एकबार ये चटपटे और चटकारेदार पानीवाले पकोड़े खा लेगे तो भूल जायेंगे बाक़ी सारी चाट Pani Phulki Pakode

👉𝐑𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐔𝐩𝐥𝐨𝐚𝐝: • हलवे तो बहुत सारे बनाक...
खाकर पियो या पीकर खाओ - बिना फ्राई चटकारेदार पकोड़े खास पानी के साथ एन्जॉय करो
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Ingredients -
For Pakode -
Skinned Green Gram Beans (मूंग दाल) -
Ginger (अदरक) - Some
Green Chilli (हरी मिर्च) - Some
Salt (नमक) - As Per Taste
Turmeric Powder (हल्दी पाउडर) - 2 Pinch
Cumin Seeds (जीरा) - 1 Tsp
Gram Flour (बेसन) - 1 Tbsp
Baking Soda (मीठा सोडा) - 2 Pinch
For Chatpata Paani -
Ginger (अदरक) - Some
Green Chilli (हरी मिर्च) - Some
Coriander Leaves (धनिए के पत्ते) - Some
Lemon (नींबू) - 1 Nos.
Mint (पुदीना) - Some
Tamarind & Jaggery Water इमली और गुड़ का पानी) - Some
Asafeotida (हींग) - 1/4 Tsp
Black Salt (काला नमक) - 1 Tsp
Cumin Seeds Powder (जीरा पाउडर) - 1 Tsp
Black Pepper (काली मिर्च) - 1 Tsp
Salt (नमक) - Some
Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - Some
Water (पानी) - 2.5 Litre
Boondi (बूंदी) - Some
Sweet Chutney (मीठी चटनी) - Some
Onion (प्याज) - Some
For Masala -
Boiled Potato (उबले आलू) - 3 Nos
Coriander Leaves (धनिए के पत्ते) - Some
Onion (प्याज) - Some
Green Chilli (हरी मिर्च) - Some
Lemon (नींबू) - Some
Sweet Chutney (मीठी चटनी) - Some
Mint (पुदीना) - Some
Green Chutney (हरी चटनी) - Some
Salt (नमक) - Some
Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर) - Some
Chat Masala (चाट मसाला) - Some
Black Salt (काला नमक) - Some
Curd (दही) - Some
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