة احبكم في الله. اختكم من الجزائر تدعو لكم ليلا و نهارا ❤
فلسطين حره حره واخر....يل تطلع بره وفلسطين حره حره واخر....يل تطلع بره🇵🇸🇵🇸🇵🇸❤️❤️❤️
احلى واطيب اكلة فلسطينية 😍😍😍 يحيى شعب فلسطين
kzhead.info/sun/ptWAoLymlopnra8/bejne.htmlsi=TR1fNi8jAIgWRW7i
احب طريقتك بالشرح ، واكو خطات نسويها احنا وما نعرف سببها وانتي شي حلو تعطين اسباب الخطوات ❤
اخيرا حد عمل المقلوبه الفلسطينيه صح من غير تخبيص روعه عبير كالعادة
Thanks so much for english subtitles , my husband is palestinian and i made the dessert ball things the other day and came out perfect with some maqluba ❤
love ur cooking style abir..greetings from turkiye
فلسطين تبقى رغم انوف الحاقدين من السعوديه
هوا ده اللى بيخلى العرب منقسمين، كله بيكره كله!
والله انكم ناكرين خير ومعروف شعب السعوديه اللي مسوي مقاطعه ولا القيادات ودعم والتبرع بالمليارات اعوذه بالله
تحياتي لك عبير الصغيره انا احب متابعك على التيك توك لا تنسى حسابك التيك توك صرت احد متابعك على اليوتيوب قضيه الفلسطينيه قائمه قضايا الشعب العربي كله يحبه الله ينصر فلسطين 🇮🇶🇸🇾🇵🇸💪
اللهم انصر اخواننا في فلسطين وفي السودان وامدهم بقوة من عندك يارب العالمين
اللهم انصر والطف باخواننا واخواتنا في فلسطين 🇵🇸🇩🇿❤❤ كل الحب والدعم لطباخة الصغيرة عبير
يسلمو عالمقلوبه الشهيه والي بيشهي اكتر انتي والثوب الفلسطيني
اللهم صلى على سيدنا محمد وال محمد كما صليت على ابراهيم وال ابراهيم انك حميد مجيد تحية طيبة ,،🇩🇿
فنانة بالتراث الفلصطيني ولطبخ المتنوع انا طباخ او رسام انمي
Думаю это очень вкусное блюдо😊 спасибо за видео. Палестина живи! С любовью из России. ❤🇷🇺🇵🇸
Much love from Serbia🇷🇸❤️🇵🇸
التراث الفلسطيني حلوو عليكي. زي القمر❤